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第四節(jié)區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展——以美國(guó)為例2014年美國(guó)GDP總量170000億美元農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2000億美元農(nóng)產(chǎn)品出口收入達(dá)1495億美元美國(guó)幾種世界出口量第一的農(nóng)產(chǎn)品 美國(guó)擁有發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值居世界首位,是世界上最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)。1自然條件一、美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件49°N25°N120°W80°W地理位置:地處北緯25o—49o,大部分屬于溫帶和亞熱帶。1從水熱條件分析美國(guó)哪些地區(qū)適宜發(fā)展種植業(yè)讀書本圖2-17,2-18,回答問題:活動(dòng)亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候溫帶大陸性氣候地中海氣候 氣候:大部分屬于溫帶和亞熱帶,水熱條件適宜于栽培多種農(nóng)作物。溫帶草原氣候溫帶大陸性氣候溫帶大陸性氣候40°N 地形:分為三大縱列帶。東部為阿巴拉契亞山脈,西部為落基山脈,中部為中央大平原,約占本土總面積的1/2。地勢(shì)平坦開闊,土壤肥沃,有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作和大規(guī)模經(jīng)營(yíng)。平原地區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量高,黑土層深厚肥沃,是世界三大黑土區(qū)之一;河流沖積平原。1從水熱條件分析美國(guó)哪些地區(qū)適宜發(fā)展種植業(yè)讀書本圖2-17,2-18,回答問題:美國(guó)中部和東部,地處亞熱帶和溫帶,夏季熱量條件充足,東部低矮的山地對(duì)來自大西洋的水汽阻擋不顯著,夏季降水較多,水熱條件配合較好,適宜發(fā)展種植業(yè)。活動(dòng) 2北方冷空氣可以侵襲到墨西哥灣沿岸,甚至可達(dá)佛羅里達(dá)州南部,使氣溫驟降,亞熱帶作物遭受凍害。為什么冷空氣的影響范圍如此之大中央大平原貫通南北3分析地形對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。 中部:地勢(shì)平坦開闊,土壤肥沃,有利于農(nóng)業(yè)機(jī)

