幼兒園領導教師陪餐制度

幼兒園領導教師陪餐制度

幼兒園領導教師陪餐制度篇1為切實加強幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全，確保師生就餐文明有序，進一步提高食堂飯菜質量和服務品質，結合幼兒園實際，特制定教師陪餐制度。1、教師陪餐由幼兒園統(tǒng)一安排，全體參與，定人定席。2、陪餐教師必須與學生同吃同散，并妥善安排學生輪流值日，及時收好碗、擺好凳、抹好桌。3、陪餐教師必須管好各席學生文明就餐，有序進入食堂，不大聲喧嘩，不搶菜，不挑食，不浪費（要求學生飯能吃多少打多少），不亂扔（要求學生飯菜不扔到地面，收桌時剩飯剩菜統(tǒng)一倒到潲水池），并保證有要事而滯后就餐的學生有菜吃。4、陪餐教師要主動了解學生口味，并及時反饋學生意見，收集好學生對食堂工作、生活的建議，以便幼兒園及時改進。5、陪餐人員有權檢查食堂餐具消毒情況，確保師生就餐絕對安全。6、陪餐教師要高度負責，確保學生就餐安全、有序，對無故缺陪者，每次扣20元，同時，對該桌學生有以上違反文明就餐行為者，扣該桌陪餐教師10元/次，如果學生就餐不文明造成重大后果的，將全部追究無故缺陪餐教師的責任。幼兒園領導教師陪餐制度篇2為全面規(guī)范食堂日常管理，提高食堂飯菜質量，提升校園食品安全水平，確保學生健康成長，根據國家、省、縣局等有關食品安全文件精神，結合我校實際，制定本制度。一、學生在校正常就餐時，幼兒園安排中層以上管理人員輪流陪同學生就餐，每天2人次。二、陪餐人員包括校長、副校長、主任、班主任及老師，其中校長每學期不少于10次。三、陪餐人員一定要和學生一起排隊盛飯、領菜，并與學生同區(qū)域就餐;陪餐人員的餐費在學期末一次性結算。四、陪餐人員要對當天所吃的飯菜(從外觀、口味、質量等)進行評價;對食堂當天食品安全有關情況進行監(jiān)督;對就餐學生的意見和建議做好記錄。五、陪餐人員陪餐后要做好登記并簽名，《陪餐記錄表》、《陪餐人員安排表》與《領導值班表》放在一起。六、陪餐人員就餐后如果自己發(fā)生頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，或發(fā)現部分(不是個別)同區(qū)域就餐的學生出現頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，馬上報告幼兒園，幼兒園立即啟動《幼兒園食品安全應急預案》進行處理。七、陪餐人員當天因公事外出不能陪餐的，可與其他陪餐人員聯系自行調換陪餐時間。八、幼兒園將《陪餐人員安排表》、《陪餐記錄表》在校園網、簽到室公示欄、食堂等明顯位置進行定期公布。幼兒園領導教師陪餐制度篇3一、幼兒園建立領導或教師輪流陪同學生就餐制度，有陪餐人員安排表，以確保當餐所提供的食品都有領導或教師陪餐。二、陪餐人員應按照安排，隨同學生一起就餐。負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。三、陪餐人員要認真填寫《領導、教師陪餐記錄》，內容應包括日期和餐次，食品的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，就餐秩序評價，學生反饋意見，發(fā)現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。四、陪餐人員對以下情況應當立即指出或停止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：一是食品加工距供餐時間過長的；二是食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴重污染的；三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌；四是食品有發(fā)霉變質等感官問題的；五是食品有明顯的口味異常；六是食品質量較差，學生反映突出的；七是其他危害學生食品安全衛(wèi)生的情況。五、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向幼兒園報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。六、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出存在問題的，給予批評教育；對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。七、食堂工作人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。幼兒園領導教師陪餐制度篇4為了貫徹《幼兒園食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求，切實加強幼兒園食品衛(wèi)生安全，確保學生就餐安全和滿意度，結合幼兒園統(tǒng)一征訂營養(yǎng)餐的實際校情，特制定校長陪餐制度。