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生物化學名詞1、肽鍵〔peptidebond〕2、肽〔peptide〕:兩個或兩個以上氨基通過肽鍵共價連接形成的聚合物。3、親合層析〔affinitychromatograph〕:利用共價連接有特異配體的層析介質(zhì),分別蛋白質(zhì)混合物中能特異結(jié)合配體的目的蛋白質(zhì)或其它分子的層析技術(shù)。4、等電聚膠電泳〔IFE〕:利用一種特別的緩沖液〔兩性電解質(zhì)〕在聚丙烯酰氨凝膠制造一個pH梯度,電泳時,每種蛋白質(zhì)遷移到它的等電點〔pI〕處,即梯度足的某一pH時,就不再帶有凈的正或負電荷了。5、雙向電泳〔two-dimensionalelectrophorese〕:SDS-的組合,即先進展等電聚膠電泳〔依據(jù)pI〕分別,然后再進展SDS-〔依據(jù)分子大小分別〕。經(jīng)染色得到的電泳圖是二維分布的蛋白質(zhì)圖。6、構(gòu)形〔configuration):有機分子中各個原子特有的固定的空間排列。這種排列不經(jīng)過共價鍵的斷裂和重形成是不會轉(zhuǎn)變的。構(gòu)形的轉(zhuǎn)變往往使分子的光學活性發(fā)生變化。7、構(gòu)象〔conformation):指一個分子中,不轉(zhuǎn)變共價鍵構(gòu)造,僅單鍵四周的原子放置所產(chǎn)生的空間排8、調(diào)整子〔regulon〕:大腸桿菌基因組中,其表達活性是受同一種基因編碼蛋白質(zhì)協(xié)同調(diào)整的一組操縱子或一組基因,叫調(diào)整子。9、伴娘蛋白〔chaperone,molecularchaperons〔復(fù)數(shù)〕orchaperonin陪伴蛋白〕:與一種合成的多肽鏈形成復(fù)合物并幫助它正確折疊成具有生物功能構(gòu)向的蛋白質(zhì)。伴娘蛋白可以防止不正確折疊中間體的形成和沒有組裝的蛋白亞基的不正確聚攏,幫助多肽鏈跨膜轉(zhuǎn)運以及大的多亞基蛋白質(zhì)的組裝和解體。而它本身卻不是最終形成的功能蛋白質(zhì)的組成局部。有一局部,但不是全部的分子伴侶,是屬于熱激或應(yīng)激蛋白質(zhì)〔heat-shockorstressproteins〕。Molecularfolding。10、包涵體〔inclusionbody〕:當外源蛋白質(zhì)在宿主細胞內(nèi)高水平表達時常產(chǎn)生不溶性顆粒,稱包涵體。主要由不溶性外源蛋白質(zhì)和雜質(zhì)所組成,經(jīng)溶解和再折疊可獲得有活性的蛋白質(zhì)。11、比活〔specificactivity〕:25oC下轉(zhuǎn)化的底物的微摩爾數(shù)。比活是酶純度的測量。12、活化能〔activationenergy〕:1mol反響底物中全局部子由其態(tài)轉(zhuǎn)化為過度態(tài)所需要的能量。13〔activeenergy〕:酶中含有底物結(jié)合部位和參與催化底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的氨基酸殘基局部。活性部位通常位于蛋白質(zhì)的構(gòu)造域或亞基之間的裂隙或是蛋白質(zhì)外表的凹陷部位,通常都是由在三維空間上靠得很進的一些氨基酸殘基組成。14、酸-堿催化〔acid-basecatalysis〕:質(zhì)子轉(zhuǎn)移加速反響的催化作用。15、共價催化〔covalentcatalysis〕:一個底物或底物的一局部與催化劑形成共價鍵,然后被轉(zhuǎn)移給第二個底物。很多酶催化的基團轉(zhuǎn)移反響都是通過共價方式進展的。16、酶原〔zymogen〕:通過有限蛋白水解,能夠由無活性變成具有催化活性的酶前體。