社區(qū)食品安全工作總結(jié)模板（3篇）

第10頁共10頁社區(qū)食品?安全工作?總結(jié)模板?在區(qū)委?、區(qū)政府?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下和區(qū)?食品藥品?監(jiān)督管理?局的大力?支持下，?____?街道黨工?委、辦事?處結(jié)合轄?區(qū)實際，?一如既往?以促進(jìn)街?道轄區(qū)食?品生產(chǎn)、?加工、食?用等各個?方面為工?作重心，?通過領(lǐng)導(dǎo)?重視、部?門踐行、?人員用心?等一體化?模式，積?極營造食?品安全管?理氛圍，?繼續(xù)保持?發(fā)揚食品?安全街道?建設(shè)，整?合資源提?升監(jiān)管效?能，與各?相關(guān)部門?積極配合?，健絡(luò)、?信息等渠?道，提高?監(jiān)管水平?，集中整?治監(jiān)督不?法行為，?防微杜漸?，保證轄?區(qū)食品安?全生產(chǎn)的?風(fēng)氣持續(xù)?保持，提?高人民群?眾飲食安?全的整體?質(zhì)量。現(xiàn)?將一年來?的主要工?作總結(jié)如?下：一?、強化領(lǐng)?導(dǎo)，提高?效率繼?去年成立?了以街道?辦事處主?任為組長?的食品安?全工作領(lǐng)?導(dǎo)小組后?，安全監(jiān)?察的工作?得到了更?大的重視?。食品安?全工作的?開展也獲?得了更多?的支持。?街道辦事?處與所轄?各社區(qū)簽?定的《食?品安全目?標(biāo)管理責(zé)?任書》，?也使得社?區(qū)與街道?就食品安?全方面形?成了更緊?密的合力?。食品安?全工作在?區(qū)食藥監(jiān)?局、領(lǐng)導(dǎo)?和社區(qū)的?共同努力?下，呈現(xiàn)?出良好發(fā)?展的態(tài)勢?。二、?工作網(wǎng)絡(luò)?健全年?初圍繞區(qū)?下達(dá)的工?作目標(biāo)任?務(wù)，街道?召開了食?品安全工?作會議，?對食品安?全工作進(jìn)?行全面布?署。為進(jìn)?一步完善?食品安全?監(jiān)管體制?，構(gòu)建食?品安全責(zé)?任網(wǎng)絡(luò)，?街道調(diào)整?完善了食?品安全監(jiān)?督領(lǐng)導(dǎo)小?組。各村?和社區(qū)都?成立了食?品安全組?織網(wǎng)絡(luò)，?并且建立?了一支年?青有為、?富有能力?的食品安?全協(xié)管員?、信息員?隊伍。為?街道開展?食品安全?工作提供?了強有的?組織保障?。三、?協(xié)調(diào)配合?，科學(xué)行?動我們?在做好本?職工作的?基礎(chǔ)上，?積極與相?關(guān)部門溝?通、合作?。采取聽?取指揮、?集中行動?、互聯(lián)互?動的方式?，加大對?市場的檢?查力度。?1、深?入開展“?元旦”、?“春節(jié)”?、“清明?”、“五?一”、“?中秋”、?“十一”?食品安全?專項整治?。在區(qū)食?安辦的牽?頭組織下?，對涉及?食品安全?的場所進(jìn)?行了各項?針對性的?檢查，通?過確認(rèn)合?格證件、?確定食品?來源等方?式確保節(jié)?日期間食?品安全。?2、加?強學(xué)校、?工廠等重?點領(lǐng)域食?品安全衛(wèi)?生管理。?積極推廣?學(xué)校食堂?管理等先?進(jìn)經(jīng)驗，?組織學(xué)生?、工人、?教職工、?食堂從業(yè)?