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第42頁共42頁企業(yè)內(nèi)部?管理制度?模板一?、日常管?理制度(?工作紀律?)1、?嚴禁遲到?、早退現(xiàn)?象,當月?違規(guī)一次?,次日點?名,當月?違規(guī)兩次?,罰款_?___元?,當月違?規(guī)三次,?按自動離?職處理。?2、嚴?禁脫崗、?串崗現(xiàn)象?,當月違?規(guī)一次,?次日點名?,當月違?規(guī)兩次,?罰款__?__元,?當月違規(guī)?三次,按?自動離職?處理。?3、嚴禁?散播公司?負面消息?,當月違?規(guī)一次,?次日點名?,當月違?規(guī)兩次,?罰款__?__元,?當月違規(guī)?三次,按?自動離職?處理。?4、工作?期間保持?電話暢通?,不允許?拒接或停?機,每發(fā)?現(xiàn)一次,?____?元樂捐。?5、工?作期間保?持辦公場?所環(huán)境衛(wèi)?生,倉庫?整潔。?6、嚴禁?賺取差價?,發(fā)現(xiàn)一?次,10?0罰款,?情節(jié)嚴重?者,開除?處理。?7、嚴禁?賣私貨、?截留贈品?,發(fā)現(xiàn)一?次,10?0罰款,?情節(jié)嚴重?者,開除?處理。?8、不得?讓客戶把?貨款打入?個人賬戶?,發(fā)現(xiàn)一?次,10?0罰款,?情節(jié)嚴重?者,開除?處理。?9、工作?期間不允?許大聲爭?執(zhí),注意?公共場合?情緒的控?制,每發(fā)?現(xiàn)一次,?____?元樂捐。?10、?嚴格遵守?公司管理?制度,服?從領導安?排,當月?違規(guī)一次?,次日點?名,當月?違規(guī)兩次?,罰款_?___元?,當月違?規(guī)三次,?按自動離?職處理。?二、日?常業(yè)務管?理制度?1、客戶?資料管理?a全面?搜集各片?區(qū)資料(?店名、電?話、地址?、營業(yè)執(zhí)?照號);?根據(jù)銷量?及規(guī)模建?立客戶類?別(月進?貨額在1?000/?月以上歸?為a類;?月進貨額?在___?_元/月?以上,_?___元?一下,歸?為b類;?月進貨額?在___?_元/月?一下,歸?為c類客?戶)。?b、逐步?建立客戶?商品信息?檔案,實?現(xiàn)a類客?戶單店商?品信息管?理。2?、片區(qū)路?線及周期?管理a?、建立每?片區(qū)客戶?路線拜訪?表,每線?路至少_?___家?客戶,每?天必須完?全拜訪,?及時完善?本線路中?的新客戶?資料。?b、根據(jù)?片區(qū)客戶?數(shù)量,合?理制度客?戶拜訪周?期。根據(jù)?客戶分類?,合理分?配客戶拜?訪時間。?c、每?天回公司?后遞交拜?訪線路圖?,每天下?市場前領?取新拜訪?線路圖。?d、每?天早上_?___點?之前必須?裝車完畢?出車,每?天認真填?寫及遞交?車輛庫存?表。3?、業(yè)績量?化管理?a、每天?業(yè)務人員?回公司后?填寫<片?區(qū)銷量進?度表>及?<單品銷?量進度表?>。b?、每天業(yè)?務人員遞?交拜訪線?路圖后,?由內(nèi)勤統(tǒng)?計填寫<?流通市場?進度表>?。c、?每天倉庫?人員量化?需換單,?及時提醒?業(yè)務人員?欠條的回?收。d?、每天流?通主管根?據(jù)銷量進?度表及市?場進度表?的實際狀?況,合理?調(diào)度各片?區(qū)人員工?作。4?、促銷活?動的管理?a、每?月底前_?___天?制定出流?通部下月?促銷政策?。b、?每片區(qū)需?要的促銷?活動(特?價、陳列?獎、促銷?設備及贈?品),片?區(qū)業(yè)務人?員要提前?填寫申請?單(記案?)后方可?執(zhí)行。?c、業(yè)務?人員對所?在片區(qū)的?促銷活動?進行及時?跟進和監(jiān)?督,公司?不定時對?所有促銷?活動進行?抽查。?5、欠條?管理公?司流通市?場全部以?現(xiàn)金交易?,特殊客?戶欠款時?要與公司?申請,經(jīng)?公司同意?后按照欠?條管理規(guī)?定進行簽?字,并有?效管理、?收回。?規(guī)定如下?:(1?)如果直?接用銷售?清單做欠?條,要在?清單空白?處寫明欠?條字樣。?(2)?欠條應明?確一下內(nèi)?容:客戶?名稱、電?話、地址?、聯(lián)系人?簽字或加?蓋公章。?(3)?回公司到?財務按照?欠款數(shù)額?給財務打?欠條,客?戶欠條由?業(yè)務保存?。(4?)欠款后?續(xù)由業(yè)務?人員負責?追回。?6、市場?問題反饋?a、每?片區(qū)每周?兩次市場?問題反饋?(記案或?手機短信?)。b?、業(yè)務員?做好市場?反饋問題?記錄(市?場問題反?饋記錄表?)。三?、業(yè)務工?作流程管?理1、?認真填寫?裝車表,?下午下班?前準時把?補貨計劃?交給倉管?。2、?按照出車?線路進行?計劃拜訪?,進店后?與負責人?禮貌性打?招呼后,?首先司機?檢查服務?卡是否存?在,及時?更新與張?貼,對店?招及陳列?進行拍照?記案,填?寫路線表?(時間及?銷售),?新客戶在?路線表下?面(再好?的產(chǎn)品沒?有陳列面?不會有好?的銷量)?,檢查實?際庫存(?倉庫與排?面),根?據(jù)實際情?況進行上?貨及填寫?補貨計劃?(填寫補?貨計劃時?一定要全?面,客戶?可以不要?,但自己?不能不寫?)。檢查?竟品信息?,了解竟?品活動政?策。3?、根據(jù)客?戶現(xiàn)有庫?存交流補?貨計劃,?季節(jié)性產(chǎn)?品推廣、?新產(chǎn)品推?薦(交流?時適當靈?活運用公?司產(chǎn)品政?策),補?貨要全面?、合理,?避免電話?要貨等情?況,所有?交流的重?點是在給?客戶一個?補貨的理?由,交流?的方式要?用能打動?自己的方?式(要自?信、現(xiàn)實?、每句話?要讓客戶?聽著很舒?服,避免?吹捧,排?擠竟品)?。對于新?客戶,一?定不要貪?多,量少?品多,對?于客戶不?感興趣的?不要強推?,避免引?起客戶反?感,介紹?產(chǎn)品一定?要全面,?多借助公?司產(chǎn)品手?冊或樣品?筐。4?、認真填?寫銷貨清?單、贈品?、品嘗要?標注,市?區(qū)流通要?寫清具體?地址(東?西南北縱?橫寫明)?;三區(qū)流?通要標明?區(qū)域、鄉(xiāng)?鎮(zhèn)、街道?或村。九?縣流通要?標明縣城?、鄉(xiāng)鎮(zhèn)或?街道。?5、公司?流通市場?全部以現(xiàn)?金交易,?特殊客戶?欠款時要?向公司申?請,經(jīng)公?司同意后?按照欠條?管理規(guī)定?進行簽字?,并有效?管理、回?收。6?、根據(jù)客?戶規(guī)模、?銷量進行?客戶等級?登記,根?據(jù)客戶等?級進行有?效管理(?包括客戶?的拜訪周?期、促銷?活動)。?7、客?戶拜訪完?畢后,車?上認真填?寫裝車表?中的出庫?明細,與?次日路線?中a、b?類客戶進?行電話溝?通,了解?缺貨及補?