版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
10白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文4篇----WORD白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文一一、調(diào)研目的:1、初步了解樣本市場(chǎng)主要大型超市,終端白酒酒的市場(chǎng)現(xiàn)狀,分析漢中市場(chǎng)白酒的整體狀況。2、收集市場(chǎng)主要超市不同品牌白酒的市場(chǎng)分布、銷售價(jià)格、銷售狀況、產(chǎn)品分類、并進(jìn)展比照分析。查找漢中市場(chǎng)最正確突破點(diǎn)。3、了解本市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)白酒的需求層次、品牌認(rèn)知程度。4、了解本市場(chǎng)消費(fèi)者的飲酒類型、習(xí)慣、場(chǎng)合、男女比例、年齡層次等因素,挖掘潛在市場(chǎng)消費(fèi)者。二、調(diào)研方法:1、大型商場(chǎng)超市的走訪和調(diào)研;2、與局部名煙名酒店老板溝通;3、在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料進(jìn)展補(bǔ)充。三.調(diào)研概況:6--75和批發(fā);另外,它們分布于漢中各級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn),各煙酒店也是漢中銷售量較大客戶,此報(bào)告能真實(shí)反映漢中目前酒水銷售各重要環(huán)節(jié)。四、調(diào)研內(nèi)容:一、主導(dǎo)產(chǎn)品品牌狀況:1、名酒品牌漢中各商超及其名煙名酒店銷售價(jià)格如下表:注:1、本表格不包括禮盒產(chǎn)品。2、以上產(chǎn)品價(jià)格以桃心島超市為準(zhǔn),其余商場(chǎng)超市同種類型產(chǎn)品價(jià)格略有差異。從上表可以看出,名酒在漢中市場(chǎng)種類很多,品種齊全。有濃香2881380求。除茅臺(tái)之外,其他名酒上也是強(qiáng)勢(shì)出擊,其洋河系列,西風(fēng)系列深受消費(fèi)者寵愛。2、銷售狀況:從樣本市場(chǎng)上了解到:在上半年,高檔白酒的銷量較好,茅臺(tái),1898、1956615年,成為市場(chǎng)銷售的主流。消費(fèi)者購置主要是用于送禮、同朋友味道較好,而且被方人習(xí)慣搞酒精度的酒。在本市場(chǎng)中,同等價(jià)位白19566118188飲用。3、消費(fèi)者調(diào)研6100友個(gè)人的消費(fèi)也占20%~30%。在白酒消費(fèi)中隨著年齡的增加,社交26~3510%~20%的消費(fèi)者表示主要的飲用白酒的場(chǎng)合是“在家里飲用”。(上述資料網(wǎng)上收集)五??蛻粜畔⒓皢栴}反映331、融合公司主要負(fù)責(zé)老字號(hào)特曲的銷售,目前客戶已完成市場(chǎng)前期根底工作,客戶布局到位,產(chǎn)品經(jīng)過漲價(jià)的陣痛銷售穩(wěn)步提升,市場(chǎng)反響良好,價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。2分為A、B、CAB銷售量,C33身還在調(diào)整、穩(wěn)定中,產(chǎn)品正面臨客戶布局問題,漢臺(tái)區(qū)煙酒店在前合作。六、小結(jié)通過對(duì)漢中白酒的市場(chǎng)進(jìn)展調(diào)研,得出以下結(jié)論:1、在樣本市場(chǎng)上,各種品牌白酒競(jìng)爭(zhēng)劇烈。