綠色食品產(chǎn)業(yè)專題工作方案_第1頁
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文檔簡介

綠色食品產(chǎn)業(yè)專題工作方案進(jìn)綠色食品工業(yè)提升“三品”、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和供給側(cè)改革,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)功打造千億級綠色食品產(chǎn)業(yè),特制定本工作方案。一、指導(dǎo)思想以構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市為核心,以綠色、功打造千億級綠色食品產(chǎn)業(yè),特制定本工作方案。一、指導(dǎo)思想以構(gòu)建現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系和建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市為核心,以綠色、有機(jī)、優(yōu)質(zhì)、安全為引領(lǐng),以孵育壯大優(yōu)勢行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)為主線,以高品質(zhì)糧油制品、高品質(zhì)肉制品、高品質(zhì)飲料、酒和乳制品、特色食品等為重點(diǎn),堅(jiān)持工程支撐、科技引領(lǐng)、轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化效勞,培育在全國具有影響力和知名度的以高品質(zhì)糧油制品、高品質(zhì)肉制品、高品質(zhì)飲料、酒和乳制品、特色食品等為重點(diǎn),堅(jiān)持工程支撐、科技引領(lǐng)、轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化效勞,培育在全國具有影響力和知名度的X創(chuàng)力氣和競爭力,著力打造X二、進(jìn)展目標(biāo)X650二、進(jìn)展目標(biāo)X65014%。X100015%;主營業(yè)務(wù)收入位居全省前列。10950220310445“三品”專項(xiàng)行動(dòng)取得樂觀進(jìn)展;產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、智能化、集約化、綠“三品”專項(xiàng)行動(dòng)取得樂觀進(jìn)展;產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、智能化、集約化、綠色化進(jìn)展水平明顯提升;供給質(zhì)量和效率顯著提高;創(chuàng)力氣和“兩色化進(jìn)展水平明顯提升;供給質(zhì)量和效率顯著提高;創(chuàng)力氣和“兩食品安全保障水平穩(wěn)步提高,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善。三、重點(diǎn)任務(wù)立足發(fā)揮優(yōu)勢、揚(yáng)長避短,堅(jiān)持“無中生有”和“有中生”相結(jié)合,把優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng);承受先進(jìn)適用技術(shù),提高智能化水平,推動(dòng)“兩化”深度融合,努力開拓市場,重點(diǎn)進(jìn)展具有確定競爭力的高品質(zhì)糧油制品、高品質(zhì)肉制品、高品質(zhì)飲料、酒及乳制品和特色食食品安全保障水平穩(wěn)步提高,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善。三、重點(diǎn)任務(wù)立足發(fā)揮優(yōu)勢、揚(yáng)長避短,堅(jiān)持“無中生有”和“有中生”相結(jié)合,把優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng);承受先進(jìn)適用技術(shù),提高智能化水平,推動(dòng)“兩化”深度融合,努力開拓市場,重點(diǎn)進(jìn)展具有確定競爭力的高品質(zhì)糧油制品、高品質(zhì)肉制品、高品質(zhì)飲料、酒及乳制品和特色食(一)做大高品質(zhì)糧油制品。豐富休閑食品、餅干、速凍主食等食品品種;以主食生產(chǎn)為重點(diǎn),推動(dòng)糧油精深加工產(chǎn)業(yè)升級提檔,促進(jìn)品觀光旅游產(chǎn)業(yè)。(一)做大高品質(zhì)糧油制品。豐富休閑食品、餅干、速凍主食等食品品種;以主食生產(chǎn)為重點(diǎn),推動(dòng)糧油精深加工產(chǎn)業(yè)升級提檔,促進(jìn)食用油脂品牌建設(shè)。