中學(xué)生一周食譜以及健康飲食習(xí)慣

中學(xué)生一周食譜以及健康飲食習(xí)慣中學(xué)生處在于學(xué)習(xí)和身體發(fā)育的階段，健康營養(yǎng)的飲食必不可少。下面小編準(zhǔn)備了中學(xué)生一周食譜，希望對(duì)您有幫助！中學(xué)生一周食譜大全星期一早餐：牛奶230ml、面包（面粉200克）、煮雞蛋50克。午餐：米飯（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。晚餐：饅頭（面粉180克）、百合蝦（蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（卷心菜50克、豆腐干50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。加餐：水果。星期二早餐：小米粥（小米100克）、牛奶230ml、荷包蛋（雞蛋50克）。午餐：米飯（粳米150克）、魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克，姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）、香菇炒青菜（綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、鹽適量）、熗花菜。晚餐：金銀卷（面粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量）、清蒸鮮魚（各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量）、蒜茸茴蒿（茴蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量）、青菜蝦米湯（青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量）。加餐：水果。星期三早餐：粳米發(fā)糕（150克）、牛奶230ml、皮蛋拌豆腐（無鉛松花蛋50克、內(nèi)脂豆腐50克）。午餐：米飯（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、雞蛋50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜莖100克、植物油5克，調(diào)味品適量）、菠菜粉絲湯。晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、饅頭（面粉150克）、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量）、蕓豆燉土豆（豬瘦肉25克、蕓豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量）。加餐：時(shí)令水果。星期四早餐：牛奶230ml、雞蛋發(fā)糕（面粉150克、雞蛋50克、白糖25克）。午餐：米飯（粳米150克）、蝦仁豆腐吶脂豆腐100克、蝦仁50克、植物油5克，淀粉、味精、鹽適量）、炒青菜（新鮮蔬菜150克、植物油5克，味精、鹽適量）、蝦皮蘿卜絲湯（蘿卜50克，蝦皮、味精、鹽適量）。晚餐：肉菜包子（面粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調(diào)味品適量）、紫菜雞蛋湯（雞蛋50克，紫菜、調(diào)味品適量）。加餐：水果。星期五早餐：蝦肉餛飩（蝦仁50克、菜100克、面粉100克，調(diào)味品適量）、牛奶230ml。午餐：米飯（粳米150克）、木須肉（豬瘦肉絲30克、雞蛋50克、植物油5克，木耳、調(diào)味品適量）、醬燜茄子（豬瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆醬、調(diào)味品適量）、綠豆湯（綠豆、冰糖適量）。晚餐：黑米饅頭（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，調(diào)味品適量）、海蠣子燉豆腐（海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許）、銀耳蛋花湯（雞蛋50克，銀耳、調(diào)味品適量）。加餐：水果。星期六早餐：雞蛋薄餅（面粉150克、雞蛋50克、植物油5克、調(diào)味品適量）、牛奶230ml、炒綠豆芽（綠豆芽200克）。午餐：煮水餃（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，調(diào)味品適量）、綠豆粥（粳米50克、綠豆25克）。晚餐：紅小豆飯（粳米150克、紅小豆25克）、燉刀魚（刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量）、炒芹菜干絲（芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、鹽適量）、干貝豆苗湯（豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調(diào)味品適量）。加餐：水果。星期日早餐：面包（面粉200克）、牛奶230ml、煮雞蛋50克。午餐：米飯（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡蘿卜50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、香菇燒油菜（鮮香菇50克、油菜150克、植物油5克，調(diào)味品適量）、拌小青菜。晚餐：百合粥（粳米50克，百合適量）、饅頭（面粉100克）、蔥爆兩樣（豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克，調(diào)味品適量）、青椒豆腐絲（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，調(diào)味品適量）、紫菜蝦皮湯。加餐：水果。中學(xué)生健康飲食習(xí)慣1、 每餐之前喝兩杯水這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài)，還能控制食量。荷蘭一項(xiàng)研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。2、 吃完快餐喝一大杯水快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。3、 不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會(huì)很多人吃菜時(shí)會(huì)小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時(shí)，里面的洋蔥就是你的"救命草”。4、 有條件的話，用涼水泡紅茶最近美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會(huì)兒。