傳統(tǒng)的國(guó)內(nèi)名酒品牌占據(jù)市場(chǎng)高檔白酒主導(dǎo)地位,其中,前三個(gè)品牌市場(chǎng)份額最大。主充,激發(fā)市場(chǎng)活力。2、漢中市場(chǎng)整體上白酒酒消費(fèi)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。主要為地產(chǎn)酒下滑嚴(yán)峻,消費(fèi)者對(duì)名酒品牌信任。3、紅酒在漢中市場(chǎng)主要以高檔消費(fèi)為主,所以根本上定位在高檔消費(fèi)群體。整體上所占比例不高。但是試圖嘗者不少,潛在消費(fèi)群體較大,不行小視。4、強(qiáng)勢(shì)品牌市場(chǎng)細(xì)清楚確,終端完善,品種、價(jià)格齊全。這在銷售中占有很大的優(yōu)勢(shì)。5、品牌知名度成為白酒高檔市場(chǎng)消費(fèi)者的首選因素,其次則是價(jià)格、味道、容量、價(jià)格、度數(shù)是消費(fèi)者選擇白酒比較留意的方面。6、中低檔白酒市場(chǎng)需求很大。由于中低檔消費(fèi)群體所占的比例的。白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文二1、江蘇白酒市場(chǎng)綜述機(jī)構(gòu)估701573173040億元左右,剩下的則為中檔白酒份額。2、江蘇白酒競(jìng)爭(zhēng)概況一從整體來看,江蘇白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈,蘇南、蘇北競(jìng)爭(zhēng)格局相差較大:蘇北主要是省內(nèi)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng);蘇南是省內(nèi)外多個(gè)品牌競(jìng)爭(zhēng);省內(nèi)外品牌在蘇中地區(qū)如揚(yáng)州、南京、鎮(zhèn)江全面交鋒,目前勝敗難分。均有較好表現(xiàn),洋河在全省高端市場(chǎng)銷售狀況都很好。除此以外,局部興品牌如南通市場(chǎng)的品王亦表現(xiàn)出較好的進(jìn)展勢(shì)頭。75各品牌主力市場(chǎng)均在本地。高爐,高檔酒口子、五糧春尚可,洋河藍(lán)色經(jīng)典表現(xiàn)一般。牌優(yōu)于省內(nèi)品牌:徽酒迎駕、高爐、口子,牢牢占據(jù)中高檔份額;川酒五糧醇、五糧春有肯定份額,但已經(jīng)走下坡路;瀘州低檔系列依靠常年買一贈(zèng)一促銷在低檔市場(chǎng)表現(xiàn)尚可;省內(nèi)品牌洋河、今世緣較活潑,其中洋河藍(lán)色經(jīng)典在高檔表現(xiàn)最好;今世緣產(chǎn)品線較長(zhǎng),無明顯主力產(chǎn)品;其它省內(nèi)品牌活力缺乏。二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局①江蘇本地品牌以兩溝一河表現(xiàn)最好,湯溝、品王也有肯定表現(xiàn)。②在各品牌勢(shì)力分布方面,除洋河(主要是藍(lán)色經(jīng)典)形成全省掩蓋以外,其它各品牌格局均帶有明顯的地域性。雙溝、今世緣(高溝)主要銷量集中在其酒廠所在地及周邊區(qū)域。產(chǎn)品、價(jià)格等規(guī)劃合理,進(jìn)展勢(shì)頭良好,不行小視。④總體來說,江蘇酒內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)較為標(biāo)準(zhǔn)和合理,洋河、今世緣(高溝)、雙溝主銷產(chǎn)品分別占據(jù)高中低檔位。