支持支持X粉改進(jìn)、保鮮防霉等技術(shù),加快專用面粉與傳統(tǒng)主食品的融合,大力進(jìn)展各種專用面粉、養(yǎng)分強(qiáng)化面粉、花色掛面等產(chǎn)品,培育在全國具有重要影響力的龍頭企業(yè);引導(dǎo)小麥、雜糧加工企業(yè)向?qū)I(yè)化、功力進(jìn)展各種專用面粉、養(yǎng)分強(qiáng)化面粉、花色掛面等產(chǎn)品,培育在全國具有重要影響力的龍頭企業(yè);引導(dǎo)小麥、雜糧加工企業(yè)向?qū)I(yè)化、功能化、養(yǎng)分化和保健化進(jìn)展,開展小麥、雜糧加工副產(chǎn)品綜合利用,XXX3.4500X2.755X610060依托依托XX花籽油、花生油、專用油等品種,擴(kuò)大精煉油和專用油比重,向深花籽油、花生油、專用油等品種,擴(kuò)大精煉油和專用油比重,向深XXX強(qiáng),加快產(chǎn)品開發(fā),向多品種、養(yǎng)分化、高品質(zhì)方向進(jìn)展;大力發(fā)展低能量安康烘焙食品,加快高纖無糖、型低熱量、焙烤制品專用品,延長油料-精制油和專用油-副產(chǎn)品綜合利用全產(chǎn)業(yè)鏈。XXX強(qiáng),加快產(chǎn)品開發(fā),向多品種、養(yǎng)分化、高品質(zhì)方向進(jìn)展;大力發(fā)展低能量安康烘焙食品,加快高纖無糖、型低熱量、焙烤制品專用果料、大豆卵磷脂、變性淀粉、脫脂大豆蛋白粉、膳食纖維、改性聚品種,加快推動(dòng)主食產(chǎn)業(yè)化,滿足共性化、多元化、高檔化、時(shí)尚化品種,加快推動(dòng)主食產(chǎn)業(yè)化,滿足共性化、多元化、高檔化、時(shí)尚化2.12.1X1.580005000餅干等工程建設(shè)。等高附加值生肉產(chǎn)品比重;著力進(jìn)展低溫肉制品、深加工肉制品、保等高附加值生肉產(chǎn)品比重;著力進(jìn)展低溫肉制品、深加工肉制品、保健肉制品和休閑肉制品,提高副產(chǎn)品綜合利用水平。重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)大型化、品牌化、特色化、綠色化進(jìn)展,形成重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)大型化、品牌化、特色化、綠色化進(jìn)展,形成規(guī)模大、加工精、名牌多的現(xiàn)代肉制品生產(chǎn)基地。支持XX打造畜禽養(yǎng)殖-屠宰-肉制品加工(分割肉、調(diào)理肉、灌腸、罐頭、醬打造畜禽養(yǎng)殖-屠宰-肉制品加工(分割肉、調(diào)理肉、灌腸、罐頭、醬30000200X1.665X1等工程建設(shè)。(三)提上升品質(zhì)飲料、酒及乳制品。依托X變粗為精、變生為熟、變裸品為包裝品、變廢為寶”,促進(jìn)資源綜合X30000200X1.665X1等工程建設(shè)。(三)提上升品質(zhì)飲料、酒及乳制品。依托X資源,以綠色保健、X質(zhì)果汁、功能果汁、近水飲料、輕嗜好飲料、果汁酒、保健酒產(chǎn)品;X質(zhì)果汁、功能果汁、近水飲料、輕嗜好飲料、果汁酒、保健酒產(chǎn)品;XX擴(kuò)大巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳、酸乳、乳飲料等液態(tài)乳制品的生產(chǎn)的功能性乳制品,建立起與生產(chǎn)相匹配的標(biāo)準(zhǔn)化奶源生產(chǎn)基地。X、X料、功能飲料檔次,開發(fā)便捷的固體飲料、混合口味飲料等多規(guī)格包料、功能飲料檔次,開發(fā)便捷的固體飲料、混合口味飲料等多規(guī)格包X資10.960設(shè)。XXXX白酒企業(yè)“環(huán)境、形象、質(zhì)量、效益”提升工程,穩(wěn)步進(jìn)展中高端白白酒企業(yè)“環(huán)境、形象、質(zhì)量、效益”提升工程,穩(wěn)步進(jìn)展中高端白酒、配制酒,細(xì)心研發(fā)品質(zhì)高檔、保健養(yǎng)生、適銷對路的品種,提酒、配制酒,細(xì)心研發(fā)品質(zhì)高檔、保健養(yǎng)生、適銷對路的品種,提升品牌知名度與美譽(yù)度,持續(xù)擴(kuò)大市場份額。支持升品牌知名度與美譽(yù)度,持續(xù)擴(kuò)大市場份額。支持XX設(shè),加快現(xiàn)有乳制品加工業(yè)軟硬件改造升級,不斷增加牛、羊乳制品和乳飲料市場競爭力。X和乳飲料市場競爭力。XXX、健生、X、X、XX干企業(yè),加快推動(dòng)釀酒原料種植業(yè)、茶葉種植等基地建設(shè),加強(qiáng)對X派黃酒、X開發(fā),立足X額,提高市場占有率。額,提高市場占有率。