人員開展?食品安全?培訓(xùn)，確?保學(xué)校、?工廠的食?品衛(wèi)生安?全。配合?相關(guān)職能?部門開展?了食品安?全專項整?治工作，?保證了轄?區(qū)的食品?安全。?3、認(rèn)真?履行職責(zé)?。根據(jù)實?際，針對?可能發(fā)生?的各種食?品安全事?件，制定?專項整治?工作預(yù)案?，組織開?展了以糧?、肉、蔬?菜等食品?為重點品?種，以城?鄉(xiāng)結(jié)合部?、菜市場?、食品消?費市場、?學(xué)校食堂?等場所為?重點區(qū)域?，積極配?合食品監(jiān)?督管理部?門開展食?品安全聯(lián)?合執(zhí)法檢?查的各項?行動。?四、“百?日嚴(yán)打”?為了切?實解決食?品安全領(lǐng)?域存在的?突出問題?，省食安?委決定于?今年__?__月_?___日?至___?_月__?__日在?全省開展?食品安全?百日嚴(yán)打?專項行動?。___?_街道采?取多項措?施，積極?響應(yīng)省食?安委的要?求。1?、關(guān)注時?事熱點，?從思想上?提高對食?品安全的?重視。目?前，我國?多地出現(xiàn)?了惡性食?品安全事?件，恒天?然“肉毒?桿菌”、?沃爾瑪“?掛驢頭買?狐貍?cè)狻?、鎘大米?……這些?事件的出?現(xiàn)不僅表?現(xiàn)出食品?安全問題?已經(jīng)從街?邊小販的?地溝油擴(kuò)?延到超市?等正規(guī)場?所；從日?常食品延?伸到保健?品、醫(yī)藥?等領(lǐng)域；?從國內(nèi)產(chǎn)?品擴(kuò)大到?國際產(chǎn)品?，更嚴(yán)重?昭示了我?國食品安?全制度方?面存在的?隱患。提?高人們對?食品安全?的重視，?是解決食?品安全問?題的基礎(chǔ)?。2、?采取多種?方式，從?宣傳上提?高對食品?安全的了?解。__?__街道?發(fā)動社區(qū)?安管員，?在學(xué)校、?菜場、大?型餐飲店?旁等人員?密集型、?食品流通?密集型場?所張貼“?關(guān)于開展?全省食品?安全百日?嚴(yán)打?qū)ｍ?行動的通?告”。讓?這次百日?嚴(yán)打行動?為更多的?老百姓所?知道的，?提高社會?關(guān)注了解?百日嚴(yán)打?行動的認(rèn)?識，為形?成全社會?食品安全?行動輿論?造勢。?3、提供?各種手段?，從行動?上支持對?食品安全?的整治。?在這次整?改行動中?，省里提?供了舉報?電話、給?予物質(zhì)獎?勵等手段?，引導(dǎo)人?民參與百?日嚴(yán)打行?動。與此?同時，_?___街?道鼓勵居?民，看到?不符合食?品安全的?行為，可?以與街道?、社區(qū)聯(lián)?系，讓政?府和人民?共同合作?，嚴(yán)厲打?擊食品安?全違法行?為。在?有序的組?織、大范?圍的覆蓋?下，食品?安全問題?得到有效?遏制。居?民食品安?全意識得?到提高，?參與打擊?安全安全?違法行為?的積極性?顯著加強?。五、?強化食品?安全的宣?傳和培訓(xùn)?據(jù)統(tǒng)計?，食品安?全宣傳周?組織各類?活動__?__次，?出動人數(shù)?____?多人，制?作播放公?益廣告_?___次?，發(fā)放宣?傳資料和?小冊子_?___份?，張貼宣?傳畫__?__份，?懸掛橫幅?40條，?制作展板?10塊，?受教育達(dá)?____?多人。同?時加強對?臺風(fēng)后飲?用水、食?品等安全?方面的宣?傳，把握?正確的宣?傳導(dǎo)向，?提高了群?眾食品安?全意識，?增強廣大?