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文檔簡介
第第頁酒店員工個(gè)人工作總結(jié)
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)1
我的第一家工作單位就是大酒店,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對(duì)于這里我是生疏的,在這里我沒伙伴,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺得孤獨(dú),可是到了這個(gè)大家庭里我卻倍感暖和不再孤獨(dú),由于有領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)負(fù)了客房部主管工作,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片漂亮的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,因此我時(shí)刻提示自身要努力、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍圍著酒店進(jìn)展策略方針努力進(jìn)取。
一、團(tuán)隊(duì)精神
無論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝集力”,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步根據(jù)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,那這個(gè)團(tuán)隊(duì),這個(gè)部門肯定會(huì)勇往直前,戰(zhàn)無不勝??头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門,每一位員工都是部門重要的骨干,沒有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中假如有成果那是大家同心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,假如涌現(xiàn)了問題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒能讓我的員工真正學(xué)到、學(xué)會(huì)她們應(yīng)當(dāng)掌控的知識(shí)并能嫻熟的`利用到工作中。由于在基礎(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,熟知每位員工的一切工作狀況。了解她們每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)和短處,盡量的在工作中發(fā)掘呈現(xiàn)她們的優(yōu)點(diǎn),避其短板,這樣才能有效的、合理的、利用勞動(dòng)資源。
將工作盡可能的做到周全。在一次例會(huì)上,我被提升為部門副經(jīng)理,說實(shí)話當(dāng)時(shí)聽到有點(diǎn)懵,我沒有想到會(huì)提拔我,由于我一貫在基層,平常和領(lǐng)導(dǎo)沒什么太多接觸,可是酒店的領(lǐng)導(dǎo)竟然能看到我的工作并予以了我充分的確定,這充分說明了酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)每一位員工的重視和關(guān)注。有這樣的領(lǐng)導(dǎo)做標(biāo)榜,有這樣的平臺(tái)讓我成長,我沒有任何理由不努力仔細(xì)的去工作,不扎根在大酒店!二、遵守規(guī)范
我堅(jiān)信無論在任何單位或集體中不遵守規(guī)則,那你別的事情做得在好也是一個(gè)不合格的員工。因此在來到酒店客房部的開始我就遵循著這句話嚴(yán)格要求自身,也以同樣的標(biāo)準(zhǔn)要求部門每一位同事,大家一起向酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度看齊。在這一年中我部門建立了,班組班前、班后會(huì),規(guī)范了服務(wù)用語、建立了各服務(wù)間客用布草配備比例標(biāo)準(zhǔn)及交接班的交接手續(xù),建立了服務(wù)間清理規(guī)范流程及責(zé)任到人、各項(xiàng)衛(wèi)生清潔專項(xiàng)計(jì)劃、對(duì)員工每周或月的服務(wù)技能培訓(xùn)、新員工入職的培訓(xùn)教材及實(shí)操培訓(xùn)、排班定崗的責(zé)任制、節(jié)能降耗的措施等等,這些部門制度在實(shí)踐工作中還是起到了很重要的規(guī)范作用。
三、不足之處
1、過于重視工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足
在工作中我太急于工作的勝利度,有時(shí)疏于全局環(huán)節(jié)的布署。接下來的工作中,我先將自身的急性子盡量穩(wěn)住,做事前認(rèn)真分析、周密安排,最主要的是要有大局意識(shí)。本著對(duì)本職工作仔細(xì)的立場(chǎng)和責(zé)任心,把工作做好做精做細(xì)。
2、同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠
全部的事情在大家或者彼此間都能有正確的、有效的溝通,一切困難都會(huì)迎刃而解的,一個(gè)人的能量是渺小的,集體的能量是無限的。在工作中肯定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教,多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)點(diǎn)補(bǔ)其自身的短處,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。
3、對(duì)各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠
在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,沒有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,為此我肯定要改掉馬虎的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨微小,追求卓越”的精神理念利用到實(shí)際的工作當(dāng)中。我最終的目標(biāo)是我自身以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
4、對(duì)培訓(xùn)、布置、安排過的事檢查力度不夠
在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還牽強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過了就視為已經(jīng)完成,任何事肯定要持之以恒,有始有終。并且我深深的體會(huì)到全部重要接待或會(huì)議肯定要自身親力親為,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自身親眼看到親自做的比較放心。
總之,我將以公司的經(jīng)營理念為標(biāo)準(zhǔn),將自身的知識(shí)背景和酒店的詳細(xì)環(huán)境相互融合,不斷充盈自身,提升自身綜合技能,為酒店、為部門的繁華而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、將來從來都是由于它的不確定性而讓我們充斥激情,我好像已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精髓、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以制造業(yè)績和精品服務(wù)來提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱忱投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)2
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,五月份的工作即將就要結(jié)束了,為了讓我能更快的從五月份的工作中走出來,也為了讓我能更好的進(jìn)入到下一個(gè)月的工作狀態(tài)里,我在此做了一篇月工作總結(jié),總結(jié)內(nèi)容如下。
回顧五月份的工作,做的優(yōu)秀的地方有許多,但做的有所欠缺的地方也有許多。不管是做的好的,還是做的不好的,我們都要全面正確的對(duì)待。就像是我們對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)的贊美和表揚(yáng),我們不能沾沾自喜,得意自滿,而是要以一顆虛心的心態(tài)來接受,做到再接再厲。同樣的,在對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)批判和教訓(xùn)我們的時(shí)候,我們也不能埋怨和埋怨,而是要做到虛心接受,深刻反省自身的所作所為,然后實(shí)時(shí)改正。因此在六月份里,我要把我在五月份里,做的好的地方,繼續(xù)吸取和發(fā)揚(yáng)下去,把做的不好的地方,都通通加以改正和健全。
在五月份里做的比較還算是滿足的地方,就是自身在服務(wù)立場(chǎng)上的轉(zhuǎn)變。由于我是一個(gè)比較直的性子,沒有太多的耐性,因此在當(dāng)服務(wù)員的期間,我總是會(huì)和顧客產(chǎn)生各式各樣的沖突。而在這個(gè)月里,我已經(jīng)在漸漸有所轉(zhuǎn)變了,當(dāng)顧客督促的時(shí)候,我沒再不理她,而是學(xué)會(huì)先去安撫他的心情。當(dāng)顧客對(duì)我明確提出許多要求的時(shí)候,我也沒有呈現(xiàn)出不耐煩的表情,而是極其耐煩的幫他們一一解決好。
其實(shí)總結(jié)下來,我發(fā)覺我在五月份的工作當(dāng)中還有許多未完成的工作,剩下的又要留到六月份來完成,不但增多了六月份的工作負(fù)擔(dān),還養(yǎng)成了我這種拖拉的'習(xí)慣。這是一種特別不好的習(xí)慣,在五月份里,領(lǐng)導(dǎo)也沒少為我拖拉的毛病而批判我。的確,回顧了一下五月份,由于我拖拉的問題而給我的工作帶來了不少的麻煩。例如,在五月份里,我就已經(jīng)遲到了四次,不但全勤獎(jiǎng)沒有了,還倒被扣了三百多塊錢的工資。還例如,我上菜拖拉,被顧客罵;打掃衛(wèi)生太慢,拖累同事,等等,這些都是我做的不夠好的地方。
因此在下個(gè)月里,乃至以后的工作里,我肯定要改正自身拖拉的毛病。時(shí)刻提示自身行動(dòng)起來,時(shí)刻提示自身敏捷起來,不要慢吞吞的等到別人來催我了,我才知道焦急。盼望在六月份里,我能迎接一個(gè)更好更優(yōu)秀的自身。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)3
酒店自試營業(yè)至今已一年有余,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營業(yè)至開業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn),全體同仁投入了大量的汗水與激情,同時(shí)也收獲不錯(cuò)的業(yè)績。本部門工作總結(jié)如下:
一、營業(yè)方面
客房出租率在設(shè)施設(shè)備的不斷健全與服務(wù)不斷提升之下獲得提升;客人主要來源于事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房價(jià)涌現(xiàn)較多波動(dòng)。
二、人員方面