17、調(diào)整酶〔regulatoryenzyme〕:位于一個或多個代謝途徑內(nèi)的一個關(guān)鍵部位的酶,它的活性依據(jù)代謝的需要而增加或降低。18、別構(gòu)酶〔allostericenzyme〕:又叫變構(gòu)酶,代謝途徑中的關(guān)鍵酶大多是變構(gòu)酶,其活性受結(jié)合在活性部位以外的部位的其它分子調(diào)整,這種調(diào)整叫變構(gòu)調(diào)整〔allostericregulation〕。19、異構(gòu)酶〔isomerase〕:催化各種同分異構(gòu)體之間相互轉(zhuǎn)化的酶,如磷酸丙糖異構(gòu)酶等。20、齊變模式〔concertedmodel〕:一樣配體與寡聚蛋白協(xié)同結(jié)合的一種模式,依據(jù)最簡潔的齊變模式,由于一個底物或別構(gòu)調(diào)整劑的結(jié)合,蛋白質(zhì)的構(gòu)相在T〔對底物親和性低的構(gòu)象〕和R〔對底物親和性高的構(gòu)象〕之間變換。這一模式提出全部蛋白質(zhì)的亞基都具有一樣的構(gòu)象,或是T構(gòu)象,或是R構(gòu)象。21、序變模式〔sequentialmodel〕:一樣配體與寡聚蛋白協(xié)同結(jié)合的另外一種模式。依據(jù)最簡潔的序變模式,一個配體的結(jié)合會誘導(dǎo)它結(jié)合的亞基的三級構(gòu)造的變化,并使相鄰亞基的構(gòu)象發(fā)生很大的變化。依據(jù)序變模式,只有一個亞基對配體具有高的親和力。22、同功酶〔isoenzymeisozyme〕:催化同一化學反響而化學組成不同的一組酶。它們彼此在氨基酸序列,底物的親和性等方面都存在著差異。23、別構(gòu)調(diào)整物〔allostericmodulator〕:又稱為別構(gòu)效應(yīng)物,變構(gòu)調(diào)整劑〔allostericeffector〕。結(jié)合在別構(gòu)酶的調(diào)整部位,調(diào)整酶催化活性的生物分子。別構(gòu)調(diào)整物可以是是激活劑,也可以是抑制劑。24、維生素〔vitamin〕:是一類動物本身不能合成,但對動物生長和安康又是必需的有機物,所以必需從食物中獲得。很多輔酶都是由維生素衍生的。25、輔酶〔conzyme〕:某些酶在發(fā)揮催化作用時所需的一類關(guān)心因子,其成分中往往含有維生素。輔酶與酶結(jié)合松散,可以通過透析除去。26、輔基〔prostheticgroup〕:是與酶蛋白質(zhì)共價結(jié)合的金屬離子或一類有機化合物,用透析法不能除去。輔基在整個酶促反響過程中始終與酶的特定部位結(jié)合。27、尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸〔NAD+〕和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸〔NADP+〕:含有尼克酰胺的輔酶,在某些氧化復(fù)原中起著氫原子和電子載體的作用,常常作為脫氫酶的輔。28、黃素單核苷酸〔FMN〕一種核黃素磷酸,是某些氧化復(fù)原反響的輔酶。29、硫胺素焦磷酸〔thiaminephosphate〕:B1的輔形式,參與轉(zhuǎn)醛基反響。30、黃素腺嘌呤二核苷酸〔FAD〕:是某些氧化復(fù)原反響的輔酶,含有核黃素。31、磷酸吡哆醛〔pyidoxalphosphate〕:B6〔吡哆醇〕的衍生物,是轉(zhuǎn)氨酶,脫羧酶和消旋酶的酶。32、生物素〔biotin〕:參與脫羧反響的一種酶的關(guān)心因子。33、醛糖〔aldose〕:一類單糖,該單糖中氧化數(shù)最高的C原子〔C-1〕是一個醛基。34、寡糖〔oligoccharide〕:2~20個單糖殘基通過糖苷鍵連接形成的聚合物。35、多糖〔polysaccharide〕:20個以上的單糖通過糖苷鍵連接形成的聚合物。