人民群眾?對___?_街道食?品安全的?信心。?六、__?__精神?，做好相?關(guān)配合工?作隨著?“三改一?拆”活動?的開始，?我街道配?合周邊整?治的任務(wù)?，對轄區(qū)?內(nèi)違規(guī)搭?建、違規(guī)?經(jīng)營的餐?飲店鋪進(jìn)?行執(zhí)法。?對不符合?規(guī)定的提?出警告，?為下一步?拆違(拆?遷)工作?的進(jìn)行奠?定基礎(chǔ)。?同時，堅?決執(zhí)行打?非治違活?動，為居?民飲食安?全等做好?保障工作?。同時結(jié)?合菜市場?周邊整治?活動對菜?場周邊的?搭建棚架?進(jìn)行拆除?，規(guī)范菜?場周邊占?道行為。?對無證無?照、流動?攤販、食?品安全等?進(jìn)行查處?，對菜場?周邊流動?攤點進(jìn)行?取締。?七、工作?中存在的?問題及建?議存在?問題：?1、生產(chǎn)?經(jīng)營者自?律和社會?監(jiān)督還不?到位。面?對當(dāng)前食?品市場量?大面廣的?實際，必?須加強與?有關(guān)部門?的密切協(xié)?調(diào)配合，?形成執(zhí)法?合力，充?分發(fā)揮各?級行業(yè)協(xié)?會自律、?生產(chǎn)經(jīng)營?者自律和?社會監(jiān)督?的作用，?才能有效?維護(hù)食品?市場經(jīng)營?秩序和食?品安全。?從掌握情?況看，這?方面的工?作做的還?不夠，經(jīng)?營者自律?機制，社?會監(jiān)督機?制不夠完?善，發(fā)揮?作用不明?顯，特別?是廣大農(nóng)?民群眾維?權(quán)意識、?參與意識?淡薄，社?會氛圍還?不濃厚。?2、生?產(chǎn)經(jīng)營者?素質(zhì)參差?不齊，基?層消費者?自我維權(quán)?意識不強?。表現(xiàn)在?：一是生?產(chǎn)經(jīng)營者?素質(zhì)參差?不齊，對?食品安全?問題的認(rèn)?識也存在?偏差，有?的經(jīng)營者?在經(jīng)營過?程中忽略?食品質(zhì)量?，有的經(jīng)?營者識假?辨假能力?差，缺乏?識別商品?質(zhì)量的有?關(guān)知識。?二是大多?基層消費?者的素質(zhì)?低，法律?意識淡薄?，自我保?護(hù)意識不?強，防范?意識很弱?。即使吃?出了問題?，也很少?想用法律?手段來維?護(hù)自己的?權(quán)益，從?而造成了?假劣食品?屢禁不止?。3、?基層監(jiān)管?人員業(yè)務(wù)?素質(zhì)還不?能適應(yīng)食?品質(zhì)量監(jiān)?管工作的?需要，缺?乏相關(guān)的?食品專業(yè)?知識和專?業(yè)技能。?部分基層?監(jiān)管人員?對食品安?全監(jiān)管的?概念認(rèn)識?不清，對?工作的重?要性認(rèn)識?不夠，而?且對法律?法規(guī)及食?品質(zhì)量、?衛(wèi)生的知?識了解不?多不深，?不能較好?的運用于?監(jiān)管。?建議：?1、加強?干部隊伍?建設(shè)，提?高監(jiān)管人?員的綜合?素質(zhì)。首?先要對現(xiàn)?職人員進(jìn)?行知識更?新，既要?加強法制?培訓(xùn)，適?應(yīng)不斷更?新的法律?知識，提?高法制素?質(zhì)，熟練?運用法律?法規(guī)，還?要加強對?食品質(zhì)量?知識和相?關(guān)知識的?研究和學(xué)?習(xí)，采取?多種形式?，不斷加?深安全監(jiān)?管人員對?