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海上養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)打算書龍蝦養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)打算書1、概述以進(jìn)展農(nóng)業(yè),轉(zhuǎn)變農(nóng)村面貌為目的,走自主創(chuàng)業(yè)和開創(chuàng)特色農(nóng)蝦養(yǎng)殖為工程啟動(dòng),逐步進(jìn)展龍蝦特色餐飲、龍蝦觀光垂釣型餐飲、立“農(nóng)”字號企業(yè),最終依靠科研創(chuàng),形成一個(gè)擁有一批自主學(xué)問產(chǎn)權(quán)的、擁有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)力量的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。逐步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈,制造出全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品品牌。2、創(chuàng)業(yè)目的以進(jìn)展型農(nóng)業(yè)企業(yè)為目的,以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,轉(zhuǎn)變當(dāng)?shù)剞r(nóng)村面貌,增加農(nóng)民收入為己任。企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和諧進(jìn)展,共同組成富有、文明、生態(tài)的社會主義農(nóng)村典范。3、創(chuàng)業(yè)預(yù)想前期以個(gè)人或多人投資為主,逐步、有條件的吸納社會資金和風(fēng)險(xiǎn)資金以尋求進(jìn)展,最終實(shí)現(xiàn)股份制和上市經(jīng)營。制造全國乃至世界知名的綠色農(nóng)業(yè)、餐飲、觀光和農(nóng)產(chǎn)品深加工的產(chǎn)品品牌自主學(xué)問產(chǎn)權(quán)的、具有大量農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和科研基地的、具有大量銷售網(wǎng)點(diǎn)和渠道的、具有持續(xù)創(chuàng)力量的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。4、工程推動(dòng)簡介工程初始階段簡介:淡水龍蝦,學(xué)名克氏螯蝦,又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦。該蝦原產(chǎn)于南美洲,在二次世界大戰(zhàn)期間從日本傳入我國,現(xiàn)已廣泛分布于長江中下游。該蝦屬溫?zé)釒Уr類,適應(yīng)力強(qiáng),生殖率高,食性雜,生長快,抗病,耐高溫,耐低氧,離水?dāng)?shù)小時(shí)也不會死亡。蝦肉味細(xì)嫩,養(yǎng)分豐富,含人體必需的8種氨基酸,而脂肪含量較低,并含較多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食局部較高。深受國內(nèi)消費(fèi)者喜愛,出口量也日漸增加,銷售和收購價(jià)格不斷上升,養(yǎng)殖前景和效益均看好。本階段為工程的啟動(dòng)階段,該階段的主要任務(wù)是龍蝦的養(yǎng)殖和出售,是工程的起始階段和操作最為簡易的階段。所需資源:需要3-5畝的水塘、肯定的龍蝦養(yǎng)殖閱歷〔可通過外部學(xué)習(xí)和養(yǎng)殖后閱歷的摸索 〕、種苗〔蝦種規(guī)格?3厘米的,每畝放養(yǎng)萬?2萬尾或自行育種200斤種苗放養(yǎng)一畝田〕、1-2名工人和一些食料。資金〔單位:萬元〕名稱金額備注水面承包費(fèi)5畝水塘5年種苗費(fèi)自行育種食料費(fèi)人工個(gè)工人5年其它費(fèi)用蝦塘附屬設(shè)施總計(jì)注:第一次投入在萬之間。前景和效益:養(yǎng)淡水龍蝦一般每畝的產(chǎn)量可達(dá)800公斤,市價(jià)保守估量每公斤12元,即畝產(chǎn)萬,五畝48000元,五年共計(jì)24萬,減去本錢萬,利潤,年利潤萬。龍蝦觀光垂釣型餐飲階段理念:在養(yǎng)殖成功并獲得肯定利潤的時(shí)期〔2年左右〕,依托自身養(yǎng)殖優(yōu)勢,在城市開設(shè)特色龍蝦餐飲館,創(chuàng)出綠色龍蝦餐飲品牌。然后依托餐飲,推出“到農(nóng)村釣龍蝦,在城市吃龍蝦”銷售模式,即免費(fèi)組織顧客去農(nóng)村釣龍蝦,然后按斤將龍蝦售出,再回到城市在龍蝦餐飲館將龍蝦加工帶動(dòng)這樣,可實(shí)現(xiàn)龍蝦產(chǎn)和銷的結(jié)合,也餐飲解決了顧客在短天〕內(nèi)吃與玩的結(jié)合,能收到較好的社會效益期和經(jīng)濟(jì)效〔1本階段實(shí)現(xiàn)了工程從產(chǎn)到銷的突破,能較快擴(kuò)大企業(yè)的影響和收益。故這一階段是關(guān)鍵的階段,必需要在龍蝦餐飲及餐飲文化上多下功夫,重點(diǎn)解決銷售上遇到的問題。立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲取得成功并獲得肯定利潤的時(shí)期〔一年左右〕,依托現(xiàn)有資源增多種養(yǎng)殖種類,擴(kuò)大規(guī)模,初步建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)。然后推出“去農(nóng)村摘穎瓜果蔬菜、釣穎魚蝦”的銷售模式,即免費(fèi)組織顧客一日或半日去游農(nóng)村采摘穎瓜果,垂釣魚蝦,然后將農(nóng)產(chǎn)品售出。這樣,可擴(kuò)大生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)和銷的結(jié)合,可以作為顧客在短期〔1天〕周末休閑農(nóng)家游的一種優(yōu)秀模式。本階段實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品單一的突破,但在總體種植和銷售上并沒有較大突破,故這一階段不存在較大的技術(shù)性問題,須適當(dāng)?shù)拈_掘和儲藏一些治理人才,為下一步的進(jìn)展作預(yù)備。推廣階段理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并獲得肯定資金積存的時(shí)期,擴(kuò)大規(guī)模有條件的在各大城市周邊建立種養(yǎng)殖一體的立體農(nóng)業(yè)基地,在城市建立旗艦店。推廣成功閱歷,漸漸擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,增加利潤點(diǎn)。本階段實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)銷售從一點(diǎn)到多點(diǎn)的突破,是企業(yè)能否作強(qiáng)的關(guān)鍵一步,故這一階段關(guān)要解決的是治理體系的建立和治理層人員的儲藏選拔任用問題和企業(yè)品牌推廣的問題。農(nóng)產(chǎn)品深加工階段理念:在龍蝦觀光垂釣型餐飲階段和立體種養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)及其觀光旅游餐飲產(chǎn)業(yè)階段取得成功并成功推廣后,依托現(xiàn)有資源和品牌,樂觀與高校、農(nóng)業(yè)科研院所聯(lián)系,有選構(gòu)造。本階段必需實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)殖業(yè)到企業(yè)生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,必需實(shí)現(xiàn)從面對消費(fèi)者的實(shí)時(shí)銷售到企業(yè)化訂單銷售的轉(zhuǎn)變,必須實(shí)現(xiàn)經(jīng)營治理理念和模式的轉(zhuǎn)變。這一階段在整個(gè)企業(yè)的進(jìn)展中都是至關(guān)重要的,是企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)騰飛的關(guān)鍵階段。這一階段主要解決的是怎樣順當(dāng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)轉(zhuǎn)型的問題,怎樣裝變經(jīng)營理念的問題,怎樣解決科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)商業(yè)化運(yùn)作的問題,怎樣解決各類人才的儲藏和運(yùn)用問題。依靠科研不斷創(chuàng)的階段理念:在以上各階段獲得肯定的成功后,有意識的引進(jìn)科研技術(shù)人員,有意識地
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