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文檔簡(jiǎn)介

1/1生物知識(shí)點(diǎn)歸納集合1

生物知識(shí)點(diǎn)歸納1

一.糖類

1.作用:人體主要的供能物質(zhì)。

2.食物:饅頭、米飯、白薯、馬鈴薯、白糖等。

二.脂肪

1.作用:作為備用的能源物質(zhì)儲(chǔ)存在體內(nèi)。1克脂肪中所含的能量相當(dāng)于2克糖類或蛋白質(zhì)所含能量。

2.食物:油、花生、黃豆、肥肉等。

三.蛋白質(zhì)

1.作用:是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì),也能為人體提供能量。

2食物:魚、瘦肉、蛋、奶、黃豆等。

四.維生素

1.作用:既不參與構(gòu)成細(xì)胞,也不為人體提供能量,人體需要量很少,但維生素對(duì)人體的重要作用是其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所不能替代的。

2.缺乏癥狀及飲食治療

維生素A缺乏:皮膚干燥、夜盲癥、干眼癥(多吃胡蘿卜、肝臟及蔬菜瓜果)

維生素B1缺乏:神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良、食欲不振(多吃粗糧、全麥面)

維生素C缺乏:壞血病、抵抗力下降(多吃蔬菜、水果。辣椒中含量最高)

維生素D缺乏:佝僂病、骨質(zhì)疏松癥、腰酸背痛腿抽筋(蝦皮、肝臟)

VC能使高錳酸鉀褪色

五.水

是細(xì)胞的主要成分,約占體重的60%70%

六.無(wú)機(jī)鹽

1.缺含鈣的無(wú)機(jī)鹽,兒童易患佝僂病,中老年易患骨質(zhì)疏松癥。(蝦皮、肝臟)

2.缺含鐵的無(wú)機(jī)鹽,易患缺鐵性貧血。(肝臟、血液制品)

3.缺含碘的無(wú)機(jī)鹽,兒童患呆小癥,成人患地方性甲狀腺腫。(碘鹽、海帶)

趣味導(dǎo)讀

俗話說(shuō):“藥療不如食療”。很難想像食物還可以治病吧。很早以前,古希臘、古羅馬和阿拉伯的醫(yī)生,用動(dòng)物肝臟能夠治療夜盲癥,這種病也就是我們常說(shuō)的"雀目",我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈在他的醫(yī)書中也提出用豬肝治療這種病,他還提出用谷白皮熬粥可防“食米區(qū)病”。1947年,葡萄牙航海家達(dá)·伽馬,在經(jīng)過(guò)好望角去印度的航行中,同船的160名水手就有100人被壞血病奪去生命。但后來(lái)船員們知道用一些食物來(lái)治療這種疾病。你知道為什么這些水手會(huì)得這種病嗎?什么食物可以預(yù)防或治療這種病嗎?收集關(guān)于壞血病的資料,你一定會(huì)找到答案的。

智能點(diǎn)拔

例1.有些人一生食素,但卻并沒得夜盲癥,這是因?yàn)?)

A.因?yàn)橹参镄允澄锢镉芯S生素A

B.因?yàn)槠渌S生素也能預(yù)防這種病

C.有些植物性食物內(nèi)含有大量的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A

D.人體內(nèi)可以自行產(chǎn)生維生素A

分析此題考查維生素A的缺乏癥及哪些食物中含有維生素A。維生素A一般于動(dòng)物的肝臟,植物性食物里不含維生素A,雖然胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里不含維生素A,但是含有大量的胡蘿卜素,它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成維生素A。所以本題正確的答案是C。

例2.下列哪種物質(zhì)是人體生命活動(dòng)的主要能量()

A.脂肪B.水C.維生素D.糖類

分析此題是考查食物中的幾種成分的主要作用,在食物中,脂肪和糖類都可以作為人體生命活動(dòng)的能量,但是它們的作用又不完全一樣,脂肪主要儲(chǔ)存能量,而糖類才是人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。維生素雖然是有機(jī)物,但不為人體提供能量。水不是有機(jī)物,也不能為人的生命活動(dòng)提供能量。本題正確的答案是D。