多糖鏈可以是線形的或帶有分支的。36、生糖氨基酸〔glucongenicaminoacid〕:降解可生成能作為糖異生前體的分子,例如丙酮酸或檸檬酸循環(huán)中間代謝物的氨基酸。37、生酮氨基酸〔acetonegenicaminoacid〕:CoA或酮體的氨基酸。38、激素〔hormone〕:一類由內(nèi)分泌器官合成的微量的化學物質(zhì),它由血液運輸?shù)桨薪M織起著信使的作用,調(diào)整靶組織〔或器官〕的功能。39〔hormonereceptor〕40、級聯(lián)放大〔cascadeamplification〕:在體內(nèi)的不同部位,通過一系列酶的酶促反響來傳遞一個信息,并且初始信息在傳遞到系列反響的最終時,信號得到放大,這樣的一個系列叫作級聯(lián)系統(tǒng)。41〔HER〕:指與類固醇和甲狀腺素等激素受體結(jié)合的一段短的DNA〔12~20bp〕,DNA后可轉(zhuǎn)變相鄰基因的表達。42、半保存復(fù)制〔semiconservativereplication〕:DNA復(fù)制的一種方式。每條鏈都可用作合成互補鏈的模板,合成出兩分子的雙鏈DNA,每個分子都是由一條親代鏈和一條合成的鏈組成。43〔leadingstrand〕:5?-3?DNA鏈。44、滯后鏈〔laggingstrand〕:與復(fù)制叉移動的方向相反,通過不連續(xù)的5?-3?DNA鏈。45、岡崎片段〔Okazakifragment〕:DNA鏈〔1000核苷酸殘基〕,是在DNA的滯后鏈的不連續(xù)合成期間生成的片段,這是ReijiOkazakiDNA合成試驗中添加放射性的脫氧核苷酸前體觀看到的。46、引發(fā)體〔primosome〕:一種多蛋白復(fù)合體,E.coliDNADNARNA引物合成的引發(fā)酶,解旋酶。47、復(fù)制體〔replisome〕:DNA聚合酶,引發(fā)酶,解旋酶,單鏈結(jié)合蛋白和其它關(guān)心因子。復(fù)制體位于每個復(fù)制叉處進展細菌染色體DNA復(fù)制的聚合反響。48、單鏈結(jié)合蛋白〔SSB〕:DNA結(jié)合嚴密的蛋白,它的構(gòu)造可以防止復(fù)制叉處單鏈DNA本身重折疊回雙鏈區(qū)。49、滾環(huán)復(fù)制〔rolling-circlereplication〕:復(fù)制環(huán)狀DNA的一種模式,在該模式中,DNA聚合酶結(jié)3’端繞環(huán)合成與模板鏈互補的DNADNA取代前一輪合成的DNA。50、復(fù)制子〔replicon〕:含有一個復(fù)制起始位點的DNA復(fù)制單元。例如細菌染色體,病毒基因組,質(zhì)粒基因組等,其DNA能夠進展復(fù)制的遺傳單元,均稱為復(fù)制子。真核細胞基因組內(nèi)的復(fù)制子特稱復(fù)制單元。51、轉(zhuǎn)錄〔transcription〕:RNA聚合酶和關(guān)心因子組成的轉(zhuǎn)錄復(fù)合物的催化下,從雙鏈DNA分RNA鏈的過程。52RNA〔RNApolymerase〕DNARNA為模板催化由核苷-5′-RNA的酶。53、啟動子〔promoter〕:DNA分子中,RNA聚合酶能夠結(jié)合并導(dǎo)致轉(zhuǎn)錄起始的序列。54、內(nèi)含子〔intron〕:在轉(zhuǎn)錄后的加工中,從最初的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物除去的內(nèi)部的核苷酸序列。術(shù)語內(nèi)含子也RNADNA中的區(qū)域。55、外顯子〔exon〕:既存在于最初的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物中,也存在于成熟的RNA分子中的核苷酸序列。