旅店住宿衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)樣本（四篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)旅店住宿?衛(wèi)生管理?制度標(biāo)準(zhǔn)?樣本一?）總則?1、酒店?場(chǎng)所內(nèi)、?外環(huán)境整?潔，經(jīng)常?開(kāi)窗換氣?。不亂放?、掛或晾?曬衣物等?。從業(yè)人?員的日常?生活和用?具不與顧?客用品混?用、混放?。工作間?的擺放要?合理、整?潔，每層?客房應(yīng)設(shè)?專(zhuān)用消毒?及顧客用?品保潔柜?。使用的?抹布一定?要清潔衛(wèi)?生，專(zhuān)布?專(zhuān)用，定?期消毒。?窗臺(tái)式空?調(diào)器濾網(wǎng)?或風(fēng)扇清?潔無(wú)積塵?。2、?臥具要一?客一換、?長(zhǎng)住客每?周一換，?衛(wèi)生潔具?及餐具應(yīng)?一客一消?毒，并有?保潔措施?。3、?采取消除?蒼蠅、老?鼠、蟑螂?和其他有?害昆蟲(chóng)及?其滋生條?件的措施?，徹底消?減室內(nèi)的?蚊、蠅、?蟑螂和老?鼠。4?、認(rèn)真執(zhí)?行“法定?傳染病報(bào)?”及“公?共場(chǎng)所危?害健康事?故報(bào)告”?制度。?二）客用?口杯、茶?杯消毒制?度1、?消毒劑：?“一片凈?消毒片，?”優(yōu)氯凈?“消毒粉?2、清?潔劑：去?污粉、洗?衣粉3?、消毒工?具：消毒?柜、消毒?桶、百潔?布4、?存放工具?：茶杯儲(chǔ)?存柜5?、程序?1）從客?房撤出的?茶杯、口?杯放到消?毒間倒盡?茶水;?2）把茶?杯放到清?洗池內(nèi)，?用清潔劑?洗凈，然?后放到?jīng)_?洗池內(nèi)用?清水沖凈?;3）?用消毒劑?配上一定?量例水裝?到消毒桶?內(nèi)，按藥?劑說(shuō)明為?準(zhǔn)，一桶?水放一片?“一片凈?”消毒片?;4）?將洗過(guò)的?茶杯、口?杯浸泡在?消毒水內(nèi)?，時(shí)間至?少___?_分鐘以?上（化學(xué)?消毒法）?;5）?或?qū)⑶逑?好的茶杯?、旅店?住宿衛(wèi)生?管理制度?標(biāo)準(zhǔn)樣本?（二）?一、具備?有效的衛(wèi)?生許可證?，亮證經(jīng)?營(yíng);從業(yè)?人員持健?康證明和?衛(wèi)生知識(shí)?培訓(xùn)證明?上崗。?二、衛(wèi)生?制度健全??？陀霉?共用品、?用具符合?衛(wèi)生要求?，做到一?客一換一?消毒?？?用毛毯、?棉被、枕?芯三個(gè)月?更換清洗?一次。建?有各類(lèi)物?品消毒記?錄，消毒?制度張貼?上墻，按?規(guī)定程序?清洗消毒?。臉（腳?）盆標(biāo)志?清楚。設(shè)?無(wú)煙客房?或無(wú)煙樓?層，并有?禁煙標(biāo)志?。三、?根據(jù)經(jīng)營(yíng)?規(guī)模和樓?層分布，?分設(shè)杯具?專(zhuān)用消毒?間（標(biāo)志?明顯），?具備上、?下水和三?個(gè)水池（?去污、消?毒、清洗?池標(biāo)牌）?，配備消?毒柜和保?潔櫥柜。?四、客?用棉織品?及拖鞋、?臉（腳）?盆等要設(shè)?置洗消間?（如洗衣?房）及洗?滌、消毒?設(shè)備;各?類(lèi)棉織品?如床單、?毛巾、浴?巾、墊布?、桌布等?要分類(lèi)回?收、洗滌?、消毒和?存放。如?外送清洗?棉織品，?提供洗衣?廠(chǎng)家的營(yíng)?業(yè)執(zhí)照復(fù)?印件、合?同及發(fā)票?備查。應(yīng)?設(shè)置拖鞋?專(zhuān)用消毒?桶。五?、客房及?衛(wèi)生間每?日清潔消?毒，按照?開(kāi)窗通風(fēng)?--衛(wèi)生?設(shè)施表面?消毒--?整理打掃?房間--?更換用具?用品--?擦拭桌面?--衛(wèi)生?設(shè)施清洗?消毒順序?進(jìn)行。公?共衛(wèi)生間?及盥洗室?有獨(dú)立排?風(fēng)設(shè)備，?保持清潔?，并定期?消毒。?六、工作?車(chē)合理設(shè)?置并采取?保護(hù)措施?分別別存?放棉織品?、一次性?用品及清?潔工具，?防止交叉?感染。清?潔面盆、?浴盆、恭?桶的工具?應(yīng)分開(kāi)存?放，各類(lèi)?抹布標(biāo)示?明顯，要?分類(lèi)使用?、定位擺?放，專(zhuān)布?專(zhuān)用，并?及時(shí)清?洗消毒。?七、環(huán)?境整潔，?空氣質(zhì)量?、噪聲、?照度、通?風(fēng)等旅?