服務(wù)員實(shí)習(xí)工作總結(jié)范本（3篇）

第6頁共6頁服務(wù)員實(shí)?習(xí)工作總?結(jié)范本?終于等到?了實(shí)習(xí)的?時候了，?很早以前?就從師兄?那里打聽?到了大三?的上半學(xué)?期有實(shí)習(xí)?，那時候?可以說是?急切地期?盼著這一?天的到來?，因?yàn)榇?家再也無?法忍受當(dāng)?前這日以?繼夜的填?鴨式的教?學(xué)，盡管?從師兄們?那里了解?到實(shí)習(xí)并?非像想象?中的那樣?是一件快?樂的事情?。綜合?自己的總?體，去我?決定選擇?酒店實(shí)習(xí)?，并且經(jīng)?過抽簽選?到了一家?五星級的?酒店，那?是我所希?望了解和?學(xué)習(xí)的一?家比較理?想的酒店?。這是南?寧市唯一?的一家五?星級酒店?明園新都?大酒店名?字對于南?寧市民甚?至是整個?廣西都是?如雷貫耳?的了，巧?合的是該?酒店的總?經(jīng)理陳曉?為先生經(jīng)?邀請在本?校作了一?次報告，?才了解到?原來明園?新都大酒?店建于年?，是一家?“九星級?”的飯店?由一座四?星級的明?園飯店和?一座五星?級的新都?酒店組成?的。陳總?的報告生?動有力，?這更加激?發(fā)出我想?好好了解?一下這所?飯店的欲?望他們所?說的和他?們所做的?是一致的?嗎或者是?還存在著?什么問題?有待解決?呢我甚至?開始盤算?起我能在?這個飯店?學(xué)到什么?嗎那么?這座酒店?到底怎么?樣呢有什?么值得我?們借鑒的?呢還有什?么需要改?進(jìn)的呢給?我的感受?是怎么樣?的呢那么?且聽我慢?慢道來。?明園新?都的餐飲?部大致分?成如下幾?個部門：?中餐部(?包括廣東?軒、多功?能廳和個?包廂)、?西餐部(?包括花園?餐廳和自?助餐廳)?和酒水部?(包括大?堂吧、樂?怡吧、中?餐吧、西?餐吧和自?助吧)。?我們?nèi)吮?分成了個?組，分別?在不同的?部門，并?且每天換?一次部門?，這樣能?讓我們比?較全面的?了解整個?餐飲業(yè)的?服務(wù)、銷?售與管理?。酒店的?這一做法?讓我們感?到挺滿意?的，這也?正和我們?的心意。?我們組?的個人首?先被分到?了中餐廳?“這是酒?店餐飲部?門中最辛?苦的部門?!”還沒?有開始工?作，就聽?到旁邊有?人在私下?這么向我?們告誡著??？磥?，?我得真的?要做好思?想準(zhǔn)備才?是啊!?另一件令?我感到尷?尬的事是?廣東軒的?服務(wù)員制?服真是簡?單得可以?，由于酒?店沒有空?余的服裝?供我這樣?“高大威?猛”的男?生穿，所?以他們索?性讓我穿?西褲和白?襯衫，連?馬甲和領(lǐng)?結(jié)也省了?，這身打?扮使得我?這個服務(wù)?員和客人?幾乎沒有?區(qū)別，以?至于有一?次我正準(zhǔn)?備為一個?會議提供?服務(wù)時，?卻被對方?認(rèn)為是來?參加會議?的嘉賓向?我致以親?切的問候?!員工?代表著整?個酒店的?形象，這?是酒店設(shè)?計中的一?個很重要?的方面，?好的員工?制服不但?能使得員?工更加精?神從而提?高工作效?率同時員?工制服更?體現(xiàn)出一?個企業(yè)的?一種內(nèi)在?的文化，?沒有文化?的企業(yè)如?同一個人?沒有了靈?魂，那缺?少了士氣?的企業(yè)又?何來效益?呢服務(wù)?員實(shí)習(xí)工?作總結(jié)范?本（二）?實(shí)踐，?就是把我?們在學(xué)校?所學(xué)的理?論知識，?運(yùn)用到客?觀實(shí)際中?去，使自?己所學(xué)的?理論知識?有用武之?地。只學(xué)?不實(shí)踐，?那么所學(xué)?的就等于?零。理論?應(yīng)該與實(shí)?踐相結(jié)合?。另一方?面，實(shí)踐?可為以后?找工作打?基礎(chǔ)。通?過這段時?間的實(shí)習(xí)?，學(xué)到一?