近代廣州工業(yè)的發(fā)展

近代廣州工業(yè)的發(fā)展

一廣州地區(qū)森林工業(yè)的發(fā)展20世紀(jì)60年代，在李鴻章、曾國藩、左宗棠等上層統(tǒng)治者的支持下，中國在西部工業(yè)國家產(chǎn)生了促進(jìn)近代工業(yè)發(fā)展的崛起。歷史上提到的洋務(wù)運(yùn)動(dòng)。當(dāng)時(shí),廣州也出現(xiàn)了廣東繅絲局(1886年),廣東機(jī)鑄制錢局(1887年)、廣東兵器制造廠槍彈局(1887年)等近代工業(yè)。1872年,中國民族資本之嚆矢的繼昌隆繅絲廠也率先在廣東南海出現(xiàn)。辛亥革命以后,廣州近代工業(yè)的發(fā)展速度更快,廣州地區(qū)的火柴制造、紡織針織、橡膠、機(jī)器制造、榨油、碾米、水泥、自來水、電力等近代工業(yè)都得到前所未有的發(fā)展。眾所周知,廣東是我國著名的僑鄉(xiāng),廣東華僑遍布世界各地。1911年,孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命在海外華僑中產(chǎn)生了強(qiáng)烈反響,激發(fā)了他們的愛國熱忱。在孫中山“實(shí)業(yè)救國”的號召下,愛國華僑紛紛回國投資,支持家鄉(xiāng)建設(shè)。民元以后,廣州地區(qū)新建立的火柴廠多達(dá)20家,大多是由旅美或旅日華僑集資興建的。如中國第一家廣東兄弟橡膠公司就是由新加坡華僑陳玉波等人于1917年回國創(chuàng)辦的。當(dāng)時(shí),我國還沒有橡膠廠,在機(jī)器設(shè)備簡單,又無制造橡膠產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)的情況下,廣東兄弟膠廠經(jīng)過兩年多摸索、研究,終于在1919年研制出膠鞋底。此后,仿效者日眾,從而推動(dòng)了我國橡膠工業(yè)的發(fā)展。1914年爆發(fā)的第一次世界大戰(zhàn),給予廣州近代工業(yè)的發(fā)展以額外的刺激。一方面,歐戰(zhàn)期間,商船匱缺,“遠(yuǎn)洋運(yùn)輸費(fèi)用飛漲,戰(zhàn)爭后期的運(yùn)費(fèi)較1913或1914年高出十至二十倍”。為了節(jié)省運(yùn)輸噸位,要求對出口的農(nóng)礦產(chǎn)品進(jìn)行更多的加工;另一方面,因戰(zhàn)爭的困擾,使得列強(qiáng)無法向中國提供足夠的大宗產(chǎn)品,迫使中國自己興辦工廠,仿制洋貨,以求自給。因此,中國的企業(yè)家抓住時(shí)機(jī),掀起興辦實(shí)業(yè)的熱潮。在這種形勢下,廣州的近代工業(yè)得到迅速發(fā)展,呈現(xiàn)一派生機(jī)。據(jù)史料記載,歐戰(zhàn)期間,由于廣州洋布進(jìn)口量較前減少,“華人乘機(jī)集資,開設(shè)紡織土布各廠,制造棉布、汗衫、及襪等,成績甚好,銷場亦旺,常有求過于供之勢?！币虼?歐戰(zhàn)給廣州紡織工業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)會(huì)。這一時(shí)期,廣州的亞通紡織廠(創(chuàng)辦于1908年)及天工布廠(創(chuàng)辦于1913年)都紛紛向外洋購買機(jī)器,擴(kuò)大生產(chǎn),仿制洋布。廣州的機(jī)器制造業(yè)繼1912年的協(xié)同和機(jī)器廠之后,又出現(xiàn)了廣同安、蘇記、藝堅(jiān)等幾家機(jī)器廠,隨之又出現(xiàn)了機(jī)器修理廠。