粵滬版八年級(jí)物理上冊(cè) （探究汽化和液化的特點(diǎn)）物質(zhì)形態(tài)及其變化課件

探究汽化與液化的特點(diǎn)八年級(jí)上冊(cè)物理

教學(xué)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)與探究問(wèn)題1、知道物質(zhì)的幾種形態(tài)，知道不同形態(tài)間可以相互轉(zhuǎn)化2、知道什么是汽化、什么是液化，理解液化是汽化的逆過(guò)程3、了解什么是蒸發(fā)與沸騰4、知道蒸發(fā)和沸騰的異同，以及影響蒸發(fā)快慢的因素水變成了什么？思考問(wèn)題為什么濕衣服會(huì)變干？為什么潮濕的手會(huì)變干？知識(shí)點(diǎn)一一、汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)叫做汽化

(1)蒸發(fā)(2)沸騰汽化的方式:

知識(shí)點(diǎn)二二、蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的，在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。觀(guān)察下圖，你能說(shuō)出有哪些因素影響蒸發(fā)的快慢嗎？ABC影響蒸發(fā)快慢的因素：(1)液體的表面積

(3)液體表面上空氣流動(dòng)的快慢。(2)液體的溫度知識(shí)點(diǎn)三以下是從哪些角度加快或減慢蒸發(fā)的？思考問(wèn)題蒸發(fā)吸熱蒸發(fā)致冷知識(shí)點(diǎn)四液體蒸發(fā)時(shí)，要自發(fā)從周?chē)h(huán)境中吸取熱量，使周?chē)沫h(huán)境和液體本身的溫度降低，因此液體蒸發(fā)有致冷作用三、觀(guān)察水的沸騰知識(shí)點(diǎn)五提出問(wèn)題：水在沸騰時(shí)有什么特征？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)燒杯溫度計(jì)酒精燈硬紙板水石棉網(wǎng)計(jì)時(shí)器思考問(wèn)題（1）水沸騰時(shí)，氣泡里面是什么呢？（2）水沸騰的條件是什么？（3）水沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱溫度升高嗎？分析數(shù)據(jù)時(shí)間/min0123456789溫度/℃93949596979899999999999301234567899495969798時(shí)間/min溫度/℃實(shí)驗(yàn)結(jié)論沸騰：沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象沸點(diǎn)：各種液體沸騰時(shí)都有確定的溫度，這個(gè)沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。思考問(wèn)題冬天說(shuō)話(huà)時(shí)冒“白氣”燒開(kāi)水冒“白氣”壺蓋上的水珠由什么變來(lái)的？

知識(shí)點(diǎn)六液化：1、定義：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化2、氣體液化的方法降低溫度壓縮體積3、液化放熱液化的實(shí)際應(yīng)用玻璃片上的水珠清晨樹(shù)葉上的露珠冬天教室的玻璃上的水珠液化的實(shí)際應(yīng)用液化的實(shí)際應(yīng)用氣體打火機(jī)液化石油氣液氫箱液氧箱火箭練課后練習(xí)1、下列實(shí)例中，為了加快蒸發(fā)的是（）A、用地膜覆蓋農(nóng)田B、給盛有飲料的瓶子加蓋C、把濕衣服晾曬在通風(fēng)向陽(yáng)的地方D、農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水2、水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫度將（）

Ａ．繼續(xù)升高

Ｂ．保持不變

Ｃ．緩慢降低

Ｄ．忽高忽低

感謝觀(guān)看4.2探究汽化和液化的特點(diǎn)

汽車(chē)玻璃上的水霧現(xiàn)在家家都已經(jīng)有車(chē)了，這為同學(xué)們的上下學(xué)也提供了方便，但坐進(jìn)車(chē)?yán)镆粫?huì)，玻璃上就會(huì)出現(xiàn)討厭的水霧，它從哪里來(lái)？情景再現(xiàn)冒氣的茶壺茶壺放在火上燒，不一會(huì)水燒開(kāi)了，我們聽(tīng)到壺里嘩嘩作響，看到壺嘴里冒出一團(tuán)團(tuán)白氣。天哪，這到底是發(fā)生了什么？標(biāo)題文字添加Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit,seddoeiusmodtemporincididuntutlaboreetdoloremagnaaliqua.Utenimadminimveniamquisnostrud01物質(zhì)的三態(tài)及變化02汽化的兩種方式03影響蒸發(fā)快慢的因素04探究水沸騰的特點(diǎn)CONTENT05生活中的汽化和液化01物質(zhì)的三態(tài)及變化自然界里的水呈固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種形式積雪、冰川、永久凍土里的固態(tài)水是固態(tài)的水。江河湖海以及地殼中的水是液態(tài)的水。大氣中的水蒸氣是氣態(tài)的水，但云、霧、壺嘴冒出的白氣是氣態(tài)的水嗎？物質(zhì)的三態(tài)及變化固態(tài)的水分子排列緊密，移動(dòng)性差液態(tài)的水分子沒(méi)有一定的形狀，排列不緊密氣態(tài)的水分子之間距離很大，能夠自由移動(dòng)物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程叫汽化，反過(guò)來(lái)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程叫液化物質(zhì)的三態(tài)及變化氣態(tài)固態(tài)液態(tài)