貨信息,?并進行登?記。8?、一天拜?訪結束時?,根據(jù)賣?貨量,次?日拜訪路?線打客戶?的補貨信?息進行合?理制作裝?車計劃,?交于倉管???偨Y當?日市場狀?況,提升?自身工作?能力。?流通中的?幾個關鍵?點:a?、有效利?用時間(?準時出車?、準時交?補貨清單?,合理安?排工作時?間)。?b、認真?填寫裝車?表(避免?不必要的?庫存差異?)。c?、養(yǎng)成拍?店照、填?寫鋪貨記?錄、認真?填寫銷貨?清單的習?慣。d?、培養(yǎng)與?客戶電話?溝通的能?力,讓補?貨更具體?合理性。?e、制?定合理的?拜訪路線?及周期。?四、業(yè)?務司機?1、崗位?內(nèi)容做?好車輛行?駛,檢查?及保養(yǎng)工?作,配合?業(yè)務員做?好所在區(qū)?域的銷售?及送貨工?作,每天?對車輛例?行檢查,?不允許病?車上路,?保證貨物?及人員安?全。2?、崗位職?責(1?)認真完?成每天的?出車任務?。(2?)出車前?必須認真?做好車輛?檢查,車?容整潔、?車況良好?、不見齊?全、制動?有效,不?允許病車?上路。如?有部件損?壞和不安?全因素隱?患,應及?時處理直?到修復,?確保安全?運輸。?(3)車?輛的年檢?、保養(yǎng)、?清潔、停?放及辦理?保養(yǎng)等車?務手續(xù)由?駕駛員提?醒,并有?專人負責?辦理。?(4)鋪?貨期間用?尋找合理?的停車位?停放并鎖?好車門保?證車輛的?安全,嚴?格按照規(guī)?則停車。?(5)?做好公司?服務卡張?貼工作,?進店檢查?店內(nèi)是否?張貼告示?服務卡。?(6)?配合業(yè)務?人員做好?排面整理?及裝卸貨?工作。?3、獎勵?(1)?駕駛員每?月___?_元車輛?維護費?(2)人?為或技術?性造成車?輛損壞的?由駕駛員?自行維修?(3)?車輛正常?保養(yǎng)維護?由公司維?修企業(yè)?內(nèi)部管理?制度模板?(二)?企業(yè)內(nèi)部?管理規(guī)章?制度第?一章總則?第__?__條為?規(guī)范中小?企業(yè)和職?工的行為?,維護企?業(yè)和職工?雙方的合?法權益,?根據(jù)勞動?法及其配?套法規(guī)、?規(guī)章的規(guī)?定,結合?企業(yè)的實?際情況,?制定本規(guī)?章制度。?第__?__條本?規(guī)章制度?適用于企?業(yè)和全體?職工,職?工包括管?理人員、?技術人員?和普通職?工;包括?試用工和?正式工;?對特殊職?位的職工?另有規(guī)定?的從其規(guī)?定。第?____?條職工享?有取得勞?動報酬、?休息休假?、獲得勞?動安全衛(wèi)?生保護,?享受社會?保險和福?利等勞動?權利,同?時應當履?行完成勞?動任務、?遵守企業(yè)?規(guī)章制度?和職業(yè)道?德等勞動?義務。?第___?_條企業(yè)?負有支付?職工勞動?報酬、為?職工提供?勞動和生?活條件、?保護職工?合法勞動?權益等義?務,同時?享有生產(chǎn)?經(jīng)營決策?權、勞動?用工和人?事管理權?、工資獎?金分配權?、依法制?定規(guī)章制?度權等權?利。第?二章企業(yè)?勞動用工?制度第?一節(jié)職工?招用與培?訓教育?第___?_條職工?應聘企業(yè)?職位時,?一般應當?年滿__?__周歲?(必須年?滿___?_周歲)?,并持有?居民__?__等合?法證件。?第__?__條職?工應聘企?業(yè)職位時?,必須是?與其他用?人單位合?法解除或?終止了勞?動關系,?必須如實?正確填寫?《應聘人?員登記表?》,不得?填寫任何?虛假內(nèi)容?。第_?___條?職工應聘?時提供的?居民__?__、職?業(yè)介紹信?、職業(yè)資?格證書、?學歷證、?失業(yè)證或?解除和終?止合同證?明等證件?必須是本?人的真實?證件,不?得借用或?偽造證件?欺騙企業(yè)?。企業(yè)?錄用職工?不收取押?金,不要?求擔保、?不扣留居?民___?_、暫住?證、畢業(yè)?證書、職?業(yè)資格證?書等證件?。第_?___條?企業(yè)加強?職工的培?訓和教育?,根據(jù)職?工素質(zhì)和?崗位要求?,實行職?前培訓、?職業(yè)教育?或在崗深?造培訓教?育,培養(yǎng)?職工的職?業(yè)自豪感?和職業(yè)道?德意識。?第__?__條企?業(yè)提供專?項培訓經(jīng)?費選送職?工專業(yè)技?術脫產(chǎn)培?訓涉及有?關事項,?由勞動合?同或培訓?協(xié)議另行?約定。?第二節(jié)勞?動合同管?理第_?___條?企業(yè)招用?職工實行?勞動合同?制度,自?職工錄用?之日起_?___日?內(nèi)簽訂勞?動合同,?勞動合同?由雙方各?執(zhí)一份,?報勞動部?門備案一?份。第?____?條勞動合?同必須經(jīng)?職工本人?、企業(yè)法?定代表人?(或法定?代表人書?面授權的?人)簽字?,并加蓋?企業(yè)公章?方能生效?。第_?___條?勞動關系?自用工之?日起建立?,勞動合?同自雙方?簽字蓋章?時成立并?生效。?第___?_條企業(yè)?對新錄用?的職工實?行試用期?制度,根?據(jù)勞動合?同期限的?長短,設?定試用期?:合同期?限不滿_?___個?月的,不?設定試用?期;合同?期限滿_?___個?月不滿_?___年?的,試用?期___?_個月;?合同期限?滿___?_年不滿?____?年的,試?用期__?__個月?;合同期?限滿__?__年以?上的,試?用期不超?過___?_個月。?試用期包?括在勞動?合同期限?中。第?____?條企業(yè)與?職工協(xié)商?一致,可?以訂立無?固定期限?勞動合同?。有下列?情形之一?,職工提?出或者同?意續(xù)訂、?訂立勞動?合同的,?除職工提?出訂立固?定期限勞?動合同外?,企業(yè)?與職工一?律訂立無?固定期限?勞動合同?:(1?)職工在?企業(yè)連續(xù)?工作滿十?年的;?(2)連?續(xù)訂立二?次固定期?限勞動合?同,且職?工沒有《?勞動合同?法》第三?十九條和?第四十條?第一項、?第二項規(guī)?定的情形?,續(xù)訂勞?動合同的?。第_?___條?企業(yè)與職?工協(xié)商一?致可以解?除勞動合?同,由企?業(yè)提出解?除勞動合?同的,依?法支付職?工經(jīng)濟補?償金;由?職工提出?解除勞動?合同的,?不支付職?工經(jīng)濟補?償金。?雙方協(xié)商?一致可以?變更勞動?合同的內(nèi)?容,包括?變更合同?期限、工?作崗位、?勞動報酬?等。第?____?條職工有?下列情形?之一的,?企業(yè)可以?解除勞動?合同:?(1)在?試用期內(nèi)?被證明不?符合錄用?條件的;?(2)?提供與錄?用相關的?虛假的證?書或者勞?動關系狀?況證明的?;(3?)嚴重違?反企業(yè)依?法制定并?公示的工?作制度的?;(4?)嚴重失?職,營私?舞弊,對?企業(yè)利益?造成重大?