三、消費(fèi)形態(tài)1、消費(fèi)檔位;從一般家庭消費(fèi)來看,蘇南、蘇北地區(qū)之間的消1040102020602545中,以知名品牌的中低檔白酒為主,省外品牌占優(yōu)勢(shì)。從聚飲消費(fèi)檔位(中檔消費(fèi))來看,蘇南、蘇北有明顯的差異。蘇北的中檔消費(fèi)檔4080系列、五糧醇。徐州地區(qū)例外,由于與安徽相鄰,徽酒影響較大,五7090明顯高于蘇北地區(qū),徽酒占據(jù)主要市場(chǎng),主要產(chǎn)品有:五年口子窖、一般高爐家酒、四星百年迎駕。從高端白酒消費(fèi)檔位來看,蘇南、蘇北均為100中居首位。蘇南地區(qū),茅五劍占據(jù)了肯定的高端市場(chǎng)份額。蘇北地區(qū)除海之藍(lán)以外,地產(chǎn)白酒的高端品牌在外鄉(xiāng)市場(chǎng)上也有肯定影響力。如:今世緣國(guó)緣系列、雙溝珍寶坊、雙溝蘇酒系列、湯溝窖藏。24246424243434345463成熟、穩(wěn)定、理性并且有著明確消費(fèi)需求的群體。①自飲講實(shí)惠,聚飲(送禮)講面子中檔酒較少,消費(fèi)兩極分化。②消費(fèi)者對(duì)品牌有明確價(jià)位認(rèn)知間價(jià)格區(qū)間明晰。100最為暢銷,60803040元檔位。③品牌關(guān)注度高江蘇消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)和產(chǎn)品知名度較為關(guān)注。高中低檔白酒消費(fèi),由省內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌三溝一河、茅五劍、徽酒、金六福、稻花香等全國(guó)知84、消費(fèi)形態(tài)的南北差異①消費(fèi)構(gòu)造60%。消費(fèi)構(gòu)造呈紡錘狀,較為合理。蘇北地區(qū),經(jīng)濟(jì)進(jìn)展水平相對(duì)蘇南較低,中低檔白酒是銷量的主要來源,約占總銷量的60%。同時(shí),由于商務(wù)政務(wù)接待需要,高端白酒銷量較穩(wěn)定。由此,蘇北地區(qū)白酒消費(fèi)構(gòu)造呈啞鈴狀,中檔白酒市場(chǎng)份額較少。②消費(fèi)者區(qū)域性格差異蘇北地區(qū)民風(fēng)樸實(shí),男人性格直爽,酒量較大,飲用度數(shù)相對(duì)較46映出這一點(diǎn)。蘇南地區(qū)民風(fēng)柔韌,男人性格溫順,飲酒適度,相對(duì)飲42③替代消費(fèi)品承受狀況蘇南地區(qū)受上海、浙江地區(qū)影響。紅酒、黃酒等品類近年在蘇南黃酒根本沒有市場(chǎng)。四、市場(chǎng)治理1、產(chǎn)品線下推廣外來強(qiáng)勢(shì)品牌介入?yún)^(qū)域呈現(xiàn)兩種不同的特點(diǎn)。①無外來強(qiáng)勢(shì)品牌區(qū)域代表城市:宿遷市場(chǎng)特點(diǎn):此類市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)在省內(nèi)品牌洋河、今世緣、雙溝之位,故市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不劇烈。促銷推廣:由于此類市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)及目員開瓶費(fèi)金額也不高,線下推廣活動(dòng)根本沒有。②有外來強(qiáng)勢(shì)品牌區(qū)域代表城市:無錫市場(chǎng)特點(diǎn):此類市場(chǎng)有外來強(qiáng)勢(shì)品牌進(jìn)入,如徽酒及瀘州系列,各主流價(jià)位之間均有多品牌多產(chǎn)品開放爭(zhēng)奪,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)簡(jiǎn)單、劇烈。