2023年食品安全承諾書3篇

2023年食品安全承諾書3篇食品平安承諾書篇1

為保障消費者權益，嚴把食品質(zhì)量平安關，本單位特向社會公開承諾：

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《中華人民共和國食品平安法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，擔當食品平安的第一責任，建立食品平安管理制度。

2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照。

3、保證有與食品流通相適應的食品平安管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。

4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。

5、保證依照法律、法規(guī)和食品平安標準從事食品流通活動，保證食品平安，接受社會監(jiān)督。

6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。

7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，剛好清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品平安標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關狀況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

8、主動向消費者供應銷售憑證，自覺履行不符合食品平安標準的食品更換、退貨等義務。

9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能。

10、剛好制定食品平安事故處置方案，定期檢查本單位各項食品平安防范措施落實狀況，剛好消退食品平安事故隱患。

監(jiān)管單位：

監(jiān)管人員：

承諾單位（公章）：

年月日

食品平安承諾書篇2

新春佳節(jié)即將來臨。為了深化開展“食品經(jīng)營平安示范店”創(chuàng)建活動，提升經(jīng)營戶的商業(yè)信譽,營造良好的消費環(huán)境，讓廣闊消費者放心購買，本店向消費者慎重承諾如下：

一、向經(jīng)營主體合法的批發(fā)商進貨，并向供貨方索取能夠證明食品合法來源及質(zhì)量牢靠的有關票、證，建立進貨臺帳，拒絕接受非法送貨上門的食品。

二、如發(fā)覺有銷售不合格食品，剛好向購買者召回該食品，退還貨款，并主動協(xié)作工商部門做好不合格食品處理工作。

三、熱忱接待消費者投訴，自行解決消費糾紛，如本店無法解決的剛好報告工商部門，并主動協(xié)作工商部門調(diào)解。

四、不銷售不合格的食品及“三無”食品，不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)的食品。

五、不作虛假宣揚、虛假表示、不正值競爭等違法經(jīng)營行為。

六、不欺詐、不誘導消費者購買商品。

七、自覺仔細遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品平安法》等有關法律法規(guī)，根據(jù)《國務院關于加強食品等產(chǎn)品平安監(jiān)督管理的特殊規(guī)定》要求，嚴格把好食品進貨關。

八、如有違反上述承諾，歡迎廣闊消費者對本店的監(jiān)督，并向工商部門舉報。

經(jīng)營戶：

食品平安承諾書篇3

為進一步加強行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實保障廣闊人民群眾身體健康，我(單位)承諾如下：

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《國務院關于加強食品等產(chǎn)品平安監(jiān)督管理的特殊規(guī)定》、《餐飲服務食品平安監(jiān)督管理方法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督方法》等相關法律、法規(guī)的規(guī)定，保證持有有效的餐飲服務許可證從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動，保證食品的衛(wèi)生與平安。

二、仔細履行食品衛(wèi)生平安責任，依法擔當相應的產(chǎn)品質(zhì)量責任，主動接受政府職能部門、消費者及社會的監(jiān)督，仔細強化和落實本單位負責人是食品平安第一責任人的'意識，加強本單位食品平安管理。

三、保證全部食品從業(yè)人員（包括臨時的和新參與工作的）均持有有效的健康證明及衛(wèi)生學問培訓合格證上崗。

四、保證建立食品及原料選購 索證和驗收制度；保證從食品原料選購 、食品加工銷售，實施有效的全過程質(zhì)量管理；保證所選購 的食品及其原料索取發(fā)票，有效證件與記錄相一樣；保證禽畜肉類等原料從食品加工廠、集貿(mào)市場或商場定點選購 ；保證不運用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品，不運用劣質(zhì)食用油，不運用不合格食品及其原料、有毒有害物質(zhì)進入本單位。

五、保證不運用不符合國家《食品添加劑運用衛(wèi)生標準》以及未列入國家新增品種公告書目的食品添加劑；不選購 運用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑；不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。

六、保證不選購 運用標簽標識不全，以及包裝破損或超過保質(zhì)期的食品和食品添加劑。

七、保證具備餐飲消費平安的環(huán)境條件、加工設施和相關協(xié)助設備。熟食間嚴格做到"專人、專間、專用工具、專用冰箱（柜）、專用消毒設施"，嚴格執(zhí)行餐飲加工、操作、儲存等過程衛(wèi)生要求，實行有效的措施防止生食品與熟食品，原料與待加工食品、成品的交叉污染，保證供應和運用消毒平安的餐（飲）具、用具。

八、保證明確本單位各崗位工作人員衛(wèi)生責任，仔細督查各崗位工作人員履行衛(wèi)生職責狀況，仔細落實餐飲業(yè)有關衛(wèi)生法律法規(guī)中的各項衛(wèi)生要求。

九、保證本單位不超過接待實力承辦宴席，承諾一次承辦20桌以上宴席，要向鄉(xiāng)安監(jiān)辦匯報（6851021）；同時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)覺疑似食物中毒事務，馬上向蓮池鄉(xiāng)人民政府報告。

十、仔細處理消費者的投訴和建