飲食健康我知道

飲食健康我知道活動目標(biāo)知道簡單的飲食衛(wèi)生常識，養(yǎng)成均衡膳食的好劃慣。活動準(zhǔn)備經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒已了解一些常見食物的營養(yǎng)。材料準(zhǔn)備：幼兒食譜。畫紙、畫筆人手一份。材料配套數(shù)字資源《應(yīng)該怎么做?》活動指導(dǎo)講述故事《愛吃肉的毛毛》，幫助幼兒理解故事內(nèi)容。提問：(1)毛毛愛吃什么？不愛吃什么？結(jié)果怎么樣？(2)毛應(yīng)該怎樣做才不會經(jīng)常生??？出示幼兒食譜，介紹食物營養(yǎng)。出示本周午餐食諧，介紹食物中的營養(yǎng)，讓幼兒知道人體要服收全面、豐富的哲養(yǎng)才能更加健康。樣樣食物都要吃，還要搭配著吃。播放數(shù)字資源《應(yīng)該怎么做》，引導(dǎo)動兒說說誰做對了、誰做錯了。(1)提問：圖中的小朋友誰做對了、誰做錯了？為什么不能只吃肉、不吃青菜？為什么不能長期喝欺料？為什么不能經(jīng)常吃油炸的食品？小結(jié)，只吃肉、不吃青菜會導(dǎo)致小朋友營養(yǎng)不均衡，容易長胖、生??；長期喝飲料，會導(dǎo)致小朋友發(fā)育不良，成長很慢；經(jīng)常吃油炸的視頻，會影響小鵬偶健康，甚至?xí)绊懶∨笥压趋腊l(fā)育，導(dǎo)致小朋友記憶力下降。因此，我們要青菜和肉都吃，少喝飲料，少吃油炸的食品。引導(dǎo)幼兒畫食譜。引導(dǎo)話：請你想想自己一天三餐應(yīng)該怎樣搭配食品，并把食諧畫出外。幼兒畫食諧，教師觀察指導(dǎo)。組織幼兒分享交流食譜，互相評價?；顒友由焐罨顒樱喝粘Ｉ钪袑€別幼兒不良的衛(wèi)生習(xí)慣及挑食、偏食的行為及時加以糾正。家園共育：(1)引導(dǎo)家長與幼兒共同收集有關(guān)飲食衛(wèi)生和食物營養(yǎng)的圖片、圖書資料，并交流、了解有關(guān)常識。（2）請家長帶幼兒到菜市場，看看并說說常見蔬菜、肉類、蛋類、水產(chǎn)品等，了解食物的豐富與營養(yǎng)。領(lǐng)城滲透：引導(dǎo)幼兒欣賞故事《珍珍的夢》了解飲食衛(wèi)生小常識什么東西不能吃?》，學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》《長成一個壯娃娃》，增強幼兒的保健意識?；顒淤Y料愛吃肉的毛毛（故事）毛毛五歲了，長得胖乎乎的，火家都叫他“小胖墩”。毛毛長得胖，但是特別容易生病，而且一點兒力氣也沒有，有時走幾步路就走不動了，不得不坐下來休息。有一次，毛毛到紅紅家做客，紅紅媽媽炒了很多好吃的蔬策，紅紅吃得特別香，可是毛毛一口也不吃。毛毛只吃內(nèi)，一大盤紅燒肉一會兒就被他吃掉了半盤。吃完紅燒肉，他又吃了許多香腸。紅紅媽媽給他夫的蔬菜，他一口也不吃。紅紅媽媽告訴毛毛應(yīng)該多吃蔬菜，可是毛毛使動地?fù)u著頭。毛毛媽媽說，“毛毛就是不愛吃蔬菜，誰也拿他沒辦法。毛毛特別愛吃肉，吃飯時如果沒有肉，他就一口都不吃?！奔t紅媽媽說：“^^的身體特別健康，很少生病，就是因為她不挑食，什么都吃?！毙∨笥褌儯銈冋f，毛毛應(yīng)該怎樣做才能變成一個健康、不生病的孩子呢？珍珍的夢（故事）珍珍吃飯跟別人不一樣，聞一聞、舔一舔，就把菜扔了。媽媽給她肉丸吃，她瀕起嘴說：“我不愛吃嘛！”說完就把肉丸扔了。姐姐給地青萊吃，她搖搖頭說：“我不發(fā)吃嘛！”說完把青菜也扔了。地上的東西可多啦！魚呀，蘿卜呀，饅頭呀，米飯呀，都是珍珍扔的。小狗、小貓看見了，搖著尾巴，“啊鳴啊鳴”地吃起來，一個個吃得真香!媽媽說：“珍珍，你這也不吃，那也不吃，這樣下去，個子長不大，力氣也沒有?！闭湔浒焉碜右慌?，說：“我不怕?！币惶焯爝^去了，小貓、小狗肚子撐得圓滾滾的，像個大皮球，走也走不動。珍珍呢，她也變了，身體變小了、變瘦了、變輕了，力氣小得連眼睛也睜不開。忽然，珍珍覺得身子讓什么東西給抬起來了，像乘了小船似的，在小河里顛來顛去。珍珍用力睜大服除一看，身上，地上黑壓壓的一片，一群螞就抬著她，“哼嘴哼明”走進了大森林。森林里可熱聞了！云雀、黃鶯、青蛙和花銅公雞正在唱歌，他們看見珍珍來了，都說“請小客人參加我們的森林音樂會！”珍跨可高興了！她走上白，張開嘴巴，用唱了一句，就沒力氣了，唱不出聲音了。她使動唱，聲音還是又輕又細，地唱了半天，誰也沒聽見，都“呼嚕呼嚕”睡了。一只城子躲在角落里笑著說：“這個小姑娘的聲音還沒有我響呢！”唉，都怪珍珍力氣太小了，多難為情呀！花翎公雞跑來說，“珍珍，你別唱了。那邊在開運動會，你去參加吧！”珍珍參加了森林運動會，和烏龜、蝸牛賽跑。小的圖片、圖書資松鼠當(dāng)裁判員，他大喊一聲：“預(yù)備跑！”烏龜、蝸牛跑呀跑呀，跑到前面去了。珍珍呢，拖著兩條小細腿，怎么也跑不快，都急出汗來了。她只好請兩只手來幫忙，趴在地上爬呀爬呀，還是爬不快，趕不上。地呀，得了最后一名。唉，都怪珍珍力氣太小了，多難為情呀!小松鼠跑來說“珍珍，那邊在開游園會，你去玩玩吧！”珍珍來到了森林游園會，她和熊貓、花鹿、小猴一起坐在河邊釣魚。魚上鉤了，哈哈，珍珍別提有多高興了，她趕快提起釣魚竿，提呀提呀，“撲通”一聲，不好啦，大魚沒被珍珍拉上來，珍珍倒被大魚拖下河里去了?！熬让。【让?！”珍珍這么一喊，醒過來了，原來她是在做夢呢！這天吃晚飯的時候，小狗、小貓又來找珍珍要吃的，珍珍想起夢里遇到的那些事，馬上端起碗，大口大口吃起來，她對小狗、小貓說：“走開吧，這飯萊我自己吃啦！”日子一天天過去了，珍珍再也不扔飯菜了，樣祥東西都吃。她一天天變結(jié)實了、長高了，身體長得棒棒的，誰見了都喜歡。不挑食（兒歌）好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃，蔬菜水果不能少，還有