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肥料的混合原則與復(fù)混肥的施用技術(shù)一、肥料混合的原則將不同的肥料混合制成混合肥料,這個(gè)過程可以在工廠加工中進(jìn)行,也可以由農(nóng)民根據(jù)需要自己混合,肥料混合后,最主要的是可以節(jié)省勞動(dòng)力,但肥料的混合并不是能夠任意進(jìn)行的,有些可以相互混合加工成摻混復(fù)合肥,而有的則不能混合,若將其制成復(fù)混肥料,不但不能發(fā)揮其增產(chǎn)效果,而且會(huì)造成資源浪費(fèi),因此,在選擇生產(chǎn)原料時(shí)必須遵循以下原則。(一)混合后肥料的臨界相對(duì)濕度要高肥料的吸濕性以其臨界相對(duì)濕度來表示,即在一定的溫度下,肥料開始從空氣中吸收水分時(shí)的空氣相對(duì)濕度。一般來說,肥料混合后的臨界濕度比組分中的單一成分吸濕度大,即臨界相對(duì)濕度比其組分中的單元肥料降低。因?yàn)榉柿匣旌虾笪鼭裥栽鰪?qiáng),所以選擇肥料時(shí)臨界濕度盡可能高些。尿素與氯化鉀混合使用時(shí),必須隨混隨用,因?yàn)榛旌虾笪鼭裥栽鰪?qiáng),久存會(huì)結(jié)塊。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),二者分開存放5d,尿素吸濕8%,氯化鉀吸濕5.5%,而混合后吸濕達(dá)33%。(二)混合后肥料的養(yǎng)分不受損失在肥料混合過程中由于肥料組分之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致養(yǎng)分損失或有效性的降低。主要反應(yīng)介紹如下。氨的揮發(fā)損失銨態(tài)氮肥含有銨態(tài)氮,腐熟度高的有機(jī)肥也含有較多的銨態(tài)氮(如堆肥、雞糞等)與鈣鎂磷肥、石灰、草木灰等堿性肥料混合時(shí)易發(fā)生氨揮發(fā),造成養(yǎng)分損失,這兩類肥料是不能混合的。2NH4C1+Ca()—*CaCb+2NH.t+H?()尿素與鈣鎂磷肥混合時(shí)雖不會(huì)發(fā)生氮素?fù)p失,但施入土壤后,尿素在尿酶作用下水解生(NH4)2CO3,而且水解吸收土壤中H+,使施肥點(diǎn)附近土壤pH升高,再遇上堿性的鈣鎂磷肥極易造成NH3揮發(fā)損失,因此,尿素最好不要與鈣鎂磷肥混合或制成鈣鎂磷肥包膜尿素。CO(NH2+2H2O—<NH4)200,—2NH3f+HQ+CQ⑵硝態(tài)氮肥的氣態(tài)損失硝態(tài)氮肥與過磷酸鈣混合久存,易生成N20而使氮損失,物理性質(zhì)也會(huì)變壞,與未腐熟的有機(jī)肥(如植物油粕等)混合易發(fā)生反硝
化脫氮。2XH,X(X+(a(H.P(h"—(a(NHJ>(HPt))2+X4)f+3H4)2NH4NO3+2C(有機(jī)物N2O+(NH4)2CO3+CO2I這兩個(gè)反應(yīng)都是慢反應(yīng),硝態(tài)氮肥與過磷酸隨混隨用,對(duì)其肥效的影響并不大。(3)磷的退化作用速效性磷肥如過磷酸鈣、重過磷酸鈣等與堿性肥料混合生成不溶性或難溶性磷酸鹽而降低肥效。Ca(H2P()4)2+Ca()一2CaHP()4+H£02(>HIJOL+Ca(J—Ca3(PO4)2+H2O尿素與過磷酸鈣混合時(shí),若物料溫度超過60國(guó),會(huì)使部分尿素水解進(jìn)而使水溶性磷活性下降:C()(NHJ,+H4)—2NH.+CO,Ca(H2PC)4)3?H^O+NHg—CaHPO4+NH1H2K)4+罠0磷酸二銨與過磷酸鈣混合時(shí)也會(huì)發(fā)生類似反應(yīng):(NH^jHPOt+CaCH2PO.1)2*H3O—*CaHPO4+2NH4HzPO4+H2O因此,在選擇原料時(shí),必須注意各種肥料混合的宜忌情況。