(四)壯大特色食品。加快地方名優(yōu)果蔬、專用菜、食用菌、辣椒等原料基地建設(shè),使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。樂觀推廣低溫脫水、(四)壯大特色食品。加快地方名優(yōu)果蔬、專用菜、食用菌、辣椒等原料基地建設(shè),使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。樂觀推廣低溫脫水、熱烘風(fēng)干、速凍保鮮等先進(jìn)果蔬加工工藝,重點(diǎn)進(jìn)展脫水蔬菜果干、包裝、貯運(yùn)現(xiàn)代果蔬物流體系建設(shè);利用香菇、X、辣椒等特色果蔬進(jìn)展果醬、果干、罐頭、醬料、湯料、香菇多糖、果蔬提取物等食用進(jìn)展果醬、果干、罐頭、醬料、湯料、香菇多糖、果蔬提取物等食用菌、果品深加工產(chǎn)品;樂觀引進(jìn)品牌名企,推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略重組,不斷菌、果品深加工產(chǎn)品;樂觀引進(jìn)品牌名企,推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略重組,不斷壯大XX、XX污染技術(shù),提升產(chǎn)品品質(zhì)和檔次,向精、深、加工延長;開發(fā)果凍、脆片、果醬、果醋、干果蜜餞、食用菌和辣椒深加工、以速凍、污染技術(shù),提升產(chǎn)品品質(zhì)和檔次,向精、深、加工延長;開發(fā)果凍、脆片、果醬、果醋、干果蜜餞、食用菌和辣椒深加工、以速凍、1.51食品產(chǎn)業(yè)園和X2(五)提高智能化水平,推動(dòng)“兩化”深度融合。在糧油制品、肉制品、飲料、酒及乳制品和特色食品等優(yōu)勢產(chǎn)品領(lǐng)域,逐步進(jìn)展自動(dòng)凍干蔬菜食品加工、X1.51442X2.2食品產(chǎn)業(yè)園和X2(五)提高智能化水平,推動(dòng)“兩化”深度融合。在糧油制品、肉制品、飲料、酒及乳制品和特色食品等優(yōu)勢產(chǎn)品領(lǐng)域,逐步進(jìn)展自動(dòng)化改造,實(shí)現(xiàn)智能制造示范企業(yè)或示范車間,提高智能化水平。加快蓋面,實(shí)現(xiàn)食品“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯。蓋面,實(shí)現(xiàn)食品“從農(nóng)田到餐桌”全過程可追溯。產(chǎn)業(yè)進(jìn)展,樂觀進(jìn)展相關(guān)配套企業(yè),重點(diǎn)進(jìn)展食品包裝、食品機(jī)械和商業(yè)連鎖、物流效勞業(yè)。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)從“單打獨(dú)斗”向鏈條式進(jìn)展。推環(huán)保意識(shí),加快促進(jìn)食品生產(chǎn)與旅游觀光相互融合、協(xié)同進(jìn)展。四、突破口和著力點(diǎn)X環(huán)保意識(shí),加快促進(jìn)食品生產(chǎn)與旅游觀光相互融合、協(xié)同進(jìn)展。四、突破口和著力點(diǎn)X位冷鮮肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品,形成以養(yǎng)殖-位冷鮮肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉制品,形成以養(yǎng)殖-屠宰-肉制品加工-飼料加工-食品包裝-物流配送等一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。屠宰-肉制品加工-飼料加工-食品包裝-物流配送等一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。XX60X70億元。XXX6.5XX20XX突破;加快易地搬遷工程進(jìn)度,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)配套延長,形成集優(yōu)質(zhì)糧種植,釀造加工,生態(tài)旅游為一體的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化釀造園區(qū),輻射年實(shí)現(xiàn)企業(yè)上市,X年實(shí)現(xiàn)企業(yè)上市,X20X香菇脆片等系列產(chǎn)品優(yōu)勢,進(jìn)一步拓寬市場,加大研發(fā)力度,瞄準(zhǔn)高端安康食品市場,開發(fā)科技含量高、附加值高的創(chuàng)性安康產(chǎn)品,提長點(diǎn)。重點(diǎn)推動(dòng)香菇抽取物生產(chǎn)線、清潔生產(chǎn)示范等工程建設(shè),打造長點(diǎn)。