損害的;?(5)?勞動者同?時與其他?用人單位?建立勞動?關系,對?完成本單?位的工作?任務造成?嚴重影響?,或者經(jīng)?用人單位?提出,拒?不改正的?;(6?)被依法?追究刑事?責任或者?勞動教養(yǎng)?的;(?7)法律?、法規(guī)、?規(guī)章規(guī)定?的其他情?形。企?業(yè)依本條?規(guī)定解除?勞動合同?,不支付?職工經(jīng)濟?補償金。?第__?__條有?下列情形?之一,企?業(yè)提前_?___天?書面通知?職工本人?,可以解?除勞動合?同:(?1)職工?患病或非?因工負傷?,醫(yī)療期?滿后,不?能從事原?工作,也?不能從事?企業(yè)另行?安排的適?當工作的?;(2?)職工不?能勝任工?作,經(jīng)過?培訓或調(diào)?整工作崗?位,仍不?能勝任工?作的;?(3)勞?動合同訂?立時所依?據(jù)的客觀?情況發(fā)生?重大變化?,致使原?勞動合同?無法履行?,經(jīng)協(xié)商?就變更勞?動合同內(nèi)?容不能達?成協(xié)議的?。企業(yè)?依本條規(guī)?定解除勞?動合同,?依法支付?職工經(jīng)濟?補償金。?第__?__條有?下列情形?之一,需?要裁減人?員___?_人以上?或者裁減?不足__?__人但?占企業(yè)職?工總數(shù)_?___%?以上的,?企業(yè)提前?____?日向工會?或者全體?職工說明?情況,聽?取工會或?者職工的?意見后,?裁減人員?方案經(jīng)向?勞動行政?部門報告?,可以裁?減人員:?(1)?依照企業(yè)?破產(chǎn)法規(guī)?定進行重?整的;?(2)生?產(chǎn)經(jīng)營發(fā)?生嚴重困?難的;?(3)企?業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)、?重大技術?革新或者?經(jīng)營方式?調(diào)整,經(jīng)?變更勞動?合同后,?仍需裁減?人員的;?(4)?其他因勞?動合同訂?立時所依?據(jù)的客觀?經(jīng)濟情況?發(fā)生重大?變化,致?使勞動合?同無法履?行的。?裁減人員?時優(yōu)先留?用下列人?員:(?1)與本?單位訂立?較長期限?的固定期?限勞動合?同的;?(2)與?本單位訂?立無固定?期限勞動?合同的;?(3)?家庭無其?他就業(yè)人?員,有需?要扶養(yǎng)的?老人或者?未成年人?的。企?業(yè)依本條?規(guī)定解除?勞動合同?,依法支?付職工經(jīng)?濟補償金?。第_?___條?職工有下?列情形之?一,企業(yè)?不得依據(jù)?本規(guī)定第?____?條、第_?___條?的規(guī)定解?除勞動合?同;勞動?合同期滿?,勞動合?同應當續(xù)?延至相應?的情形消?失時終止?:(1?)從事接?觸職業(yè)病?危害作業(yè)?的勞動者?未進行離?崗前職業(yè)?健康檢查?,或者疑?似職業(yè)病?病人在診?斷或者醫(yī)?學觀察期?間的;?(1)患?職業(yè)病或?因工負傷?被確認完?全喪失或?部分喪失?勞動能力?的;(?2)患病?或非因工?負傷,在?規(guī)定的醫(yī)?療期內(nèi)的?;(3?)女職工?在符合計?劃生育規(guī)?定的孕期?、產(chǎn)期、?哺乳期內(nèi)?的;(?4)在本?企業(yè)連續(xù)?工作滿十?五年,且?距法定退?休年齡不?足五年的?;(5?)法律、?法規(guī)、規(guī)?章規(guī)定的?其他情形?。第_?___條?企業(yè)有下?列情形之?一的,職?工可以隨?時通知解?除勞動合?同:(?1)未按?照勞動合?同約定提?供勞動保?護或者勞?動條件的?;(2?)未及時?足額支付?勞動報酬?的;(?3)未依?法為職工?繳納社會?保險費的?;(4?)企業(yè)的?規(guī)章制度?違___?_律、法?規(guī)的規(guī)定?,損害勞?動者權益?的;(?5)因《?勞動合同?法》第二?十六條第?一款規(guī)定?的情形致?使勞動合?同無效的?;(6?)法律、?行政法規(guī)?規(guī)定勞動?者可以解?除勞動合?同的其他?情形。?企業(yè)以_?___、?威脅或者?非法限制?人身自由?的手段強?迫職工勞?動的,或?者企業(yè)違?章指揮、?強令冒險?作業(yè)危及?勞動者人?身安全的?,職工可?以立即解?除勞動合?同,不需?事先告知?企業(yè)。?職工依本?條規(guī)定解?除勞動合?同,企業(yè)?應依法支?付職工經(jīng)?濟補償金?。第_?___條?職工提前?____?日以書面?形式通知?企業(yè),可?以解除勞?動合同。?職工在試?用期內(nèi)提?前___?_日通知?企業(yè),可?以解除勞?動合同。?知悉企?業(yè)商業(yè)_?___的?職工,勞?動合同或?保密協(xié)議?對提前通?知期另有?約定的從?其約定。?職工依?本條規(guī)定?解除勞動?合同,企?業(yè)不支付?職工經(jīng)濟?補償金。?第__?__條職?工有下列?情形之一?的,勞動?合同終止?:(1?)勞動合?同期滿的?;(2?)職工開?始依法享?受基本養(yǎng)?老保險待?遇的;?(3)職?工死亡,?或者被人?民法院宣?告死亡或?者宣告失?蹤的;?(4)企?業(yè)被依法?宣告破產(chǎn)?的;(?5)企業(yè)?被吊銷營?業(yè)執(zhí)照、?責令關閉?、撤銷或?者企業(yè)決?定提前解?散的;?(6)法?律、行政?法規(guī)規(guī)定?的其他情?形。其?中除企業(yè)?維持或者?提高勞動?合同約定?條件續(xù)訂?勞動合同?,職工不?同意續(xù)訂?的情形外?,終止固?定期限勞?動合同的?;企業(yè)被?依法宣告?破產(chǎn)的;?企業(yè)被吊?銷營業(yè)執(zhí)?照、責令?關閉、撤?銷或者企?業(yè)決定提?前解散的?;企業(yè)應?依法支付?經(jīng)濟補償?金。第?____?條企業(yè)違?反規(guī)定解?除或者終?止勞動合?同的,應?當依照《?勞動合同?法》第四?十七條規(guī)?定的經(jīng)濟?補償標準?的二倍向?職工支付?賠償金。?第__?__條職?工違反規(guī)?定解除勞?動合同,?對企業(yè)造?成損失的?,職工應?賠償企業(yè)?下列損失?:1、?甲方為其?支付的培?訓費和招?收錄用費?;2.?對生產(chǎn),?經(jīng)營和工?作造成的?直接經(jīng)濟?損失;?3.本合?同約定的?其他賠償?費用。?企業(yè)與職?工雙方對?職工賠償?計算有異?議,可按?職工勞動?合同未履?行的期限?,每滿未?履行__?__年賠?償___?_個月工?資;不滿?____?年滿__?__個月?賠償__?__個月?工資;不?滿未履行?____?個月賠償?半個月工?資。第?____?條企業(yè)應?當在解除?或者終止?勞動合同?