至此,廣州的機(jī)器工業(yè),“始稍具近代機(jī)器工業(yè)之規(guī)模,始發(fā)生一種生產(chǎn)手段之作用于社會(huì)經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)之中”。辛亥革命的成功,為廣州近代工業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī),第一次世界大戰(zhàn)的爆發(fā),又使廣州近代工業(yè)的發(fā)展獲得額外的動(dòng)力,各類工廠紛紛建立起來,次頁表便是很好的明證。廣州地區(qū)的火柴工業(yè)早在前清光緒年間便已出現(xiàn),其中以巧明火柴廠及文明閣火柴廠兩家為最早。當(dāng)時(shí),這二廠的設(shè)備極為簡陋,操作十分落后。生產(chǎn)時(shí),“是用手把粗火柴支排在夾板內(nèi)的,每一排夾板可以入火柴40盒,每盒僅50至60支火柴,每天生產(chǎn)火柴十余笠(每笠1200盒)”。民元以后,廣州地區(qū)新成立的火柴廠都從國外引進(jìn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。其中除興亞火柴廠采用美國機(jī)械外,其余各廠皆采用日本機(jī)械,聘用日本工程師。因此,火柴生產(chǎn)技術(shù)不斷完善,產(chǎn)量較前提高?！案鲝S產(chǎn)量在最盛時(shí)(1919年以后三年間)平均每年每廠生產(chǎn)火柴約五萬六千余笠”。這些廠都以“振興國貨,挽回利權(quán)”為號召,產(chǎn)品在市場上有較強(qiáng)的競爭力。“當(dāng)時(shí)廣州地區(qū)火柴的可靠銷場,除廣東、廣西、湖南、湖北、江西、貴州、福建、云南等八省外,還出口到南洋群島、安南、檀香山、小呂宋、暹羅等地?！笨梢哉f,這是廣州地區(qū)火柴工業(yè)的黃金時(shí)期。1917年,新加坡華僑陳玉波等人在廣州河南開辦了中國第一家廣東兄弟橡膠公司,開我國橡膠工業(yè)之端。當(dāng)時(shí),該廠以蒸汽機(jī)作為動(dòng)力,主要生產(chǎn)男裝膠鞋底,以雙飛箭標(biāo)志再加上“中國第一家”五個(gè)字作商標(biāo)。由于產(chǎn)品款式新穎,價(jià)廉耐用,加上是中國第一家國人自己生產(chǎn)的橡膠產(chǎn)品,因而在倡導(dǎo)使用國貨的民初,產(chǎn)品銷路日增,時(shí)常供不應(yīng)求。“廠方?jīng)]有設(shè)立門市部,所有產(chǎn)品均直接批發(fā)給零售商(鞋店)。每天一早便有人在廠門口排隊(duì),等候廠方發(fā)一定數(shù)量的竹牌,憑牌取貨,每牌供貨多少則視前一天生產(chǎn)的數(shù)量而定,產(chǎn)品根本不用入倉”。由于銷路好,盈利高,仿效者日眾。至民國十六年,廣州稍具規(guī)模的橡膠廠已達(dá)十余家,從而奠定了我國橡膠工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。但是,由于橡膠業(yè)在當(dāng)時(shí)是新興的產(chǎn)業(yè),缺乏經(jīng)驗(yàn),設(shè)備也簡單,未能生產(chǎn)更高層次的橡膠制品。清代末期,西方針織品侵入廣州,當(dāng)時(shí)廣州的手工紡織業(yè)無法與之競爭,眼睜睜地看著這些舶來品獨(dú)占廣州市場。由于第一次世界大戰(zhàn)的刺激,廣州的織布針織工廠一時(shí)蜂起。