常見肥料混合關(guān)系見圖9-1。1硫j?鉞2A3XA4050△XO6過溝減鈣0A0XO7AAXOXX?確礦扮0△XOO厶0g0AXOO00010SL化押0AXOOO00O11磷找0邑XOOiXXOO12硝酸磷見△△X△△△X△△△△1234567101!1.2!5硝尿乘技1st礦粉化刊確酸錨肥圖9-1礦質(zhì)肥料的相互可混性二、復(fù)混肥料的施用(一)復(fù)混肥料的施用原則復(fù)混肥料具有養(yǎng)分含量高、副成分少、貯存運(yùn)輸費(fèi)用省、改進(jìn)肥料的理化性狀等優(yōu)點(diǎn),但除專用復(fù)混肥,其他復(fù)混肥存在著養(yǎng)分比例固定、難以滿足施肥技術(shù)的要求等缺點(diǎn)。因此,施用復(fù)混肥料要求把握住針對(duì)性,如使用不當(dāng),就不可能起到應(yīng)有的作用。科學(xué)地施用復(fù)混肥料應(yīng)考慮以下幾個(gè)方面的問題。1.選擇適宜的品種復(fù)混肥料的施用,要根據(jù)土壤的養(yǎng)分含量和作物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)選用合適的肥料品種。如果施用的復(fù)混肥料,其品種特性與土壤條件和作物的營(yíng)養(yǎng)習(xí)性不相適應(yīng)時(shí),輕者造成某種養(yǎng)分的浪費(fèi),重則可能導(dǎo)致減產(chǎn)??茖W(xué)地選擇復(fù)混肥料應(yīng)考慮的因素包括以下幾個(gè)方面。(1)根據(jù)肥料的特性施肥復(fù)混肥料中的氮包括銨態(tài)氮和硝態(tài)氮兩種,銨態(tài)型復(fù)混肥和硝態(tài)型復(fù)混肥在多數(shù)旱作物上肥效相當(dāng)。硝態(tài)型復(fù)混肥在稻田中氮素易流失,在丘陵茶區(qū),較多的年降雨量也可導(dǎo)致硝態(tài)氮的流失。此類情況下,采用銨態(tài)型復(fù)混肥比硝態(tài)型復(fù)混肥可獲得更好的肥效,多增產(chǎn)5%?24%。對(duì)于果樹的幼苗及幼齡樹,以銨態(tài)型復(fù)混肥的效果較好;在成齡和結(jié)果期以后,硝態(tài)型復(fù)混肥更有利于果樹的吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)。復(fù)混肥料中鉀的成分多為氯化鉀或硫酸鉀或兩者兼有。據(jù)國(guó)外研究報(bào)道,大部分作物,特別是谷類作物對(duì)復(fù)肥中的氯離子沒有不良反應(yīng),在硫酸鉀的價(jià)格高于氯化鉀的情況下,使用含氯離子的復(fù)混肥值得考慮。在水稻田中,施用含氯化鉀的復(fù)混肥比施用含硫酸鉀的復(fù)混肥具有更高的增產(chǎn)趨勢(shì),這與硫酸根的積累對(duì)水稻根系生長(zhǎng)不利有關(guān)。因而稻田宜選用氯化鉀的復(fù)混肥料,以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。但某些作物對(duì)氯反應(yīng)敏感,如煙草、葡萄、馬鈴薯等忌氯作物,應(yīng)使用含低氯或無氯復(fù)混肥料。根據(jù)以往的試驗(yàn),在茶園施含氯的肥料容易產(chǎn)生“氯害”,將茶樹也列入忌氯作物。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究試驗(yàn)結(jié)果(1981年)表明,成年茶園全年畝施氯化鉀10kg以及幼齡茶園畝施5kg均未發(fā)現(xiàn)氯害癥狀,但每畝施用20kg以上,8d左右個(gè)別植株出現(xiàn)氯害現(xiàn)象,其程度隨時(shí)間的延長(zhǎng)和用量的增加而加劇。