術(shù)語外RNADNA中的區(qū)域。56、終止因子〔terminationfactor〕:RNA聚合酶識別終止信號的的關(guān)心因子〔蛋白質(zhì)〕。57、翻譯〔translation〕:在蛋白質(zhì)合成期間,將存在于mRNA上代表一個多肽的核苷酸殘基序列轉(zhuǎn)換為多肽鏈氨基酸殘基序列的過程。58、遺傳密碼〔geneticcode〕:核酸中的核苷酸殘基序列與蛋白質(zhì)中的氨基酸殘基序列之間的對應(yīng)關(guān)3個核苷酸殘基序列為一個密碼子,特指一個氨基酸。標準的遺傳密碼是由64個密碼子組成的,幾乎為全部生物通用。59、其次遺傳密碼:指蛋白折疊機制,或tRNAtRNA合成酶特異識別機制。60、延長因子〔Elongationfactor〕:在核糖體翻譯過程中對肽鏈的延長起重要作用的蛋白質(zhì)。61、內(nèi)含肽〔intein〕:蛋白質(zhì)自我剪接過程中被切除的肽段稱蛋白內(nèi)含肽。62、終止密碼子〔terminationcodon〕:tRNA分子都不能正常識別的,但可被特別的蛋白結(jié)合并引起合成的肽鏈從翻譯機器上釋放的密碼子。存在三個終止密碼子:UAG,UAA和UGA。63、反密碼子〔anticodon〕:tRNA分子的反密碼子環(huán)上的三聯(lián)體核苷酸殘基序列。在翻譯期間,反密mRNA中的互補密碼子結(jié)合。64、簡并密碼子〔degeneratecodon〕:也稱為同義密碼子。是指編碼一樣的氨基酸的幾個不同的密碼子。密碼簡并性〔codedegeneracy〕。65頻率不同,即存在偏嗜性。66、氨酰-tRNA〔aminoacyl-tRNA〕:在氨基酸臂的3’端的腺苷酸殘基共價連接了氨基酸的tRNA分子。67tRNA〔isoacceptortRNA〕:結(jié)合同一種氨基酸并由同一種氨酰tRNA合成酶識別的假設(shè)干種tRNA。68、開放讀碼框〔openreadingframe〕:DNARNA序列中一段不含終止密碼的連續(xù)的非重疊核苷mRNA讀碼框是由轉(zhuǎn)錄起始位點〔AUG密碼〕確定的。69、操縱因子〔operator〕:與特定阻遏蛋白相互作用調(diào)控一個基因或一組基因表達的DNA區(qū)。70、輔阻遏物〔corepressor〕:一類小分子量的代謝物分子,它能通過同調(diào)整蛋白質(zhì)的結(jié)合作用阻擋轉(zhuǎn)錄反響。71、阻遏物〔repressor〕:與一個基因的調(diào)控序列或操縱基因結(jié)合以阻擋該基因轉(zhuǎn)錄的一類蛋白質(zhì)。72、傳代培育〔subculture〕將培育細胞從培育器中取出,把一局部移至的培育器中再進展培育,這種培育方式稱為傳代培育,亦稱為繼代培育或連續(xù)培育。原代培育形成的單層細胞集合以后,需要進展分離培育,否則細胞會因生成空間缺乏或由于細胞密度過大引起養(yǎng)分枯竭,都將影響細胞的生長,這一程序常稱為傳代或傳代培育。通常,傳代培育是指擴大培育,也就是將一份細胞一分為二或者一分為三進展培養(yǎng)等。73、類囊體在葉綠體基質(zhì)中,是單層膜圍成的扁平小囊,沿葉綠體的長軸平行排列。膜上含有光合色素和電子傳遞鏈組分,又稱光合膜。很多類囊體象圓盤一樣疊在一起,稱為基粒,組成基粒的類囊體,叫做基粒類囊體,構(gòu)成內(nèi)膜系統(tǒng)的基粒片層。基粒直徑約0.25~0.8μm10~100個類囊體組成。每個葉綠體中約有40~60個基粒。貫穿在兩個或兩個以上基粒之間的沒有發(fā)生垛疊的類囊體稱為基質(zhì)類囊體,它們形成了內(nèi)膜系統(tǒng)的基質(zhì)片層。由于相鄰基粒經(jīng)網(wǎng)管狀或扁平狀基質(zhì)類囊體相聯(lián)結(jié),全部類囊體實質(zhì)上是一個相互貫穿的封閉系統(tǒng)。74、外植體:植物組織培育中作為離體培育材料的器官或組織的片段。