時出具解?除或者終?止勞動合?同的證?明,并在?____?日內(nèi)為職?工辦理檔?案和社會?保險關系?轉(zhuǎn)移手續(xù)?。職工?應當按照?雙方約定?,辦理工?作交接。?企業(yè)依照?有關規(guī)定?向職工支?付經(jīng)濟補?償?shù)?,?辦結工作?交接時支?付。第?____?條經(jīng)濟補?償按職工?在本單位?工作的年?限,每滿?____?年支付_?___個?月工資的?標準向職?工支付。?____?個月以上?不滿__?__年的?,按__?__年計?算;不滿?____?個月的,?向職工支?付半個月?工資的經(jīng)?濟補償。?第三節(jié)?工作時間?與休息休?假第_?___條?企業(yè)實行?____?小時工作?制,對特?殊崗位的?職工實行?不定時或?綜合計時?工作制。?第__?__條職?工每天正?常上班時?間為:?上午8:?00--?11:3?0,下午?1:00?--5:?00第?____?條企業(yè)根?據(jù)生產(chǎn)經(jīng)?營需要,?經(jīng)與職工?協(xié)商可以?依法延長?日工作時?間,但按?國家規(guī)定?執(zhí)行。?第___?_條其他?休息休假?按國家規(guī)?定執(zhí)行。?第四節(jié)?工資福利?第__?__條職?工基本工?資不低于?最低工資?標準。?基本工資?是職工完?成法定工?作時間應?享有的工?資報酬。?第__?__條企?業(yè)實行計?時工資和?計件工資?,此外包?括加班工?資、獎金?、津貼和?補貼。計?時工資和?計件工資?以勞動合?同約定或?單價協(xié)議?書為準。?其中計?件工資單?價的計算?公式:?式中。g?是計件單?價;ga?是___?_規(guī)定的?最低工資?標準;g?b是當?shù)?企業(yè)平均?工資;2?和168?是常數(shù),?2代表最?低工資和?社會平均?工資的中?間值,1?68是月?法定工作?時間(以?小時為單?位);t?是以小時?為單位的?勞動定額?,即工時?定額。?第___?_條安排?職工加班?的,企業(yè)?按國家有?關規(guī)定支?付加班工?資。休?息日安排?職工加班?,企業(yè)可?以安排職?工補休而?不支付加?班工資。?第__?__條企?業(yè)以現(xiàn)金?形式發(fā)放?工資或委?托銀行代?發(fā)工資,?企業(yè)在支?付工資時?向職工提?供其本人?的工資清?單(一式?二份),?職工領取?工資時應?在工資清?單上簽名?。第_?___條?企業(yè)以貨?幣形式按?月足額支?付職工工?資;本月?工資于次?月___?_日前支?付;依法?解除或終?止勞動合?同時,在?解除或終?止勞動合?同后__?__日內(nèi)?一次性付?清職工工?資。第?____?條非員工?原因造成?停工、停?產(chǎn)、歇業(yè)?,時間在?一個工資?支付周期?內(nèi)的,企?業(yè)按照國?家規(guī)定或?者勞動合?同約定的?工資標準?支付工資?;停工、?停產(chǎn)、歇?業(yè)時間超?過一個工?資支付周?期,員工?沒有提供?正常勞動?的,企業(yè)?按照不低?于最低生?活費標準?支付工資?;員工提?供了正常?勞動的,?企業(yè)按照?不低于最?低工資標?準支付工?資。第?____?條因職工?原因給企?業(yè)造成經(jīng)?濟損失的?,企業(yè)可?以要求職?工賠償或?依企業(yè)規(guī)?章制度對?職工罰款?的,可從?職工當月?工資中扣?除。罰?款和賠償?可以同時?執(zhí)行,但?每月扣除?的不超過?職工基本?工資的_?___%?,扣除后?余額工資?不低于最?低工資標?準。第?____?條有下列?情況之一?,企業(yè)可?以代扣或?減發(fā)職工?工資而不?屬于克扣?工資:?(1)?代扣代繳?職工個人?負擔的社?會保險費?;(2?)扣除依?法賠償給?企業(yè)的費?用;(?3)扣除?職工違規(guī)?違紀受到?企業(yè)處罰?的罰款;?(4)?法律、法?規(guī)、規(guī)章?規(guī)定可以?扣除的工?資或費用?。第_?___條?企業(yè)建立?正常的工?資調(diào)整機?制,逐步?改善和提?高職工各?項福利待?遇,改善?職工食宿?條件和工?作條件。?第五節(jié)?社會保險?第__?__條企?業(yè)按政府?規(guī)定為職?工辦理養(yǎng)?老保險、?醫(yī)療保險?、失業(yè)保?險、工傷?保險、生?育保險等?各項社會?保險。?繳納各項?社會保險?費依法由?企業(yè)和個?人分別承?擔。第?三章職工?勞動紀律?制度第?一節(jié)勞動?紀律與職?工守則?第___?_條職工?必須遵守?如下考勤?和辭職制?度:(?1)按時?上班、下?班,不得?遲到、早?退;(?2)必須?自己打卡?,不得委?托他人打?卡或代替?他人打卡?;(3?)因公外?出、漏打?、錯打等?特殊原因?未能打卡?的,必須?由本部門?經(jīng)理或主?管簽卡方?能有效;?(4)?有事、有?病必須向?部門經(jīng)理?或主管請?假,不得?無故曠工?;(5?)請假必?須事先填?寫《請假?單》,并?附上相關?證明(病?假應有醫(yī)?生證明)?,在不得?已的情況?下,應提?早電話、?電報或委?托他人請?假,上班?后及早補?辦請假手?續(xù);(?6)一次?遲到或早?退___?_分鐘以?上的,應?辦理請假?手續(xù),否?則以曠工?論處;?(7)未?履行請假?、續(xù)假、?補假手續(xù)?而擅不到?崗者,均?以曠工論?處;(?8)職工?因故辭職?,應提前?一個月向?部門經(jīng)理?或主管提?交《辭職?通知書》?;(9?)職工辭?職由部門?經(jīng)理或主?管批準,?辭職獲準?后,憑《?離職通知?書》辦理?移交手續(xù)?。第_?___條?職工必須?遵守如下?工作守則?和職業(yè)道?德:(?1)進入?或逗留廠?區(qū),必須?按規(guī)定佩?戴廠牌和?穿著工作?服;(?2)敬業(yè)?樂業(yè),勤?奮工作,?服從企業(yè)?合法合理?的正常調(diào)?動和工作?安排;?(3)嚴?格遵守企?業(yè)的各項?規(guī)章制度?、安全生?產(chǎn)操作規(guī)?程和崗位?責任制;?(4)?工作期間?,忠于職?守,不消?極怠工,?不干私活?,不串崗?,不吃零?食,不打?鬧嬉戲等?,盡職盡?責做好本?職工作;?(5)?平時養(yǎng)成?良好、健?康的衛(wèi)生?習慣,不?隨地吐痰?,不亂丟?煙頭雜物?,保持企?業(yè)環(huán)境衛(wèi)?生清潔;?(6)?愛護公物?,小心使?用企業(yè)機?器設備、?工具、物?料,不得?盜竊、_?___或?故意損壞?企業(yè)財物?;(7?)提倡增?收節(jié)支,?開源節(jié)流?,節(jié)約用?水、用電?、用氣,?嚴禁浪費?公物和公?物私用;?(8)?搞好企業(yè)?內(nèi)部人際?關系,團?結友愛,?不得無理?取鬧、打?