復(fù)混肥料中的有效磷有水溶性和枸溶性兩種。水溶性磷的肥效快,適宜在各種土壤上施用,而枸溶性磷適宜在中性和酸性土壤上施用,而在石灰性土壤、堿土等pH較高的土壤上,枸溶磷釋放困難、肥效較差。綜合各地的試驗(yàn)結(jié)果,磷酸銨及尿素磷銨、尿素重鈣、尿素普鈣等復(fù)混肥料品種的肥效較為穩(wěn)定,在各類土壤、各種作物上均適宜;硝酸磷肥和硝酸磷肥系復(fù)混肥料不宜在水田和多雨的坡地上施用,可在旱地土壤上施用,對(duì)于缺磷嚴(yán)重的石灰性土壤則要求施用冷凍法生成的硝酸磷肥,其中的五氧化二磷水溶率高,有利于灰分的吸收;含鈣鎂磷肥的復(fù)混肥,如尿素鈣鎂磷肥系應(yīng)限在南方酸性或中性土壤上施用。含氯的復(fù)混肥料不宜在煙草、馬鈴薯、茶等對(duì)氯敏感的作物上施用;盡量在降雨量較多的季節(jié)和地區(qū)施用。在多雨的季節(jié)或降水較多的地區(qū)施用含氯化肥,氯離子可隨水淋失,不易在土壤中積累,因而可避免對(duì)作物產(chǎn)生副作用。而無灌溉條件的旱地、排水不良的鹽堿地和高溫干旱季節(jié)以及缺水少雨地區(qū)最好不用或少用含氯化肥。根據(jù)作物的需肥特性施肥根據(jù)植物種類和植物營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)不同,選用適宜的復(fù)混肥料品種,對(duì)于提高植物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)具有十分重要的意義。一般來說,糧食作物施肥應(yīng)以提高產(chǎn)量為主,需鉀量較少,我國(guó)北方土壤含鉀較多,可選用氮磷復(fù)混肥料。豆科作物能夠共生固氮,則以選用磷鉀復(fù)混肥料為主。施用鉀肥不僅可以提高經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)量,更重要的在于改善產(chǎn)品的品質(zhì)。如煙草施鉀可以增加葉片的厚度,改善煙草的燃燒性和香味;果樹和西瓜等施鉀可提高甜度并降低酸度;甘蔗、甜菜施鉀可以增加糖分,提高出糖率。因此,經(jīng)濟(jì)作物宜選用氮磷鉀三元復(fù)混肥料。經(jīng)濟(jì)作物中的油料作物,因需磷較多,一般可選用低氮高磷的二元或低氮高磷低鉀的三元復(fù)混肥料品種。根據(jù)輪作方式施肥因輪作制度不同,在一個(gè)輪作周期中上下茬作物適用的復(fù)混肥品種也有所不同。如在小麥-玉米輪作制中,小麥苗期正處于低溫階段,這時(shí)磷的有效性很低,而小麥這個(gè)時(shí)期又對(duì)缺磷特別敏感,應(yīng)選用高磷的復(fù)混肥品種;而夏玉米生產(chǎn)期因處于高溫階段,土壤中磷的有效性高,而且又能利用麥茬中施入磷肥的后效,因此,可選用低磷的復(fù)混肥品種。在稻-稻輪作制中,在同樣缺磷的土壤上磷肥的肥效是早稻好于晚稻,因?yàn)樵绲旧L(zhǎng)初期溫度低,土壤供磷能力低。而鉀肥的肥效則在晚稻上優(yōu)于早稻,因而早稻應(yīng)施用高磷的復(fù)混肥品種,晚稻可選用高鉀的復(fù)混肥品種。2.復(fù)混肥料與單元肥料配合使用復(fù)混肥料的成分是固定的,因而不僅難以滿足不同土壤、不同作物甚至同一作物不同生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求,也難以滿足不同養(yǎng)分在施肥技術(shù)上的不同要求(市場(chǎng)雖然有專用肥,但能買到的品種有限)。