例3.科學(xué)探究中的數(shù)據(jù),往往存在,因此需要設(shè),同一個(gè)實(shí)驗(yàn)在相同條件下要重復(fù)做幾次,實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)取多次實(shí)驗(yàn)的值。

分析在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中所得的數(shù)據(jù),往往出現(xiàn)誤差,誤差并不是錯(cuò)誤,誤差越小越準(zhǔn)確,但是在實(shí)驗(yàn)中誤差是不可避免的,如果想使誤差減小,要就同一個(gè)實(shí)驗(yàn)在相同的條件下重復(fù)幾次,如果重復(fù)的數(shù)據(jù)十分接近,則說(shuō)明這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果排除了偶然因素的影響,比較準(zhǔn)確,科學(xué)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)結(jié)果應(yīng)取各重復(fù)組的平均值。

正確答案:誤差、重復(fù)組、平均。

隨堂反饋

畫龍點(diǎn)睛

1.食物中含有……和。

2.人的生長(zhǎng)發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新,都離不開。

3.不是構(gòu)成人體的主要原料,也不能為人體提供能量,但是人體一但缺乏它,就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育,甚至患病。

4.某名同學(xué)不愛吃蔬菜,近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血,他體內(nèi)可能是缺少。

5.維生素種類,人們每日對(duì)它們的需求量也,但它們對(duì)人體的作用是重要的。人體一旦缺乏維生素,就會(huì)影響正常的。

6.都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物,并且能為生命活動(dòng)提供能量。

慧眼識(shí)珠

1.下列食物中含有維生素C.最多的是()

A.菠菜B.番茄C.魚D.辣椒

2.如果一個(gè)人患了夜盲癥,你認(rèn)為他需要的食物是()

A.雞肝B.辣椒C.魚肉D.牛奶

3.你認(rèn)為貧血的人體內(nèi)有可能缺乏的無(wú)機(jī)鹽是()

A.鎂B.鋅C.鐵D.鈣

4.兒童經(jīng)常食用魚肝油和豬肝可以預(yù)防()

A.夜盲癥和腳氣病B.唇炎和佝僂病C.佝僂病和夜盲癥D.口角炎和夜盲癥

5.下列物質(zhì)不屬于糖類的是()

A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麥芽糖

6.腳氣病例患者應(yīng)該多吃的食物是()

A.精白面粉B.胡蘿卜C.精白大米D.標(biāo)準(zhǔn)粉

7.關(guān)于食物中的水說(shuō)法不正確的是()

A.有運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)作用B.是能量的物質(zhì)

C.是人體細(xì)胞內(nèi)水的之一D.可以運(yùn)輸廢物

穿針引線

把食物中的各種成分(A~F)與它對(duì)人體的作用連接起來(lái)。

A.脂肪a.人體生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)

B.糖類b.備用的能源物質(zhì)

C.水c.促進(jìn)人體的正常的生長(zhǎng)發(fā)育,人體需要量很少

D.維生素d.組成細(xì)胞的主要物質(zhì),同時(shí)具有運(yùn)輸功能

E.蛋白質(zhì)e.含有人體溫表內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分,如鈣,鐵

F.無(wú)機(jī)鹽f.構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì),生長(zhǎng)發(fā)育,組織更新的原料

課后溝通

明辨是非

1.飯菜多加鹽,這樣不僅菜有味道,而且也有利于健康。()

2.人類生命活動(dòng)所需要的能量就是脂肪。()

3.維生素是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料。()

4.碘的食物有海帶、紫菜、鹽。()

5.缺乏維生素D.的人易得佝僂病。()

各就各位

根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容完成下表。

維生素種類

缺乏時(shí)的癥狀

食物

腳氣病

蔬菜、水果

維生素A.

佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

A.壞血病B.夜盲癥C.維生素DD.維生素CE.維生素B

F.動(dòng)物肝臟、胡蘿卜G.粗糧、瘦肉H.青菜、魚肉、蛋黃

生物知識(shí)點(diǎn)歸納2

第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞

1病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但必須依賴(活細(xì)胞)才能生存。

2生命活動(dòng)離不開細(xì)胞,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的(基本單位)。

3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:(細(xì)胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個(gè)體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。

4血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。

5植物沒有(系統(tǒng))層次,單細(xì)胞生物既可化做(個(gè)體)層次,又可化做(細(xì)胞)層次。

6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細(xì)胞)。

7種群:在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個(gè)體的總和。例:一個(gè)池塘中所有的鯉魚。

8群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個(gè)池塘中所有的生物。(不是所有的魚)

9生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它生存的無(wú)機(jī)環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體。

10以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的交換;以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長(zhǎng)與發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。

第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、高倍鏡的使用步驟(尤其要注意第1和第4步)

1、在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央)

2、轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。

3、調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。

4、調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋),使物象清晰。

二、顯微鏡使用常識(shí)

1、調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。

2、高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細(xì)胞數(shù)目(少)。

低倍鏡:物象(小),視野(亮),看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。

3、物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長(zhǎng)),放大倍數(shù)越大。

目鏡:(無(wú))螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。

放大倍數(shù)越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細(xì)胞數(shù)目越少、每個(gè)細(xì)胞越大

放大倍數(shù)越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細(xì)胞數(shù)目越多、每個(gè)細(xì)胞越小

4、放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)

5、一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比

計(jì)算方法:個(gè)數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)

如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×1/4=5

6、圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算

如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個(gè)細(xì)胞?20×(1/2)2=5

三、原核生物與真核生物主要類群:

原核生物:藍(lán)藻,含有(葉綠素)和(藻藍(lán)素),可進(jìn)行光合作用,屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體,衣原體,立克次氏體

真核生物:動(dòng)物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等、

四、細(xì)胞學(xué)說(shuō)

1、創(chuàng)立者:(施萊登,施旺)

2、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國(guó)科學(xué)家、羅伯特?虎克

3、內(nèi)容要點(diǎn):P10,共三點(diǎn)

4、揭示問(wèn)題:揭示了(細(xì)胞統(tǒng)一性,和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性)。

生物選修一學(xué)習(xí)方法

1.簡(jiǎn)化記憶法。

即通過(guò)分析教材,找出要點(diǎn),將知識(shí)簡(jiǎn)化成有規(guī)律的幾個(gè)字來(lái)幫助記憶。

2.聯(lián)想記憶法。

即根據(jù)教材內(nèi)容,巧妙地利用聯(lián)想幫助記憶。

3.對(duì)比記憶法。

在生物學(xué)學(xué)習(xí)中,有很多相近的名詞易混淆、難記憶。對(duì)于這樣的內(nèi)容,可運(yùn)用對(duì)比法記憶。對(duì)比法即將有關(guān)的名詞單列出來(lái),然后從范圍、內(nèi)涵、外延,乃至文字等方面進(jìn)行比較,存同求異,找出不同點(diǎn)。這樣反差鮮明,容易記憶。

生物選修一學(xué)習(xí)技巧

樹立正確的生物學(xué)觀點(diǎn)是學(xué)習(xí)生物的重要目標(biāo)之一,正確的生物學(xué)觀點(diǎn)又是學(xué)習(xí)、研究生物學(xué)的有力武器,有了正確的生物學(xué)觀點(diǎn),就可以更迅速更準(zhǔn)確地學(xué)到生物學(xué)知識(shí)。所以在生物學(xué)學(xué)習(xí)中,要注意樹立生命物質(zhì)性、結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一、生物的整體性、生命活動(dòng)對(duì)立統(tǒng)一、可持續(xù)高效發(fā)展、生物進(jìn)化和生態(tài)學(xué)等觀點(diǎn)。