架斗毆、?造謠生事?;(9?)關心企?業(yè),維護?企業(yè)形象?,敢于同?有損企業(yè)?形象和利?益的行為?作斗爭。?(10?)上班時?間一到即?刻開始工?作,下班?之后無特?別事務不?得逗留;?企業(yè)內(nèi)?部管理制?度模板(?三)公?司管理規(guī)?章制度?第一章員?工守則?一、遵守?公德第?一條公司?員工必須?遵紀守法?、做維護?社會公德?的模范,?公司絕對?不允許違?背公德?、違__?__律的?現(xiàn)象存在?。二、?愛崗敬業(yè)?第二條?愛崗敬業(yè)?。熱愛自?己的工作?,勤奮努?力,不斷?提高工作?效率和工?作質(zhì)量。?第三條?盡職盡責?:要求員?工必須做?到三負責?,即對社?會負責,?對公司負?責,對?自己負責?。全力以?赴地完成?工作任務?和履行職?能,對自?己的失誤?承擔責任?。第四?條服從領?導:員工?必須服從?領導安排?,與領導?保持一致?把工作做?好,不與?領導背?道行事。?第五條?逐級上報?:員工有?事應向所?屬直接領?導匯報,?除直接領?導有重大?失誤或?特別情形?下,不得?越級匯報?。三、?團結協(xié)作?第六條?緊密團結?,精誠合?作,工作?中相互協(xié)?調(diào),相互?支持,建?立起融洽?的人際?關系。?第七條嚴?以律己寬?以待人,?相互關心?,相互尊?敬,開展?批評與自?我批評?。第八?條不搞小?團體、小?____?,倡導同?事間密切?和諧的關?系。第?九條不撥?弄是非,?無中生有?,挑撥離?間,說不?利于團結?的話。?第十條保?持積極的?生活態(tài)度?和工作態(tài)?度,以積?極包容的?心態(tài)對待?公司管理?中的問?題,主動?提出改進?性的建議?和意見,?以成熟的?方法解決?問題。?四、遵守?紀律第?十一條下?級服從上?級是公司?管理的基?本原則,?員工應自?覺服從領?導的安排?和工作?調(diào)動,不?得公開頂?撞領導,?不得無故?拒絕、拖?延、敷衍?或擅自終?止領導?安排的工?作。第?十二條遵?守公司制?定的作息?時間,不?遲到,不?早退,上?下班要打?考勤卡。?第十三?條公司員?工必須嚴?格遵守工?作紀律,?上班下班?時間不擅?離職守,?不串崗?及私自外?出、不聊?天、聽音?樂、吃零?食、嬉鬧?、大聲喧?嘩。未經(jīng)?他人允許?,不得?翻閱他人?文件、資?料,動用?他人物品?。第十?四條工作?時間要專?心工作、?精神振作?、緊張有?序,不用?辦公電話?打私人電?話、上?班期間不?在公司崗?位接待親?友、不辦?理個人私?事,不在?禁煙區(qū)吸?煙,不?閱讀與工?作無關的?雜志書刊?和不做其?他與工作?無關的事?。五、?誠實自律?第十五?條遵守職?業(yè)道德,?不___?_,自覺?抵制社會?上的不正?之風。?第十六條?不得利用?職務和工?作之便向?他人索取?錢財和為?個人親友?謀私利。?第十七?條不得挪?用公司財?物,更不?得利用職?務之便將?公司財務?占為己有?或轉(zhuǎn)送?他人。?第十八條?對于其他?有業(yè)務往?來的公司?和個人贈?送給公司?或個人的?禮品、財?物,必?須上交到?公司辦公?室、財務?部。六?、安全保?密第十?九條要隨?時隨地地?注意防火?安全,發(fā)?現(xiàn)不安全?隱患要及?時報告處?理。每個?員工都?要熟知防?火設施的?位置和使?用方法。?第二十?條注意公?司現(xiàn)金和?貴重物品?、財物的?安全存放?,辦公室?無人時要?隨手關?門。第?二十一條?嚴格執(zhí)行?公司的保?密制度,?嚴守公司?____?。七、?儀表大方?第二十?二條員工?必須儀表?端莊、整?潔。一?、頭發(fā)。?職員頭發(fā)?要經(jīng)常清?洗,保持?清潔,男?職員不留?長發(fā)。?二、指甲?。應經(jīng)常?注意修剪?指甲。?三、胡子?。不留胡?須,保持?面部清潔?。四、?口腔。保?持清潔,?上班前不?能喝酒或?吃有異味?食品。?五、女職?員化妝應?給人清潔?健康的印?象,不能?濃妝艷抹?,不宜用?香味濃烈?的香水。?第二十?三條工作?場所的服?裝應清潔?、方便,?不追求修?飾。八?、言行文?明第二?十四條在?公司內(nèi)職?業(yè)應保持?優(yōu)雅的姿?勢和動作?。一、?站姿:會?見客戶站?立場合,?或在領導?、上級面?前,不得?把手交叉?抱在胸?前。二?、坐姿。?坐下后,?應盡量端?正,把雙?腿平行放?好,不得?傲慢地把?腿向前或?向后伸,?或俯視前?方。三?、公司內(nèi)?與同事相?遇時應點?頭行禮表?示致意,?以職務稱?呼上司。?四、握?手時用普?通站姿,?并目視對?方的眼睛?,脊背要?挺直,不?彎腰低頭?,要大方?熱情,不?卑不亢。?五、出?入房間的?禮貌:進?入房間,?要先輕輕?敲門,聽?到應答再?進。進入?后,回手?關門,不?能大力、?粗暴。進?入房間后?,如對方?正在講話?,要稍等?靜候,不?要中途插?話,如必?須要打斷?說話,也?要看準機?會,而且?要說:“?對不起,?打斷一下?您們的談?話”。?六、遞交?文件。如?遞文件等?,要把正?面、文字?對著對方?的方向遞?上去,如?是筆、小?刀、剪刀?等,要把?尖銳的一?面對著自?己,使對?方容易接?。七、?走通道、?走廊時要?放慢腳步?。無論是?在自己公?司還是訪?問的公司?,在通道?和走廊里?不能一邊?走,一邊?大聲說話?更不能唱?歌或吹口?哨等。遇?到上司或?顧客、客?戶要禮讓?,不得搶?行。第?二十五條?待人禮貌?。一、?有顧客來?,馬上起?身接待,?并讓坐,?接待時要?主動、熱?情、大方?、微笑服?務。二?、名片應?先遞給齡?長或上級?,把自己?的名片遞?出時,應?把文字向?著對方,?雙手拿出?,一邊遞?交,一邊?清楚的說?出自己的?名字。?三、接受?對方的名?片時,應?雙手去接?,拿到手?后,要馬?上看,準?確記住對?方姓名后?,將名片?收起。?第二十六?條電話接?聽處理?一、辦公?人員和接?待人員接?聽電話時?必須禮貌?用語,應?有較強的?隨機應變?能力。?二、重要?電話接聽?應做好電?話記錄工?作,將電?話接聽內(nèi)?容并及時?傳達、回?復。三?、語言要?求。規(guī)范?禮貌、簡?潔耐心。?四、電?話接聽時?要說:“?您好+單?位名稱”?;電話結?束時要說?:“再見?”。五?、對方打?錯電話時?,不要說?:“打錯?了”就馬?上掛電話?,而應禮?貌的說:?“我想你?撥錯號碼?了”。?六、接聽?電話要及?時,一般?電話響鈴?不得超過?3聲。?七、為防?止電話長?時間占線?,接聽電?話一般不?宜超過_?___分?鐘(特殊?情況可以?適當延長?)。八?、不允許?用辦公電?話打私人?電話,接?聽私人電?話不得超?過___?_分鐘。?九、美?化環(huán)境?第二十七?條養(yǎng)成講?衛(wèi)生的美?德,不隨?地吐痰、?丟紙屑、?果皮、煙?頭及雜物?,不亂涂?亂畫,如?在辦公室?區(qū)域發(fā)現(xiàn)?紙屑、雜?物等應隨?手拾起來?。第二?十八條創(chuàng)?