促銷推廣:雖然競(jìng)爭(zhēng)劇烈,但形式相對(duì)簡(jiǎn)潔,手段較少,多為省方式,表現(xiàn)不活潑。2、終端治理①江蘇酒處有海報(bào)張貼,說明業(yè)務(wù)人員對(duì)商超終端的維護(hù)力較強(qiáng)。此外,局部酒店有小型門頭。②徽酒作的風(fēng)格影響,維護(hù)重點(diǎn)仍放在酒店終端。大型酒店惹眼處有POP徽酒的終端客情維護(hù)力量和意識(shí)要優(yōu)于江蘇酒。③城市生動(dòng)化城市的生動(dòng)化普遍顯得比較單一,主要集中在公交車體、戶外高炮、燈箱。其次局部:各品牌營(yíng)銷狀況分析一、洋河1、市場(chǎng)現(xiàn)狀念突出,藍(lán)色經(jīng)典系列在省內(nèi)占據(jù)相當(dāng)?shù)姆蓊~。2、產(chǎn)品線分析128400128/瓶左右。好的銷量表現(xiàn),但受徽酒影響,局部區(qū)域表現(xiàn)不惹眼,商超終端售價(jià)6080/瓶。在宿遷地區(qū),洋河美人泉系列表現(xiàn)優(yōu)于藍(lán)瓷。30好的鋪貨率,在局部縣級(jí)市場(chǎng)(如泗陽)有較好的表現(xiàn)。格區(qū)間,鋪貨較為到位。產(chǎn)品線規(guī)劃優(yōu)于其它品牌。3、問題與時(shí)機(jī)作,做得都相對(duì)細(xì)致和深入。但是,在整個(gè)考察過程中,我們?nèi)耘f覺察問題:技巧,導(dǎo)致消費(fèi)者在終端被外來品牌截流,喪失局部銷售時(shí)機(jī)。②受徽酒阻礙,中檔價(jià)位延長(zhǎng)無明確有效方法。格檔位的阻力過大。時(shí)機(jī):高端的品牌形象,又能借助強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。增長(zhǎng)頂峰。二、雙溝1、市場(chǎng)現(xiàn)狀雙溝主要市場(chǎng)在蘇北,中低檔表現(xiàn)較好,近年連續(xù)開發(fā)珍寶坊、100利潤(rùn),總體鋪市率較高,但其推廣策略和終端治理存在肯定問題。2、產(chǎn)品線分析們共同構(gòu)成雙溝高中低檔結(jié)合的產(chǎn)品線。珍寶坊系列的價(jià)位與洋河藍(lán)色經(jīng)典系列的海之藍(lán)、天之藍(lán)價(jià)格區(qū)間根本重疊(珍坊128,珍寶168、238),直接與洋河藍(lán)色經(jīng)典系列進(jìn)展競(jìng)爭(zhēng)。目的是搶奪藍(lán)色入產(chǎn)出比不高。蘇酒系列產(chǎn)品眾多,從80200100120一局部中檔消費(fèi)者,形成固定消費(fèi)群體。假設(shè)策略得當(dāng),將是雙溝企業(yè)格外有前途的一個(gè)系列。1035費(fèi)者認(rèn)可度高。3、問題與時(shí)機(jī)推廣兩、三個(gè)中高檔系列產(chǎn)品,不能集中于一點(diǎn)發(fā)力,形成多腿走路消滅抱負(fù)的狀況。100100坊、蘇酒、100只能取其一在同一時(shí)間內(nèi)做重點(diǎn)推廣。從目前來看,可以集中資源將蘇酒打造成企業(yè)的主要利潤(rùn)來源。牌。在資源和精力允許的范圍內(nèi),雙溝可以嘗試向中檔市場(chǎng)延長(zhǎng),但必需在名稱上慎重。三、今世緣1、市場(chǎng)現(xiàn)狀20XX傳播較為突出,產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)風(fēng)格較統(tǒng)一。今世緣主力市場(chǎng)在外鄉(xiāng)淮安、揚(yáng)州、泰州地區(qū),其高端產(chǎn)品今世緣9513(地球產(chǎn)品升級(jí))在揚(yáng)州已成為最暢銷的高端品牌。