生物知識(shí)點(diǎn)歸納3

知識(shí)梳理:

1、生物界與非生物界

統(tǒng)一性:元素種類大體相同

差異性:元素含量有差異

2.組成細(xì)胞的元素

大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo

主要元素:C、H、O、N、P、S

含量最高的四種元素:C、H、O、N

基本元素:C(干重下含量最高)

質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:O(鮮重下含量最高)

3.組成細(xì)胞的化合物

無(wú)機(jī)化合物,水(鮮重含量最高的化合物),無(wú)機(jī)鹽,糖類,有機(jī)化合物,脂質(zhì),蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物),核酸

4.檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

(1)還原糖的檢測(cè)和觀察

常用材料:蘋果和梨

試劑:斐林試劑(甲液:/ml的NaOH乙液:/ml的CuSO4)

注意事項(xiàng):①還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖

②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用,③必須用水浴加熱(50—65)

顏色變化:淺藍(lán)色棕色磚紅色

(2)脂肪的鑒定

常用材料:花生子葉或向日葵種子試劑:蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液

注意事項(xiàng):

①切片要薄,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰,有的地方模糊。

②酒精的作用是:洗去浮色③需使用顯微鏡觀察

④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同

顏色變化:被蘇丹Ⅲ染成橘黃色或被蘇丹Ⅳ染成紅色

(3)蛋白質(zhì)的鑒定

常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶

試劑:雙縮脲試劑(A液:/ml的NaOHB液:/ml的CuSO4)

注意事項(xiàng):

①先加A液1ml,再加B液4滴

②鑒定前,留出一部分組織樣液,以便對(duì)比

顏色變化:變成紫色

(4)淀粉的檢測(cè)和觀察

常用材料:馬鈴薯

試劑:碘液

顏色變化:變藍(lán)

生物知識(shí)點(diǎn)歸納4

一、動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)

1、哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)由骨骼和肌肉組成。

骨骼骨

運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)不活動(dòng)的連接(顱骨之間)

骨連接半活動(dòng)的連接(脊椎骨之間)

肌肉活動(dòng)的連接,又叫關(guān)節(jié)(四肢骨之間)

2、骨骼肌包括中間較粗的肌腹和兩端較細(xì)的肌腱(乳白色結(jié)締組織),一組肌肉的兩端分別附著在兩塊相鄰的骨上.骨骼肌受神經(jīng)刺激后有收縮的特性。

3、骨骼肌只能收縮牽拉骨而不能推開骨,所以與骨相連的肌肉至少有兩組,相互配合完成各種活動(dòng)。【特別是伸、曲肘動(dòng)作:屈肘時(shí),肱二頭肌收縮,肱三頭肌舒張,伸肘時(shí)則相反】肱二頭肌是兩塊肌肉組成一組,肱三頭肌是三塊肌肉組成一組。雙臂自然下垂,肱二頭肌舒張,肱三頭肌舒張;直臂豎直向上提起重物或雙手抓住單杠身體自然下垂,肱二頭肌收縮,肱三頭肌收縮。

4、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的功能:運(yùn)動(dòng)、支持、保護(hù)。在運(yùn)動(dòng)中,神經(jīng)系統(tǒng)起調(diào)節(jié)、控制作用,骨起杠桿的作用,關(guān)節(jié)起支點(diǎn)作用,骨骼肌起動(dòng)力作用。骨骼肌收縮,牽動(dòng)著它所附著的骨,繞著關(guān)節(jié)活動(dòng),于是軀體就產(chǎn)生了運(yùn)動(dòng)。

5、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)在神經(jīng)系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)下,以及消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)的配合下(提供能量,能量來(lái)自有機(jī)物的分解)共同完成運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)能力發(fā)達(dá),利于捕食和避敵,以適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。

