藻菌、樹脂類中藥鑒定技術(shù)-冬蟲夏草的鑒定

任務(wù)三冬蟲夏草的鑒定拉丁名：Cordyceps別名：蟲草

藻菌、樹脂類中藥鑒定

冬蟲夏草是高級(jí)滋補(bǔ)名貴中藥材，應(yīng)用歷史較早。始載于《本草從新》：“冬蟲夏草四川嘉定府所產(chǎn)最佳，云南、貴州所產(chǎn)者次之。冬在土中，身活如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出之，連身俱化為草”。冬蟲夏草的鑒定為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis(BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。

主產(chǎn)于四川、青海、西藏等省區(qū)。甘肅、云南、貴州等省亦產(chǎn)。夏初子座出土、孢子未發(fā)散時(shí)挖取，曬至六七成干，除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。來源鑒別冬蟲夏草的鑒定性狀鑒別1形狀：本品由蟲體與從蟲頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲體似蠶；有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，直徑約0.3cm，上部稍膨大。2表面：蟲體表面深黃色至黃棕色，斷面淡黃白色，頭部紅棕色。子座表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋。3質(zhì)地：質(zhì)柔韌。4氣味：氣微腥，味微苦。冬蟲夏草的鑒定冬蟲夏草的鑒定顯微鑒別周圍由1列子囊殼組成，子囊殼卵形至橢圓形；下半部埋生于凹陷的子座內(nèi)。

子囊殼內(nèi)有多數(shù)線形子囊，每個(gè)子囊內(nèi)又有2～8個(gè)線形的子囊孢子。子座中央充滿菌絲，其間有裂隙。子座先端不育部分無子囊殼。

子座橫切面冬蟲夏草的鑒定

冬蟲夏草子實(shí)體組織圖1.子實(shí)體橫切面2.子囊殼3.子囊及子囊孢子冬蟲夏草的鑒定

知識(shí)拓展

冬蟲夏草含粗蛋白(25～30％)、氨基酸、脂肪（約8.45％），D-甘露醇、即蟲草酸，腺苷、蟲草素，麥角甾醇、蟲草多糖、生物堿等。尚含多種微量元素、維生素、有機(jī)酸等。蟲草酸和蟲草素是蟲草的主要活性物質(zhì)。本品性平，味甘。補(bǔ)腎益肺，止血化痰。用于腎虛精虧，陽痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，勞嗽咳血。相關(guān)鏈接正品及常見偽品冬蟲夏草的鑒定

冬蟲夏草的鑒定

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【看顏色】正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分，“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色，色澤較深?！究赐庑巍空返亩x夏草有足8對(duì)，中部4對(duì)非常明顯。子座自蟲體頭部生出，上部稍膨大。【看斷面】正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路，蟲草中間有一個(gè)類似“V