香辣蟹干鍋附鍋底老油及秘制醬配方_第1頁
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香辣蟹干鍋附鍋底老油及秘制醬配方_第4頁
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文檔簡介

離火,倒入干凈的鹵油桶中,靜置1天即可使用。12肉機(jī)攪成蓉(共攪四次,一定要攪細(xì)5220025030050304035克,料袋中收口備用)10克稍熬一下,加入豆腐乳泥100克攪勻即可。25克,放入炸好的螃蟹、少許高湯稍燒,至熟后撒上

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