第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步課件-1

第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步什么是手工業(yè)？是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。手工業(yè)部門發(fā)展史原始社會(huì)后期：與農(nóng)業(yè)分離，獨(dú)立的生產(chǎn)部門夏、商、周：官府壟斷春秋戰(zhàn)國(guó)：官營(yíng)手工業(yè)發(fā)展

民營(yíng)和家庭手工業(yè)出現(xiàn)明代中后期：資本主義簡(jiǎn)單協(xié)作的手工業(yè)和工場(chǎng)手工業(yè)（江南）

素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)一

中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界三

艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)二一、素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)1、官營(yíng)手工業(yè)的特點(diǎn)材料一：繼發(fā)現(xiàn)我國(guó)最早的道路網(wǎng)、最早的宮城之后，在位于河南省偃師市的二里頭遺址內(nèi)，考古工作人員又在宮城附近發(fā)現(xiàn)了我國(guó)最早的官營(yíng)手工業(yè)作坊區(qū)，其中的綠松石器制造作坊是迄今東亞地區(qū)發(fā)現(xiàn)的唯一一處。

——浙江在線新聞網(wǎng)站

材料二：官營(yíng)手工業(yè)涉及的部門之多，有煮鹽、冶鐵、鑄錢、絲織業(yè)……與此同時(shí)官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，可以進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)；它還可以憑借國(guó)家的權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀的工匠、使用上等的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多精美。歷史悠久、素稱發(fā)達(dá)2、官營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展概況（1）冶金技術(shù)思考技術(shù)發(fā)展概況冶銅技術(shù)冶鐵技術(shù)煉鋼技術(shù)原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)代：繁榮司母戊大方鼎四羊方尊高33厘米、口長(zhǎng)110厘米、口寬79厘米、重832.84千克。是中國(guó)目前已發(fā)現(xiàn)最大、最終的古代青銅器。四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。屬于禮器，祭祀用品。是中國(guó)現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山鋪轉(zhuǎn)耳侖的山腰上?，F(xiàn)藏于北京中國(guó)國(guó)家博物館。是我國(guó)現(xiàn)存商器中最大的方尊。

技術(shù)發(fā)展概況冶銅技術(shù)冶鐵技術(shù)煉鋼技術(shù)原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)代：繁榮西周時(shí)期：已有鐵器戰(zhàn)國(guó)：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵戰(zhàn)國(guó)時(shí)鐵農(nóng)具杜詩(shī)冶鐵水排模型技術(shù)發(fā)展概況冶銅技術(shù)冶鐵技術(shù)煉鋼技術(shù)原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)代：繁榮西周時(shí)期：已有鐵器戰(zhàn)國(guó)：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵兩漢：炒鋼技術(shù)南北朝：灌鋼法16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界（2）制瓷技術(shù)商代出現(xiàn)原始的瓷器東漢出現(xiàn)成熟的青瓷北朝出現(xiàn)成熟的白瓷宋朝出現(xiàn)五大名窯明清時(shí)期，瓷器種類豐富唐朝南青北白兩大系統(tǒng)形成閱讀思考

中國(guó)古代制瓷業(yè)的發(fā)展歷程？商代出現(xiàn)原始的瓷器青瓷熊形燈東漢出現(xiàn)成熟的青瓷唐朝南青北白兩大系統(tǒng)形成白瓷鳳首瓶（唐）唐代越窯青瓷蓮花碗

色彩絢麗的唐三彩宋朝出現(xiàn)五大名窯鈞窯月白釉碗

官窯穿戴瓶定窯孩兒枕

天青無紋橢圓水仙盆

明清時(shí)期，瓷器種類豐富青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達(dá)到很高水平（3）絲織技術(shù)①地位：中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國(guó)家。原始社會(huì)—養(yǎng)蠶并有了絲織品商代—織機(jī)出現(xiàn)，可織多種絲織品西周—斜紋提花織物西漢—政府織室規(guī)模大，有數(shù)千人唐朝—技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格宋朝—品種繁多，吸收寫實(shí)風(fēng)格明清—水平超過前代，特別是細(xì)致精密的緞②發(fā)展歷程:二、艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)1、民間手工業(yè)的幾種形式（1）家庭手工業(yè)：以紡織為代表，作為農(nóng)戶的副業(yè)，主要用來交納賦稅和家庭消費(fèi)，剩余部分作為商品出賣。（2）民間私人經(jīng)營(yíng)的民營(yíng)手工業(yè)：主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品。2、民間手工業(yè)的發(fā)展歷程完請(qǐng)您思考下成表階段發(fā)展?fàn)顩r發(fā)展魏晉那北朝隋唐產(chǎn)量增多明朝中后期3、中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？

(1)、官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種形態(tài)并存。

(2)、生產(chǎn)部門不斷增多，分工日益細(xì)化

(3)、技術(shù)不斷進(jìn)步(以冶鐵為例)(4)、生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)

(5)、布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化(6)、長(zhǎng)期領(lǐng)先世界，產(chǎn)品不僅供國(guó)內(nèi)消費(fèi)還遠(yuǎn)銷海外、享譽(yù)世界，廣受歡迎三、中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界自主學(xué)習(xí),問題設(shè)置：1、為什么中國(guó)獲得“絲綢大國(guó)”譽(yù)稱？2、“china”（瓷器）而它與“China”（中國(guó)）是何其相似，兩者有什么關(guān)系嗎？

西方瓷器原本是從中國(guó)輸入的。明朝的時(shí)候，大批的中國(guó)瓷器產(chǎn)品就開始輸往西方世界。波斯人稱中國(guó)的瓷器為chini（它的英文發(fā)音源自景德鎮(zhèn)的歷史名稱“昌南”），歐洲商人在波斯購(gòu)買中國(guó)瓷器也同時(shí)把一詞帶回了西方。后來，他們又把chini改為china，并且把生產(chǎn)china的中國(guó)也一并稱為China。歐美人談到China的時(shí)候，往往聯(lián)想到China(中國(guó))是china(瓷器)之鄉(xiāng)。三種手工業(yè)形態(tài)比較經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營(yíng)手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè)不在市場(chǎng)流通武器軍用品和官府貴族生活用品政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊在市場(chǎng)流通民間消費(fèi)的產(chǎn)品民間私人自主經(jīng)營(yíng)剩余部分出售供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品農(nóng)戶的副業(yè)思考：你能歸納出中國(guó)古代手工業(yè)“領(lǐng)先世界”的原因嗎？

官營(yíng)手工業(yè)存在一定程度上有利于古代手工業(yè)技藝的提高。

官營(yíng)、民營(yíng)手工業(yè)相互促進(jìn)，共同推動(dòng)手工業(yè)的發(fā)展

古代勞動(dòng)人民的勤勞和智慧生產(chǎn)力水平的先進(jìn)，社會(huì)制度先進(jìn)不斷改進(jìn)、甚至勇于吸收海外的技術(shù)歷史悠久1、下列各項(xiàng)，最能代表東漢冶鐵技術(shù)進(jìn)步的是：A、煤成為冶鐵燃料B、水力鼓風(fēng)冶鐵C、低溫?zé)掍摰募夹g(shù)D、發(fā)明灌鋼法2、古代手工業(yè)品中質(zhì)量最好的是：A、家庭手工業(yè)B、民營(yíng)手工業(yè)C、私營(yíng)手工業(yè)