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共用筷子引發(fā)健康隱患,莫大意!共用筷子容易傳染多種疾病:.幽門螺桿菌感染幽門螺桿菌是目前所知能夠在人的胃里生存的唯一微生物種類,也是最常見的細(xì)菌病原體之一。世界有多半人口受到過幽門螺桿菌的感染,而在有些國(guó)家?guī)缀?0%的人都感染過這種細(xì)菌。這種細(xì)菌感染首先引起慢性胃炎,并導(dǎo)致胃潰瘍和胃萎縮,嚴(yán)重者則發(fā)展為胃癌。早在1994年,世界衛(wèi)生組織便將幽門螺桿菌列為引起胃癌的第1類致癌原?,F(xiàn)在醫(yī)學(xué)界普遍認(rèn)為,幽門螺桿菌喜在偏酸的環(huán)境中生存,它不會(huì)通過血液、空氣傳染,但會(huì)通過食物和餐具傳播。如果家中有一人被幽門螺桿菌感染,而且家人共用碗筷,那么就會(huì)增加幽門螺桿菌的傳播風(fēng)險(xiǎn),大人小孩都不能幸免。.孩子易得手足口病手足口病的傳播途徑多為感染者的鼻、咽分泌物或糞便。6歲以下的孩子免疫功能低下,更容易因共用碗筷導(dǎo)致病毒交叉感染,所以家長(zhǎng)應(yīng)盡量讓他們餐具專用,不要讓孩子與他人共用碗筷,家長(zhǎng)更不能嘴對(duì)嘴喂食,一定要做好個(gè)人用具的衛(wèi)生清潔工作。.感染部分病毒性肝炎乙肝不會(huì)因?yàn)楣灿猛肟甓鴤鞑?,但甲肝和戊型肝炎傳播的主要途徑就是口口傳播。病毒性肝炎的病人因唾液中含肝炎病毒,正常人體的消化道黏膜往往有一定的損傷,如果正常人和患此類病毒性肝炎的人共用碗筷,就容易讓病毒經(jīng)由碗筷、杯子等傳染給自己。所以,在家庭用餐或者外出聚餐中,最好使用專用餐具,并準(zhǔn)備一雙公筷夾菜,避免病毒傳染。.還有可能感染傷寒病傷寒病是由傷寒桿菌引起的急性消化道傳染病,主要方式也是口□傳播。多數(shù)患者在治療痊愈后仍然攜帶著病菌,因此傷寒病患者的個(gè)人生活用品,尤其是會(huì)與嘴唇接觸的東西比如筷子,應(yīng)盡量與家人分開使用?,F(xiàn)在許多家庭都認(rèn)識(shí)不到這個(gè)問題,但分筷制以及準(zhǔn)備公筷真的很有必要,希望能引起各位家長(zhǎng)的重視。即便出去聚餐,最好也自帶餐具,不想這么麻煩的話,吃之前一定要用開水燙涮碗筷。這樣做雖然不能消滅細(xì)菌,但肯定會(huì)減少細(xì)菌,并將灰塵洗去。筷子的材質(zhì)有多種,如果材質(zhì)選不對(duì),也會(huì)影響身體健康。建議家庭使用無漆木筷、無漆竹筷。它們于身體無害,具有綠色環(huán)保、重量輕、手感好、遇到高溫也不容易變形等優(yōu)點(diǎn),而且價(jià)格還便宜。不建議使用塑料筷,以及涂有彩漆的筷子??曜拥摹胺燮凇弊铋L(zhǎng)不要超過6個(gè)月。如果筷子的使用時(shí)間過長(zhǎng),即便沒有經(jīng)歷過高溫的也容易變形,影響使用。另外,由于經(jīng)常使用、搓洗,會(huì)給筷子留下深深淺淺的傷痕,使微生物殘留、滋生在筷子粗糙的表面。抵抗力弱的人使用后
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