一、幼兒園實行校長陪餐制，校長是指校級領導，校級領導按值班表輪流到學生就餐地點陪餐。陪餐校長因故不能陪餐的，應及時調換其他幼兒園相關負責人陪餐，不得空崗。陪餐校長在每日陪餐結束后做好陪餐記錄。幼兒園安全辦按照幼兒園食品安全檔案管理要求，陪餐記錄冊應存檔并至少保存三年。二、陪餐校長在陪餐過程中，要及時主動了解學生就餐情況，及時反饋學生對餐飲的意見，以供送餐企業(yè)及時改進。三、陪餐校長應在學生就餐前30分鐘對送餐過程進行檢查，并試吃學生餐。（一）存在以下情況應當立即指出，并要求送餐企業(yè)及時整改糾正：1、衛(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的；2、工作人員未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的；2、飯菜口味過淡、過辣或過咸的；3、飯菜燒熟后食用時限超2小時（常溫放置）或超4小時（熱藏：保持食品的中心溫度保持在60℃以上）的；4、餐飲用具未按要求消毒的；5、送餐車、餐盒周轉箱不潔，送餐人員個人衛(wèi)生不符合餐飲服務人員衛(wèi)生要求的；6、送餐車、餐盒周轉箱達不到保溫要求的；7、其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。（二）存在以下情況應當立即制止，并送餐企業(yè)及時采取相應措施：1、送餐企業(yè)對飯菜未采取防蠅措施，送到幼兒園后受到蚊蠅嚴重污染的；2、制作冷葷類、生食類、裱花蛋糕的；3、制作四季豆、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品的；4、飯菜有發(fā)霉變質、摻有雜物等感官問題的；5、飯菜有明顯的口味異常；6、餐盒運送過程中受到環(huán)境污染的；7、其他有礙食品安全的情況。四、陪餐過程中，陪餐校長應和學生在同區(qū)域就餐。同時，要對學生就餐秩序、所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行評價，并對存在的問題提出處理意見，當天反饋給相應責任人，限期整改。五、陪餐校長就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等癥狀，排除自身身體原因的，應當立即告知幼兒園負責人；同時，對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。如發(fā)現學生出現類似身體不適反應，按照幼兒園食品安全問題處理的有關預案進行處置。幼兒園領導教師陪餐制度篇5為貫徹落實上級教育主管部門進一步加強幼兒園食堂食品安全工作的文件精神，體現以人為本的辦學宗旨，切實加強幼兒園食品衛(wèi)生安全，確保學生的就餐安全，現結合我校實際，特制定教師陪餐制度。1、陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天早餐、中餐按時在幼兒園食堂陪餐。2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告幼兒園以便及時改進。3、每次陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生出售，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報幼兒園，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執(zhí)行飯菜留樣管理規(guī)定。5、未經幼兒園安排其它人員不得進入食堂陪餐。6、陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規(guī)按有關規(guī)定執(zhí)行。7、本制度從20xx年3月1日執(zhí)行。幼兒園領導教師陪餐制度篇6幼兒園食堂是幼兒園工作的重要組成部分，是直接關系到幼兒園師生身心健康和幼兒園教學秩序正常進行的大事。為確保食品安全、營養(yǎng)，根據有關要求，制定本制度。1、食堂每餐必須指定一名以上校級領導、食堂管理人員、教師、從業(yè)人員代表進行陪餐。陪餐人數的多少應根據就餐學生人數而定，陪餐人員負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評估、負責對食堂從業(yè)人員工作情況進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見和建議，負責做好陪餐記錄。2、制定好陪餐記錄，內容應包括日期、餐次和飯菜的品種、感觀評價、學生反饋意見、發(fā)現的問題和整改情況、陪餐人簽名等。3、陪餐人員應做到“五同”，即、同窗口、同價格（餐費自理）、同時間、同排隊、同餐飲。陪餐人員在用餐的同時還要肩負著學生在餐廳內的秩序、安全等管理。4、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，應立即向有關領導報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。