2、產(chǎn)品線分析今世緣酒業(yè)有高溝和今世緣兩個(gè)品牌。高溝品牌老化,價(jià)格走低(60緣系列,中高檔今世緣厚一帶系列等,以及中低檔紀(jì)元系列等。3、問題和時(shí)機(jī)601003030161229513能代表品牌形象的主力產(chǎn)品。和高檔酒店消費(fèi)市場(chǎng),高于洋河藍(lán)色經(jīng)典、雙溝珍寶坊,爭(zhēng)取超高檔消費(fèi)群體。四、湯溝1、市場(chǎng)現(xiàn)狀酒以及湯溝中端產(chǎn)品貴賓、嘉賓到達(dá)全渠道掩蓋,占有率極高。在江蘇其它市場(chǎng),湯溝酒有少量鋪貨,產(chǎn)品多集中在低檔,種類繁多,市場(chǎng)占有率不高。推中檔產(chǎn)品兩相和系列,銷量有待觀看。2、產(chǎn)品線分析55/78/藍(lán)色經(jīng)典。3、問題與時(shí)機(jī)問題:30底線,經(jīng)銷商從湯溝酒廠購得買斷產(chǎn)品后銷售,利用差價(jià)賺取利潤(rùn)。到了充分的宣傳,但由此也產(chǎn)生了負(fù)面效應(yīng)。突嚴(yán)峻,無明顯的主力產(chǎn)品,消費(fèi)者認(rèn)知模糊。同時(shí),產(chǎn)品低端化比較嚴(yán)峻,阻礙了湯溝向中高端延長(zhǎng)的進(jìn)程。②由于大規(guī)模承受買斷產(chǎn)品經(jīng)營(yíng),導(dǎo)致廠家對(duì)經(jīng)銷商治理混亂,減弱了非買斷產(chǎn)品銷售的經(jīng)銷商的利潤(rùn),市場(chǎng)樂觀性日漸低下。時(shí)機(jī):有期望在連云港及周邊地區(qū)成長(zhǎng)為區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌!兩相和系列主攻中檔,企業(yè)集中資源推廣,可將其培育成區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品,作為企業(yè)的利潤(rùn)來源。五、徽酒五年口子窖。端的治理。隨著洋河、雙溝、今世緣等江蘇地產(chǎn)酒的崛起,加之瀘州老窖的常年促銷活動(dòng),徽酒在江蘇的整體市場(chǎng)份額可能消滅下滑。1、迎駕可,重視對(duì)終端的治理,針對(duì)白酒銷售周期實(shí)行敏捷的促銷活動(dòng),在蘇南、蘇中及徐州等市場(chǎng)表現(xiàn)較好。產(chǎn)品線分析:主打產(chǎn)品為三星百年迎駕,商超零售價(jià)為58元/與其競(jìng)爭(zhēng),加之品質(zhì)良好,使得產(chǎn)品在此檔比較強(qiáng)勢(shì)。四星相對(duì)三星表現(xiàn)稍差,被一般高爐家酒分流一局部消費(fèi)者。問題與時(shí)機(jī):品牌傳播力度小,檔位認(rèn)知明確,使得迎駕相對(duì)穩(wěn)定的保有現(xiàn)在的份額,自己的強(qiáng)勢(shì)檔位無人競(jìng)爭(zhēng),向上延長(zhǎng)無力,雖進(jìn)展。在三星的兩側(cè)開發(fā)側(cè)翼產(chǎn)品保護(hù)主力產(chǎn)品,免受其他品牌的競(jìng)爭(zhēng)。2、口子窖市場(chǎng)現(xiàn)狀:口子窖主做中高端市場(chǎng),品牌知名度高,重視終端治理市場(chǎng)擁有肯定份額。88/瓶左右,正面與精制洋河大曲競(jìng)爭(zhēng),但精制洋河大曲并沒有影響其份額,反遭高爐、五糧醇、洋河藍(lán)瓷等下游產(chǎn)品和洋河藍(lán)色經(jīng)典、雙溝珍坊等上游產(chǎn)品的夾擊,狀況不容樂觀。問題與時(shí)機(jī):口子窖在江蘇市場(chǎng)后勁缺乏,各類廣告和市場(chǎng)推廣活動(dòng)不多見,品牌略顯老化。