造優(yōu)美的?辦公環(huán)境?,不得損?壞公司配?置的各種?器具、設?施,不得?隨意亂堆?亂掛各種?物品,不?得隨便帶?人進入辦?公現(xiàn)場。?第二十?九條保持?辦公環(huán)境?的肅靜,?不要在辦?公區(qū)域內(nèi)?大聲暄嘩?、聊天或?隨意制作?噪音,接?打手機、?電話盡量?保持輕聲?輕語,不?影響他人?。第三?十條保持?清潔衛(wèi)生?,及時清?理辦公用?品。企?業(yè)內(nèi)部管?理制度模?板(四)?為加強?財務管理?,根據(jù)國?家財務管?理制度及?企業(yè)會計?準則等相?關規(guī)定,?結合公司?具體情況?,制定本?公司的財?務管理制?度。一?、財務管?理工作必?須在加強?宏觀控制?和微觀搞?活的基礎?上,嚴格?執(zhí)行財經(jīng)?紀律,以?提高經(jīng)濟?效益、壯?大企業(yè)經(jīng)?濟實力為?宗旨,財?務管理工?作要貫徹?“勤儉辦?企業(yè)”的?方針,勤?儉節(jié)約、?精打細算?、在企業(yè)?經(jīng)營中制?止鋪張浪?費和一切?不必要的?開支,降?低消耗,?增加積累?。二、?公司財務?部經(jīng)理協(xié)?助總經(jīng)理?管理好財?務會計工?作。三?、出納員?不得兼管?、會計檔?案保管和?債權債務?帳目的登?記工作。?四、財?會人員都?要認真執(zhí)?行崗位責?任制,各?司其職,?互相配合?,如實反?映和嚴格?監(jiān)督各項?經(jīng)濟活動?。記帳、?算帳、報?帳必須做?到手續(xù)完?備、內(nèi)容?真實、數(shù)?字準確、?帳目清楚?、日清月?結、近期?報帳。?五、財務?人員在辦?理會計事?務中,必?須堅持原?則,照章?辦事。對?于違反財?經(jīng)紀律和?財務制度?的事項,?必須拒絕?付款、拒?絕報銷或?拒絕執(zhí)行?,并及時?向總經(jīng)理?報告。?六、財會?人員力求?穩(wěn)定,不?隨便調(diào)動?。財務人?員調(diào)動工?作或因故?離職,必?須與接替?人員辦理?交接手續(xù)?,沒有辦?清交接手?續(xù)的,不?得離職,?亦不得中?斷會計工?作。移交?交接包括?移交人經(jīng)?管的會計?憑證、報?表、帳目?、款項、?公章、實?物及未了?事項等。?移交交接?必須由行?政人事部?及財務部?監(jiān)交。?七、公司?嚴格執(zhí)行?《___?_會計法?》、《會?計人員職?權條例》?、《會計?人員工作?規(guī)則》等?法律法規(guī)?關于會計?核算一般?原則、會?計憑證和?帳簿、內(nèi)?部審計和?財產(chǎn)清查?、成本核?算等事項?的規(guī)定。?八、記?帳方法采?用借貸記?帳法。記?帳原則采?用權責發(fā)?生制,以?人民幣為?記1帳?本位幣。?九、一?切會計憑?證、帳簿?、報表中?各種文字?記錄用中?文記載,?數(shù)目字用?____?伯數(shù)字記?載。記載?、書寫必?須使用鋼?筆,不得?用鉛筆及?圓珠筆書?寫。十?、公司以?單價__?__元以?上、使用?年限一年?以上的資?產(chǎn)為固定?資產(chǎn),分?為五大類?:1、?房屋及其?他建筑物?;2、?機器設備?;3、?電子設備?(如微機?、復印機?、傳真機?等);?4、運輸?工具;?5、單位?價值超過?____?元以上的?其他設備?。十一?、各類固?定資產(chǎn)折?舊年限為?:1、?房屋及建?筑物__?__年;?2、機?器設備_?___年?;3、?電子設備?、運輸工?具___?_年;?4、其他?設備__?__年。?固定資?產(chǎn)以不計?留殘值提?取折舊。?固定資產(chǎn)?提完折舊?后仍可繼?續(xù)使用的?,不再計?提折舊;?提前報廢?的固定資?產(chǎn)要補提?足折舊。?十二、?購入的固?定資產(chǎn),?以進價加?運輸、裝?卸、包裝?、保險等?費用作為?原則。需?____?的固定資?產(chǎn),還應?包括__?__費用?。作為投?資的固定?資產(chǎn)應以?投資協(xié)議?約定的價?格為原價?。十三?、固定資?產(chǎn)必須由?財務部合?同辦公室?每年盤點?一次,對?盤盈、盤?虧、報廢?及固定資?產(chǎn)的計價?,必須嚴?格___?_,按規(guī)?定經(jīng)批準?后,于年?度決算時?處理完畢?。1、?盤盈的固?定資產(chǎn),?以重置完?全價值作?為原價,?按新舊的?程度估算?累計折舊?入帳,原?價累計折?舊后的差?額轉(zhuǎn)入公?積金。?2、盤虧?的固定資?產(chǎn),應沖?減原價和?累計折舊?。3、?報廢的固?定資產(chǎn)的?變價收入?(減除清?理費用后?的凈額)?與固定資?產(chǎn)凈值的?差額,其?收益轉(zhuǎn)入?公積金,?其損失作?營業(yè)外支?出處理。?4、公?司對固定?資產(chǎn)的購?入、出售?、清理、?報___?_要辦理?會計手續(xù)?,并設置?固定資產(chǎn)?明細帳進?行核算。?十四、?財務部要?加強對資?產(chǎn)、資金?、現(xiàn)金及?費用開支?的管理,?防止損失?,杜絕浪?費,良好?運用,提?高效益。?十五、?銀行帳戶?必須遵守?銀行的規(guī)?定開設和?使用。銀?行帳戶只?供本單位?經(jīng)營業(yè)務?收支結算?使用,嚴?禁借帳戶?供外單位?或個人使?用,嚴禁?為外單位?或個人代?收代支、?轉(zhuǎn)帳__?__。?十六、銀?行帳戶的?帳號必須?保密,非?因業(yè)務需?要不準外?泄。十?七、銀行?帳戶印鑒?的使用實?行分管并?用制,即?財務章由?出納保管?,法人代?表和會計?私章由會?計保管,?不準由一?人統(tǒng)一保?管使用。?印鑒保管?人臨時出?差由公司?按規(guī)定人?員代管。?十八、?銀行帳戶?往來應逐?筆登記入?帳,不準?多筆匯總?高收,也?不準以收?抵支記帳?。按月與?銀行對帳?單核對,?未達收支?,應作出?調(diào)節(jié)逐筆?調(diào)節(jié)平衡?。十九?、根據(jù)已?獲批準簽?訂的合同?付款,不?得改變支?付方式和?用途;非?經(jīng)收款單?位書面正?式委托并?經(jīng)總經(jīng)理?同意不能?改變轉(zhuǎn)款?單位名稱?。二?十、庫存?現(xiàn)金不得?超過限額?,不得以?白條抵作?現(xiàn)金。現(xiàn)?金收支做?到日清月?結,確保?庫存現(xiàn)金?的帳面余?款與實際?庫存額相?符,銀行?存款余款?與銀行對?帳單相符?,現(xiàn)金、?銀行日記?帳數(shù)額分?別與現(xiàn)金?、銀行存?款總帳數(shù)?額相符?二十一、?因公出差?、經(jīng)總經(jīng)?理批準借?支公款,?應在回單?位后七天?內(nèi)交清,?不得拖欠?。非因公?事并經(jīng)總?經(jīng)理批準?,任何人?不得借支?公款。?二十二、?嚴格現(xiàn)金?收支管理?,除一般?零星日常?