賓館衛(wèi)生管理制度

賓館衛(wèi)生管理制度公共用具、用品的清洗、消毒制度一、建立客房清掃制度。二、要設有足夠面積的消毒間，便于消毒員工作。三、消毒間要通風良好，及時將消毒過程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學氣體排出室外。四、應設有通暢的上、下水設備，保證物品充分清洗。五、應設有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜，并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。六、根據(jù)不同的消毒方法，選擇合適的消毒設備。用“84”消毒液等化學消毒方法，必須有雙連池、消毒桶（盆）用熱力消毒法，必須有蒸氣或遠紅外線消毒柜。七、消毒工作要做到制度化、程序化、標準化。1、制度化：旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品，都要采取切實可行的響應的消毒方法，必做到一客一換一消毒，高級賓館做到一天一消毒。2、程序化：一洗滌、二消毒、三存放。3、標準化：設專（兼）職消毒員，要有詳細的消毒記錄，消毒藥品配比標準化、時間標準化，嚴格操作，保證消毒效果。八、洗衣房的工作程序應先消毒后洗滌，保證消毒效果。程序是：收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補、燙平、分類存放保潔櫥，要特別注意污、潔分開，防止洗消后的物品受到二次污染?？头壳鍜咝l(wèi)生制度一、首先打開門窗或空調(diào)器，通風換氣，使室內(nèi)空氣保持新鮮。二、從里到外，從上到下，輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾（枕套） 、并送出房間。四、整理床鋪，換上新的床上用品，將床上用品折疊整齊。五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸，將室內(nèi)雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內(nèi)，送出房間，再換上清潔桶。六、進行室內(nèi)濕式清掃地面或吸塵器清掃，將地面雜物垃圾清除。七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機等擦得干干凈凈。八、衛(wèi)生間的整理和清掃：先檢查洗衣袋內(nèi)有無客人要洗的衣服，及時送洗衣房。然后沖洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口杯、牙具等，清掃垃圾，然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序?qū)Α叭琛边M行消毒、清洗（消毒保持10-15分鐘）然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃，換上消毒標志。公共用具、用品的清洗、消毒制度被套、枕套、床單等床上用品備品充足，其與床位數(shù)之比不低于3:1，干凈待使用的用品應存放于單位單獨的備品庫內(nèi)，不得與其他污染物品混雜。床上用品要進行一客一換一消毒，長住旅館床上用品更換時間不超過一周，星級賓館還用執(zhí)行星級賓館有關床上用品更換規(guī)定，并應做好更換清洗記錄。供旅客使用的床上用品應無污跡、破洞、毛發(fā)?？头績?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應每日清洗消毒，上述衛(wèi)生潔具應配備有明顯區(qū)分標記的情節(jié)工具、抹布，不得混放混用。無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個，臉盆、腳盆和拖鞋應做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應在旅客入住時當即提供、賓館、旅店衛(wèi)生管理制度一、經(jīng)營單位要有有效的衛(wèi)生許可證并懸掛在明顯處。二、從業(yè)人員持有有效的健康合格證明，熟練掌握衛(wèi)生知識。三、室內(nèi)外環(huán)境整潔，物品擺放整齊，地面無垃圾污物，空調(diào)器濾網(wǎng)、電風扇葉、門窗等應無積塵，無衛(wèi)生死角。四、要設有專用消毒間（多層建筑應每層設一消毒間），消毒間內(nèi)要有上下水，設有兩聯(lián)洗刷池，配備紅外線消毒柜、保潔柜、“84”消毒液等消毒藥品，有專人管理，要有物品消毒記錄。五、設有顧客用品備品庫。床上用品配備數(shù)應每張床至少3套。六、有衛(wèi)生間的客房，衛(wèi)生間應有機械通風裝置，配有清潔消毒筐（車），整理衛(wèi)生間的抹布應配有6塊（浴盆、臉盆、座便器各2塊），專間專用。衛(wèi)生潔具不相互污染。七、各類賓館要有除“四害”設施，保證正常使用。八、無衛(wèi)生間的客房，每個床位應配備標記分明的臉盆和膠片。九、客房內(nèi)床上用品應一客一換一消毒，有換洗記錄。顧客用口杯、茶杯、毛巾、拖鞋以及臉盆、腳盆應一客一清洗消毒，且應在消毒間內(nèi)操作。十、顧客用洗