想要883、高爐家額。產(chǎn)品線分析:主打產(chǎn)品為一般高爐家酒,商超零售價(jià)為68元/瓶左右。同一價(jià)位的江蘇本地產(chǎn)品較多,包括洋河藍(lán)瓷、今世緣、品水晶家推廣不力。70元價(jià)位,但其兩端均受到省內(nèi)外多個(gè)品牌的夾擊。引入水晶家和徽風(fēng)皖韻等品,爭(zhēng)奪中高端的市場(chǎng)份額,其價(jià)位與五年口子窖、洋一段路程要走。第三局部:蘇酒走向和時(shí)機(jī)樂觀向高端延長(zhǎng),但中檔表現(xiàn)不佳,省外品牌則抓住地產(chǎn)酒的弱點(diǎn),是概念加終端的營(yíng)銷方式。在中低檔市場(chǎng),本地品牌將連續(xù)保持其蘇南市場(chǎng)的瀘州系列。加上地產(chǎn)酒情結(jié),以系統(tǒng)的策略開發(fā)中檔市場(chǎng),是很有時(shí)機(jī)成功的。位,口子、五糧春正在走下坡路,它們的一局部消費(fèi)者正被高爐等稍低一點(diǎn)的品牌拉走。不會(huì)太大。蘇南蘇北連續(xù)保持著差異性。本地酒傳播活潑,外地酒終有省內(nèi)品牌占先,終端上有徽酒封鎖。著豐厚資源,誰的盤子將變得更大。白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文三餐飲酒店、13512名連鎖飯店總部,3家四星級(jí)酒店的餐飲選購部;并對(duì)北京市場(chǎng)的一些同類白酒品牌做了調(diào)研,得到了一些主觀初步的生疏。一、北京白酒市場(chǎng)概況1200500之一為中高檔酒店,所以白酒的消費(fèi)量較大,消費(fèi)水平也較高;也正是由于這些緣由,使得白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較劇烈,進(jìn)入門檻較高,市場(chǎng)相比照較成熟,消費(fèi)者很理性,所以任何一個(gè)品牌想有所作為,都需要對(duì)市場(chǎng)有長(zhǎng)時(shí)間的細(xì)心培育,投入的人力、物力、財(cái)力都較大,不行能一蹴而就。在白酒的高端市場(chǎng)始終是五糧液、茅臺(tái)和水井坊占據(jù)很大份額,20XX20XX157320XX450酒所領(lǐng)跑;在中端市場(chǎng)以金六福酒為主的品牌眾多,例如瀏陽河、口56首選,紅星、牛欄山、京都等各品牌以低廉的價(jià)格和外鄉(xiāng)的優(yōu)勢(shì)結(jié)實(shí)它現(xiàn)有的市場(chǎng)通路使其產(chǎn)品所占據(jù)的市場(chǎng)份額很大;假設(shè)再細(xì)分市場(chǎng)還有很多,例如中高檔的劍南春酒,中低端的蒙古王、道光二十五和一些要進(jìn)展公開的招投標(biāo),如全聚德烤鴨;全部的高檔酒對(duì)經(jīng)理、領(lǐng)市場(chǎng)相對(duì)很成熟,競(jìng)爭(zhēng)特別的劇烈,對(duì)產(chǎn)品的綜合實(shí)力要求較高,但還是有很大的時(shí)機(jī)的,要占據(jù)北京市場(chǎng)就要有足夠的急躁,有韌性,堅(jiān)持住,在市場(chǎng)中要明確自己的產(chǎn)品和公司所處的準(zhǔn)確位置。二、北京市場(chǎng)對(duì)白酒的具體要求口感及讀數(shù)的要求5038朋友聚會(huì)以高度為多,商務(wù)宴請(qǐng)以低度為多;在家飲酒以高度為多,在飯店飲酒以低度為多;東北、京味飯店以高度為多,粵菜、湘菜飯店以低度為多。酒的產(chǎn)地及包裝酒的生疏是濃、烈、實(shí)在,但在宣傳上有所欠缺;包裝上針對(duì)不同人群有不同的要求,常常喝酒的人對(duì)包裝不作要求,簡(jiǎn)潔為好,飯店消高,在酒行,包裝和價(jià)位是直接聯(lián)系在一起的。