服務(wù)員年終工作總結(jié)樣本（2篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)服務(wù)員年?終工作總?結(jié)樣本?年底了，?各行各業(yè)?都在進(jìn)行?，酒店服?務(wù)行業(yè)也?不例外，?現(xiàn)將我的?酒店服務(wù)?員如下：?在這里?我學(xué)到并?且提倡如?何搞好優(yōu)?質(zhì)服務(wù)，?掌握七大?要素：?1、微笑?在酒店日?常經(jīng)營(yíng)過(guò)?程中，要?求每一位?員工對(duì)待?客人，都?要報(bào)以真?誠(chéng)的微笑?，它應(yīng)該?是不受時(shí)?間、地點(diǎn)?和情緒等?因素影響?，也不受?條件限制?。微笑是?最生動(dòng)、?最簡(jiǎn)潔、?最直接的?歡迎詞。?2、精?通要求員?工對(duì)自己?所從事工?作的每個(gè)?方面都要?精通，并?盡可能地?做到完美?。員工應(yīng)?熟悉自己?的業(yè)務(wù)工?作和各項(xiàng)?制度，提?高服務(wù)技?能和技巧??！扒Ю?之行，始?于足下，?要想使自?己精通業(yè)?務(wù)，上好?培訓(xùn)課，?并在實(shí)際?操作中不?斷地總結(jié)?經(jīng)驗(yàn)，取?長(zhǎng)補(bǔ)短，?做到一專?多能，在?服務(wù)時(shí)才?能游刃有?余，這對(duì)?提高KT?V的服務(wù)?質(zhì)量和工?作效率、?降低成本?、增強(qiáng)競(jìng)?爭(zhēng)力都具?有重要作?用。3?、準(zhǔn)備即?要隨時(shí)準(zhǔn)?備好為客?人服務(wù)。?也就是說(shuō)?，僅有服?務(wù)意識(shí)是?不夠的，?要有事先?的準(zhǔn)備。?準(zhǔn)備包括?思想準(zhǔn)備?和行為準(zhǔn)?備，作為?該準(zhǔn)備的?提前做好?。如在客?人到達(dá)之?前，把所?有準(zhǔn)備工?作作好，?處于一種?隨時(shí)可以?為他們服?務(wù)的狀態(tài)?，而不會(huì)?手忙腳亂?。4、?重視就是?要把每一?位客人都?視為“_?___看?待而不怠?慢客人。?員工有時(shí)?容易忽視?這一環(huán)節(jié)?，甚至產(chǎn)?生消極服?務(wù)現(xiàn)象。?這是員工?看他們穿?戴隨便，?消費(fèi)較低?，感覺(jué)沒(méi)?有什么派?頭等表面?現(xiàn)象而產(chǎn)?生的。而?現(xiàn)實(shí)生活?中，往往?越有錢的?人，對(duì)穿?戴方面都?特別隨便?，這是他?們自信;?而衣服根?本不能代?表財(cái)富的?多少。我?們?cè)谶@一?環(huán)節(jié)上，?千萬(wàn)不能?以貌取人?，而忽略?細(xì)微服務(wù)?，要重視?和善待每?一個(gè)客人?，讓他們?心甘情愿?地消費(fèi)。?我們應(yīng)當(dāng)?記住“客?人是我們?的衣食父?母。5?、細(xì)膩主?要表現(xiàn)于?服務(wù)中的?善于觀察?，揣摸客?人心理，?預(yù)測(cè)客人?需要，并?及時(shí)提供?服務(wù)，甚?至在客人?未提出要?求之前我?們就能替?客人做到?，使客人?倍感親切?，這就是?我們所講?的超前意?識(shí)。6?、創(chuàng)造為?客人創(chuàng)造?溫馨的氣?氛，關(guān)鍵?在于強(qiáng)調(diào)?服務(wù)前的?環(huán)境布置?，友善態(tài)?度等等，?掌握客人?的嗜好和?特點(diǎn)，為?客人營(yíng)造?“家的感?覺(jué)，讓客?人覺(jué)得住?在酒店就?像回到家?里一樣。?7、真?誠(chéng)熱情好?客是中華?民族的美?德。當(dāng)客?人離開(kāi)時(shí)?，員工應(yīng)?發(fā)自內(nèi)心?的、并通?過(guò)適當(dāng)?shù)?語(yǔ)言真誠(chéng)?邀請(qǐng)客人?再次光臨?，以給客?人留下深?刻的印象??，F(xiàn)在的?競(jìng)爭(zhēng)是服?務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)?，質(zhì)量的?競(jìng)爭(zhēng)，特?別酒店業(yè)?尤為激烈?。服務(wù)的?重要性是?不言而喻?的，我們?運(yùn)用各種?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?，形成自?身的服務(wù)?優(yōu)勢(shì)，以?期其在激?烈的市場(chǎng)?競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)?造更高的?客人滿意?度，使酒?店立于不?敗之地!?每個(gè)職?業(yè)都需要?講求團(tuán)隊(duì)?精神，在?快樂(lè)迪也?一樣。生?意比較忙?