由于**本地人口較少,從業(yè)酒店人員聘請(qǐng)難度較大從而降低聘請(qǐng)質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的`接受技能較差。外加人員一貫處于缺編狀態(tài),伴隨著客房入住率的不斷提升導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提升較慢,許多員工疲乏不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是特別缺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開、公正、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部嘉獎(jiǎng),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行懲罰,在近期酒店人事補(bǔ)充一部分臨時(shí)工,對(duì)人員不足起到了肯定援助,本部門將對(duì)新老員工增加督導(dǎo)、檢查力度努力提升工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提升對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了表達(dá)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的害羞及自身素養(yǎng)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對(duì)客禮貌服務(wù)等。對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提升員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面
為保證客房出售質(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類依據(jù)客人要求隨時(shí)更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包含房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提升客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。要求**員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,爭取將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù)
酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)峻不足,外加洗衣廠洗滌不實(shí)時(shí)進(jìn)一步增加了客房部樓層的工作難度;由于本部門所運(yùn)用的設(shè)備均為外地收購沒有實(shí)時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度涌現(xiàn)問題,從而減削機(jī)器運(yùn)用壽命增多了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)4
作為一名酒店辦公室的員工,在這一年里我不曾有絲毫的懈怠,一貫矜矜業(yè)業(yè)的工作,只為更好的回報(bào)酒店。酒店予以了我這么好的一個(gè)工作機(jī)會(huì),我當(dāng)然也不能辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚望要努力的工作下去。但不得不說一年的時(shí)間過得真快,長大之后一年過得比一年要快,一轉(zhuǎn)瞬我在酒店也待了一年了。雖然在這一年里我并沒有做出什么較大的業(yè)績,但我也算得上是盡忠職守了,也沒犯過任何錯(cuò)誤。以前總是憧憬著長大,這樣就沒有人能管我了,想去干嘛就干嘛,現(xiàn)在長大了卻發(fā)覺似乎沒自身以前想的那好。要獨(dú)自面對(duì)生活的壓力了,雖然臨時(shí)還沒有娶妻生子的壓力,但也要不了多久我就會(huì)面對(duì)這個(gè)問題。但事實(shí)已經(jīng)如此不得不面對(duì)了,我以前面對(duì)一些問題的時(shí)候我總會(huì)選擇躲避,后面漸漸的發(fā)覺躲避是沒有用的,只有面對(duì)解決才是正確的。
在這一年里我也遇到過許多的問題,許多的挫折,受到了一些打擊,但這一年我也堅(jiān)持了下來,還活著在這里寫工作總結(jié)這說明白只要不死就沒有什么解決不了的問題。當(dāng)然那些問題在剛剛遇到的時(shí)候我也會(huì)感到很是頭痛,特別是假如那個(gè)時(shí)候的我正好被好幾個(gè)事情一起苦惱著,那種感覺真的是很無望,想要什么都不干愛怎么樣就怎么樣去。但這種也只能想想,該做還是要做,還是要一件件的去解決,當(dāng)然,那種問題解決之后的成就感也讓人感覺很滿意。雖然我現(xiàn)在也還沒有成長到能獨(dú)當(dāng)一面的地步,但也能解決大部分的'事情了,我相信在我自身的努力學(xué)習(xí)下,我能一步步的越走越好。
當(dāng)然在這一年中我也犯下了許多錯(cuò)誤,例如由于馬虎大意導(dǎo)致一些資料的出錯(cuò),雖然無傷大雅,但也說明白我還是不夠細(xì)心。這是工作立場(chǎng)的問題,我沒有一個(gè)不錯(cuò)的工作立場(chǎng)去面對(duì)我的工作,沒有擺正自身的位置。而我的個(gè)人思想問題也在這一年來被領(lǐng)導(dǎo)給教育了,讓我知道了應(yīng)當(dāng)抱著怎樣的一個(gè)立場(chǎng)去面對(duì)工作,去面對(duì)生活了。
今年也已經(jīng)接近了尾聲,我會(huì)保持完滿的狀態(tài)解決今年剩下的工作業(yè)務(wù)。用更加飽滿的狀態(tài)去面對(duì)明年的工作,讓自身在明年發(fā)揮的更加超卓,讓自身散發(fā)出我的光華,為酒店貢獻(xiàn)我的一份能量。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)5