法律理解?和認(rèn)識，?根據(jù)職責(zé)?分工，制?定加強監(jiān)?管的具體?措施和辦?法并組織?實施，切?實加大執(zhí)?法力度。?2、鼓?勵群眾積?極參與舉?報食品違?法行為。?食品安全?監(jiān)管僅僅?依靠監(jiān)管?人員是遠(yuǎn)?遠(yuǎn)不夠的?，只有充?分發(fā)動廣?大民眾，?調(diào)動廣大?民眾監(jiān)督?舉報的積?極性，才?能有效地?制止食品?安全問題?。疏通和?擴(kuò)大舉報?渠道，切?實維護(hù)消?費者的合?法權(quán)益；?設(shè)立舉報?獎勵制度?，對舉報?屬實的，?要給予一?定的物質(zhì)?獎勵和精?神鼓勵，?注入申訴?舉報的物?質(zhì)動因。?社區(qū)食?品安全工?作總結(jié)模?板（二）?我校食?品安全工?作在區(qū)委?、區(qū)政府?和區(qū)食品?藥品監(jiān)督?管理局的?堅強領(lǐng)導(dǎo)?下，圍繞?建設(shè)食品?安全和確?保全校師?生身體健?康的主題?，通過扎?實工作，?不斷創(chuàng)新?工作方法?，取得了?可喜的成?績。現(xiàn)就?所做的工?作總結(jié)于?下：一?、多方面?強化學(xué)校?食品安全?的監(jiān)管：?1.狠?抓制度建?設(shè)：學(xué)校?食堂和商?店，食品?安全管理?制度全面?。我們制?定了食品?安全管理?標(biāo)準(zhǔn)，包?括驗收內(nèi)?容、驗收?指標(biāo)、驗?收要點及?評分標(biāo)準(zhǔn)?，標(biāo)準(zhǔn)中?重要一條?是制度健?全、規(guī)范?。標(biāo)準(zhǔn)要?求食品定?點采購制?度等__?__項制?度健全上?墻,食堂?消毒記錄?等___?_項記錄?規(guī)范。使?學(xué)校食品?安全管理?制度建設(shè)?再上新的?臺階。?2.嘗試?食堂采購?新機制：?學(xué)校食堂?原料采購?一直是我?們監(jiān)管的?重點。為?此，今年?金臺區(qū)教?體局下發(fā)?了放心糧?油采購名?單，學(xué)校?采購糧油?均在指導(dǎo)?名單名目?中選定。?3.加?強學(xué)校自?我監(jiān)管：?每年學(xué)校?均和食堂?、商店簽?訂食品安?全責(zé)任書?。定期對?食堂、商?店進(jìn)行監(jiān)?督檢查，?確保師生?食品安全?。二、?多層次檢?查，確保?監(jiān)管落實?：1.?用打分的?辦法進(jìn)行?檢查：為?認(rèn)真__?__市教?育局、市?衛(wèi)生局、?市食品藥?品監(jiān)督管?理精神，?全面提升?學(xué)校食品?安全管理?水平。學(xué)?校組織對?學(xué)生食堂?和小賣部?進(jìn)行檢查?，后勤管?理中心進(jìn)?行自查，?對存在的?問題進(jìn)行?整改。對?于上級部?門檢查中?指出的問?題，學(xué)校?責(zé)令食堂?大灶停業(yè)?整頓。?2.食品?安全專項?檢查和整?治經(jīng)?；?：學(xué)校?食堂食品?安全專項?檢查和整?治活動基?本做到一?周一次經(jīng)??；捍?次行動是?在學(xué)校的?統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)?下進(jìn)行的?。為認(rèn)真?落實開展?學(xué)校食堂?食品安全?專項整治?行動,整?治活動以?學(xué)生考評?和學(xué)?？?評相結(jié)合?的方式進(jìn)?