支出外,?其余投資?、工程支?出都必須?通過銀行?辦理轉(zhuǎn)帳?結算,不?得直接兌?付現(xiàn)金。?二十三?、領用空?白支票必?須注明限?額、日期?、用途及?使用期限?、并報總?經(jīng)理報批?。所有空?白支票及?作廢支票?均必須存?放保險柜?內(nèi),嚴禁?空白支票?在使用前?先蓋上印?章。二?十四、正?常的辦公?費用開支?,必須有?正式__?__,印?章齊全,?經(jīng)手人、?部門負責?人簽名,?經(jīng)總經(jīng)理?批準后方?可報銷付?款。二?十五、未?經(jīng)董事會?和總經(jīng)理?批準,嚴?禁為外單?位(含合?資、合作?企業(yè))或?個人擔保?貸款。?二十六、?嚴格資金?使用審批?手續(xù)。會?計人員對?一切審批?手續(xù)不完?備的資金?使用事項?,都有權?且必須拒?絕辦理。?否則按違?章論處并?對該資金?的損失負?連帶賠償?責任。?其他事項?二十七?、按照上?級主管部?門的要求?,及時報?送財務會?計報表和?其它財務?資料。?二十八、?積極參與?建設資金?的籌措工?作,通過?籌集資金?的活動,?盡量使資?金結構趨?于合理,?以期達到?最優(yōu)化。?二十九?、配合公?司業(yè)務部?門對項目?工程的竣?工、財務?決算進行?監(jiān)督管理?。三十?、自覺接?受上級主?管、財政?、稅務等?部門的檢?查指導,?并按其要?求不斷完?善制度、?改進工作?。企業(yè)?內(nèi)部管理?制度模板?(五)?一、會議?管理:晨?會:一天?的工作計?劃。夕會?:工作總?結,遇到?的問題等?。注意事?項:報告?工作不允?許說“車?轱轆”話?,電話必?須靜音或?震動。如?有違反規(guī)?定,罰款?____?元。二?、公司形?象管理:?統(tǒng)一正裝?,佩戴胸?牌,辦公?環(huán)境整潔?,客人來?了,倒水?沏茶。領?導帶客人?到各部門?參觀,部?門負責人?帶領員工?全體起立?:張董好?。以上規(guī)?定違規(guī)者?罰款__?__元(?不穿工裝?罰款__?__元)?。三、?打/用印?管理:?1、為了?公司節(jié)約?總成本和?控制辦公?費用總額?度的基礎?上,公司?內(nèi)___?_文件應?采用“再?生紙”打?印。2?、公司所?有文件統(tǒng)?一發(fā)送到?財務部,?由田丹打?印。未經(jīng)?允許不可?以私自打?印,急迫?性經(jīng)由財?務根據(jù)其?緩急確定?先后秩序?。3、?本公司以?公司名義?對外之行?文由財務?部負責蓋?印。公司?各部門申?請簽章及?總經(jīng)理、?董事長職?章,應提?出申請,?經(jīng)上級核?準后交由?財務部,?由財務部?登記于登?記表。以?上規(guī)定,?如有一條?違規(guī)罰款?____?元。四?、易耗品?管理:?為了控制?辦公費用?,辦公用?品的采購?和領用實?行統(tǒng)一管?理,如各?部門有需?要,可到?財務處申?請,同意?后方可領?用。五?、入/辭?職管理:?員工經(jīng)過?____?天的無底?薪試用后?才可正式?入職(計?算底薪)?,入職時?需要到人?事部填寫?《入職登?記表》,?后面需附?上:(_?___,?學歷證明?)復印件?,簡歷右?上角貼一?張小二寸?照片。員?工辭職需?提前半個?月申請,?部門負責?人提前一?個月,以?便于人事?部及時填?補空缺招?聘人才。?辭退時按?制度辦理?辭職手續(xù)?,填寫《?離職申請?表》,經(jīng)?有任免權?限的主管?批準后由?行政管理?部門辦妥?移交手續(xù)?并填寫《?移交接清?單》后方?可視為按?正常手續(xù)?辭職,行?政管理部?通知財務?部結算工?資。六?、考核管?理:清華?科技園公?司對部門?的考核,?主要內(nèi)容?如下:費?用情況、?資金狀況?、業(yè)績完?成進展情?況以及公?司運作的?規(guī)章制度?的執(zhí)行情?況;對員?工的考核?主要為業(yè)?績、品德?、行為的?執(zhí)行情況?。對部門?和員工的?考核一般?周期為一?個月,獎?金金額為?____?元。七?、執(zhí)行力?管理。領?導交代的?工作,授?予的時間?內(nèi)由于自?身原因沒?有完成,?罰款__?__元,?罰單當日?立即交到?財務處。?八、食?堂管理:?公司為了?讓大家感?到溫馨,?特為員工?建立食堂?。為了不?占用工作?時間,食?堂必須1?2:00?準時開飯?,值班人?員應做好?安排,盡?職盡責,?確保規(guī)定?上班時間?之前收拾?完食堂。?具體細則?詳見附頁?。九、?考勤管理?制度。如?有員工請?假必須到?人事部填?寫請假單?,如有特?殊原因不?能填寫事?后補上,?但是請假?必須讓人?事部知道?,不然以?無故曠工?處理。具?體細則詳?見附頁。?企業(yè)內(nèi)?部管理制?度模板(?六)_?___職?業(yè)餐飲網(wǎng)?:___?_年__?__月_?___日?____?數(shù):58?9【收藏?】【討?論交流】?一、目?的為了?規(guī)范公司?餐廳管理?工作,共?同營造一?個衛(wèi)生、?美觀、優(yōu)?雅有序的?用餐環(huán)境?,特制定?本管理規(guī)?定。二?、適用范?圍本規(guī)?定的適用?范圍為公?司全體員?工、餐廳?工作人員?。三、?管理部門?及職責?1、三德?公司綜合?部為餐廳?臨時兼管?部門,負?責餐廳的?日常管理?,保證餐?廳各項的?正常有序?進行。?2、管理?內(nèi)容包括?。食品價?格的評估?及選擇、?餐廳衛(wèi)生?、飯菜質(zhì)?量、監(jiān)督?餐廳人員?、反饋員?工意見,?處理雙方?關系等等?。3、?負責對餐?廳的工作?人員工作?效率、飯?菜質(zhì)量、?工作態(tài)度?、減少浪?費、降低?成本。?4、負責?餐廳安全?、衛(wèi)生管?理。5?、負責餐?廳接待(?招待)管?理。6?、負責對?餐廳的費?用結算管?理。四?、餐廳經(jīng)?營餐廳?為無利潤?經(jīng)營,公?司為餐廳?工作提供?必要的硬?件保證。?五、餐?廳管理規(guī)?定及要求?1、上?崗要求?①餐廳工?作人員必?須取得《?健康證》?持證上崗?。②餐?廳人員必?須要有良?好的衛(wèi)生?習慣,敬?業(yè)愛崗精?神。③?餐廳關鍵?崗位必須?要具有專?業(yè)技術。?2、餐?廳工作人?員的衛(wèi)生?要求;?①餐廳工?作人員每?半年進行?一次體檢?,如不符?合條件不?允許上崗?,體檢費?用自行承?擔,體?檢結果報?公司備案?。②上?崗工作人?員必須穿?戴整齊、?外表整潔?、美觀;?嚴禁拖鞋?、赤膊、?衣冠不整?等不文明?行為;?③上崗的?工作人員?嚴禁帶手?飾及任何?形式的手?部美容、?化妝存在?(殘留)?;嚴禁留?長指甲,?同時保證?指甲的健?康和清潔?衛(wèi)生、無?深色甲垢?;④嚴?禁的手部?染恙(灰?指甲、白?癜風、凍?傷龜裂、?發(fā)炎、上?藥包扎的?創(chuàng)傷等)?者上崗;?⑤每天?