這上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,我還是需要進(jìn)一步的提升自身這方面技能,我們酒店一貫都能持續(xù)做好相關(guān)的環(huán)節(jié),作為一名酒店我更加情愿去仔細(xì)提交自身,上半年來的工作雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我還是情愿去接觸這些工作閱歷,不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)持續(xù)做好這些,我也清晰的意識(shí)到了工作當(dāng)中有哪些事情要做好的,半年來也是取得一些不錯(cuò)的成果,這一點(diǎn)是特別的有須要的,現(xiàn)在我也是感覺在這方面我也有了一些成長與進(jìn)步,不管是在什么時(shí)候都應(yīng)當(dāng)持續(xù)去做好相關(guān)的環(huán)節(jié),這一點(diǎn)毋庸置疑。
有些事情是應(yīng)當(dāng)持續(xù)下去做好的,這半年我是特別的上心,有些環(huán)節(jié)是應(yīng)當(dāng)去遵從的的,我對(duì)自身也是要求很高,只有不斷的提升這方面的閱歷才能把這些做的更好,這半年來我也在一點(diǎn)點(diǎn)的積累知識(shí),我們酒店平常也是比較忙的,作為一名前臺(tái)的工作人員,我的崗位是特別的明顯也是顧客的第一印象,這讓我感覺我是需要去仔細(xì)的做好環(huán)節(jié)的事情,這半年來是有許多做的不好的地方,有些環(huán)節(jié)是應(yīng)當(dāng)仔細(xì)的去思索,在這半年的工作當(dāng)中,我也知道自身是有許多不足之處,作為一名酒店前臺(tái),可也說是酒店的形象,這是特別需要留意的,我也會(huì)提升對(duì)自身的要求,不管是現(xiàn)在還是將來都應(yīng)當(dāng)持續(xù)做好。
半年的時(shí)間雖然已經(jīng)過去了,可是我依舊能讓自身做的更加貼切,日常的工作當(dāng)中會(huì)遇到各式各樣的人,讓顧客有個(gè)好的印象這是我的'職責(zé)所在,每天做好接待,這半年來我每天下班都會(huì)回去思索,回顧一天來的工作經(jīng)受,自身是不是還有需要做的更好的地方,對(duì)于我而言這些是特別的關(guān)鍵,有些事情應(yīng)當(dāng)主動(dòng)一點(diǎn)去規(guī)劃好,我也會(huì)繼續(xù)保持一個(gè)積極樂觀的狀態(tài),讓自身變得更加的優(yōu)秀,保持一個(gè)好的心態(tài),我也有積極的做好這半年的工作,我也知道在這方面我是需要提升自身工作閱歷的,不是什么事情都能去敷衍的,我也對(duì)自身技能是特別的看好,這上半年的前臺(tái)工作做的也是不錯(cuò)的,同時(shí)也是得到了大家認(rèn)可,讓我覺的特別興奮就是,顧客們都是對(duì)我的挺滿足。
雖然是簡約的接待,前臺(tái)工作但我還是情愿上心做好,不是全部事情都能讓自身持續(xù)做好,更多的時(shí)候還是應(yīng)當(dāng)有一個(gè)判斷,讓自身處在一個(gè)好的環(huán)境下面,下半年我肯定做的更好。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)6
時(shí)間過得很快,一眨眼一年過去了,回顧過去這一年,我在自身的崗位上付出了自身的辛勤勞動(dòng),也收獲了不少人生閱歷和工作閱歷。
總臺(tái)部是賓館的第一“窗口”,作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的來賓,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給來賓留下美妙的印象。
作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,著裝干凈,不濃妝艷抹,不佩戴珍貴的飾物,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有劇烈刺激味的食物。在服務(wù)當(dāng)中,始終精神飽滿,對(duì)來賓笑臉相迎,主動(dòng)熱忱。在任何狀況下都不與來賓發(fā)生爭吵,運(yùn)用文明禮貌語言,不譏笑、諷刺客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
我服務(wù)立場(chǎng)熱心、誠摯。當(dāng)來賓對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí),我耐煩傾聽,誠摯接受,不打斷來賓的話頭,更不臵之不理,向來賓真誠致歉,并立刻著手解決問題。做到對(duì)任何來賓都一視同仁,熱忱服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭?;卮饐栐兒啙嵜靼祝迷~精確,口齒清楚。不用“可能”、“或許”、“大略”等模糊詞語回答來賓問訊。接待來賓問詢時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位狀況了解、了解,我還了解本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)狀況,如旅游景點(diǎn)、來回路徑、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為來賓提供服務(wù),避開一問三不知。
在來賓遇到困難時(shí),我盡自身一切努力去援助,從不以任何理由拒絕。如不能滿意來賓的要求時(shí)候,我實(shí)時(shí)向來賓致歉,以求諒解,不任意編造理由,推諉搪塞。
在答應(yīng)來賓的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。來賓離店來總臺(tái)結(jié)賬,我立場(chǎng)熱忱,辦理快速精確,以免耽擱來賓的時(shí)間。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)狀況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向來賓致謝,并歡迎來賓再次光臨。由于我知道適當(dāng)?shù)母孓o語,可以給來賓留下深刻印象,吸引來賓再來??傊?,在工作中根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求,做到以下三步:
第一步微笑服務(wù):微笑是人與人之間溝通的`橋梁,也是化解埋怨的最強(qiáng)有力的武器,用微笑感染四周八方的旅客,才能帶給旅客愉悅的旅程。
第二步歡樂服務(wù):做一個(gè)擁有健康心態(tài)的人,擁有健康心態(tài)可以援助我們擺正位臵,實(shí)現(xiàn)自身的人生觀和價(jià)值觀。從而使每個(gè)人都能真正的健康、歡樂起來。
第三步真誠服務(wù):把旅客當(dāng)成自身的兄弟姐妹,真心付出,用真誠的服務(wù)感動(dòng)旅客,感恩旅客,做一個(gè)懂得知恩圖報(bào)的人。
以上是我的工作總結(jié)和體會(huì),還存在著許多不足之處,在新的一年里,我要再接再厲,把服務(wù)工作做得更好。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)7
時(shí)間飛逝,轉(zhuǎn)瞬間20**年即將過去。在這一年里,**酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來的工作狀況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升服務(wù)水平
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作立場(chǎng)和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素養(yǎng)培育作為工作的重點(diǎn)。包含接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提升。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,依據(jù)市場(chǎng)狀況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員依據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等特惠活動(dòng)。這樣,不但熬煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增多,入住率有所提升。其它休閑娛樂設(shè)施的運(yùn)用率也有所增多。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶營造干凈、美觀、舒適的環(huán)境
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更表達(dá)在微小之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃潔凈,保持干凈、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的'措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干潔凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成果,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,詳細(xì)表現(xiàn)在:服務(wù)方面還缺乏肯定的敏捷性和主動(dòng)性;個(gè)別新員工工作還不夠嫻熟;在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)全都,在**酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。
繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行加強(qiáng),協(xié)作營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿足為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步健全各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。綜合協(xié)調(diào),協(xié)作各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能加強(qiáng)部門的協(xié)作技能,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿足的服務(wù)。
進(jìn)入新的一年,我盼望自身可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的閱歷。更盼望部門工作在目前基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會(huì)深入貫徹“來賓至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
酒店員工個(gè)人工作總結(jié)8
光陰飛逝,時(shí)間如梭,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史?;叵肫饎倎砭频甑那酀?,感慨萬千?;厥拙拺训氖菍?duì)之前工作的總結(jié)和閱歷,翹首待行的是對(duì)將來工作的開拓和進(jìn)展,在工作中,經(jīng)受了許多酸甜苦辣,認(rèn)識(shí)了許多良師益友,獲得了許多閱歷教訓(xùn),感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我成長的空間,志氣和信心,在這兩年里,通過自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在諸多的不足?;仡欉^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
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