械耕作和大規(guī)模經(jīng)營(yíng); 西部:高原山地海拔較高,熱量不足,降水較少,

適宜發(fā)展以牧牛為主的畜牧業(yè)。1自然條件一、美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件 地理位置:地處北緯25o—49o,大部分屬于溫帶和亞熱帶。 氣候:大部分屬于溫帶和亞熱帶,水熱條件適宜于栽培多種農(nóng)作物。 地形:分為三大縱列帶。東部為阿巴拉契亞山脈,西部為落基山脈,中部為中央大平原,約占本土總面積的1/2。地勢(shì)平坦開闊,土壤肥沃,有利于農(nóng)業(yè)機(jī)械耕作和大規(guī)模經(jīng)營(yíng)。2社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 由于交通運(yùn)輸條件的改善和完備的儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)的建立,加快了美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的流通和出口,使市場(chǎng)對(duì)美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響在地域上大為擴(kuò)展。閱讀美國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的交通運(yùn)輸條件加利福尼亞財(cái)團(tuán)控制的德爾·蒙特公司,在國(guó)內(nèi)外經(jīng)營(yíng)土地80萬畝,有38個(gè)農(nóng)牧場(chǎng)。在美國(guó)有54家加工廠,13家罐頭廠,1座海運(yùn)卸貨碼頭,6個(gè)卡車轉(zhuǎn)運(yùn)站,1個(gè)空運(yùn)發(fā)售中心和10個(gè)分配中心,它的“手”伸向西歐、日本和廣大第三世界。材料:美國(guó)有長(zhǎng)達(dá)500多萬公里的夜面公路和大量專用車輛以及冷藏載重汽車,從而可以保證各種農(nóng)產(chǎn)品尤其是易腐產(chǎn)品的遠(yuǎn)途運(yùn)輸。發(fā)達(dá)完善的交通1900年,美國(guó)農(nóng)民占全國(guó)人口總數(shù)的38%,到2012年下降到約2%,平均每個(gè)勞動(dòng)力可供76人。消費(fèi)現(xiàn)在生產(chǎn)3500升玉米不到5分鐘,曾經(jīng)需要35~40小時(shí)。機(jī)械化和科技勞動(dòng)生產(chǎn)率高美國(guó)政府規(guī)定:農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)有權(quán)從每年的關(guān)稅收入中拿出三分之一的款項(xiàng)來鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)出口和擴(kuò)大國(guó)內(nèi)消費(fèi)。在美國(guó)國(guó)內(nèi),從1939年起實(shí)行救濟(jì)性免費(fèi)食品券計(jì)劃,從1943年起實(shí)行給公立學(xué)校兒童提供免費(fèi)午餐計(jì)劃,并于1954年制定了向?qū)W校免費(fèi)供應(yīng)牛奶和向退伍軍人免費(fèi)供給罐頭食品的法案。在擴(kuò)大國(guó)外銷售方面,如用剩余農(nóng)產(chǎn)品換取戰(zhàn)略物資,在援外之余對(duì)外傾銷農(nóng)產(chǎn)品,以國(guó)際開發(fā)和糧食援助為名,向外推銷剩余農(nóng)產(chǎn)品等。政策與法規(guī)B交通運(yùn)輸條件C國(guó)家政策與法規(guī)2社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件A經(jīng)濟(jì)效益(市場(chǎng))——影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的首要因素D科技 加利福尼亞州的沿海地區(qū),隨著城市化的發(fā)展,人口急劇增加,大量的農(nóng)業(yè)用地被占用。在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化程度不斷提高,土地利用方式由粗放的放牧業(yè)-大田作物-蔬菜、水果、乳酪為主體的方向轉(zhuǎn)變?;顒?dòng)加利福尼亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的變化給了我們什么啟示?農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局要與市場(chǎng)的需要相適應(yīng);增加資金和科技投入,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)等。二、美國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化2實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化的目的 根據(jù)不同地區(qū)自然和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的特點(diǎn),以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的客觀要求,對(duì)種植業(yè)和畜牧業(yè)進(jìn)行合理布局,以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)專門化定義 指一個(gè)地區(qū)專門生產(chǎn)一種或幾種農(nóng)畜產(chǎn)品,在全國(guó)范圍內(nèi)形成專業(yè)生產(chǎn)區(qū)。3、表現(xiàn):農(nóng)業(yè)帶閱讀:美國(guó)主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶 乳畜帶:位于美國(guó)東北部和沿五大湖各州,氣候濕冷,無霜期短,土地較貧瘠,不適宜種植谷物,但有利于多汁牧草的生長(zhǎng)。接近東北部工業(yè)區(qū),市場(chǎng)需求量大。 小麥帶:美國(guó)中部和北部地區(qū)。地勢(shì)低平,土壤肥沃,屬溫帶大陸性氣候,降水較少,適宜種植小麥。閱讀:美國(guó)主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶 玉米帶:乳畜帶以南地區(qū),中部40°~45°N,地勢(shì)平坦,土質(zhì)肥沃,無霜期較長(zhǎng),年降水量較多,有利于玉米生長(zhǎng)。 棉花帶:美國(guó)東南部35°N以南,冬小麥和混合農(nóng)業(yè)帶以南,亞熱帶作物以北。熱量充足,光照豐富,水源充足,土壤肥沃,歷史經(jīng)驗(yàn)豐富。乳畜帶春小麥冬小麥玉米帶棉花帶閱讀:美國(guó)主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶三、美國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策在美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,曾經(jīng)歷過對(duì)農(nóng)業(yè)資源的掠奪式開發(fā),引發(fā)一系列嚴(yán)重后果。閱讀“沙塵暴威脅美國(guó)農(nóng)業(yè)”1過去農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題能源消耗嚴(yán)重、自然資源和生態(tài)環(huán)境遭到破壞、水土流失、土壤肥力下降、土壤侵蝕、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、沙塵暴多發(fā)。2農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策(1)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式:發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、精確農(nóng)業(yè)、“處方”農(nóng)業(yè)等。(2)制定了政策、法規(guī),推廣了大量的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。 生態(tài)農(nóng)業(yè)——按照持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn),把保護(hù)生態(tài)環(huán)境和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合起來的持續(xù)發(fā)展模式。它最大優(yōu)勢(shì)在于減少污染、降低成本、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。 有機(jī)農(nóng)業(yè)——在肥料的利用上,不是大規(guī)模投施化肥,而是使用糞肥和綠肥,這樣避免了土壤的酸化,板結(jié)及環(huán)境污染,做到秸桿還田,補(bǔ)償土壤有機(jī)質(zhì)肥力,維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境向良好方向發(fā)展?!熬_農(nóng)業(yè)”(PrecisionAgriculture),指的是利用全球定位系統(tǒng)(GPS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)、連續(xù)數(shù)據(jù)采集傳感器(CDS)、遙感(RS)、變率處理設(shè)備(VRT)和決策支持系統(tǒng)(DSS)等現(xiàn)代高新技術(shù),獲取農(nóng)田小區(qū)作物產(chǎn)量和影響作物生長(zhǎng)的環(huán)境因素(如土壤結(jié)構(gòu)、地形、植物營(yíng)養(yǎng)、含水量、病蟲草害等)實(shí)際存在的空間及時(shí)間差異性信息,分析影響小區(qū)產(chǎn)量差異的原因,并采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上有效的調(diào)控措施,區(qū)域?qū)Υ?,按需?shí)施定位調(diào)控的“處方農(nóng)業(yè)”。1為什么不能濫用化肥與農(nóng)藥?處方農(nóng)業(yè)有什么好處? 一方面,濫用化肥、農(nóng)藥會(huì)污染大氣、土壤、水源以及農(nóng)產(chǎn)品,另一方面,隨著生活質(zhì)量的普遍提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求提高,故不能濫用化肥、農(nóng)藥?;顒?dòng) 2圖2-21中的箭頭表示農(nóng)藥污染物的遷移。據(jù)圖說出農(nóng)藥污染的積聚過程。 大面積噴施農(nóng)藥,會(huì)污染大氣、水源、土壤以及農(nóng)產(chǎn)品,這些農(nóng)產(chǎn)品通過食物鏈逐級(jí)傳遞、積聚,最后進(jìn)入人體,危害人體健康。1限耕政策2休耕政策3補(bǔ)貼政策4農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策閱讀美國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展政策 1查閱資料,解釋什么是免耕,休耕和輪作。它們符合美國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向嗎為什么 免耕:播種前不單獨(dú)進(jìn)行土壤耕作,作物生長(zhǎng)期間不進(jìn)行土壤管理而在茬地上直接播種。休耕:指在同一塊土地上種一年停一年,第三年再耕種?;顒?dòng)它們符合美國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向。因?yàn)檫@樣能維持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)久的穩(wěn)定發(fā)展,保證土地費(fèi)力不下降。 輪作:在一塊田地上有順序地在季節(jié)或年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合的一種種植方式。保護(hù)性耕作含義目的方式相對(duì)于傳統(tǒng)翻耕的一種新型耕作技術(shù)讓秸稈、殘茬覆蓋地表,最大限度地降低水和風(fēng)對(duì)土壤的侵蝕免耕:為保護(hù)土地資源,不再耕作,降低水和風(fēng)對(duì)土壤的侵蝕,保持土壤肥力。休耕:為保護(hù)土地、恢復(fù)土壤肥力,暫時(shí)不進(jìn)行耕作輪作:在一塊田地,輪換栽種幾種作物,以提高土壤肥力2美國(guó)的農(nóng)業(yè)政策對(duì)我國(guó)有哪些借鑒意義 采取有效措施,保護(hù)耕地,維護(hù)土地肥力;調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)的積極性;保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。問題措施水資源缺乏植樹造林水土流失滴灌農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)病蟲害生物綜合防治技術(shù)土壤肥力下降休耕與輪作土壤侵蝕基因工程糧食短缺免耕讀下面的某國(guó)輪廓圖,完成下列問題:(1)從圖中國(guó)家的緯度位置看,大部分屬于帶和帶(溫度帶),發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件較為優(yōu)越。(2)填出下列數(shù)碼所代表的農(nóng)業(yè)區(qū)(帶):①,②,

