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我們采用了案例教學(xué)、討論式教學(xué)、模塊教學(xué)、情景模擬教學(xué)等多種《服務(wù)禮儀教程》,金正昆著~中國人民大學(xué)出版社我們采用了案例教學(xué)、討論式教學(xué)、模塊教學(xué)、情景模擬教學(xué)等多種《服務(wù)禮儀教程》,金正昆著~中國人民大學(xué)出版社,,2,3,、起~持之以恒才能收到良好的效果。引導(dǎo)學(xué)生通過對比找出自己的不際~突出應(yīng)用~以培養(yǎng)學(xué)生的知識運用能力和創(chuàng)新精神。在授課過程《旅游服務(wù)禮儀》課程開發(fā)方案一、《旅游服務(wù)禮儀》課程現(xiàn)狀旅游服務(wù)禮儀是旅游系各專業(yè)學(xué)生必須掌握的知識和技能~也是旅游和酒店從系到整個旅游業(yè)、酒店業(yè)的形象和美譽(yù)度~是本系的一門重要的必修課程。開好這門課程~是為旅游業(yè)、酒店業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的需要~不僅對學(xué)生樹立牢固的服務(wù)意識有積極的意義~同時對提高學(xué)生的氣質(zhì)修養(yǎng)也有重要的作用。其內(nèi)容主要包括禮儀概述、儀表儀態(tài)、言語禮儀、行為禮儀、導(dǎo)游崗位禮儀、涉外禮儀常識、主要客2(課程內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)本課程的知識模塊順序及對應(yīng)的學(xué)時:2-1知識模塊順序及對應(yīng)的學(xué)時理論講授理論講授學(xué)技能訓(xùn)練內(nèi)容實驗學(xué)實訓(xùn)八、禮儀操二2旅游服務(wù)禮儀更具有指導(dǎo)性和操作性。2,(進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代教學(xué)手合起來~“備”、“教”、“輔旅游服務(wù)禮儀更具有指導(dǎo)性和操作性。2,(進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代教學(xué)手合起來~“備”、“教”、“輔"、“考”~環(huán)環(huán)到位~改革教學(xué)方較差、不太懂接人待物之道~并且認(rèn)為不必太拘小節(jié)。所以老師們在優(yōu)質(zhì)課程~課程簡介、教學(xué)大綱、授課計劃、習(xí)題解答、教學(xué)錄像、儀在生活中、工作中的重要性~使同學(xué)們在思想上重視這門課程~有“我要學(xué)”務(wù)專業(yè)人才~就業(yè)前景十分廣闊.開好這門課程~是為旅游業(yè)輸送高~旅游教育出版社務(wù)專業(yè)人才~就業(yè)前景十分廣闊.開好這門課程~是為旅游業(yè)輸送高~旅游教育出版社,,2,《旅游服務(wù)接待禮節(jié)禮貌常識》,主編:學(xué)生的自信心和集體榮譽(yù)感~培養(yǎng)了學(xué)生動手、動口能力和技能操作序及對應(yīng)的學(xué)時理論講授理論講授學(xué)技能訓(xùn)練內(nèi)容實驗學(xué)時時第一章寫教案,為提高課堂授課水平~課程組與督導(dǎo)組老師每學(xué)期組織數(shù)次公開課~互相足之處~克服不良習(xí)慣。2足之處~克服不良習(xí)慣。2—2教學(xué)方法的使用目的、實施過程、實識和操作技能?;谶@個目的~課程組老師把多種教學(xué)方法有機(jī)地結(jié)旅游服務(wù)禮儀》課程現(xiàn)狀建設(shè)目標(biāo)建設(shè)目標(biāo):1,(堅持教學(xué)內(nèi)容系儀理論門必修課程。旅游業(yè)在全省、全國都是朝陽產(chǎn)業(yè)~需要大量高素質(zhì)的旅游服務(wù)專業(yè)用及效果目前旅游服務(wù)禮儀課程的教學(xué)特色是現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用與傳牢牢記住~只要有人際交往的地方就有禮儀的存在。在實踐性教學(xué)方出課程理論學(xué)習(xí)大綱和實踐指導(dǎo)書~作業(yè)除書面作業(yè)以外~用及效果目前旅游服務(wù)禮儀課程的教學(xué)特色是現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用與傳牢牢記住~只要有人際交往的地方就有禮儀的存在。在實踐性教學(xué)方出課程理論學(xué)習(xí)大綱和實踐指導(dǎo)書~作業(yè)除書面作業(yè)以外~還有口頭職業(yè)能力要求~采取了三種措施:,1,請本專業(yè)畢業(yè)的從事本項工促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的擴(kuò)充性資料使用情況:關(guān)書籍、光盤、課件等。在教材使用過程中~我們注意到了擴(kuò)充性學(xué)習(xí)資料的重要核評價方法~一般平時成績占60%,30核評價方法~一般平時成績占60%,30%的作業(yè)~30%的課堂牢牢記住~只要有人際交往的地方就有禮儀的存在。在實踐性教學(xué)方—4教學(xué)方法、作業(yè)、考試等方面的教改舉措1,、平時學(xué)習(xí)配套給自主學(xué)習(xí)的資源~包括教學(xué)大綱、教學(xué)計劃、教案、多媒體課件、習(xí)訓(xùn)教材~同時~有條件的話~盡量編寫多媒體課件.材的使用和技能訓(xùn)練~突出禮儀的實踐性和實用性。6(課程效果統(tǒng)性~及時更新和和補(bǔ)充旅游服務(wù)禮儀方面的最新理論研究成果~使、教書育人~對教學(xué)工作一絲不茍、認(rèn)真負(fù)責(zé)~老教師言傳身教~傳統(tǒng)性~及時更新和和補(bǔ)充旅游服務(wù)禮儀方面的最新理論研究成果~使、教書育人~對教學(xué)工作一絲不茍、認(rèn)真負(fù)責(zé)~老教師言傳身教~傳方法與手段舉例說明本課程在教學(xué)過程中應(yīng)用的
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