膠體課件高一上學(xué)期化學(xué)魯科版

？第二章第一節(jié)元素與物質(zhì)的分類

第2課時

一種重要的混合物—膠體【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1．通過閱讀課本48頁，能夠說出分散系的概念、組成和分類以及膠體的概念和分類。重點(diǎn)2．通過觀看實(shí)驗(yàn)視頻，能夠歸納出膠體的性質(zhì)，并能夠解釋膠體應(yīng)用的相關(guān)問題。

重難點(diǎn)

2.分散質(zhì)3.分散劑被分散成微粒的物質(zhì)。分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中，這種物質(zhì)（另一種物質(zhì)）叫分散劑。由一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。一、分散系1.分散系目標(biāo)一課本48頁混合物<1nm溶液1--100nm膠體>100nm濁液分散質(zhì)微粒大小01nm100nm溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑本質(zhì)區(qū)別：分散質(zhì)粒子大小目標(biāo)一課本48頁二、膠體根據(jù)分散劑狀態(tài)

固溶膠：有色玻璃、煙水晶液溶膠：AgI膠體、

Fe(OH)3膠體氣溶膠：煙、云、霧1.概念：分散質(zhì)粒子直徑1nm＜d＜100nm之間的分散系目標(biāo)一課本48頁7煙水晶有色玻璃晨霧氣溶膠煙常見的膠體：Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、AgI膠體、淀粉溶液、蛋清溶液、牛奶、血液、豆?jié){、墨水、涂料。2.膠體的性質(zhì)和應(yīng)用膠體中分散質(zhì)微粒對可見光散射。⑴丁達(dá)爾現(xiàn)象當(dāng)可見光束通過膠體時，能在膠體中形成一條光亮的通路。原因：應(yīng)用：區(qū)別溶液和膠體。定義：目標(biāo)二課本48頁膠體的性質(zhì)和應(yīng)用：丁達(dá)爾現(xiàn)象Fe(OH)3膠體CuSO4溶液牛奶膠體丁達(dá)爾現(xiàn)象NaCl溶液目標(biāo)二當(dāng)堂檢測1.下列分散系不能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的是()

A．豆?jié){

B．牛奶

C．蔗糖溶液D．煙、云、霧2.鑒別膠體和溶液可以采取的方法是()A.蒸發(fā)B.從外觀觀察C.稀釋D.利用丁達(dá)爾效應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)二使分散質(zhì)聚集成較大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。聚沉方法：（2）聚沉電解質(zhì)溶液中的陽離子或陰離子能中和膠粒所帶電荷，使膠粒聚集而沉淀。原因：應(yīng)用：鹽鹵點(diǎn)豆腐、明礬凈水、黃河三角洲的形成①加入酸、堿、鹽等電解質(zhì)溶液②加熱或攪拌③加相反電荷的膠粒2.膠體的性質(zhì)和應(yīng)用目標(biāo)二課本49頁（3）電泳膠體中的分散質(zhì)微粒（膠粒）在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動的現(xiàn)象應(yīng)用：靜電除塵2.膠體的性質(zhì)和應(yīng)用目標(biāo)二課本49頁（4）膠體的精制——滲析

利用半透膜將膠體與溶液分離的方法。半透膜：只允許某些分子或離子通過的薄膜（如：動物的腸衣、雞蛋殼膜、羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等）2.膠體的性質(zhì)和應(yīng)用目標(biāo)二課本48頁濾紙（過濾）半透膜（滲析）當(dāng)堂檢測3．FeCl3溶液和Fe(OH)3膠體共同具備的性質(zhì)是()A．都不穩(wěn)定，密封靜置，會產(chǎn)生沉淀B．都能產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象C．分散質(zhì)微粒都可以透過濾紙D．加入鹽酸先產(chǎn)生沉淀，隨后溶解目標(biāo)二分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)微粒大小外觀特征穩(wěn)定性能否透過濾紙能否透過半透膜鑒別1～100nm>100nm<1nm均一較穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定均一、透明最穩(wěn)定不能不能能能不能能分散系的比較

小結(jié)：滲析靜置分層或沉淀丁達(dá)爾現(xiàn)象無丁達(dá)爾現(xiàn)象導(dǎo)學(xué)案39頁當(dāng)堂檢測1．溶液、膠體和濁液三種分散系的根本區(qū)別（）A.丁達(dá)爾效應(yīng)B.分散劑不同C.能否穩(wěn)定存在D.分散質(zhì)粒子直徑的大小2.下列事實(shí)中，與膠體有關(guān)的是（）A.將植物油倒入水中，用力攪拌形成油水混合物B.一束可見光射入雞蛋清液體里，從側(cè)面可以看到一條光亮的“通路”目標(biāo)二目標(biāo)一導(dǎo)學(xué)案39頁當(dāng)堂檢測3．下列事實(shí)與膠體知識有關(guān)的是()①鄭州美麗夜景中的光柱②明礬凈水③鹵水點(diǎn)豆腐④一支鋼筆使用不同牌號的藍(lán)黑墨水易出現(xiàn)堵塞A.①②④B．①③④C．①②③④D．全部都無關(guān)