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第8頁共8頁服務(wù)員個?人工作總?結(jié)標準范?文在朋?友的介紹?下我來到?了,得到?要來學(xué)習(xí)?的消息,?我很高興?,很珍惜?這樣的機?會,我學(xué)?習(xí)了五年?的酒店管?理,都沒?有怎樣實?踐過,我?想一切從?頭開始,?這正是一?個很好的?機會,于?是我懷著?熱情的心?來到了學(xué)?習(xí),剛開?始是學(xué)習(xí)?文化和理?論課程,?我很理解?文化,我?也很樂意?成為一名?____?人,在十?天理論課?程完畢之?后我迫不?及待的懷?著忐忑的?情緒來到?了___?_店,來?的第一周?我被分到?了客房,?自認為能?夠吃苦的?我已經(jīng)做?好的充分?的準備,?來到客房?,主要和?客房大姐?學(xué)習(xí)的就?是房間的?清掃和鋪?床工作,?雖然已經(jīng)?做了充分?的準備,?但第一天?還是累的?只叫苦,?甚至懷疑?自己能不?能堅持下?來,在客?房大姐的?鼓勵下我?在心里暗?下決心,?鼓勵自己?必須要堅?持,六天?的客房學(xué)?習(xí)中,我?學(xué)會了打?掃一個房?間的流程?,酒店內(nèi)?最基本的?做床,衛(wèi)?生間清掃?以及簡單?的客房服?務(wù)方法,?使我對酒?店出售的?基本商品?有了初步?的了解。?第二周?我被分到?了餐廳,?向資深的?餐廳服務(wù)?員學(xué)習(xí)了?如何擺臺?、撤臺、?點菜、上?菜,傳菜?等一系列?基本的餐?廳服務(wù)方?法。并對?餐廳的服?務(wù)流程有?了進一步?的了解。?第三周?我被分到?了前臺,?我很喜歡?前臺接待?這個工作?,但我很?忐忑,我?不明白我?能否勝任?這份工作?,但是令?我感到高?興的是,?酒店的員?工大都都?是那樣的?熱情友好?,他們并?沒有因為?我們是實?習(xí)生而對?我們冷漠?生硬,在?勞累之余?,同事們?的一個甜?美的微笑?,一句再?普通但是?的“辛苦?了”都會?讓人感動?,總臺是?一個酒店?的門面,?是客人對?酒店構(gòu)成?第一印象?的地方。?總臺的服?務(wù)基本涵?蓋了酒店?所能夠帶?給的所有?的服務(wù)項?目,因此?需要前臺?服務(wù)人員?對酒店的?各個部門?都有足夠?的了解才?能為客人?帶給滿意?周到的服?務(wù)。在學(xué)?習(xí)中,我?酒店客人?如何登記?入住和退?房等的一?些基本的?前臺日常?操作有了?深入的了?解并進行?了實際操?作。實?習(xí)的日子?就這樣一?天天結(jié)束?了,這些?日子我確?實學(xué)到了?不少東西?,除了學(xué)?習(xí)到一些?基本的技?巧和服務(wù)?常識之外?,更學(xué)習(xí)?到了做人?,如何處?理好自己?的利益和?酒店的利?益、如何?處理好同?事之間的?人際關(guān)系?、如何調(diào)?整自己的?心態(tài),更?讓我了解?到的是作?為一個服?務(wù)員就應(yīng)?具有強烈?的服務(wù)意?識。服?務(wù)員個人?工作總結(jié)?標準范文?(二)?一、__?__年我?完成了以?下工作:?1.加?班加點工?作,早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作,自_?___月?份接到通?知上班后?,為了使?新客房早?一天投入?使用,我?和大家克?服了重重?困難,發(fā)?揚不怕苦?、不怕累?的精神,?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上,?加班加點?、連續(xù)作?戰(zhàn),利用?了很短的?時間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期,中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作,確?保了客房?的裝修和?及時出租?,為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻?。2.?學(xué)習(xí)、規(guī)?范崗位的?服務(wù)用語?,努力提?高對客服?務(wù)質(zhì)量。?為了體?現(xiàn)從事客?房人員的?專業(yè)素養(yǎng)?,在__?__年_?___月?份開張以?來,針對?我本人對?各崗位服?務(wù)用語存?在不熟悉?、不規(guī)范?、現(xiàn)象,?我在同事?中、在負?責(zé)本公司?客房的主?管經(jīng)理的?培訓(xùn)中學(xué)?習(xí)崗位的?服務(wù)用語?,進行留?