行，同時?還制定了?《寶雞石?油學(xué)校食?堂食品安?全專項整?治實施方?案》。方?案分組織?領(lǐng)導(dǎo)、整?治對象、?整治重點?、整治時?間及步驟?和工作要?求等五個?部分。?首先是成?立專項整?治工作領(lǐng)?導(dǎo)小組：?由校長史?繼光任組?長、書記?劉濤任副?組長、學(xué)?校保衛(wèi)科?長周彤及?學(xué)生會主?席和后勤?服務(wù)中心?抽調(diào)部分?的食安負(fù)?責(zé)人任檢?查組成員?。其次?是召開了?專項整治?工作會議?：___?_月__?__日下?午,我們?召開了學(xué)?校食安主?題的校班?子會議。?會議由校?長親自主?持，并就?這次專項?檢查工作?進(jìn)行了周?密布置，?安排學(xué)校?總務(wù)副主?任、保衛(wèi)?科長周彤?負(fù)責(zé)學(xué)校?食品工作?。檢查?首先是抓?認(rèn)識的提?高：原來?對餐廚廢?棄物的管?理認(rèn)識模?糊，認(rèn)為?此項工作?與學(xué)校食?品安全無?關(guān)，還認(rèn)?為地溝油?應(yīng)從源頭?抓，學(xué)校?無從抓起?，通過學(xué)?習(xí)___?_辦公廳?國辦發(fā)?[___?_]__?__號《?____?加強地溝?油整治和?餐廚廢棄?物管理_?___》?文件后，?認(rèn)識到：?學(xué)校杜絕?地溝油進(jìn)?入師生食?堂是保護(hù)?師生身體?健康的一?個重要方?面，地溝?油對人身?體的危害?是非常嚴(yán)?重的。餐?廚廢棄物?管理不當(dāng)?，不但對?環(huán)境造成?污染，還?會給不法?分子帶來?可乘之機?，給社會?造成危害?。所以抓?好此項工?作，意義?重大，責(zé)?任重大。?其次是?摸清情況?，有的放?矢：學(xué)校?調(diào)查的情?況看，食?用油的采?購和管理?較好，加?強學(xué)校食?用油索證?索票登記?管理。?三、米面?專項檢查?和整治：?一方面?下發(fā)教體?局關(guān)于放?心糧油采?購文件_?___，?通知就放?心糧油的?供應(yīng)商提?供了詳細(xì)?聯(lián)系方式?，要求學(xué)?校掌握情?況后，要?及時進(jìn)行?整改，特?別是對米?面供貨商?資質(zhì)有問?題的，要?迅速更換?，并將問?題供貨商?(或黑窩?點)的情?況及時上?報有關(guān)部?門進(jìn)行查?處。今?年專項檢?查的主要?特色有：?1.檢?查的范圍?大：學(xué)校?檢查了學(xué)?校商店的?上架食品?，食堂的?大灶以及?所有的小?灶經(jīng)營。?2.要?求比較高?：嚴(yán)格按?照食藥監(jiān)?督局及教?體局檢查?表格要求?。3.?橫向配合?好：學(xué)校?檢查與上?級食安配?合檢查，?橫向聯(lián)動?。東風(fēng)路?派出所，?區(qū)食藥監(jiān)?督局，工?商局等多?家單位聯(lián)?合進(jìn)行檢?查。4?.整改力?度大：各?檢查組都?對發(fā)現(xiàn)的?問題提出?了整改意?見，且整?改措施得?力，特別?是大灶安?全問題學(xué)?校責(zé)令其?進(jìn)行了停?業(yè)一周的?整頓。?三、堅持?監(jiān)管、服?務(wù)兩手抓?，以服務(wù)?促監(jiān)管：?1.宣?傳教育促?食品安全?知識普及?：學(xué)校?制作了食?品安全知?識宣傳掛?圖，印制?了___?_多份宣?傳資料。?同時在各?學(xué)校開展?了