6、關(guān)節(jié)是由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔三部分組成。關(guān)節(jié)面包括關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩。使關(guān)節(jié)牢固的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:關(guān)節(jié)囊及囊里面、外面的韌帶。使關(guān)節(jié)運(yùn)動(dòng)靈活的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:關(guān)節(jié)面上覆蓋一層表面光滑的關(guān)節(jié)軟骨,和關(guān)節(jié)囊的內(nèi)表面還能分泌滑液,可減少運(yùn)動(dòng)時(shí)兩骨間關(guān)節(jié)面的摩擦和緩沖運(yùn)動(dòng)時(shí)的震動(dòng)。

7、脫臼:關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩滑脫出來(lái)。(由于進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)或從事體力勞動(dòng),因用力過(guò)猛或不慎摔倒所致。)

二、動(dòng)物的行為

1、按行為表現(xiàn)不同可將動(dòng)物行為分為:攻擊行為、取食行為、防御行為、繁殖行為、遷徙行為等;而按獲得途徑不同可分為:先天性行為和學(xué)習(xí)行為。

2、先天性行為指動(dòng)物生來(lái)就有的、由體內(nèi)遺傳物質(zhì)決定的行為,對(duì)維持最基本的生存必不可少,如蜘蛛織網(wǎng)、蜜蜂采蜜、螞蟻?zhàn)龀驳取_€有菜青蟲取食,舉例:

學(xué)習(xí)行為則是指在遺傳因素的基礎(chǔ)上,通過(guò)環(huán)境的作用,由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為。動(dòng)物越高等,學(xué)習(xí)能力越強(qiáng),適應(yīng)環(huán)境能力也就越強(qiáng),對(duì)生存也就越有意義。舉例:

3、社會(huì)行為:營(yíng)群體生活的動(dòng)物,群體內(nèi)部不同成員之間分工合作,共同維持群體的生活,從而具有的行為。(注意:并非所有營(yíng)群體生活的動(dòng)物都具社會(huì)行為,如蝗蟲群體沒有。)

4、社會(huì)行為的特征:①群體內(nèi)部往往形成一定的組織,②成員之間有明確的分工,③有的還形成等級(jí)。

5、通訊:一個(gè)群體中的動(dòng)物個(gè)體向其他個(gè)體發(fā)出某種信息,接受信息的個(gè)體產(chǎn)生某種行為反應(yīng)的現(xiàn)象。分工合作需隨時(shí)交流信息,交流方式有動(dòng)作、聲音、和氣味等。

6、蝶蛾類昆蟲的雌蟲可產(chǎn)生性外激素,通過(guò)性外激素吸引雄蟲來(lái)交尾。據(jù)此,可以制造昆蟲性外激素誘殺昆蟲或干擾使昆蟲不能識(shí)別同種昆蟲的性外激素。

7、探究《螞蟻的通訊》一個(gè)群體中的動(dòng)物個(gè)體向其他個(gè)體發(fā)出某種信息,接受信息的個(gè)體產(chǎn)生某種行為反應(yīng),這種現(xiàn)象叫做通訊。

(1)提出問(wèn)題:螞蟻是怎樣交流信息的?

(2)作出假設(shè):螞蟻是靠氣味傳遞信息的。

(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),完成實(shí)驗(yàn)'

在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí),在離蟻穴較遠(yuǎn)的地方放的一些食物中,應(yīng)既有肉食又有植食。因?yàn)槲浵伒姆N類很多,食性也不盡相同,有的為肉食性,有的為植食性,有的則為雜食性。在飼養(yǎng)螞蟻時(shí)也需注意它的食性,螞蟻生長(zhǎng)繁殖的適宜溫度是19~29℃,10℃以下冬眠,洞內(nèi)要求空氣濕度為90%~95%,飼養(yǎng)沙土含水量為10%15%。

(4)檢驗(yàn)假設(shè),得出結(jié)論:支持假設(shè)。螞蟻的通訊方式之一是依靠氣味。

生物知識(shí)點(diǎn)歸納5

1.什么是活化能?