當(dāng)時(shí),“愛國華僑和廣州的實(shí)業(yè)界,為了振興祖國工業(yè),投資辦廠,經(jīng)過長時(shí)間的努力,終于使廣州市的襪廠大規(guī)模地發(fā)展起來”。至20年代,較大的襪廠“先后有時(shí)明、亞興、廣民興、粵通、李祺、利行、雷寶星、利工民、李裕興、周藝興、永隆、棉藝、美利行、華興、十真、有利、禮興、蘇州、合興、東興、寶華、蘆守堅(jiān)、維興等數(shù)十家,廣州襪至此不僅在本市站穩(wěn)了腳跟,甚至已遠(yuǎn)銷東南各省”。在興辦襪廠的基礎(chǔ)上,廣州市的針織衫廠也得到快速發(fā)展,較著名的衫廠有時(shí)明針織廠、龍溪針織廠等。至20年代末,很多名牌產(chǎn)品紛紛問世,其中以“周中興的燈膽牌、衣架牌、時(shí)表牌,周藝興的單車牌,利工民的金鹿牌、藍(lán)鹿牌,全新廠的555牌,利生廠的海螺牌,棉藝的富貴牌、水仙花牌、飛魚牌、石榴牌、鳳凰牌,紹平廠的遮麥牌,達(dá)美廠的海鷗牌”等較有名。這些廠的產(chǎn)品不僅占領(lǐng)了廣州市場,還銷往外地。民國以前,廣州地區(qū)榨油業(yè)屬于純粹手工業(yè)生產(chǎn),“生產(chǎn)方法,概用人力,工場設(shè)備簡單,產(chǎn)量極少,普通只具備三次木榨,工人十?dāng)?shù)名而已,其具有十榨,工人二三十名者,即稱大廠”。民元以后,廣州地區(qū)的榨油業(yè)不斷得到發(fā)展,生產(chǎn)方法較前進(jìn)步。至民國六年,采用半機(jī)械式榨油的方法,即“磨‘生仁’(落花生仁),翻麩用機(jī)械,而榨油則仍用人力楔式壓榨法之生產(chǎn)方法”。及至民國十五年底,采用半機(jī)械榨油法的榨油廠計(jì)達(dá)48家之多,其中較大的有東裕泰、南興泰、廣裕、恒興、俊興隆、利源豐、南棧、成安、恒源、恒茂等,榨油業(yè)至此一時(shí)稱盛。廣州第一間機(jī)器碾米廠——恒豐泰創(chuàng)立于前清光緒三十二年。民元以后,廣州地區(qū)的機(jī)器碾米廠紛紛創(chuàng)立,到民國十年,竟至32家之多。因“當(dāng)時(shí)各縣尚少新式碾米廠之設(shè)立,四鄉(xiāng)米店在農(nóng)村收集米谷后,多托本市碾廠代碾,運(yùn)回發(fā)賣,或徑將新谷出糴,換米下鄉(xiāng),故當(dāng)時(shí)各廠營業(yè)極為蓬勃”。加之陳拔廷于1911年研制成功一種碾米新機(jī)器——米磨二號碾米機(jī),該機(jī)碾出的米完整率高而色澤光白,深受歡迎,隨之各廠紛紛采用,從而也推動(dòng)了廣州地區(qū)碾米業(yè)的發(fā)展。但是,民國十一年后,“各縣米商以大利所在,不甘外溢,遂紛紛仿設(shè)碾廠,自行碾米”。廣州的機(jī)器碾米業(yè)受此影響,停滯不前,迨至民國十五六年間,碾廠之?dāng)?shù)已減至19家。此外,水泥、電力、自來水等在民國初期也得到發(fā)展。廣東士敏土廠創(chuàng)建于1908年,民元以后,引進(jìn)技術(shù)設(shè)備,不斷改良機(jī)器,產(chǎn)量日增。民國四年,該廠出士敏土14.5萬桶,較民國三年“約多百分之十,該廠工人時(shí)間,近已每日加多一點(diǎn)半鐘,由六月起,該廠另制新式花磚一種,每日制出三千余塊”。廣州電力公司成立于1905年,民國初期,該公司“賡續(xù)擴(kuò)充,多添用戶”,營業(yè)狀況日佳。民國七年,該公司又與美商洋行訂購新機(jī)器,計(jì)有“2500匹馬力旋轉(zhuǎn)機(jī)兩架,連一切附屬品”,價(jià)值約150萬元。