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文檔簡(jiǎn)介
《果蔬類周轉(zhuǎn)筐運(yùn)營(yíng)操作規(guī)范》編制說明一、工作簡(jiǎn)況(一)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。目前,我國(guó)已經(jīng)成為世界上最大的水果和蔬菜(以下簡(jiǎn)稱“果蔬產(chǎn)品”)的生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó),果蔬產(chǎn)品也是我國(guó)城鄉(xiāng)居民的生活必須品,果蔬產(chǎn)品的食用安全、穩(wěn)定供應(yīng)是關(guān)乎民生的大問題。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的引導(dǎo)下,隨著老百姓生活水平逐步提高,需求持續(xù)增長(zhǎng),我國(guó)果蔬生產(chǎn)快速發(fā)展,產(chǎn)量大幅增長(zhǎng),伴隨著市場(chǎng)流通體系日益完善,總體上呈現(xiàn)良好的發(fā)展局面。但我們果蔬供應(yīng)一直存在損耗高、時(shí)效差的問題。果蔬產(chǎn)品本身具有鮮活性、易腐爛、品質(zhì)差異大,而我國(guó)的果蔬生產(chǎn)普遍呈小規(guī)?;⒓竟?jié)性生產(chǎn)特征明顯、生產(chǎn)地點(diǎn)分散、生產(chǎn)遵循自然規(guī)律等特點(diǎn);同時(shí),消費(fèi)者的購(gòu)買活動(dòng)零散、購(gòu)買頻率高、消費(fèi)地點(diǎn)分散,市場(chǎng)需求總量穩(wěn)定?;诠弋a(chǎn)品的上述特點(diǎn),使得我國(guó)果蔬產(chǎn)品流通呈現(xiàn)模式多樣、跨區(qū)域、大規(guī)模、長(zhǎng)距離、反季節(jié)流通等特點(diǎn)。大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱的循環(huán)共用,有利于進(jìn)一步降本增效,打造先進(jìn)、節(jié)約、高效的果蔬供應(yīng)鏈。(二)制修訂必要性。果蔬產(chǎn)品是日常生活不可或缺的商品,但由于國(guó)內(nèi)果蔬產(chǎn)品流通效率低下,果蔬等農(nóng)產(chǎn)品流通損耗率高達(dá)20%-30%,而發(fā)達(dá)國(guó)家僅為1.7%-5%。國(guó)內(nèi)果蔬產(chǎn)品流通領(lǐng)域效率低下、損耗嚴(yán)重的一個(gè)重要原因是一次性包裝的大量使用。參考國(guó)外成熟市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),以標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱作為果蔬產(chǎn)品的儲(chǔ)運(yùn)單元,可有效解決果蔬產(chǎn)品流通中的諸多問題。根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)物流業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃的通知》的指示,要把農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)包括蔬菜物流業(yè)的發(fā)展放在優(yōu)先位置,加大政策扶持力度,加快建立高效暢通、安全便利的農(nóng)產(chǎn)品物流體系,著力解決農(nóng)產(chǎn)品物流經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、環(huán)節(jié)多、成本高、損耗大的問題;同時(shí),2022年4月20日,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2022〕9號(hào)),明確提出“鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)應(yīng)用適合果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的單元化包裝,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全程“不倒托”、“不倒箱””。(三)任務(wù)來源。根據(jù)商務(wù)部辦公廳《關(guān)于下達(dá)2017年流通行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(商辦流通函〔2017〕232號(hào),簡(jiǎn)稱“232號(hào)文”)的計(jì)劃和要求,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“協(xié)會(huì)”)承擔(dān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《果蔬類周轉(zhuǎn)箱運(yùn)營(yíng)操作規(guī)范》的起草工作,并由商務(wù)部統(tǒng)一歸口。