重點(diǎn)推動(dòng)香菇抽取物生產(chǎn)線、清潔生產(chǎn)示范等工程建設(shè),打造XXX5.5X20X產(chǎn)品;擴(kuò)大精煉油和專用油比重,向深加工和綜合利用方向進(jìn)展,X產(chǎn)品;擴(kuò)大精煉油和專用油比重,向深加工和綜合利用方向進(jìn)展,X8X12五、推動(dòng)措施工程,建立臺(tái)賬,專班跟進(jìn);保證土地、環(huán)境容量等要素資源配置;加快推開工程實(shí)施,提高工程開工率、竣工率、達(dá)產(chǎn)率;市縣兩級共五、推動(dòng)措施工程,建立臺(tái)賬,專班跟進(jìn);保證土地、環(huán)境容量等要素資源配置;加快推開工程實(shí)施,提高工程開工率、竣工率、達(dá)產(chǎn)率;市縣兩級共(二)培育龍頭企業(yè)。加大對XXXX、X(二)培育龍頭企業(yè)。加大對XXXX、XXXX、XX開拓市場,整合資源,力爭形成假設(shè)干擁有核心技術(shù)、完整產(chǎn)業(yè)鏈、帶外食品工業(yè)智能化、集約化綠色制造技術(shù)和裝備,合作研發(fā)技術(shù)、式“走出去”,支持加工企業(yè)到市域外建立糧油、乳制品、肉制品等式“走出去”,支持加工企業(yè)到市域外建立糧油、乳制品、肉制品等重要食品原料基地;依托龍頭企業(yè),加強(qiáng)專業(yè)分工協(xié)作,帶動(dòng)中型企重要食品原料基地;依托龍頭企業(yè),加強(qiáng)專業(yè)分工協(xié)作,帶動(dòng)中型企局。群體開展共性化定制、柔性化生產(chǎn),開發(fā)高附加值、共性時(shí)尚、養(yǎng)分場需求;支持企業(yè)開展品質(zhì)對標(biāo),深入開展全面質(zhì)量治理,加強(qiáng)從原群體開展共性化定制、柔性化生產(chǎn),開發(fā)高附加值、共性時(shí)尚、養(yǎng)分場需求;支持企業(yè)開展品質(zhì)對標(biāo),深入開展全面質(zhì)量治理,加強(qiáng)從原料選購到生產(chǎn)銷售全流程質(zhì)量管控;支持企業(yè)進(jìn)展無公害食用農(nóng)產(chǎn)級、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和省、市農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)建設(shè),做好國家食品工業(yè)強(qiáng)縣培育工作,鼓舞支持縣區(qū)爭創(chuàng)國家食品工業(yè)強(qiáng)縣;著力弘揚(yáng)我市優(yōu)秀傳統(tǒng)食品的“老字號”,培育一批具有明顯優(yōu)勢的級、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和省、市農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)建設(shè),做好國家食品工業(yè)強(qiáng)縣培育工作,鼓舞支持縣區(qū)爭創(chuàng)國家食品工業(yè)強(qiáng)縣;著力弘揚(yáng)我市優(yōu)秀傳統(tǒng)食品的“老字號”,培育一批具有明顯優(yōu)勢的國內(nèi)外知名品牌、區(qū)域知名品牌和特產(chǎn)知名品牌。業(yè)自主創(chuàng),增加食品工業(yè)科技投入,建立國家級、省級和市級工程業(yè)自主創(chuàng),增加食品工業(yè)科技投入,建立國家級、省級和市級工程(技術(shù))中心爭論中心、重點(diǎn)試驗(yàn)室、工程試驗(yàn)室、企業(yè)技術(shù)中心等各含量高、附加值高的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提高精深加工產(chǎn)品的比重,提升農(nóng)轉(zhuǎn)型升級供給技術(shù)支持。轉(zhuǎn)型升級供給技術(shù)支持。X才,政府在安排其配偶子女就業(yè)、入托入學(xué)等方面賜予安排和照看;才,政府在安排其配偶子女就業(yè)、入托入學(xué)等方面賜予安排和照看;府或企業(yè)建立互助合作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、科研、教學(xué)一體化。度,健全政策導(dǎo)向、要素保障、市場開拓、融資效勞、困難企業(yè)幫扶產(chǎn)經(jīng)營中遇到的困難和問題;對綠色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)工程,度,健全政策導(dǎo)向、要素保障、市場開拓、融資

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