三、北京白酒市場(chǎng)的細(xì)分只有對(duì)市場(chǎng)進(jìn)展具體的細(xì)分才能更好的將自己的產(chǎn)品進(jìn)展定位,才能找到自己的產(chǎn)品的市場(chǎng)切入口;我將市場(chǎng)大致分為五種:高端、中高端、中端、中低端、低端,這其中消費(fèi)群體最多的是低端市場(chǎng),150元以上為高端。四、三溝白酒針對(duì)北京市場(chǎng)的營(yíng)銷方式的帶到北京市場(chǎng),例如杞濃酒等;他雖然沒有直接做白酒的閱歷,是:劍走偏鋒,堅(jiān)持一年;我個(gè)人具體的思路分以下幾局部:具體目標(biāo)市場(chǎng)我將三溝白酒定位于在高端餐飲酒店業(yè)的中端及中低端價(jià)位的803001203045是朋友聚會(huì),都會(huì)適量的喝一些白酒,同時(shí)他們又很留意安康,不寵愛喝高度的烈酒,在價(jià)位上他們不會(huì)奢華到選擇茅臺(tái)、五糧液、水井這些目標(biāo)人群他們性格穩(wěn)重,大都已成家,事業(yè)穩(wěn)定,假設(shè)他們對(duì)某店和高檔酒行作為重點(diǎn)。具體的運(yùn)作模式以三種模式為主。第一是對(duì)中高檔酒店;在中高檔酒店運(yùn)作方面困難是最大的,需要的人力、精力、財(cái)力也是最大的,現(xiàn)在酒店很多已經(jīng)會(huì)聚了國(guó)內(nèi)的不同檔次、不同口味、不同價(jià)位的各種白酒,他們這些酒店的進(jìn)店門檻也是很高,僅就進(jìn)店費(fèi)就從五千到五萬不等;有一次性買斷;針對(duì)以上狀況,我選擇了東北口味為主,西北口味、北京口味、內(nèi)蒙口味、魯菜為輔的大中型連鎖的餐飲酒店為主攻目標(biāo),用餐的消費(fèi)者的需求量要高很多;具體方法目前總結(jié)了三種:海鮮餃子城(北京)公司的趙總達(dá)成初步的合作意向,假設(shè)順當(dāng)?shù)脑?,進(jìn)店費(fèi)等事情進(jìn)展討價(jià)還價(jià);我們還通過關(guān)系和全聚德烤鴨負(fù)責(zé)酒水的利潤(rùn)問題了;同時(shí)我們現(xiàn)在正和西貝攸面村的馬經(jīng)理,鴨王烤鴨的唐經(jīng)理,小肥羊的北京總部,金百萬,郭林家常菜等有影響力的連鎖大型飯店聯(lián)系。爭(zhēng),而是合作的關(guān)系,作為三溝的代理商,我只是專一的運(yùn)作三溝一的讓給他們。目前我們已同廉價(jià)坊烤鴨店、京味樓、鴻運(yùn)天外天等幾家大型連鎖飯店的大包商確定了合作意向。(三)借助同我們龍竹公司在三合一筷子上有良好合作關(guān)系的酒店進(jìn)展鋪貨,這相對(duì)會(huì)很簡(jiǎn)潔,例如老成一鍋火鍋等。以上是針對(duì)酒店鋪貨的具體思路,其次是針對(duì)高檔酒行;在針對(duì)高檔酒行時(shí)會(huì)比酒經(jīng)濟(jì)具有活力的地帶入手,例如CBD月開頭鋪貨。第三是針對(duì)團(tuán)購群體;團(tuán)購主要是各企事業(yè)單位的團(tuán)購網(wǎng)站建設(shè),便利各單位的查找。由于產(chǎn)品的定位及前期投入等問題,我們臨時(shí)不考慮超市的運(yùn)作模式。五、三溝白酒北京將來市場(chǎng)的設(shè)想短期的目標(biāo)就是,依據(jù)市場(chǎng)的要求,建立酒店客戶代表、酒行客戶代表、團(tuán)購客戶代表等有明確分工的營(yíng)銷構(gòu)架,堅(jiān)持用一年、兩年的點(diǎn),最終將他們連成片。在這期間,估量在明年初,選擇在一個(gè)經(jīng)定能在北京市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。