在施用復(fù)混肥料的同時(shí),應(yīng)根據(jù)復(fù)混肥的養(yǎng)分含量和當(dāng)?shù)赝寥赖酿B(yǎng)分條件以及作物營(yíng)養(yǎng)習(xí)性,配合施用單質(zhì)化肥以保證養(yǎng)分的供應(yīng)。單質(zhì)化肥施用量的確定可根據(jù)復(fù)混肥的成分、養(yǎng)分含量以及作物對(duì)養(yǎng)分的要求來計(jì)算。如每畝需施入純氮15kg、五氧化二磷7.5kg、氧化鉀7.5kg,施用比例為1國(guó)0.5國(guó)0.5,若選用的復(fù)混肥品種為含氮14%、五氧化二磷9%、氧化鉀20%的三元復(fù)混肥,50kg肥料含氧化鉀10kg,鉀的需要已滿足,而氮、磷肥均未得到滿足。因此,尚需再施用8kg的純氮、3kg的五氧化二磷才能達(dá)到施肥標(biāo)準(zhǔn),這就要通過施用單元肥料來解決。(二)復(fù)混肥料的施用方式復(fù)混肥料有磷或磷鉀成分,磷和鉀在土壤中移動(dòng)困難,用作追肥肥效差,同時(shí)大都呈顆粒狀,比粉狀單元化肥溶解緩慢。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所在小麥、玉米、甘薯、谷子等作物上的試驗(yàn),在作物生育前期或中期附加單質(zhì)化肥作追肥的條件下,復(fù)混肥料無論是二元還是三元,均以基肥為好,因此,一般用作基肥,特別是含有有機(jī)質(zhì)的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥,作基肥施用才能取得最好的效果。1.基肥基肥又稱底肥,是整地、翻耕時(shí)施用的肥料。施用復(fù)混肥料,可以滿足作物前期對(duì)多種養(yǎng)分的需求,有利于壯苗,所以基肥充足是獲得作物高產(chǎn)的基礎(chǔ)。基肥的用量與作物種類、土壤性質(zhì)等關(guān)系密切,基肥的用量一般占施肥全量的50%?70%,是最主要的施肥方式。不同的作物基肥的施用量和所占的比例是不同的,小麥、中稻等作物生育期較長(zhǎng),在150d左右,追肥的比重相對(duì)較大,基肥只占全生育期肥料用量50%左右。而雙季稻、晚稻等,生育期短,壯苗早發(fā)是增產(chǎn)的關(guān)鍵,這些作物應(yīng)重施基肥,基肥占全生育期肥料用量的70%左右?;视昧康拇_定應(yīng)考慮到作物不同生育期的營(yíng)養(yǎng)特性和營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中的變化。以磷為例,磷在土壤中很容易被固定,移動(dòng)性小,雖然作物后期對(duì)磷的需求大,但后期把磷肥追施在根系密集層很困難,施在表層又難以下移,肥效差,所以磷一般作基肥施用。早期磷素充足,植株可吸收并在體內(nèi)貯存更多的磷素,對(duì)植物后期需磷多的時(shí)期,如大豆在開花結(jié)莢期、甘薯在塊根膨大期,貯存的磷可以轉(zhuǎn)移到缺磷的部位。所以要將大部分的磷素作為基肥施入。在土壤有效磷含量中等的一年生作物上,全部的磷均由基肥施入;在土壤缺磷較嚴(yán)重或寒冷的西北方單季作物上,磷肥用量大,可用70%的磷肥作基肥??筛鶕?jù)復(fù)混肥各成分含量和對(duì)作物施肥的要求計(jì)算用量,其中不足的養(yǎng)分可通過補(bǔ)充單元化肥而獲得。對(duì)多年生的果樹等,基肥的施用有所不同,基肥是在墾植或改種換植時(shí)結(jié)合深耕改土而施用的肥料;基肥主要有兩種方式,以果樹為例,一種是定植或種子直播時(shí)挖深坑施入,另一種是每年秋冬在果樹的周圍挖放射狀溝或環(huán)狀溝進(jìn)行深施,兩者均稱為果樹的基肥?;实挠昧窟€要考慮土壤條件,應(yīng)掌握“瘦地或黏性土多施,肥土或砂性土少施”的原則。