(四)主要參加單位和工作組成員在標(biāo)準(zhǔn)的修訂過程中,以中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)為主導(dǎo),同時(shí)中國(guó)電信集團(tuán)有限公司、山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院、浙江省物品編碼中心、上海世伴企業(yè)管理咨詢有限公司、北京華冠商業(yè)科技發(fā)展有限公司、深圳百果園實(shí)業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、路凱包裝設(shè)備租賃(上海)有限公司、上海海鼎信息工程股份有限公司參與標(biāo)準(zhǔn)的起草,參加修訂工作與討論環(huán)節(jié)。本標(biāo)準(zhǔn)的主要起草人包括田芮豐、彭建真、穆強(qiáng)、張永沛、丁煒、唐海濱、李征、鄒峰、池潔、田劍等。主要工作包括開展關(guān)于果蔬類商品供應(yīng)鏈現(xiàn)狀及操作模式調(diào)研,收集并整理國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱相關(guān)資料,通過設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱試點(diǎn),歸納并整理符合我國(guó)國(guó)情的標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱操作流程,撰寫標(biāo)準(zhǔn)等。(五)主要工作過程1.組建工作組、標(biāo)準(zhǔn)起草過程、召開討論會(huì)和調(diào)研等情況自收到商務(wù)部下發(fā)的起草計(jì)劃通知后,協(xié)會(huì)對(duì)近20家連鎖零售企業(yè)進(jìn)行線下一對(duì)一調(diào)研訪談,并赴山東壽光進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí),協(xié)會(huì)聯(lián)合華潤(rùn)萬家、沃爾瑪?shù)刃袠I(yè)頭部企業(yè),開展果蔬類周轉(zhuǎn)箱落地試點(diǎn)工作,頗有成效。此后,為保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和權(quán)威性,協(xié)會(huì)邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)相關(guān)專家、學(xué)者及典型企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人組成標(biāo)準(zhǔn)修訂工作小組(以下簡(jiǎn)稱“小組”)。一方面收集并整理國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱相關(guān)資料;另一方面,整理、歸納、總結(jié)出符合我國(guó)國(guó)情的標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)箱操作流程。根據(jù)調(diào)研結(jié)果,撰寫并發(fā)布了《中國(guó)零售業(yè)生鮮周轉(zhuǎn)筐應(yīng)用情況研究報(bào)告》,并同期向商務(wù)部相關(guān)專業(yè)司局領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)。在《中國(guó)零售業(yè)生鮮周轉(zhuǎn)筐應(yīng)用情況研究報(bào)告》的基礎(chǔ)上,小組討論并確定了標(biāo)準(zhǔn)的基本框架和內(nèi)容提綱,并在此基礎(chǔ)上完成標(biāo)準(zhǔn)的初稿。經(jīng)過多輪小組內(nèi)部討論會(huì),對(duì)初稿進(jìn)行修訂、討論、再修訂,最終形成征求意見稿。2.標(biāo)準(zhǔn)征求意見情況2018年10月,協(xié)會(huì)通過郵件和協(xié)會(huì)官網(wǎng)發(fā)布“關(guān)于征求行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)果蔬周轉(zhuǎn)箱實(shí)施規(guī)范(征求意見稿)》意見的通知”,廣泛收集行業(yè)的反饋意見。3.標(biāo)準(zhǔn)征求意見處理截止2018年11月24日,共收到33家企業(yè)的反饋意見,其中,無意見企業(yè)3家,提出的修改意見共計(jì)30條,采納15條,部分采納2條,未采納13條。同時(shí),為確保標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的可行性以及標(biāo)準(zhǔn)制定后能夠得到行業(yè)的普遍認(rèn)可和采納,協(xié)會(huì)對(duì)生鮮傳奇、華冠、百果園、卜蜂蓮花等連鎖零售企業(yè),上海城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、北京農(nóng)夫天下商貿(mào)有限公司、山東眾得利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等果蔬生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察,根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行逐字逐句推敲、研究,形成《果蔬類周轉(zhuǎn)箱運(yùn)營(yíng)操作規(guī)范(征求意見稿)》。4.