水果的挑選（說課稿）-四年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)浙教版

水果的挑選（說課稿）-四年級(jí)上冊(cè)勞動(dòng)浙教版一、教學(xué)背景水果是兒童日常生活中不可或缺的食品之一。在學(xué)生們的家庭和日常生活中，會(huì)時(shí)常接觸到各種不同種類的水果，他們也對(duì)于水果的顏色、形狀、味道等方面有著自己的感受和看法。因此，在孩子們的視野內(nèi)，水果是一種普遍而又自然的食品。然而，對(duì)于一個(gè)孩子來說，如何正確、有序、健康地地挑選各種水果，是他們必須學(xué)習(xí)和掌握的常識(shí)之一。本節(jié)課旨在幫助孩子們認(rèn)識(shí)不同種類的水果，學(xué)會(huì)如何根據(jù)顏色、大小、質(zhì)地等要素挑選水果，增加他們的生活技能。二、知識(shí)目標(biāo)了解不同種類的水果及其形狀、顏色、味道等基本特征；掌握如何根據(jù)水果的顏色、大小、質(zhì)地等要素挑選水果；了解如何存放水果，以及如何吃水果能更好地保護(hù)自己的身體健康；增強(qiáng)自己對(duì)水果的興趣，促進(jìn)形成健康的生活習(xí)慣。三、教學(xué)重點(diǎn)學(xué)生能夠準(zhǔn)確地識(shí)別不同種類的水果，并掌握其基本特征；學(xué)生能夠根據(jù)水果的顏色、大小、質(zhì)地等要素挑選合適的水果；學(xué)生學(xué)習(xí)到如何保持水果的好品質(zhì)及如何食用水果。四、教學(xué)準(zhǔn)備展板、水果模型或圖片、白板、粉筆等教學(xué)工具；生動(dòng)形象的PPT課件；和學(xué)生有關(guān)的水果的樣本。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入新課（1）情境再現(xiàn)老師拿出一個(gè)水果籃子，展示里面的水果美觀多彩，讓學(xué)生請(qǐng)看看里面有哪些水果，并請(qǐng)大家發(fā)表自己的見解，例如它們是什么顏色，形狀、味道、營(yíng)養(yǎng)健康等等。（2）熱身活動(dòng)老師出示一些不同顏色和形狀的水果，如西瓜、蘋果、葡萄、草莓等，讓學(xué)生看看認(rèn)識(shí)幾個(gè)，老師可引導(dǎo)學(xué)生說出自己對(duì)于每個(gè)水果的認(rèn)知和喜好。2.主要教學(xué)環(huán)節(jié)（1）引入“水果的挑選”的主題老師如何通過展示一些照片介紹“如何挑選水果”這個(gè)主題，簡(jiǎn)要介紹一下如何挑選水果。（2）水果的識(shí)別教師出示各種水果的圖片或?qū)嵨锬Ｐ?，讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)不同種類的水果，以便他們能夠分辨它們并掌握每一種水果的特征。（3）水果的顏色、大小、質(zhì)地等要素的挑選教師以西瓜、草莓等水果為例，讓學(xué)生掌握如何根據(jù)水果的顏色、大小、質(zhì)地等要素挑選水果的技巧。（4）水果的儲(chǔ)存和食用教師向?qū)W生們講解如何儲(chǔ)存水果，以保證它們的優(yōu)質(zhì)和美味。另外，教師還將介紹吃水果的好處并要求學(xué)生學(xué)會(huì)自己洗、削、切水果。（5）學(xué)生“參與”演練在教師的指導(dǎo)下，讓孩子們分組進(jìn)行“挑選水果”的速嘗活動(dòng)，加強(qiáng)他們的實(shí)際操作和交流，讓他們理性、高效、健康地挑選水果。3.教學(xué)總結(jié)（1）回顧所學(xué)知識(shí)讓學(xué)生們回顧一下今天所學(xué)的水果識(shí)別、顏色、大小、質(zhì)地等挑選要素和儲(chǔ)存食用技巧操作。（2）提出鞏固學(xué)習(xí)和自我提高的方式讓學(xué)生們根據(jù)今天學(xué)習(xí)的知識(shí)，平時(shí)根據(jù)需要選擇自己喜歡或不喜歡的水果，并在課課練習(xí)中不斷地鞏固和提高自己的水果挑選技能。六、課后作業(yè)練習(xí)通過簡(jiǎn)述一些水果、嘗試挑選水果的活動(dòng)，鞏固今天所學(xué)的水果挑選技能；觀察自己家里的水果，