5、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄或無故不到者給予批評教育。6、食堂管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題進行整改。7、幼兒園主要負責人每周應至少陪餐一次。幼兒園領導教師陪餐制度篇71.根椐幼兒年齡特點安排進餐、睡眠、教育活動、戶外活動、游戲活動的時間，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣和獨立生活能力，嚴格遵守幼兒作息時間，按一日生活各環(huán)節(jié)要求準時開展各項活動。2.合理的組織幼兒進餐：⑴培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣，組織幼兒用肥皂、流動水洗手，做到隨洗隨吃，年幼、體弱兒、吃飯慢的幼兒先洗先吃，洗手和吃飯都要有人照顧，教育幼兒不掉飯菜。⑵飯前不做劇烈活動，二餐之間的間隔不能少于3.5小時，除特殊情況外，不得提前或推遲開飯；⑶培養(yǎng)幼兒獨立進餐的能力，四歲開始使用筷子，幼兒進餐時間不得少于20分鐘，不催飯；⑷培養(yǎng)不挑食的好習慣，掌握幼兒進食量，使幼兒吃完應吃的一份食物，對食欲不好的幼兒要分析原因，給以照顧；⑸吃飯過程中不擦地、不掃地、不鋪床、保證進餐時的衛(wèi)生。⑹餐后培養(yǎng)幼兒送餐具、漱口、擦嘴、擺椅子。3.嚴格按幼兒園規(guī)定的幼兒午睡時間，安排幼兒按時上床起床：⑴睡前避免過度興奮，情緒穩(wěn)定，要求提醒小便。⑵創(chuàng)設良好的睡眠環(huán)境，及時關拉窗簾。⑶整個睡眠中，保教人員要以幼兒為中心，隨時糾正不良習慣。⑷體弱兒床位根據季節(jié)安排在保暖和通風處，要先睡后起床。4.保證日托幼兒每天有二小時戶外活動時間，其中一小時為體育活動（分上下午）。5.保證幼兒有充分的游戲活動時間，保教人員參與到游戲中去，與幼兒一起玩，充當角色，并給以講解指導。6.各項活動過渡自然，減少不必要的排隊及等待，活動內容符合幼兒年齡特點，使幼兒有情趣，有教育意義，能愉快地參與。7.在活動中注意對體弱兒根據季節(jié)增減衣服，掌握活動量（對肥胖兒增加活動量）。8.除每日上、下午各安排三次飲水外，允許幼兒根椐需要喝水和排便。幼兒園領導教師陪餐制度篇8為嚴肅校規(guī)校紀，規(guī)范學生行為，加強法制教育，建設平安和諧校園，促進學生身心健康。加強對此類事件的預防和整治，從而切實維護文明和諧的校園秩序，保護學生的'合法權益、人身及財產安全,特制定此預防及處理制度。一、加強預防，防患與未然。1、加強校園值班和校園巡查工作，重要時間（早上上學、中午午休、放學后至晚自習前、晚自習后）、重要場所（操場、食堂、宿舍、教室）的巡邏和查看，并做好相關記錄。2、督促學校安保人員加強校園巡視；加強對安保人員的培訓考核，將巡視的頻率和發(fā)現、制止突發(fā)問題納入考核和獎懲。3、在部分重要場所增加監(jiān)控攝像頭，從技術上提高防范、發(fā)現、制止校園欺凌事件的能力。4、加強學校督導人員督導和巡視，對發(fā)現的苗頭性問題及時上報學生發(fā)展處。5、督促宿管人員加強宿舍管理和巡視，提高巡視頻率；同時要求監(jiān)控室值班人員認真負責，通過校園監(jiān)控發(fā)現校園內的學生打斗及欺凌事件，要求加強與宿管、值班人員的聯系和溝通。6、要求班主任利用加強家校溝通和聯系，發(fā)現苗頭問題及時提醒，并共同教育。7、向學生公布學?！靶@欺凌”救助電話。8、利用教職工會議、班主任會議、校行政會議等加強宣傳教育，明確全體教職員工的全員育人職責和要求。9、充分利用心理咨詢室開展學生心理健康咨詢和疏導，發(fā)現校園欺凌的苗頭或存在的問題，并及時跟進解決，防止事態(tài)惡化。二、及時處理，教育懲戒。對已發(fā)生的校園欺凌事件，學生發(fā)展處應及時調查處置，根據學籍管理有關規(guī)定進行處理。涉嫌違法犯罪的，由學?；蚴芷哿鑼W生及其監(jiān)護人向公安部門報案并配合立案查處。班主任利用加強家校溝通和聯系，發(fā)現苗頭問題及時提醒，并共同教育。幼兒園領導教師陪餐制度篇9一、本園圖書、資料僅供本園師生借閱。二、每位老師每次借書不得超過3本，借書僅供個人使用不得轉借.一旦丟失.及時聲明。三、愛護幼兒園圖書、資料，不得在圖書上圖畫.折疊.撕扯.不得丟失，否則照價3倍賠償。四、所借書籍、光盤、磁帶務必在一個星期內歸還，班級使用教材在學期初借出，學期末歸還并本著誰借出誰歸還的原則。幼兒園領導教師陪餐制度篇10為增強幼兒園疾病預防防控力度，提高師生防疫意識，保障師生的身體健康，防治各類傳染病的發(fā)生，做到早發(fā)現、早報告、早隔離、早治療。結合當前防疫形式和幼兒園實際情況。制定晨午晚三檢制度。一、幼兒晨午晚三檢制度1.每天早晨入園及午睡后，由班主任作為檢查人負責進行體溫測量工作，并作詳細的記錄。如發(fā)現學生身體不適，特別是出現發(fā)燒、