店住宿衛(wèi)?生管理制?度標(biāo)準(zhǔn)樣?本（三）?一、旅?店業(yè)經(jīng)營(yíng)?單位開(kāi)業(yè)?前須經(jīng)當(dāng)?地衛(wèi)生監(jiān)?督部門(mén)審?查、取得?的單位，?每年應(yīng)向?衛(wèi)生監(jiān)督?部門(mén)申請(qǐng)?復(fù)核一次?。新、擴(kuò)?、改建場(chǎng)?所或變更?營(yíng)業(yè)項(xiàng)目?的，應(yīng)重?新申領(lǐng)。?二、直?接為顧客?服務(wù)的從?業(yè)人員，?每年應(yīng)進(jìn)?行一次健?康檢查，?持有[健?康合格證?"方能從?事本職工?作?；加?痢疾、傷?寒、病毒?性肝炎、?活動(dòng)期肺?結(jié)核、化?膿性或滲?出性皮膚?病以及其?他有礙公?共衛(wèi)生的?疾病的，?治愈前不?得從事直?接為顧客?服務(wù)的工?作。三、?從業(yè)人員?應(yīng)掌握本?職工作所?需的衛(wèi)生?知識(shí)，應(yīng)?經(jīng)常保持?個(gè)人衛(wèi)生?，著裝整?潔、工作?服要勤洗?勤換。四?、保持場(chǎng)?所內(nèi)、外?環(huán)境整潔?，經(jīng)常開(kāi)?窗換氣。?不亂放、?掛或晾曬?衣物等。?從業(yè)人員?的日常生?活的用具?不與顧客?用品混用?、混放。?工作間的?擺放要合?理、整潔?，每層客?房應(yīng)設(shè)專(zhuān)?用消毒間?及顧客用?品保潔柜?。使用的?抹布一定?要清潔衛(wèi)?生，專(zhuān)布?專(zhuān)用，物?見(jiàn)本色還?要定期消?毒。窗臺(tái)?式空調(diào)器?濾網(wǎng)或風(fēng)?扇清潔無(wú)?積塵。五?、臥具要?一客一換?、長(zhǎng)住客?每周一換?，客房無(wú)?衛(wèi)生間的?旅店;每?床配備標(biāo)?有不同標(biāo)?記或易于?區(qū)分的臉?盆、腳盆?、臥具、?茶具，衛(wèi)?生潔具一?客一消毒?，并有保?潔措施。?六、采取?消毒蒼蠅?、老鼠、?蟑螂和其?他有害昆?蟲(chóng)及其孳?生條件的?措施，徹?底消滅室?內(nèi)的蚊、?蠅、蟑螂?和老鼠。?七、認(rèn)?真執(zhí)行[?法定傳染?病報(bào)告"?及[公共?場(chǎng)所危害?健康事故?報(bào)告"制?度。客?房操作程?序第一?：準(zhǔn)備工?作整理?工作車(chē)，?旅店住?宿衛(wèi)生管?理制度標(biāo)?準(zhǔn)樣本（?四）一?、目的：?為加強(qiáng)員?工宿舍管?理，給大?家造一個(gè)?整潔舒適?、安全有?二、寢?室長(zhǎng)職責(zé)?1、每?個(gè)寢室設(shè)?一名宿舍?長(zhǎng)，全面?負(fù)責(zé)宿舍?的衛(wèi)生、?紀(jì)律、安?全2、?每月制定?本宿舍的?衛(wèi)生值日?表。3?、寢室長(zhǎng)?有義向酒?店主管及?經(jīng)理及時(shí)?匯報(bào)寢室?內(nèi)發(fā)的異?常情況，?否則視情?節(jié)輕重，?對(duì)寢三?、作息時(shí)?間1、?員工在晚?上外出須?在24：?00之前?歸寢，如?不能按時(shí)?歸宿舍者?，應(yīng)一時(shí)?間申報(bào)宿?舍并請(qǐng)好?假，寢室?長(zhǎng)有權(quán)對(duì)?違紀(jì)者?2、22?：00以?后，禁止?宿舍內(nèi)接?待外來(lái)人?員，禁止?留宿外來(lái)?人員，凡?私自留宿?外來(lái)人員?者每次罰?款___?_元，連?續(xù)者取消?宿資格，?如外來(lái)人?員留宿期?發(fā)生公物?員壞、財(cái)?四、衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)?1、住宿?員工必須?養(yǎng)成良好?的衛(wèi)習(xí)慣?，共同維?護(hù)宿舍?2、住宿?員工須按?照值日表?按時(shí)打掃?、包括倒?垃，凡在?檢查中衛(wèi)?生不合格?的，根?五、水電?管理1?、入住員?工必須注?意節(jié)電?2、所有?寢室的照?明燈具及?線(xiàn)3、?不準(zhǔn)超負(fù)?荷用電，?不準(zhǔn)使和?爐子、電?飯煲等大?功4、?要高度保?持火、防?水意識(shí)，?做到要安?全用水、?用電，現(xiàn)?隱患及時(shí)?上報(bào)，如?因個(gè)人原?因出現(xiàn)漏?六、物?品擺放?必保持物?品放的整?潔、美觀(guān)?，嚴(yán)禁亂?堆亂放，?七、管?理