廣州自來水公司創(chuàng)建于光緒三十一年,民國初期自來水公司的業(yè)務(wù)也蒸蒸日上。民國五年,該公司“安放新水管約8.4萬尺,添多用戶530家,每日出水,比較去年多62.5萬加侖”。民國六年,又“接駁新水管共11.7192萬英尺,新添用戶282家”。次年又“略有進(jìn)步,安放總管1044英尺,小管7.7052萬英尺,添多用戶96家”?？梢?歐戰(zhàn)前后廣州的近代工業(yè)得到了前所未有的發(fā)展,新的工廠紛紛創(chuàng)立,舊的工廠也有了新的生機(jī)。歐戰(zhàn)前后廣州近代工業(yè)的發(fā)展,對這一時(shí)期廣州的對外貿(mào)易產(chǎn)生了一定的影響。各種近代工廠所生產(chǎn)的產(chǎn)品,不僅彌補(bǔ)了因歐戰(zhàn)洋貨進(jìn)口不足的缺口,而且因土產(chǎn)價(jià)廉而起到了抵制洋貨進(jìn)口的作用,部分地挽回了利權(quán)。約在1870年前后,日本火柴進(jìn)入廣州,當(dāng)時(shí)國人稱為自來火或洋火,因其比中國的火石取火或艾絨引火方便,故深受歡迎,暢銷廣東全省,獲利甚巨。1879年,廣州地區(qū)已出現(xiàn)了兩家仿制洋火的工廠,一為佛山的巧明火柴廠,一為廣州的文明閣火柴局。但因這二廠規(guī)模小,設(shè)備簡陋,生產(chǎn)采用手工操作,故無法與日本火柴抗衡。及至民國初期,火柴工業(yè)蓬勃發(fā)展,生產(chǎn)火柴的技術(shù)、設(shè)備趨于完善,產(chǎn)量提高,質(zhì)量保證,日本火柴在廣州市場的銷路遂受到打擊,進(jìn)口量日減。據(jù)當(dāng)時(shí)粵海關(guān)關(guān)冊的記載:“華人各自來火廠所出之貨,日見增多,是以外來自來火,大為減少?！焙ｊP(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)字也顯示了這種變化:“1915年,廣州自來火的進(jìn)口為951738羅,1916年為467984羅,1917年為540099羅,1918年減至337351羅,1919年只有332035羅”。可見,歐戰(zhàn)以后廣州火柴工業(yè)的發(fā)展對外洋火柴進(jìn)口打擊之大。各種紡織針織工廠的出現(xiàn),也抵制了西方各種紡織、針織工業(yè)制品在廣州的傾銷。當(dāng)時(shí)粵海關(guān)關(guān)冊也這樣評述:“紡織土布工廠,年多一年,洋布進(jìn)口既少,土產(chǎn)自然獲利,……手織棉貨工藝新,因洋貨價(jià)昂之故,乘時(shí)而起,制出棉襪、汗衫,及內(nèi)衣褲等類,銷流迅速”。民國初期,廣州地區(qū)的紡織工業(yè)由于“工人工資較低,職工勤儉,產(chǎn)品成本比進(jìn)口衫均低50—60%”,因此,這些廠的產(chǎn)品“不僅占領(lǐng)了本地市場,還內(nèi)銷兩廣、湖南,外銷馬來西亞、新加坡、暹羅、柬埔寨、越南和香港”等地。此外,廣東士敏土廠出產(chǎn)的水泥除供給本地外,每年還部分用于出口。據(jù)海關(guān)關(guān)冊記載,1917年廣東士敏土廠“所出水泥96000桶,中有66000桶行銷本處,2000桶運(yùn)往外洋,3000桶運(yùn)往福州汕頭二處,其余25000桶運(yùn)往香港”。至1918年,所出水泥增至150000桶,“內(nèi)有114000桶,行銷省城,及鄰近內(nèi)地各處,其余36000桶,系由輪船渡船,運(yùn)往香港、汕頭及各洋埠”。由此可見,民元以后廣州近代工業(yè)的發(fā)展在抵制洋貨進(jìn)口方面起了一定的積極作用。