時(shí)，同事?間都能互?相諒解并?齊心分擔(dān)?遇到的麻?煩。平時(shí)?也有遇到?比較刁鉆?的顧客，?一人有難?，其他同?事也會(huì)及?時(shí)上去調(diào)?節(jié)紛爭(zhēng)，?使情形不?再惡劣。?每個(gè)人員?分工明確?、工作積?極，真正?在行動(dòng)上?做到了一?個(gè)好漢三?個(gè)幫的效?果。平?時(shí)，我也?會(huì)和顧客?談天，了?解他們所?喜歡的歌?曲并推薦?新曲讓顧?客滿意而?歸。這樣?就多了幾?個(gè)回頭客?，讓顧客?推薦朋友?提高了消?費(fèi)率。之?后我也會(huì)?做一些小?結(jié)，這樣?日積月累?，使我的?服務(wù)更能?為顧客所?接受和喜?歡。作?為一名服?務(wù)人員，?也會(huì)碰到?一些挫折?和無(wú)奈。?有些人會(huì)?覺(jué)得小小?的一名后?勤人員是?微不足道?的，有些?人認(rèn)為我?這個(gè)職業(yè)?是低下而?不為人尊?重的，可?是我要說(shuō)?的是：條?條道路通?羅馬，我?為服務(wù)別?人而快樂(lè)?，我為能?在這里工?作而幸福?!我能為?這個(gè)集體?工作而自?豪。我認(rèn)?為我的職?業(yè)就像一?個(gè)表，表?面轉(zhuǎn)動(dòng)的?時(shí)針能給?大家?guī)?lái)?時(shí)間和歡?樂(lè)，而里?面轉(zhuǎn)動(dòng)的?微小的零?部件則是?大家難以?看到的，?但卻是必?不可少的?。當(dāng)然?學(xué)無(wú)止境?，學(xué)到還?得運(yùn)用到?以后的工?作中，希?望領(lǐng)導(dǎo)能?多加督促?，同事能?互相學(xué)習(xí)?，在以后?的工作中?提高服務(wù)?效率，努?力做到一?名優(yōu)秀的?服務(wù)工作?人員。讓?顧客在“?銀都酒店?世界感受?到不一般?的快樂(lè)。?服務(wù)員?年終工作?總結(jié)樣本?（二）?作為一名?在酒店工?作的普通?餐飲服務(wù)?員，我的?工作很簡(jiǎn)?單，就是?照顧好客?人，一般?人都可以?做好。我?也說(shuō)不上?聰明，就?在自己的?崗位上做?好就行了?，我也知?道自己的?能力并不?強(qiáng)，所以?我一直在?想，我只?有不斷的?努力才會(huì)?有一個(gè)比?較好的成?績(jī)?，F(xiàn)將?今年的餐?飲服務(wù)工?作總結(jié)如?下。一?、重視食?品衛(wèi)生，?抓好安全?防火重?視食品衛(wèi)?生，健全?各項(xiàng)食品?衛(wèi)生崗位?責(zé)任制，?成立衛(wèi)生?檢查組，?明確各分?部門衛(wèi)生?責(zé)任人，?制定了日?檢查、周?評(píng)比、月?總結(jié)的制?度。由于?全體員工?的努力，?全年未發(fā)?現(xiàn)因食品?變質(zhì)而引?起的中毒?事故。?抓好安全?防火工作?，成立安?全防火領(lǐng)?導(dǎo)小組，?落實(shí)各分?部門安全?防火責(zé)任?人，認(rèn)真?____?安全第一?，預(yù)防為?主的方針?，制定安?全防火制?度，完善?安全防火?措施，各?樓層配備?防毒面具?，組織員?工觀看防?火錄像，?并進(jìn)行防?火器材實(shí)?操培訓(xùn)。?定期清洗?油煙管道?，做好各?項(xiàng)設(shè)備的?保養(yǎng)工作?。定期檢?查煤氣爐?具的完好?性，通過(guò)?有效的措?施，確保?了各項(xiàng)工?作的正常?開(kāi)展和財(cái)?產(chǎn)的安全?，今年未?發(fā)生任何?的失火事?故。二?、完善餐?飲部的會(huì)?議制度?由于制度?的完善，?會(huì)議質(zhì)量?提高了，?上級(jí)指令?得到及時(shí)?落實(shí)執(zhí)行?。建立供?應(yīng)監(jiān)督制?度。協(xié)調(diào)?各分部門?做好出品?供應(yīng)工作?，每天早?、午、晚?市檢查出?品供應(yīng)估?清情況，?到有關(guān)部?門核實(shí)查?證，并要?求管理人?員簽名，?以分清責(zé)?任。制度?建立后，?供應(yīng)情況?已處于正??；?。?三、加強(qiáng)?協(xié)調(diào)關(guān)系?酒店分?工細(xì)，環(huán)?節(jié)多，一?項(xiàng)工作的?完成，有?賴于各部?門之間的?協(xié)調(diào)合作?，每周例?會(huì)上反復(fù)?強(qiáng)調(diào)，出?現(xiàn)問(wèn)題，?部門之間?不得相互?責(zé)怪，要?敢于承認(rèn)?錯(cuò)誤，多?發(fā)現(xiàn)對(duì)方?的優(yōu)點(diǎn)，?搞好協(xié)調(diào)?，今年大?大減少了?過(guò)去存在?的一些脫?節(jié)不協(xié)調(diào)?的現(xiàn)象。?今年，全?面抓好服?務(wù)規(guī)范，?出品質(zhì)量?，使接待?能力大大?提高。由?于