大家多批判!我個(gè)人在糊涂的生疏到目前白酒市場(chǎng)有存在很多現(xiàn)實(shí)、互惠互利的原則,協(xié)作、全都,為共同的目標(biāo)而共同努力。白酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文四一、摘要此次調(diào)查主要是針對(duì)成都地區(qū)的白酒銷售概況以及消費(fèi)者對(duì)白100-300臨的最大挑戰(zhàn)的競(jìng)品主要有豐谷、瀘州老窖、五糧春、郎酒。眼下,沱牌沉醉最主要做的是要拓展市場(chǎng)認(rèn)知度,大勢(shì)宣傳、廣告。讓消費(fèi)二、調(diào)查概況100場(chǎng)填寫當(dāng)場(chǎng)回收的方式,回收率100%,另外承受訪談法和網(wǎng)上調(diào)查SWOT的消費(fèi)白酒的男士。4范圍主要包括成都市區(qū)及周邊地區(qū)。具體狀況如下:調(diào)查目的:各個(gè)地方白酒的總體銷售狀況,各個(gè)品牌的價(jià)位,熱銷白酒,以及各種銷售渠道的檔次,沱牌沉醉的銷售狀況。調(diào)查時(shí)間:11252:00---7:00調(diào)查地點(diǎn):成都伊藤洋華堂(雙楠店)及周邊aaa(238(268元)南劍國(guó)寶(118)、五糧春(248(240窖天醇(17852°(268系列;2、道博商貿(mào)行:只有43沒有沉醉,有舍得酒;4、一個(gè)專柜外置(可供超市外面的人看),專買高檔酒,銷售各種高檔次白酒;5、宏鑫干雜點(diǎn):小角樓,二鍋頭居多,各種品牌里低價(jià)位的酒有少量,最貴的七八十元;6、互惠超市門店256:主要是豐谷、瀘州老窖、郎酒系列,無沉
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 原木定制合同范例
- 避雷器檢測(cè)合同范例
- 造林勞務(wù)施工合同范例
- 條碼支付合同范例
- 網(wǎng)約出租車買賣合同范例
- 公寓短期轉(zhuǎn)租合同范例
- 京東招商合同范例
- 箱包拉桿合同范例
- 快遞驛站員工合同范例
- 采購 供貨合同范例
- 奔馳新車全款合同范例
- 2023年湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院招聘筆試真題
- 河南省洛陽2024-2025高二生物上學(xué)期期末考試試題
- 期末檢測(cè)卷(三)2024-2025學(xué)年人教PEP版英語四年級(jí)上冊(cè)(含答案無聽力原文無聽力音頻)
- 2024-2030年中國(guó)兒童內(nèi)衣行業(yè)運(yùn)營(yíng)狀況及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
- 【MOOC】電子測(cè)量技術(shù)-沈陽工業(yè)大學(xué) 中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案
- 人教版(2024新版)八年級(jí)上冊(cè)物理期末必刷多項(xiàng)選擇題50題(含答案解析)
- 福建省福州市2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期末考試物理試卷 附答案
- PAS 2050:2011-商品和服務(wù)在生命周期內(nèi)的溫室氣體排放評(píng)價(jià)規(guī)范(中文)
- 手術(shù)分級(jí)目錄(2023年修訂)
- 黑龍江省哈爾濱市2022-2023學(xué)年七年級(jí)上學(xué)期期末數(shù)學(xué)試題(含答案)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論