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9、碘缺乏病是由于土壤和水缺碘,導(dǎo)致食物、動(dòng)物缺碘而造成人體長期碘攝入不足,請(qǐng)選擇補(bǔ)碘時(shí)間DA.5年

B.10年

C.50年

D.世代碘缺乏的危害“碘”是人體所必需的一種微量元素,以碘為原料合成的甲狀腺激素是促進(jìn)人類大腦及機(jī)體發(fā)育的源泉。碘缺乏致使甲狀腺激素合成減少,導(dǎo)致腦發(fā)育不全、造成不同程度的智力低下和生長發(fā)育緩慢等一系列危害。碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱。主要表現(xiàn)為:地方性甲狀腺腫:人體甲狀腺腫大是碘缺乏的最明顯表現(xiàn),是碘缺乏的一個(gè)重要指征??送〔。ù粜“Y)和亞克汀?。嚎送〔”憩F(xiàn)為呆傻、矮小、聾啞、癱瘓、生活不能自理;亞克汀病以智力落后為主要表現(xiàn)。胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。單純性聾?。怀扇梭w力和勞動(dòng)能力下降;兒童生長、發(fā)育受影響。特別是育齡女性和青少年、幼兒對(duì)碘缺乏非常敏感。此外,碘缺乏還可以影響牲畜的生長發(fā)育、繁殖和生產(chǎn)力,降低肉、蛋、乳等的產(chǎn)量和質(zhì)量。防治碘缺乏病最根本的措施是食鹽加碘,是各種補(bǔ)碘方法中最好的方法,它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣,又符合微量、長期及生活化的要求。另外,含碘豐富的食物有為海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、貝類等。

食用碘鹽小常識(shí)一、居民購買、存放和食用碘鹽應(yīng)注意什么?1.必須購買合格碘鹽。購買的碘鹽要妥善保管:①盛放碘鹽的器皿應(yīng)為棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有蓋。②碘鹽應(yīng)放在陰涼、干燥處避免受日光直射和吸潮,離開灶臺(tái)存放避免高溫影響。③碘鹽存放時(shí)間不宜過長,應(yīng)隨用隨買,適當(dāng)儲(chǔ)備。為防止碘鹽丟失,食用碘鹽時(shí)應(yīng)注意:①不能用水淘洗。②炒菜不宜過早放鹽,宜在食物快熟時(shí)放入。③生活小常識(shí)——鹽的用途1、在溫水中加少許鹽洗頭,可防止掉發(fā),也可洗得更干凈。2、當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí)

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