液化汽化（吸熱）（放熱）02汽化的兩種形式蒸發(fā)和沸騰水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)水由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)蒸發(fā)和沸騰03影響蒸發(fā)快慢的因素水的蒸發(fā)特點(diǎn)1.蒸發(fā)是在任何溫度下只發(fā)生在液體表面的一種緩慢的汽化現(xiàn)象。2.液體蒸發(fā)時(shí)要從剩余液體或它依附的物體中吸收熱量，致使液體和它依附的物體溫度下降，因而蒸發(fā)具有致冷作用。3.影響液體蒸發(fā)的因素：液體溫度越高，蒸發(fā)越快；液體表面積越大，蒸發(fā)越快；液體表面空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快。在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？答：要把濕衣服曬干，最好把濕衣服展開(kāi)以增大液體表面積，掛在有陽(yáng)光的地方以提高液體溫度

，掛在通風(fēng)的地方以加快液面上的空氣流動(dòng)。練一練1.你一定洗過(guò)衣服吧，為了讓衣服干的更快些，你會(huì)采取哪些措施？根據(jù)影響蒸發(fā)快慢的因素來(lái)回答。練一練2.夏天，人在水中游泳上岸后，被風(fēng)吹會(huì)覺(jué)得有些涼，這是因?yàn)椋?/p>

）A．水中的溫度比岸上高B．風(fēng)把“涼”傳給人體C．人身上的水蒸發(fā)時(shí),從人體上吸收了熱量D．人的錯(cuò)覺(jué)3.下列現(xiàn)象中屬于利用蒸發(fā)吸熱的是（）

A、把濕衣服放在通風(fēng)向陽(yáng)的地方曬干

B、醫(yī)生往中暑病人的頭上擦些酒精來(lái)緩解病情

C、夏天從游泳池剛上岸的人被風(fēng)一吹感到很冷

D、吃冰棒可以解熱BC04探究水沸騰的特點(diǎn)現(xiàn)象及圖表探究實(shí)驗(yàn)觀(guān)察水的沸騰觀(guān)察：1.水沸騰時(shí)的現(xiàn)象。2.水沸騰時(shí)溫度變化情況。將蘇劇填如右圖。現(xiàn)象及圖表探究實(shí)驗(yàn)觀(guān)察水的沸騰觀(guān)察：1.水沸騰時(shí)的現(xiàn)象。2.水沸騰時(shí)溫度變化情況。將蘇劇填如右圖。沸騰的特點(diǎn)1.沸騰是一種在表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象，2.它只有在一定溫度下才能進(jìn)行。3.水沸騰時(shí)溫度保持不變水沸騰的現(xiàn)象圖像水沸騰的特點(diǎn)觀(guān)察水的沸騰1.沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度，不同液體的沸點(diǎn)不同。思考：根據(jù)溫度計(jì)的原理，欲測(cè)量水沸騰的溫度要用那種液體作溫度計(jì)里的液體？如果要測(cè)量約--40攝氏度的南極大陸溫度呢？

小華和小明準(zhǔn)備用實(shí)驗(yàn)探究水在沸騰時(shí)的有關(guān)問(wèn)題。他在地上架起一口鍋，并把水倒在里面，然后又把一口小鍋放在大鍋里面，并在小鍋內(nèi)倒入適量的水，最后抱來(lái)干柴燒水。小明問(wèn):"你要研究什么問(wèn)題？”小華說(shuō)：“我想知道哪個(gè)個(gè)鍋里的水先沸騰？”小明說(shuō)：“當(dāng)然是大鍋里的先沸騰。”小華：“還是看看實(shí)際的發(fā)生情況吧！”于是兩個(gè)人開(kāi)始燒水，等了一段時(shí)間，大鍋里的水終于沸騰了，而小鍋里的水一直沒(méi)有“動(dòng)靜”。小明很高興，但很詫異：“小鍋內(nèi)的水始終沒(méi)有沸騰起來(lái)?！庇谑撬掷^續(xù)沸騰，等到大鍋內(nèi)的水快燒干了，小鍋內(nèi)的水還是沒(méi)有“動(dòng)靜”。為什么大鍋內(nèi)的水可以沸騰，小鍋內(nèi)的水無(wú)論如何加熱大鍋都不能沸騰的現(xiàn)象？想一想想一想小鍋里的水不會(huì)沸騰：（1）滿(mǎn)足沸騰的條件是：1達(dá)到沸點(diǎn)，2能繼續(xù)從外界吸熱.（2）大鍋中水已沸騰,繼續(xù)加熱,小鍋里的水會(huì)從大鍋的水中吸熱,溫度升高,最后達(dá)到沸點(diǎn).（3）但達(dá)到沸點(diǎn)后,由于小鍋與大鍋中的水溫度相同,彼此之間不能發(fā)生熱傳遞,即小鍋里的水不能再?gòu)拇箦佒械乃鼰?所以不會(huì)沸騰.05生活中的汽化和液化一.液化：物質(zhì)由汽態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)二.氣體液化的條件：1.降低溫度2.壓縮氣體的體積三.液化放熱.四.判斷液化時(shí)，一定要弄清是哪里的氣體液化說(shuō)明：水蒸氣是看不見(jiàn)的，看到的白氣是液體小液珠氣體的液化氣體液化的常用方法有：1、降低溫度2、在一定溫度下，壓縮體積比如：石油液化氣就是這樣得到的。1.你能說(shuō)出圖中所示的現(xiàn)象中“白氣”和“水”從啊里來(lái)的嗎？想一想生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象夏天，看到冰糕周?chē)爸鞍讱狻?/p>