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文檔簡介

化療患者的飲食護(hù)理一、概述

化療（chemotherapy）：即化學(xué)治療，用化學(xué)合成藥物治療疾病的方法?；瘜W(xué)藥物治療（簡稱化療）是目前治療腫瘤及某些自身免疫性疾病的主要手段之一。二、化療的副作用三、飲食調(diào)理（一）化療前總體要求是增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)營養(yǎng)。宜：多攝入蛋白質(zhì)。選用能補(bǔ)益氣血，健脾補(bǔ)腎的食物。（二）化療中1、食物總體選擇高熱量、高維生素、高碳水化合物、低脂肪、少量優(yōu)質(zhì)蛋白食物的選擇食谷類、蔬菜、水果為主流質(zhì)、半流質(zhì)食物進(jìn)餐時間選擇3、食物溫度低溫食物和冷食因化療而導(dǎo)致胃炎的患者，則喜歡與室溫相同的飲食有咽喉疼痛的病人，可在進(jìn)餐前給與局部麻醉，利多卡因漱口液是常用藥物。4、適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和飲食方法少食多餐。飲水最好在進(jìn)食前后1小時飲水。避免吃甜食、油炸或過于肥膩的食物。食物溫度適當(dāng)進(jìn)食速度慢一點充分咀嚼避免接觸不喜歡的氣味食物盡可能為自己喜歡并且色香味俱全（三）化療后營養(yǎng)豐富且易于消化的食物，少食多餐，飯后1小時不要平臥，可以散步。進(jìn)食開胃食物，可以用酸奶代替牛奶，惡心嘔吐可服鮮姜汁3-5ml，或聞鮮檸檬。化療后血象下降的膳食調(diào)理，可多食五黑食品。保持口腔清潔，可用淡鹽水或綠茶漱口。急性炎癥可含冰塊，出現(xiàn)潰瘍可用蜂蜜加維C惡心嘔吐者，不宜急于進(jìn)食，應(yīng)首先補(bǔ)充水分食療方惡心嘔吐姜汁橘皮飲大麥100g先泡半天，煮粥，加少量的蘇打，糖及鹽豬肚或羊肚半只，去脂膜，開水綽過后切絲，慢火燉湯，快熟是加幾片生姜，再煮10分鐘即可橘皮佛手各50g，文火燉約30分鐘，藕粉50g，冷水泡開后加入煮開，稍加白糖調(diào)味。白細(xì)胞減少龍眼蓮子粥香菇粥當(dāng)歸羊肉羹黃芪粥血紅蛋白

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