在一個(gè)化學(xué)反應(yīng)體系中,反應(yīng)開始時(shí),反應(yīng)物分子的平均能量水平較低,為“初態(tài)”。在反應(yīng)的任何一瞬間反應(yīng)物中都有一部分分子具有了比初態(tài)更高一些的能量,高出的這一部分能量稱為“活化能”?;罨艿亩x是,在一定溫度下一摩爾底物全部進(jìn)入活化態(tài)所需要的自由能,單位是焦/摩爾,單位符號(hào)是J/mol。

2.酶催化作用的特點(diǎn)

生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點(diǎn)。

相同點(diǎn):

(1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;

(2)只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);

(3)加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達(dá)到平衡時(shí)間,但不改變平衡點(diǎn);

(4)降低活化能,使速率加快。

不同點(diǎn):

(1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;

(2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對(duì)底物的專一性;

(3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;

(4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;

(5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;

(6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;

(7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。

3.影響酶作用的因素

酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來(lái)表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí),應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨(dú)改變研究的因素。

影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。

(1)酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí),酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。

(2)底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽?,且達(dá)到一定限度時(shí),反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)值,此時(shí)即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。

(3)pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過(guò)這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力,這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。

(4)溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí),酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活力,這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。

(5)激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無(wú)機(jī)離子和小分子化合物。

(6)抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。

生物知識(shí)點(diǎn)歸納6

1、營(yíng)群體生活動(dòng)物:螞蟻、蜜蜂、猴、狒狒、象、鹿等,它們?nèi)后w內(nèi)部不同成員之間分工合作,共同維持群體的生活。

2、社會(huì)行為的特征:具有社會(huì)行為的動(dòng)物群體內(nèi)部往往形成一定的組織,成員之間有明確的分工,有的群體中還形成等級(jí)。如“領(lǐng)頭羊”“首領(lǐng)雄狒狒”

3、群體中的信息交流:動(dòng)作、聲音、氣味;群體中的信息交流,在群體覓食、御敵和繁衍后代等有重要的意義。利用提取或人工合成的昆蟲性外激素可以誘捕相應(yīng)的農(nóng)業(yè)害蟲。

生物知識(shí)點(diǎn)歸納7

生物的遺傳和變異

一、DNA是主要的遺傳物質(zhì)

⒈細(xì)胞核是遺傳信息的中心和信息庫(kù)。

⒉細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)

⑴染色體

每一種生物的體細(xì)胞內(nèi),染色體形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)目一定,一般成對(duì)出現(xiàn)。

人的體細(xì)胞中多了或少了一條染色體,可能導(dǎo)致嚴(yán)重的遺傳病。例如,當(dāng)一個(gè)嬰兒的體細(xì)胞中的第13對(duì)染色體多了一條,就會(huì)導(dǎo)致先天性裂唇。

染色體的成分主要是有蛋白質(zhì)和DNA組成的,DNA是主要的遺傳物質(zhì)。

⑵DNA與基因

DNA分子上面具有特定遺傳效應(yīng)的片段叫做基因。

二、人的性狀和遺傳

相對(duì)性狀:一種生物的同一性狀的不同表現(xiàn)類型。如人眼睛的大和小;眼皮的單和雙;兔子的白毛和灰毛。

⒉基因控制生物的性狀

基因是最基本的遺傳信息單位。

顯性基因是控制顯性性狀的基因;隱性基因是控制隱性性狀的基因。隱性基因在顯性基因存在時(shí)所決定的性狀表現(xiàn)不出來(lái)。如AA、Aa都是顯性性狀,aa是隱性性狀。