但其發(fā)展還存在不少局限,主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面。第一,民元以后,廣州近代工業(yè)的發(fā)展未能擺脫帝國主義的控制。以這一時(shí)期廣州地區(qū)火柴工業(yè)的發(fā)展為例,新創(chuàng)辦的火柴廠多達(dá)20家左右,除興亞廠采用美國機(jī)械外,其余各廠都是采用日本機(jī)械、日本原料,并聘日本工程師來指導(dǎo)生產(chǎn)。因此,這一時(shí)期廣州地區(qū)火柴工業(yè)的發(fā)展,都離不開對帝國主義的依賴,以至“民族資本家成為他們的附庸,始終達(dá)不到自己的愿望和目的”。日本資本家為了壓制廣州地區(qū)火柴工業(yè)的發(fā)展,在生產(chǎn)火柴的原料配方上大弄玄虛,使這些火柴廠想要制成火柴,就非向日本市場購料不可。制造火柴頭及火柴盒兩邊配方的原料,除赤磷及牛皮膠是眾所周知之外,其余原料“均為日本技師以自定名稱命名(不使用科學(xué)上通用的名稱),只有日本洋行才懂得這種名稱,也只能向日本洋行才買得到這種原料。例如火柴頭原料中最重要的氯酸鉀,日本化學(xué)名為‘鹽酸加理’,日籍技師則稱為‘鹽酸’或稱為‘白藥’;又如白土泥則名為‘白玉粉’,二氧化錳名為‘萬貫’,硫磺與烏煙和勻名為‘黑萬貫粉’,氧化鋅名為‘亞鉛華粉’,三氧化二鐵名為‘弁并粉’,重銘酸鉀名為‘衣散’,玻璃粉名為‘硝子粉’,三硫化二銻名為‘硫化粉’等等”。除此之外,還在定購柴枝方面采取缺斤少兩的方法壓榨廣州地區(qū)的火柴工業(yè)。當(dāng)時(shí),各火柴廠向日本洋行訂購的制造火柴用柴枝,“依規(guī)定一札柴枝寬度應(yīng)足三寸三分徑(日本尺),重量應(yīng)足四兩(中國秤)。洋行付貨,以800札為一包,每包應(yīng)重200斤。但事實(shí)上日本洋行付來的貨,每札僅得三寸徑,每包僅得180斤重(連皮)”。興亞火柴廠在當(dāng)時(shí)是規(guī)模較大的一個(gè)廠,該廠資金港幣40萬元,在廣州建了一幢三層的大樓房。但是,該廠只經(jīng)營三年,便借債港幣20多萬元,入不敷出,最后只得宣告破產(chǎn),債權(quán)人也只能收回三、四成的債本。考該廠迅速失敗的原因,主要在于“盲目購買機(jī)械,相信美國工程師,在購買機(jī)械時(shí)不訂明包產(chǎn)數(shù)量,以致建了廠房,裝了機(jī)械,生產(chǎn)上卻不能達(dá)到預(yù)定的指標(biāo)”。第二,民元以后,廣州近代工業(yè)主要是消費(fèi)工業(yè)與輕工業(yè)得到發(fā)展,如火柴、紡織、食品、橡膠、水泥等,而生產(chǎn)工業(yè)(即重工業(yè))還未能發(fā)展起來。機(jī)器制造業(yè)在這一時(shí)期只有協(xié)同和、廣同安、蘇記、藝堅(jiān)等幾家,在這一時(shí)期新成立的近代工廠中所占比例很小。且由于經(jīng)營者缺乏高深的機(jī)械工程學(xué)識,沒有能力創(chuàng)制新機(jī)器,常常靠從拍賣行購入舊機(jī)器翻新出售維持營業(yè),發(fā)展前途有限。加上各廠的機(jī)械設(shè)備又過于簡陋,“單舉在機(jī)器生產(chǎn)中占重要地位的工作機(jī)而言,全市僅協(xié)同和有三四臺(tái)較新式(比之外國仍甚落后)之齒輪車床等,而于最普通、最重要又為機(jī)器工業(yè)所必需之蒸汽錘,竟亦付闕如”。在這種情況下,生產(chǎn)過程的各項(xiàng)作業(yè),都須依賴人工,有時(shí)一臺(tái)工作機(jī)還須幾個(gè)人管理。