在繼代培育時,將培育的組織切段移入的培育基時,這種切段也稱外植體。75、皮層反響(corticalreaction)是受精作用的反響之一,主要是防止多精受精,屬于多精受精的二級阻斷。機理是:當精細胞與卵細胞的細胞質(zhì)膜融合時,激活了卵細胞的磷脂肌醇信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑,引起卵細胞局部胞質(zhì)溶膠中濃度的上升,激活了卵細胞;定位于卵細胞質(zhì)外周的皮層顆粒l〕與卵細胞質(zhì)膜融合釋放內(nèi)含物〔酶類〕;釋放的酶類快速分布到整個卵細胞的外表,轉(zhuǎn)變透亮帶的構(gòu)造,使之變得“堅硬”,這樣,精子就不能與卵細胞結(jié)合,從而供給了一種緩慢的二級多精受精的阻斷作用。從機理上說,皮層顆粒釋放的酶類破壞了卵細胞透亮帶中與精細胞結(jié)合的受體。76、頂體反響:哺乳動物的獲能精子接觸卵周的卵膜或透亮帶時,特異地與卵膜上的某種糖蛋白結(jié)合,激發(fā)精子產(chǎn)生頂體反響:頂體外圍的局部質(zhì)膜消逝,頂體外膜內(nèi)陷、囊泡化,頂體內(nèi)含物包括一些水解酶外逸。頂體反響有助于精子進一步穿越卵膜。77、甲胎蛋白(alpha-fetoprotein,AFP)是一種胚胎性腫瘤相關(guān)蛋白,一個生長調(diào)整因子,可雙重調(diào)整生長。蛋白質(zhì)的超二級構(gòu)造與構(gòu)造域的異同蛋白質(zhì)的超二級構(gòu)造與構(gòu)造域的異同蛋白質(zhì)的超二級構(gòu)造是指多肽鏈內(nèi)挨次上相互靠近的二級構(gòu)造單元在空間上進一步靠近,彼此相互作用,形成有規(guī)章的二級構(gòu)造聚攏體。目前覺察的超二級構(gòu)造有三種形式:αα、βαβ、βββ,超二級構(gòu)造的形成主要是組成他們的氨基酸殘基側(cè)鏈基團相互作用的結(jié)果。超二級構(gòu)造可形成嚴密、穩(wěn)定而且在蛋白質(zhì)分子構(gòu)象上明顯可分的區(qū)域,稱為構(gòu)造域,而構(gòu)造域之間的肽鏈松散、彎曲,形成分子內(nèi)裂隙構(gòu)造,這種構(gòu)造常常是蛋白質(zhì)活性中心和變構(gòu)中心所在處,他有利于40~400個氨基酸組成,他們分別擔負蛋白質(zhì)分子不同的功能,因此又稱為功能域。AC〔腺苷酸環(huán)化酶〕GC〔鳥苷酸環(huán)化酶〕的相像性與差異相像點:都是位于細胞膜上的蛋白質(zhì);都有激酶的特性,產(chǎn)生其次信使,參與細胞間信息的傳遞。C是多個跨膜的αC是單個跨膜的αC產(chǎn)生的其次信使是,GCcGMP;GC在膜靠細胞外有配體結(jié)合域,構(gòu)造類似與酪氨酸蛋白激酶,既是膜受體,同時又具有蛋白激酶的活性,而AC沒有膜靠細胞外的配體結(jié)合域,只有催化構(gòu)造域的催化作用。胰島素的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑胰島素的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑胰島素(包括IGFI、IGFII)信號所激發(fā)的信號傳遞途徑主要有二,一為Ras-MAPKPI3-激酶途徑。(一)Ras-MAPK途徑當胰島素或IGF與胰島素受體結(jié)合后,引起受體自身磷酸化而活化〔酪氨酸激酶的活性〕,活化的受體使胞質(zhì)內(nèi)的胰島素受體底物(IRS)IRS-1SHcGrb2SH2構(gòu)造域,Grb2SH3Sos結(jié)合并使之活化,激活的SosRas相結(jié)合。Sos具有鳥苷酸交換因子(GEF)RasGDP,結(jié)合GTP而活化。Ras
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