標(biāo)準(zhǔn)審查情況2019年,針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容及行業(yè)快速變化的實(shí)際,持續(xù)向易初蓮花、華潤(rùn)萬家、家家悅等多家企業(yè)定向征求意見,并于2019年11月8日在青島召開了《零售業(yè)果蔬周轉(zhuǎn)箱實(shí)施規(guī)范(征求意見稿)》討論會(huì),邀請(qǐng)易初蓮花、華潤(rùn)萬家、家家悅、時(shí)代商聯(lián)、天虹、長(zhǎng)沙通城、武漢中百、京東物流、安永等多家企業(yè)代表對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行逐句逐頁認(rèn)真討論。2020年中旬,協(xié)會(huì)將《零售業(yè)果蔬周轉(zhuǎn)箱實(shí)施規(guī)范(征求意見稿)》報(bào)送商務(wù)部主管業(yè)務(wù)部門,匯報(bào)前期標(biāo)準(zhǔn)修訂情況,并聽取商務(wù)部對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的修改意見,并根據(jù)商務(wù)部意見,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)格式等方面進(jìn)行了修改,尤其是將標(biāo)準(zhǔn)名稱中的“周轉(zhuǎn)箱”改為“周轉(zhuǎn)筐”,形成《果蔬類周轉(zhuǎn)筐運(yùn)營(yíng)操作規(guī)范(征求意見稿)》。注:以下統(tǒng)一使用“周轉(zhuǎn)筐”指代上文“周轉(zhuǎn)箱”。二、標(biāo)準(zhǔn)制修訂原則和內(nèi)容(一)制修訂原則。本標(biāo)準(zhǔn)制定遵循開放、透明、公平的原則,充分吸納超市、果蔬專賣店以及相關(guān)使用者、政府部門等相關(guān)方的意見和建議,充分反映各方的共同需求。(二)主要制修訂內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬類周轉(zhuǎn)筐的作業(yè)要求、碼放規(guī)范、商貿(mào)流通規(guī)范和安全要求,適用于商貿(mào)流通過程中果蔬類周轉(zhuǎn)筐的運(yùn)營(yíng)操作。為使本標(biāo)準(zhǔn)更具有可操作性,小組翻閱了大量國(guó)內(nèi)外相關(guān)資料,挖掘適合國(guó)內(nèi)企業(yè)實(shí)際情況的相關(guān)內(nèi)容,開展了諸多企業(yè)試點(diǎn)工作,并結(jié)合成功經(jīng)驗(yàn),提出果蔬類周轉(zhuǎn)筐運(yùn)營(yíng)操作規(guī)范。(三)主要試驗(yàn)(或驗(yàn)證)情況分析。協(xié)會(huì)聯(lián)系華潤(rùn)萬家、沃爾瑪、家家悅、北京華冠、生鮮傳奇等多家連鎖零售企業(yè)開展基于標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)筐的應(yīng)用試點(diǎn)。試點(diǎn)顯示,通過進(jìn)一步規(guī)范果蔬周轉(zhuǎn)筐的運(yùn)營(yíng)操作模式,可以有效推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)果蔬類周轉(zhuǎn)筐從源頭種植環(huán)節(jié)到終端零售環(huán)節(jié)的全鏈條應(yīng)用,一方面可以讓農(nóng)民富足,讓百姓實(shí)惠,另一方面也可以降低流通成本,提高供應(yīng)鏈效率,同時(shí),符合國(guó)際環(huán)保節(jié)能減排趨勢(shì),遵循我國(guó)“3060”碳排放目標(biāo)。讓農(nóng)民富足,讓百姓實(shí)惠:通過采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐,百姓享受價(jià)格實(shí)惠的同時(shí),更增加了農(nóng)民收入。同時(shí),供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)參與方的利益也不會(huì)受到損害,實(shí)現(xiàn)多贏局面。以白菜為例,未采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐時(shí),農(nóng)田端收購(gòu)價(jià)為0.09元/斤,消費(fèi)者超市門店購(gòu)買價(jià)為1.5元/斤。同時(shí),去掉所有成本后,商超毛利為25%;采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐后,種植戶以0.09元/斤的價(jià)格售賣白菜的同時(shí),額外得到0.11元/斤的報(bào)酬,用于去除外部30%的葉子(去掉的葉子可以作為肥料),消費(fèi)者零售門店購(gòu)買價(jià)為1元/斤,同時(shí),去掉所有成本后,商超毛利為30%,具體數(shù)據(jù)如下表所示:未采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐的工作流程商品價(jià)格采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐后的工作流程商品價(jià)格農(nóng)田端收購(gòu)帶著葉子的毛菜0.09元/斤農(nóng)田端收購(gòu)帶著葉子的毛菜0.09元/斤一次性包裝+車上墊的稻草,成本增加0.11元/斤0.20元/斤以0.09元/斤收購(gòu)白菜的同時(shí),以0.11元/斤的價(jià)格雇傭農(nóng)民去除外部30%的葉子0.20元/斤從農(nóng)田運(yùn)輸?shù)脚l(fā)市場(chǎng),以25噸車為例,成本增加0.25元/斤0.45元/斤采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐,成本增加0.2元/斤0.40元/斤批發(fā)商10%的利潤(rùn),成本增加0.05元/斤0.50元/斤物流運(yùn)輸至配送中心,成本增加0.25元/斤0.65元/斤批發(fā)商10%的損耗0.55元/斤標(biāo)準(zhǔn)化操作實(shí)現(xiàn)卸貨、轉(zhuǎn)運(yùn)門店等,成本增加0.1元/斤0.75元/斤城配,五噸的小卡車,一個(gè)駕駛員、兩個(gè)搬運(yùn)工,需要把商品從25噸的卡車上卸下來上到5噸的小卡車,經(jīng)過分揀再送到門店,再到門店的儲(chǔ)位,成本增加0.45元/斤1元/斤零售門店30%的利潤(rùn),增加0.25元1元/斤門店去除外部20%的葉片,成本增加0.2元/斤1.2元/斤零售門店25%的利潤(rùn),增加0.3元/斤1.5元/斤消費(fèi)者購(gòu)買價(jià)格1.5元/斤1元/斤降低流通成本,提高供應(yīng)鏈效率:1.降低包裝成本并提高包裝效率使用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐替代一次性包裝,僅包裝成本平均節(jié)約60%以上。同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)化果蔬周轉(zhuǎn)筐更適合在自動(dòng)化分揀包裝等加工環(huán)節(jié)使用,對(duì)比一次性包裝,其包裝效率可以提高至少40%以上。2.降低果蔬損耗并延長(zhǎng)貨架期標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐穩(wěn)固的設(shè)計(jì)可以加強(qiáng)果蔬產(chǎn)品在運(yùn)輸裝卸搬運(yùn)等物流作業(yè)環(huán)節(jié)的保護(hù),氣孔設(shè)計(jì)可以使果蔬產(chǎn)品在冷鏈環(huán)境下保持呼吸,通過從農(nóng)田端到零售終端的一觸式作業(yè)方式,減少果蔬產(chǎn)品在流通和店內(nèi)補(bǔ)貨環(huán)節(jié)的重復(fù)搬倒造成的損耗。多項(xiàng)研究表明,使用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐可以降低至少4%的包裝破損,降低平均20%的商品損耗或延長(zhǎng)1-4天的果蔬貨架期。3.降低物流成本提高物流作業(yè)效率由于標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐是基于600mm*400mm的基礎(chǔ)模數(shù)為設(shè)計(jì)規(guī)格,因此與國(guó)內(nèi)推廣的標(biāo)準(zhǔn)托盤(1200mm*1000mm)完全匹配,可以大幅提升搬運(yùn)效率。此外,以標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐為交易和物流基礎(chǔ)單元,生鮮產(chǎn)品驗(yàn)收效率提升20%以上,其主要原因是原來散裝或袋裝的果蔬產(chǎn)品需要稱重,采用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐后重量是固定的,無需稱重;由于大幅提升流通環(huán)節(jié)的收驗(yàn)、分揀以及發(fā)運(yùn)等作業(yè)效率,配送中心的整體物流作業(yè)效率平均提高20%以上;僅配送中心運(yùn)輸?shù)介T店進(jìn)行上架這一個(gè)環(huán)節(jié),因?yàn)闊o需倒筐,減少擠壓,果蔬產(chǎn)品損耗降低7%-10%;此外,標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐還可作為陳列展示道具直接在零售門店上架銷售,店內(nèi)補(bǔ)貨效率提高60%以上。符合國(guó)際環(huán)保節(jié)能減排趨勢(shì),遵循我國(guó)“3060”碳排放目標(biāo):根據(jù)歐美幾項(xiàng)研究結(jié)果顯示,對(duì)比一次性紙箱,循環(huán)使用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐可以減少60%的溫室氣體排放,減少82%的生產(chǎn)廢棄物排量、49%的能耗、80%的用水以及76%的臭氧層破壞;使用標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐的果蔬產(chǎn)品,每500公斤果蔬能為生產(chǎn)者和零售商減少6公斤的垃圾排放和1363公升用水。同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)化果蔬類周轉(zhuǎn)筐還大大降低了包裝破損率,為農(nóng)戶和企業(yè)帶來可持續(xù)性發(fā)展空間。三、與國(guó)際、國(guó)外有關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)水平的比對(duì)分析早期,歐美的果蔬產(chǎn)品也沒有統(tǒng)一包裝,導(dǎo)致在裝卸搬運(yùn)過程中的效率低、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中的貨物碼放極不穩(wěn)定,造成嚴(yán)重的產(chǎn)品損失。