三、遺傳病和優(yōu)生優(yōu)育

⒈遺傳?。河蛇z傳物質(zhì)發(fā)生改變而引起的或者是由致病基因所控制的疾病。常見的遺傳病有白化病、血友病、色盲、先天性愚型、先天性聾啞等。

⒉優(yōu)生優(yōu)育包括禁止近親結(jié)婚、提倡遺傳咨詢和產(chǎn)前診斷等。遺傳咨詢的目的是避免遺傳病患兒的出生。

四、生物的變異及其對(duì)生物的生存和發(fā)展的意義

可遺傳變異是由遺傳物質(zhì)發(fā)生變化而引起的,單純由環(huán)境引起的變異是不可遺傳變異。

生物的變異有利于生物適應(yīng)不斷變化的環(huán)境。

昆蟲的生殖與發(fā)育

⒈家蠶的生殖與發(fā)育

⑴家蠶在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,要經(jīng)過(guò)四次蛻皮和四眠;

要經(jīng)過(guò)四個(gè)時(shí)期:受精卵→幼蟲→蛹→成蟲。

⑵完全變態(tài)發(fā)育:幼蟲和成蟲時(shí)期在形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性上有明顯的差異。如蚊、蠅、蜜蜂等。

⒉蝗蟲的生殖與發(fā)育

⑴蝗蟲的幼蟲經(jīng)過(guò)五次蛻皮;要經(jīng)歷三個(gè)發(fā)育時(shí)期:受精卵→幼蟲→成蟲。

⑵不完全變態(tài)發(fā)育:幼蟲和成蟲的形態(tài)結(jié)構(gòu)非常相似,生活習(xí)性也幾乎一致。如蟋蟀、蟑螂、螻蛄等。

⑶滅蝗蟲、菜粉蝶等昆蟲的最佳時(shí)期是幼蟲時(shí)期。

⒊昆蟲的生殖和發(fā)育特點(diǎn):有性生殖、體內(nèi)受精,變態(tài)發(fā)育。

生物圈中的綠色植物

包括藻類、苔蘚、蕨類和種子植物四大類群。其中前三類因?yàn)橥ㄟ^(guò)孢子進(jìn)行繁殖,所以又稱為孢子植物。

1.藻類植物的主要特征:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,具有單細(xì)胞或多細(xì)胞的個(gè)體,無(wú)根、莖、葉等器官的分化;細(xì)胞里有葉綠體,能進(jìn)行光合作用;大都生活在水中。是大氣中氧氣的重要來(lái)源。

2.苔蘚植物的根是假根,不能吸收水分和無(wú)機(jī)鹽,而且苔蘚植物的莖和葉中沒有輸導(dǎo)組織,不能運(yùn)輸水分。所以苔蘚植物不能脫離水的環(huán)境。把苔蘚植物當(dāng)作監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物。

3.蕨類植物出現(xiàn)根、莖、葉等器官的分化,而且還具有輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織,所以植株比較高大。古代的蕨類植物的遺體經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的年代,變成了煤。

光合作用概念:綠色植物利用光提供的能量,在葉綠體中合成了淀粉等有機(jī)物,并且把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中,并釋放出氧氣的這個(gè)過(guò)程叫光合作用。

光合作用實(shí)質(zhì):綠色植物通過(guò)葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物(如淀粉),并且釋放出氧氣的過(guò)程。

光合作用意義:綠色植物通過(guò)光合作用制造的有機(jī)物,不僅滿足了自身生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的需要,而且為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來(lái)源、氧氣來(lái)源、能量來(lái)源。

綠色植物對(duì)有機(jī)物的利用:用來(lái)構(gòu)建植物體。為植物的生命活動(dòng)提供能量。

呼吸作用的概念:細(xì)胞利用氧,將有機(jī)物分解成二氧化碳和水,并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái),供給生命活動(dòng)的需要,這個(gè)過(guò)程叫呼吸作用。

呼吸作用意義:呼吸作用釋放出來(lái)的能量,一部分是植物進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)。

生物知識(shí)點(diǎn)歸納8

一、細(xì)胞的吸水和失水

1、原理:發(fā)生了滲透作用,該作用必須具備兩個(gè)條件:

(1)具有半透膜。

(2)膜兩側(cè)溶液具有濃度差。

2、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(以紅細(xì)

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