③,④,

⑤,

⑧,⑨。亞熱(北)溫?zé)崃咳樾髱в衩讕Т盒←湈竽梁凸喔绒r(nóng)業(yè)帶冬小麥帶水果和灌溉農(nóng)業(yè)棉花帶(3)填出下列數(shù)碼所代表的海域名稱:⑥,⑦。(4)⑨農(nóng)業(yè)帶所在地區(qū)的氣候類型是氣候,該氣候類型的分布規(guī)律是。(5)從地形和氣候

條件來分析⑤農(nóng)業(yè)區(qū)

(帶)形成的原因。西部高大的山系阻擋了來自太平洋上的暖濕氣流,降水稀少,形成干旱、半干旱區(qū),不利于農(nóng)作物的生長(zhǎng),需要灌溉才能發(fā)展農(nóng)業(yè)。墨西哥灣大西洋地中海南北緯30°-40°的大陸西岸延展:比較美國(guó)本土和中國(guó)東北地區(qū)農(nóng)業(yè)。讀圖,回答下列問題。1中國(guó)東北部和美國(guó)中部及東北部地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的共同之處是____________________________。兩個(gè)地區(qū)從農(nóng)業(yè)地域類型看,都屬于_________________________________。不同之處__________________________。都有大面積的小麥和玉米種植商品谷物農(nóng)業(yè)美國(guó)東北部及中部除有小麥和玉米生產(chǎn)外還有大面積的乳畜業(yè)分布,我國(guó)東北地區(qū)有大面積的水稻種植。美國(guó)為家庭農(nóng)場(chǎng),中國(guó)為國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)。延展:比較美國(guó)本土和中國(guó)東北地區(qū)農(nóng)業(yè)。讀圖,回答下列問題。2影響兩個(gè)地區(qū)小麥種植的有利自然條件是__________________________________________________。地勢(shì)平坦,夏季溫暖多雨,土壤肥沃,均為黑土分布區(qū),水源充足。延展:比較美國(guó)本土和中國(guó)東北地區(qū)農(nóng)業(yè)。3下表為美國(guó)玉米帶和我國(guó)東北玉米帶的比較從上表中可以看出,兩地玉米單產(chǎn)美國(guó)玉米帶高于我國(guó)東北玉米帶,究其原因:從自然條件看:_________________________

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