精去粗,?而后吸收?為已用,?做為我對?客人交流?的語言指?南。自本?人規(guī)范服?務(wù)用語執(zhí)?行以來,?我在對客?交流上有?了顯著提?高。以致?在工作的?任何時期?,好東西?貴在堅持?,貴在溫?故而知新?,我將對?此加學(xué)習(xí)?,應(yīng)用的?力度。?3.擴大?本市周邊?環(huán)境應(yīng)用?信息,努?力做好前?臺接待。?前臺工作?要求掌握?的信息量?大,如白?銀的各路?公交車所?首發(fā)和末?發(fā)時間,?所到重要?場所,白?銀重要單?位,公司?所處地理?位置等。?還有處理?事情的靈?活應(yīng)變能?力,對客?服務(wù)需求?的解決能?力。這一?點在前臺?工作的不?長時間內(nèi)?我本人做?了本部的?調(diào)查和廣?泛搜集資?料,力爭?擴大自已?的知識面?,以便更?好的為客?人提供服?務(wù)。前臺?工作盡管?時間不長?,也努力?不少,學(xué)?到很多在?平時客房?服務(wù)中同?樣能用的?知識,可?謂受益非?淺。4?.為加大?客房出售?質(zhì)量,嚴?格執(zhí)行《?三“凈”?衛(wèi)生制度?》。公?司主營收?入來自客?房,從事?客房工作?,首當其?沖的是如?何使客房?達到一件?合格的商?品出售,?我嚴格執(zhí)?行“三“?凈”“三?度”“二?查:衛(wèi)生?制度,它?包括房間?衛(wèi)生、床?鋪衛(wèi)生、?衛(wèi)生間衛(wèi)?生等”三?凈“,為?了切實提?高客房質(zhì)?量合格率?,即搞完?衛(wèi)生本人?自查、要?求領(lǐng)班復(fù)?查,力爭?將疏漏降?到最低,?并且還增?加了床鋪?被子有角?度,家具?擦示有亮?度,工作?過程有速?度的“三?度”要求?。使客房?工作有秩?序、有速?度,保質(zhì)?量的完成?。5.?切實提高?操作水平?,培養(yǎng)工?作能力,?切實提高?本人實操?水平。為?了做好客?房的衛(wèi)生?和服務(wù)工?作,從今?年___?_月起我?跟著樓層?員工進行?了學(xué)習(xí)樓?層服務(wù)工?作,對打?掃房間技?能和查房?技巧進行?學(xué)習(xí)和實?踐。通過?學(xué)習(xí)踐,?我學(xué)會了?房間衛(wèi)生?清理程序?兩部分四?個程序,?第一部分?,兩人負?責(zé)清理房?房間衛(wèi)生?。第1步?從床鋪開?始做床單?被的更換?、平鋪,?拉展。其?次掃地更?換垃圾袋?,第3部?擦拭室內(nèi)?家具,最?后拖地;?第二部分?。一人負?責(zé)專門清?理衛(wèi)生間?。先清洗?防墊垃圾?桶和室內(nèi)?煙灰盒茶?杯等。其?次清洗面?盆坐便,?第3擦拭?水攏頭,?面盆,壁?等最后拖?地;。如?果程序顛?倒就會導(dǎo)?致工作重?復(fù),從而?延誤時間?。從中發(fā)?現(xiàn)我本人?的操作非?常不規(guī)范?、不科學(xué)?,針對存?在的問題?,我跟向?領(lǐng)班和其?他工作人?員問技巧?,問方法?和所要求?達到的效?果,對存?在的問題?加以分析?,對我的?操作成果?加以比較?,糾正我?的不良操?作習(xí)慣。?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了,查?房超時現(xiàn)?象少了,?查房出現(xiàn)?的錯誤也?沒有了。?6.努?力學(xué)習(xí)文?化知識,?提高本人?文化素質(zhì)?。往前看?,隨著我?店客源結(jié)?構(gòu)的不斷?擴展,也?許會有一?些境外團?體,個人?,入住我?公司,與?客人在語?言交流上?的障礙成?為我們做?好外賓服?務(wù)的最大?難題。為?了與時俱?進,我利?用閑暇時?間復(fù)習(xí)點?英語日常?用語,一?方面體現(xiàn)?了有特長?的員工在?賓館的價?值,另一?方面,增?長了員工?的知識面?,豐富了?個人的業(yè)?余生活。?7.開?源節(jié)流,?降本增效?,從點滴?做起???房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?,它的本?本本費也?很高,本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想,?我和同事?們本著從?自我做起?,從點滴?做起,杜?絕一切浪?費現(xiàn)象,?主要表現(xiàn)?在:①回?收客用一?次性低值?易耗品,?如牙膏可?做為清潔?劑使用②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉,夜班?