因此,這一時(shí)期廣州地區(qū)機(jī)器制造業(yè)的生產(chǎn)能力極為低弱。據(jù)當(dāng)時(shí)廣州第二大機(jī)器制造廠均和安機(jī)器廠的廠主陳桃川言:“十匹馬力之農(nóng)田制水機(jī),單獨(dú)一部之生產(chǎn)時(shí)間,須一星期,若大量生產(chǎn),最高限度,亦不過每二月生產(chǎn)九部?！本桶驳纳a(chǎn)能力尚且如此,其它各廠的情況可知。民國初期,在倡守國貨的熱潮中,東山火柴廠的創(chuàng)辦人立志要用中國機(jī)器,但當(dāng)時(shí)廣州的機(jī)器廠如協(xié)同和、均和安都不肯承制這種從未制造過的火柴制造機(jī)。幾經(jīng)周折,新開設(shè)的鴻昌機(jī)器廠和安昌機(jī)器廠經(jīng)手承接了東山火柴廠的訂單。結(jié)果,東山火柴廠“所定機(jī)器,原訂制成后要包生產(chǎn)并且產(chǎn)量能達(dá)到日本新機(jī)器的95%。但事實(shí)上定制機(jī)器中的排柴支機(jī)只能達(dá)到50%”,且這批國產(chǎn)機(jī)器的“銅柜又比日本造的重十余斤,工人不肯用,要增加50%的人力,工人才肯使用。”這樣,東山火柴廠制造火柴的成本便比使用日本機(jī)械的其它火柴廠高出許多,導(dǎo)致不斷虧本,每笠火柴要虧本數(shù)角錢。最后,東山火柴廠被迫放棄國產(chǎn)機(jī)器,使用日本機(jī)器。第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后,洋機(jī)器的進(jìn)口比以前減少,這一度給廣州機(jī)器工業(yè)的發(fā)展帶來生機(jī)。協(xié)同和機(jī)器廠在歐戰(zhàn)期間曾試制成功一種柴油內(nèi)燃機(jī),由于機(jī)體輕巧,使用方便,內(nèi)河輪船紛紛放棄以往的鍋爐蒸汽機(jī),改用協(xié)同和的柴油內(nèi)燃機(jī)。因此,內(nèi)燃機(jī)給協(xié)同和機(jī)器廠帶來希望,成為該廠的主要產(chǎn)品。1918年歐戰(zhàn)結(jié)束,隨之各種外國機(jī)器又紛紛涌進(jìn)廣州市場。新進(jìn)口的德國紙煤內(nèi)燃機(jī)比協(xié)同和的柴油內(nèi)燃機(jī)又進(jìn)了一步,售價(jià)又低,每匹馬力的售價(jià)只有60元,甚至低到40元,而協(xié)同和的柴油內(nèi)燃機(jī)每匹馬力的成本已達(dá)100元。因此,“曾經(jīng)旺極一時(shí)的協(xié)同和,頓然門庭冷落,被迫靠修理和代客安裝機(jī)器來維持門面?！笨梢?民元以后廣州近代工業(yè)的發(fā)展還十分有限,近代工業(yè)發(fā)展的道路殊艱。造成這種情況的主要原因是帝國主義各國對廣州地區(qū)的經(jīng)濟(jì)壓迫,局限了廣州近代工業(yè)的發(fā)展。同時(shí),民國初期軍閥混戰(zhàn),廣東政局不穩(wěn),社會(huì)秩序不靖,沒能為近代工業(yè)的發(fā)展提供一個(gè)良好的社會(huì)環(huán)境,也是一個(gè)不利的因素。除此之外,沒有銀行資本為后盾,也是這一時(shí)期廣州近代工業(yè)沒能真正發(fā)展的一大不可忽視的癥結(jié)。民元以后,出現(xiàn)了不少的新式銀行,中國的銀行資本已有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。但是,中國銀行資本的發(fā)展,與歐美諸