些在學(xué)校?里學(xué)不到?的東西。?因?yàn)榄h(huán)境?的不同，?接觸的人?與事不同?，從中所?學(xué)的東西?自然就不?一樣了。?要學(xué)會從?實(shí)踐中學(xué)?習(xí)，從學(xué)?習(xí)中實(shí)踐?。而且在?中國的經(jīng)?濟(jì)飛速發(fā)?展，又加?入了世貿(mào)?，國內(nèi)外?經(jīng)濟(jì)日趨?變化，每?天都不斷?有新的東?西涌現(xiàn)，?在擁有了?越來越多?的機(jī)會的?同時，也?有了更多?的挑戰(zhàn)，?前天才剛?學(xué)到的知?識可能在?今天就已?經(jīng)被淘汰?掉了，中?國的經(jīng)濟(jì)?越和外面?接軌，對?于人才的?要求就會?越來越高?，我們不?只要學(xué)好?學(xué)校里所?學(xué)到的知?識，還要?不斷從生?活中，實(shí)?踐中學(xué)其?他知識，?不斷地從?各方面武?裝自已，?才能在競?爭中突出?自已，表?現(xiàn)自已。?在餐廳?里,別人?一眼就能?把我人出?是一名正?在讀書的?學(xué)生,我?問他們?yōu)?什么,他?們總說從?我的臉上?就能看出?來,呵呵?,也許沒?有經(jīng)歷過?社會的人?都有我這?種不知名?遭遇吧!?我并沒有?因?yàn)槲以?他們面前?沒有經(jīng)驗(yàn)?而退后,?我相信我?也能做的?像他們一?樣好。我?的工作是?在那做傳?菜生,每?天___?_點(diǎn)鐘-?下午__?__點(diǎn)再?從下午的?____?點(diǎn)-晚上?8：__?__分上?班,雖然?時間長了?點(diǎn)但,熱?情而年輕?的我并沒?有絲毫的?感到過累?,我覺得?這是一種?激勵,明?白了人生?,感悟了?生活,接?簇了社會?,了解了?未來。在?餐廳里雖?然我是以?傳菜為主?,但我不?時還要做?一些工作?以外的事?情，有時?要做一些?清潔的工?作，在學(xué)?校里也許?有老師分?配說今天?做些什么?，明天做?些什么，?但在這里?，不一定?有人會告?訴你這些?，你必須?自覺地去?做，而且?要盡自已?的努力做?到最好，?一件工作?的效率就?會得到別?人不同的?評價。在?學(xué)校，只?有學(xué)習(xí)的?氛圍，畢?竟學(xué)校是?學(xué)習(xí)的場?所，每一?個學(xué)生都?在為取得?更高的成?績而努力?。而這里?是工作的?場所，每?個人都會?為了獲得?更多的報?酬而努力?，無論是?學(xué)習(xí)還是?工作，都?存在著競?爭，在競?爭中就要?不斷學(xué)習(xí)?別人先進(jìn)?的地方，?也要不斷?學(xué)習(xí)別人?怎樣做人?，以提高?自已的能?力!記得?老師曾經(jīng)?說過大學(xué)?是一個小?社會，但?我總覺得?校園里總?少不了那?份純真，?那份真誠?，盡管是?大學(xué)高校?，學(xué)生還?終歸保持?著學(xué)生的?身份。而?走進(jìn)企業(yè)?，接觸各?種各樣的?客戶、同?事、上司?等等，關(guān)?系復(fù)雜，?但我得去?面對我從?未面對過?的一切。?記得在我?校舉行的?招聘會上?所反映出?來的其中?一個問題?是，學(xué)生?的實(shí)際操?作能力與?在校理論?學(xué)習(xí)有一?定的差距?。在這次?實(shí)踐中，?這一點(diǎn)我?感受很深?。在學(xué)校?，理論的?學(xué)習(xí)很多?，而且是?多方面的?，幾乎是?面面俱到?;而在實(shí)?際工作中?，可能會?遇到書本?上沒學(xué)到?的，又可?能是書本?上的知識?一點(diǎn)都用?不上的情?況?；蛟S?工作中運(yùn)?用到的只?是很簡單?的問題，?只要套公?式似的就?能完成一?項(xiàng)任務(wù)。?有時候我?會埋怨，?實(shí)際操作?這么簡單?，但為什?么書本上?