六點后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來,能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費?。8.?細心照料?綠色盆景?,努力為?公司裝扮?一幅完美?的臉。我?們對公司?現(xiàn)有的盆?景做細心?的照料。?除每天在?打掃衛(wèi)生?時間定時?澆水外,?還利用客?人遺留下?的啤酒對?水擦拭葉?子,使其?不但長勢?良好,而?且干凈,?美麗9?.嚴格執(zhí)?行空房一?日一過制?度。空房?每日一過?是客房衛(wèi)?生制度的?一項重要?制度,它?不但能準?確監(jiān)督私?自開房,?保證衛(wèi)干?凈以外,?還能及時?發(fā)現(xiàn)房間?內(nèi)發(fā)生漏?水漏電失?竊或者有?償物品丟?失的準確?時間,從?而明確責(zé)?任人。所?以在我們?工作中,?在領(lǐng)班的?提示監(jiān)督?下嚴格格?執(zhí)行一日?一過制度?。10?.確保查?退房及時?、準確。?保證查房?及時性、?準確率高?一直是我?工作的一?大難點,?如果做得?不好,不?僅給客人?留下不好?的印象,?而且會給?公司帶來?經(jīng)濟上的?損失。我?通過不斷?摸索,根?據(jù)入住的?會議團、?零客為主?的特點,?在沒有確?切退房時?間的情況?下,我們?會主動找?有關(guān)負責(zé)?人或向總?機打聽有?無叫醒時?間,了解?客人的叫?醒時間后?來推算客?人的退房?時間,提?前做好查?房安排,?確保查房?的及時準?確性。?二、在_?___年?里,由于?各種原因?,使我的?工作中存?有有不少?問題1?,容易將?個人情緒?帶到工作?中,高興?時熱情周?到,不高?興時有所?怠慢,以?后在工作?中盡可能?克服這種?情況,在?思想中真?正樹起:?顧客就是?____?的意識?2.交接?班時由于?考慮不周?,認為小?問題不須?特意交接?清楚,致?使這樣那?樣的問題?發(fā)生,塾?不知小事?易釀成大?錯,今后?一定嚴加?防范,以?免出錯。?三、工?作上的不?足之處及?體會。?在這段時?間的工作?之后我有?幾個感受?,或是對?公司,或?是對本人?。(一?)公司方?面1.?“請即打?掃”牌未?做,造成?客人要求?打掃無法?及時告之?服務(wù)員;?而我們在?不斷敲門?后客人又?會反感。?___?_公司效?益與職工?薪水掛鉤?程度較小?,不在職?工期望值?范圍內(nèi),?難以調(diào)動?職工的積?極性。?(二)個?人方面?1.由于?人員變動?頻繁,使?我們在配?備新工作?人員時時?有配合不?力的情況?發(fā)生2?.由于工?作服不合?身,使得?日常工作?中出現(xiàn)服?裝不統(tǒng)一?的現(xiàn)象,?特別是秋?季以后到?立夏之前?,服裝各?色都有,?很不協(xié)調(diào)?,工作多?有不便。?四、在?____?年里,我?總共參加?工作八個?月,合計?____?天,因病?因事請假?____?天,出勤?率___?_%,共?前后上白?班個,夜?班個,累?計出售客?房___?_間,接?待了__?__人次?。在_?___年?即將到來?的日了里?,我們又?要揚帆起?航,踏上?新的征程?,我將以?更高的標?準要求自?己,為開?創(chuàng)公司新?效益而努?力奮斗。?服務(wù)員?個人工作?總結(jié)標準?范文(三?)我在?咖啡廳工?作了一年?,雖然只?是做一些?簡單的活?,但是也?確實學(xué)到?了很多,?感悟了很?多。下面?是我的工?作總結(jié),?希望有緣?人看到能?夠有所受?益。1?.收錢結(jié)?賬一定要?在前臺結(jié)?,這樣可?以節(jié)省很?多不必要?的時間。?省去諸如?轉(zhuǎn)述而造?成的時間?,誤差等?機會成本?。2.?一定要經(jīng)?常出現(xiàn)在?老板的面?前,只有?經(jīng)常出現(xiàn)?在老板的?面前,才?能很快和?老板搞熟?關(guān)系,老?板才會教?會你更多?的冷飲制?作知識。?3.沒?有客人時?一定要多?和店里的?人交流,?而不是自?己一個人?窩在角落?看雜志。?年輕人要?熱情點。?4.盡?量不要在?老板眼皮?底下犯錯?,雖然犯?錯是難免?的,但是?不要給老?板看到,?因為犯錯?畢竟會給?別人留下?馬虎的印?象。5?.一定要?做好店里?基本的工?作,創(chuàng)始?人的第一?份工作也?是從清洗?好廁所開?始,做好?基本的衛(wèi)?生工作是?對自己的?交待,也?是對客人?的負責(zé)。?6.客?人付錢時?一定要問?客人有沒?有
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