因?yàn)槭莸孛缙谝兹狈?,而砂性土保肥差,在水田或多雨季?jié)易滲漏,故在復(fù)混肥施用上宜采用“少量多次”的方法。2.種肥種肥指播種或移栽時(shí)施用的肥料。復(fù)混肥料原則上講不宜做種肥,如果一定要做種肥,必須做到"肥、種分開”,相隔5cm為宜,以免燒苗。一些價(jià)格貴的復(fù)混肥料大量施用代價(jià)太高,也可用作種肥,如磷酸二氫鉀。種肥主要能滿足苗期對(duì)養(yǎng)分的需求。如磷,苗期作物根系吸收能力較弱,但又是磷素營(yíng)養(yǎng)的臨界期,這時(shí)缺磷造成的損失是以后再補(bǔ)充磷也不能挽回的,對(duì)嚴(yán)重缺磷的土壤或種粒小儲(chǔ)磷量少的作物,如油菜、番茄、苜蓿等施用磷鉀復(fù)混肥作種肥,有利于苗齊苗壯。3.葉面肥葉面肥是作追肥用,噴施于作物的葉部和莖部。這種追肥方法稱為葉面施肥或根外追肥。作物葉面的表皮和氣孔能吸收水溶性的礦質(zhì)肥料以及某些結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的有機(jī)態(tài)化合物,如尿素、氨基酸等,葉部吸收的營(yíng)養(yǎng)元素和根部吸收的營(yíng)養(yǎng)元素一樣,都能在作物體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)和同化。同時(shí),因其養(yǎng)分運(yùn)轉(zhuǎn)速度快,如尿素葉面施用30min就可產(chǎn)生肥效,24h可吸收60%?75%,而施在土壤中要4?6d才能產(chǎn)生肥效。但是,根外追肥可供給作物的養(yǎng)分量很少,所費(fèi)勞力支出多,所以葉面施肥只能作為根部追肥的補(bǔ)充,在加強(qiáng)作物營(yíng)養(yǎng),特別是根部營(yíng)養(yǎng)無法進(jìn)行的情況下具有一定的意義。葉面肥殘效時(shí)間短,一般需要多次噴施。常用作葉面肥的復(fù)混肥料包括磷酸二氫鉀、硝酸鉀等二元復(fù)混肥料以及聚磷酸銨等液體復(fù)混肥。目前,葉面肥常與農(nóng)藥和作物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等混合使用,使之具有多種功能。葉面肥的施用應(yīng)根據(jù)作物的種類和肥料的養(yǎng)分組成及比例,選擇適宜的噴施濃度與施用方法。在基肥不足或未施基肥時(shí),采用復(fù)混肥作追肥也有增產(chǎn)效果,實(shí)驗(yàn)證明,復(fù)混肥作追肥時(shí)雖然能供給作物生育后期對(duì)氮素的需求,但復(fù)混肥中磷鉀往往不如早施時(shí)的肥效好。所以,對(duì)于生育期較長(zhǎng)的高產(chǎn)作物,用復(fù)混肥作基肥,再以單質(zhì)氮素化肥作追肥,經(jīng)濟(jì)效益更好。對(duì)不施基肥或基肥不足的間套種作物,需要追施磷鉀復(fù)混肥時(shí),可早追施復(fù)混肥。用復(fù)混肥追施水稻、小麥分蘗肥,晚玉米追施攻稈肥,棉花追施蕾肥,豆類在開花前追施苗肥,都有較好的效果。對(duì)茶樹宜在生產(chǎn)前期追施。(三)復(fù)混肥料的施用位置與方法基肥旱地的基肥采用全耕層深施的方法,是在耕地前將復(fù)混肥均勻地撒施于田面隨即翻耕入土,做到隨撒隨翻,耙細(xì)蓋嚴(yán)。也可在耕地時(shí)撒入犁溝內(nèi),邊施邊由下一犁的犁垡覆蓋,也稱“犁溝溜施”。水田的基肥施用也可采用類似全耕層深施的方法,先把肥料撒在耕翻前的濕潤(rùn)土面上,然后再把肥料翻入土層內(nèi),經(jīng)灌水、耕細(xì)耙
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