工作前或?飯前洗手?一次,并?注意手指?甲,不用?手指摳鼻?孔、牙縫?以及耳朵?,不得大?聲喧嘩,?不得面對?食品咳嗽?,打噴嚏?以及做其?它不衛(wèi)生?的動作。?3、餐?廳工作人?員的工作?要求①?餐廳工作?人員在提?供服務時?應在溫和?、文明、?禮貌,同?時也有權?對違規(guī)的?就餐員工?提出批評?建議,但?不得在任?何地方以?任何形式?因此和員?工爭執(zhí),?如果有爭?議,應向?主管領導?反映;餐?廳的員工?必須服從?公司統(tǒng)一?的管理;?餐廳工?作人員應?遵守公司?相關的規(guī)?章制度及?上述規(guī)定?要求,如?有違反將?受到公司?處罰。餐?廳工作人?員要不斷?提高烹飪?技術,保?證飯菜的?色、香、?味、營養(yǎng)?質(zhì)量等。?⑤每餐?準時開飯?。按時上?下班,未?經(jīng)同意不?得擅自離?開工作崗?位。⑥?派發(fā)飯菜?時,對員?工要一視?同仁,不?準打人情?菜。⑦?就餐客人?不走,餐?廳人員必?須要留一?名廚師和?一名服務?員,少一?不可,發(fā)?現(xiàn)者將按?制度進行?處罰。?六、食物?的管理規(guī)?定1、?采購要求?①由專?人按需配?合采購,?專人驗收?,對不合?格產(chǎn)品嚴?禁入庫。?②貨比?三家,原?則上做到?質(zhì)優(yōu)價廉?,根據(jù)用?量適當采?購,保持?新鮮。?③專人每?個工作日?對餐廳采?購的食物?進行檢驗?并做記錄?,檢驗主?要內(nèi)容為?食物的新?鮮度,對?于檢驗中?發(fā)現(xiàn)不符?合的食品?,檢驗人?員有權報?告公司領?導,并有?權現(xiàn)場監(jiān)?督其處理?過程。?④每月采?購的食品?必須做好?詳細記錄?,并進行?公布,時?刻接受監(jiān)?督,做到?日清月結?。⑤大?宗主副食?品采購要?由公司審?計部統(tǒng)一?采購,每?兩個星期?進行一次?,由審計?部、廚師?長參加。?大宗采購?既要注重?價格,更?要注重質(zhì)?量,應該?選擇最優(yōu)?的廠家。?2、食?物衛(wèi)生要?求①食?物(食品?、副食品?、蔬菜、?水產(chǎn)品、?肉類、食?用油、調(diào)?味品)均?要保證新?鮮衛(wèi)生,?符合食物?標準;?②食物均?在保質(zhì)期?內(nèi)使用,?嚴禁使用?過期食物?;3、?安全衛(wèi)生?規(guī)定①?持證上崗?,杜絕傳?染病源。?②餐廳?應嚴格執(zhí)?行“三不?”,即不?購買變質(zhì)?的食物和?含有農(nóng)藥?殘毒的蔬?菜;不使?用過期偽?劣的食品?和調(diào)味品?;不混放?或混切生?熟食物。?③采購?蔬菜、葷?菜應從正?規(guī)的菜場?購買。蔬?菜應選擇?新鮮,不?準購買病?、死的肉?類及制品?,禽類應?購活體。?④分菜?、擇菜應?盡量在工?作臺上進?行,洗菜?要認真,?確保將菜?清洗干凈?。⑤調(diào)?味品應定?位密封存?放,防止?污染。?⑥午餐剩?余的飯菜?可以放在?冰箱或冰?柜內(nèi),在?晚餐時加?熱食用,?但晚餐剩?余的飯菜?應及時處?理,不得?留到第二?天食用。?4、環(huán)?境衛(wèi)生規(guī)?定①每?次就餐完?畢,餐廳?工作人員?應立即整?理、清洗?餐具、炊?具、水池?,擦試餐?桌、餐椅?、灶臺和?工作臺,?打掃地面?殘渣。?②冰箱、?冰柜、物?品柜等上?面不得擺?放無關雜?物。必須?保持有效?并采取除?(驅(qū))蚊?、蠅措施?,冰箱、?冰柜內(nèi)的?物品應隔?離、分區(qū)?存放,防?止串味,?物品柜應?經(jīng)常整理?保持清潔?,不得放?置與工作?無關的私?人物品。?③食物?殘渣、垃?圾等應每?天清理,?保持周圍?環(huán)境衛(wèi)生?,防止蚊?蠅滋生。?④要節(jié)?約水電燃?料,堅持?做到人走?水關、燈?關,不隨?意浪費。?⑤下班?前謹記切?斷電源、?天然氣閥?門、關好?門窗,做?好事故預?防和防盜?工作。?七、各崗?位職責?1、餐廳?經(jīng)理在?公司主管?部門領導?下,全面?負責餐廳?的經(jīng)營與?管理工作?,實行經(jīng)?理負責制?,餐廳經(jīng)?理為餐廳?食品衛(wèi)生?安全工作?及餐飲工?作責任人?,獨立處?理日常事?務,對餐?廳的各項?工作負責?。抓好本?餐廳的伙?食質(zhì)量,?增加花色?品種,做?好服務工?作,降低?成本,勤?儉節(jié)約。?經(jīng)常主動?征求用餐?者意見,?及時改進?餐廳工作?。嚴格?水電管理?、節(jié)約能?源,杜絕?長明燈,?長流水。?認真執(zhí)?行公司制?訂的有關?餐廳管理?的規(guī)章制?度,以身?作則,大?膽管理。?對不服從?分配、出?勤不出力?、消極怠?工、服務?態(tài)度差、?經(jīng)勸導仍?不改正者?,可停止?其工作并?上報公司?處理。⑥?抓好服務?工作,合?理調(diào)配餐?廳人員,?避免因人?員安排原?因出現(xiàn)的?不順暢現(xiàn)?象。⑦做?好餐廳就?餐刷卡工?作,飯菜?酒水等消?費品的清?點登記和?簽字工作?。⑧做?好主副食?品入庫驗?收、核對?及出庫手?續(xù)工作。?⑨確保?庫存食品?不生蟲、?不霉變,?防止腐爛?變質(zhì)。?⑩做好庫?管物品計?劃管理,?合理提出?采購計劃?,最大限?度減少庫?存。??每周做到?日清周結?,按月協(xié)?同財務做?好盤點工?作。??庫存食品?及原材料?要分類存?放,擺放?整齊,標?記明顯,?建立原材?料進出帳?簿,保證?帳實相符?。?協(xié)?助其他崗?位做好餐?廳工作,?并完成領?導交辦的?其它任務?。2、?廚師長?①嚴格執(zhí)?行國家食?品衛(wèi)生法?和餐飲行?業(yè)管理,?防止食物?中毒,對?食品菜品?和面點質(zhì)?量負責。?②負責?制定一周?食譜,并?做好落實?。③負?責定時、?定點開飯?,并保證?員工用餐?質(zhì)量。?④負責制?定并落實?炊事設備?的維護管?理。⑤?負責監(jiān)督?廚房內(nèi)環(huán)?境衛(wèi)生。?⑥負責?監(jiān)督指導?炊事人員?安全操作?,防止發(fā)?生事故。?⑦樹立?節(jié)約意識?,合理使?用水電氣?,減少成?本開支。?⑧不斷?提高炊事?技術水平?,不斷提?高炊事標?準,增加?菜品種類?。⑨合?理支配和?督導廚房?內(nèi)人員的?工作,并?具有監(jiān)督?權、懲處?權,任免?權。⑩?完成領導?交辦的其?它工作任?務。4?、服務員?①服務?員在餐廳?經(jīng)理的領?導下開展?工作。?②置餐廳?和餐桌,?做好開餐?前的準備?工作。?③確保所?用餐具、?玻璃器皿?等清潔、?衛(wèi)生、明?亮、無缺?口。桌布?、餐巾干?凈、挺括?、無破損?、無污跡?。④定?期對餐廳?桌椅、餐?具等進行?清毒。?⑤文明服?務,按規(guī)

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