的知識讓?人學(xué)得這?么吃力呢?這是社會?與學(xué)校脫?軌了嗎也?許老師是?正確的，?雖然大學(xué)?生生活不?像踏入社?會，但是?總算是社?會的一個?部分，這?是不可否?認(rèn)的事實(shí)?。但是有?時也要感?謝老師孜?孜不倦地?教導(dǎo)，有?些問題有?了有課堂?上地認(rèn)真?消化，有?平時作業(yè)?作補(bǔ)充，?我比一部?人具有更?高的起點(diǎn)?，有了更?多的知識?層面去應(yīng)?付各種工?作上的問?題，作為?一名新世?紀(jì)的大學(xué)?生，應(yīng)該?懂得與社?會上各方?面的人交?往，處理?社會上所?發(fā)生的各?方面的事?情，這就?意味著大?學(xué)生要注?意到社會?實(shí)踐，社?會實(shí)踐必?不可少。?畢竟，_?___年?之后，我?已經(jīng)不再?是一名大?學(xué)生，是?社會中的?一分子，?要與社會?交流，為?社會做貢?獻(xiàn)。只懂?得紙上談?兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)?不及的，?以后的人?生旅途是?漫長的，?為了鍛煉?自己成為?一名合格?的、對社?會有用的?人才。?很多在學(xué)?校讀書的?人都說寧?愿出去工?作，不愿?在校讀書?;而已在?社會的人?都寧愿回?校讀書。?服務(wù)員?實(shí)習(xí)工作?總結(jié)范本?（三）?實(shí)習(xí)對于?大學(xué)生來?講，既是?一個難得?鍛煉自己?能力的機(jī)?會，也是?一個艱難?磨煉自己?的歷程。?而對于我?的實(shí)習(xí)期?，也正是?如此。在?實(shí)習(xí)期里?，我成長?了很多，?但也有很?多需要改?進(jìn)的地方?，有很多?需要總結(jié)?的地方。?___?_年__?__月_?___日?，我作為?一名服務(wù)?員來到_?___餐?飲參加實(shí)?習(xí)。開始?了我段歷?練的過程?。開始由?一個沖動?、喜歡意?識用事的?大學(xué)生到?一個成熟?理智而又?堅強(qiáng)的社?會人士的?轉(zhuǎn)變過程?。在實(shí)?習(xí)期里的?有一次，?我被安排?到了負(fù)責(zé)?____?包廂里的?工作。因?為那是我?第一次負(fù)?責(zé)包廂的?工作，所?以還有點(diǎn)?生疏，也?有點(diǎn)緊張?和不安。?而剛好那?一次，負(fù)?責(zé)我隔壁?包廂的同?事，又臨?時有事要?拜托我?guī)?忙照看。?原本負(fù)責(zé)?一個包廂?就已經(jīng)讓?我有點(diǎn)應(yīng)?接不暇，?現(xiàn)在又還?要照看另?外一個包?廂，我更?加的有些?不知所措?了。所以?就在上菜?的過程中?，出了差?錯，我把?一桌的菜?上到了另?外一桌里?上。引來?了客人的?極度不滿?，并且還?對我說出?了很難聽?的話，聽?著那些話?，我眼淚?就不爭氣?的流了下?來，然后?，也不管?客人有沒?有消氣，?就擅自離?開了包廂?，離開了?工作崗位?，跑到了?員工宿舍?里，一個?人躲在那?里哭。好?一會兒，?我才平靜?下來。也?才意識到?自己做的?不對，我?不應(yīng)該一?遇到困難?就去躲避?，不應(yīng)該?挨了一頓?批就感覺?自己遭受?到了天大?的委屈。?我一直?以為，自?己足夠堅?強(qiáng)，不管?是面對工?作中再多?的磨難和?委屈，我?都能夠堅?強(qiáng)的應(yīng)對?，但是當(dāng)?真正面對?工作中那?些委屈時?，我才發(fā)?現(xiàn)我自己?依然還帶?著學(xué)生時?代的意氣?用事，依?然還帶著?十足的幼?稚氣息。?直到通?過這段實(shí)?習(xí)期的磨?煉，我才?知道不管?是在任何?一份工作?中，我們?都可能會?遭受到不?一樣的委?屈，所以?，我們沒?有必要被?一時的情?緒而影響?到自