為此,零售商開始要求包裝標(biāo)準(zhǔn)化,由于歐美國(guó)家零售商處于寡頭地位,一般規(guī)模都比較大,在蔬果供應(yīng)鏈中處于鏈主地位,由它們逆供應(yīng)鏈方向主導(dǎo)推動(dòng)的包裝的標(biāo)準(zhǔn)化取得較好的效果。近年來,歐美國(guó)家果蔬的包裝尺寸都能與本國(guó)的托盤尺寸配套,90%以上的果蔬包裝被紙箱和標(biāo)準(zhǔn)塑料周轉(zhuǎn)筐取代,歐洲塑料周轉(zhuǎn)筐的使用占比不斷上升。這些周轉(zhuǎn)筐不僅有效保護(hù)蔬果產(chǎn)品,而且設(shè)計(jì)美觀、空間利用率高;有的能直接上貨架,減少貨物運(yùn)抵零售商店前的處理;有的大箱較高,可以直接陳列。根據(jù)2010年的有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),美國(guó)的周轉(zhuǎn)筐的保有量15~20億個(gè)(租賃比例在75%左右),相當(dāng)于人均占有7個(gè)左右;日本的周轉(zhuǎn)筐保有量約為10億個(gè),相當(dāng)于人均4個(gè)左右;中國(guó)的周轉(zhuǎn)筐保有量約為2億個(gè),相當(dāng)于人均0.2個(gè)。四、與有關(guān)現(xiàn)行法律、行政法規(guī)和其他強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系,配套推薦性標(biāo)準(zhǔn)的情況本標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)法律、法規(guī)無沖突,不違背有關(guān)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)在修訂過程中參考并引用了《GB/T39907-2021果蔬類周轉(zhuǎn)箱尺寸系列及技術(shù)要求》的相關(guān)信息,確保與該標(biāo)準(zhǔn)在周轉(zhuǎn)筐尺寸等方面的一致性。但關(guān)于名稱是“周轉(zhuǎn)箱”還是“周轉(zhuǎn)筐”一事,再次與小組成員和行業(yè)企業(yè)進(jìn)行溝通,大家普遍認(rèn)為,這二者的區(qū)別有如下3點(diǎn):1.用途方面:周轉(zhuǎn)筐主要用于承載果蔬商品,周轉(zhuǎn)箱主要用于承載拆零商品;2.設(shè)計(jì)方面:周轉(zhuǎn)筐是有孔的,確保果蔬商品在儲(chǔ)運(yùn)過程中的透氣性,但周轉(zhuǎn)箱是不帶孔的;3.其它:目前普遍采用的周轉(zhuǎn)筐是沒有蓋的,便于直接陳列,而周轉(zhuǎn)箱是有蓋子的。因此,本標(biāo)準(zhǔn)的名稱依舊采用“周轉(zhuǎn)筐”。五、重大分歧意見的處理過程及依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)無重大分歧意見。六、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)所需要的技術(shù)改造、成本投入、老舊產(chǎn)品退出市場(chǎng)時(shí)間、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)可能造成的社會(huì)影響等因素分析,以及根據(jù)這些因素提出的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期建議2022年4月20日,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔2022〕9號(hào)),明確提出“鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)應(yīng)用適合果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的單元化包裝,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全程“不倒托”、“不倒箱””。根據(jù)前期調(diào)研和試點(diǎn)顯示,通過進(jìn)一步規(guī)范果蔬周轉(zhuǎn)筐的運(yùn)營(yíng)操作模式,可以有效推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)果蔬類周轉(zhuǎn)筐從源頭種植環(huán)節(jié)到終端零售環(huán)節(jié)的全鏈條應(yīng)用,一方面可以讓農(nóng)民富足,讓百姓實(shí)惠,另一方面也通過推動(dòng)單元化包裝,降低流通成本,提高供應(yīng)鏈效率,同時(shí),符合國(guó)際環(huán)保節(jié)能減排趨勢(shì),遵循我國(guó)“3060”碳排放目標(biāo)。建議盡快批準(zhǔn)發(fā)布。七、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)政策措施本標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,協(xié)會(huì)將聯(lián)合超市百?gòu)?qiáng)企業(yè),以身作
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