5、 復(fù)合維生素早飯后吃研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對(duì)身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。6、 下午三點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)加餐也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時(shí)期。酸奶、水果、餅干都是不錯(cuò)的選擇。7、 橘子帶著“白絲”吃很多人吃橘子時(shí)都會(huì)把橘子上的〃白絲”剝掉。其實(shí)，這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì)，對(duì)身體大有裨益。苦中帶甜的口味，仔細(xì)品嘗其實(shí)并不差。8、 每天訂個(gè)喝水任務(wù)量忙碌的工作會(huì)讓你在口干舌燥時(shí)，才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準(zhǔn)備一個(gè)1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，給自己規(guī)定喝完才能下班。9、 買水果時(shí)拿不定主意，就選深色的那種雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因?yàn)槔锩婧懈嗟目寡趸瘎．?dāng)你搖擺不定時(shí)，選擇李子、烏梅這類黑色的水果準(zhǔn)沒錯(cuò)。10、 用熱水漂洗肉塊在切塊的肉上鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干凈，可以把肉塊放在漏勺里，用熱水漂洗。使用這種方法，可以去掉大約一半的脂肪。11、把拌涼菜改為蘸涼菜不是只有烤肉熱量高，醬汁一樣會(huì)給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以，把調(diào)好的醬汁放在一個(gè)小碗里，用切好的菜蘸著吃，這樣，你需要的醬汁只是原來的1/6。12、 有些“素”菜要“葷”著吃油吃多了不好，但一點(diǎn)不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的8一胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以，如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會(huì)合。13、 晚餐更要打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認(rèn)為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯(cuò)誤的。研究表明，在一頓飯攝入50-80克脂肪后的幾個(gè)小時(shí)，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補(bǔ)償自己。14、 睡前吃些高纖維食品。麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯?沃特曼說：“睡前半小時(shí)吃些彳氐熱量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷類食品是最簡單的補(bǔ)充纖維的方法，而大多數(shù)人每天攝入的纖維中學(xué)生十大不良飲食習(xí)慣/電視佐餐，食不知味不少中小學(xué)生吃飯時(shí)端著飯碗也要跑到電視機(jī)前，眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著電視屏幕，筷子往嘴里塞著食物，嘴巴做著機(jī)械式的咀嚼。有這種不良飲食習(xí)慣的中小學(xué)生如果不及時(shí)改正，長此以往，就會(huì)引起腸胃消化道疾病。另外，吃飯看電視還會(huì)使學(xué)生與父母的語言溝通減少，很容易造成學(xué)生性格孤僻，成為一個(gè)既不健康也不快樂的人。/潤喉片當(dāng)糖，口腔遭殃如果咽喉無明顯炎癥時(shí)濫用潤喉片，可抵制口腔及咽喉內(nèi)正常菌群的生長，導(dǎo)致疾病發(fā)生。/偏食肉和蔬菜，容易生病誰都知道偏食的壞處，可有的學(xué)生還是偏食偏得厲害。小學(xué)五年級(jí)的學(xué)生小辛是典型的“葷食主義者”，從3歲開始就不吃蔬菜，幾年下來小辛的個(gè)頭卻沒有同齡人高，體檢的各項(xiàng)指標(biāo)也都與同齡人有差距，健康狀況也不好，便秘、氣色不好，又容易患呼吸道疾病。小辛的父母因此后悔莫及。然而，只吃蔬菜不吃肉的孩子的各項(xiàng)發(fā)育指標(biāo)經(jīng)檢測同樣不理想，營養(yǎng)不良、易感冒、身體抵抗力差。/零食當(dāng)正餐，上課昏昏然如今市場上的零食可謂是名目繁多，包裝考究，惹得學(xué)生心頭癢癢。加之當(dāng)前校園中〃減肥〃思想作怪，使得許多中小學(xué)校園中出現(xiàn)〃零食當(dāng)正餐”這一現(xiàn)象也就不足為怪了。殊不知，吃零食過量會(huì)影響食欲，妨礙人體正餐的攝入量，從而影響身體正常功能的發(fā)育。/電腦好玩，腸胃受害電腦逐漸成為廣大中小學(xué)生的學(xué)習(xí)工具，學(xué)生接觸電腦的時(shí)間也越來越長，隨之而來的就是學(xué)生的身體狀況也越來越差，特別是用餐時(shí)及餐后長時(shí)間坐在電腦前，會(huì)使腸胃功能消退。另外，絕大多數(shù)迷戀上網(wǎng)的同學(xué)往往對(duì)飲食沒有選擇，食物營養(yǎng)的攝入量嚴(yán)重不足，這對(duì)正處于身體發(fā)育時(shí)期的青少年學(xué)生來說，不良影響更加嚴(yán)重，因此，許多學(xué)校都制定了嚴(yán)禁中小學(xué)生進(jìn)網(wǎng)吧的規(guī)章制度。/食用色素超標(biāo)食品，損害健康人們普遍感覺現(xiàn)在的小孩越來越任性、頑皮、反叛、情緒不穩(wěn)、脾氣暴躁、自制力差、越來越難管，這與過量進(jìn)食那些令中小學(xué)生偏愛的誘人彩色零食中的合成色素有關(guān)。最新科學(xué)調(diào)查研究證明：小兒多動(dòng)癥、少兒行為過激等，與長期過多進(jìn)食含合成色素的食品有關(guān)。/街邊小食攤，潛伏疾病街邊小食攤?cè)狈πl(wèi)生條件，食品易受灰塵、廢氣等帶菌空氣污染，加上有的油炸食品原料來源不明，正處于發(fā)育階段的學(xué)生長期食用不潔凈的油炸食品，后果將不堪設(shè)想。/飲料當(dāng)水，喝得鼻血淌口渴了喝飲料，出去玩還是喝飲料?，F(xiàn)在，有些中小學(xué)生都不喝水了，喝飲料喝得上了癮