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文檔簡介

1.了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點以及它們的相互聯(lián)系。2.了解加成反應(yīng)、取代反應(yīng)和消去反應(yīng)。3.結(jié)合實際了解某些有機化合物對環(huán)境和健康可能產(chǎn)生影響,關(guān)注有機化合物的安全使用問題。1.了解醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點以及一、乙醇的化學性質(zhì)一、乙醇的化學性質(zhì)專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件二、醇類1.概念羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物,飽和一元醇的分子通式為CnH2n+2O(n≥1)。2.分類二、醇類3.醇類物理性質(zhì)的變化規(guī)律(1)在水中的溶解性:低級脂肪醇易溶于水。(2)密度:一元脂肪醇的密度一般小于1g·cm-3。(3)沸點①直鏈飽和一元醇的沸點隨著分子中碳原子數(shù)的遞增而逐漸升高;②醇分子間存在氫鍵,所以相對分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點遠遠高于烷烴。3.醇類物理性質(zhì)的變化規(guī)律4.醇的化學通性(1)與活潑金屬反應(yīng)生成H2(與水相似)。(2)與氫鹵酸發(fā)生取代反應(yīng)生成鹵代烴。(3)發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成對應(yīng)的醛或酮(個別醇不能,如:CCH3CH3CH3OH)。(4)醇的消去規(guī)律醇分子中,連有羥基(—OH)的碳原子必須有相鄰的碳原子,并且此相鄰的碳原子上必須連有氫原子時,才可發(fā)生消去反應(yīng),形成不飽和鍵。表示為:4.醇的化學通性等結(jié)構(gòu)的醇不能發(fā)生消去反應(yīng)。(5)與羧酸或無機含氧酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯。專題三-烴的含氧衍生物課件5.常見幾種醇的性質(zhì)及應(yīng)用名稱結(jié)構(gòu)簡式性質(zhì)應(yīng)用乙二醇無色黏稠有甜味的液體,凝固點低,易溶于水和乙醇用作汽車發(fā)動機的抗凍劑,重要的化工原料名稱結(jié)構(gòu)簡式性質(zhì)應(yīng)用丙三醇無色黏稠有甜味的液體,俗稱甘油,吸濕性強,與水和乙醇以任意比互溶作護膚劑,制造烈性炸藥硝化甘油,重要的化工原料5.常見幾種醇的性質(zhì)及應(yīng)用名稱結(jié)構(gòu)簡式性質(zhì)應(yīng)用乙二醇無色黏稠鹵代烴與醇均能發(fā)生消去反應(yīng),其反應(yīng)原理相似,但發(fā)生反應(yīng)的條件有明顯的差別,鹵代烴消去反應(yīng)的條件是NaOH醇溶液、加熱,而醇消去反應(yīng)的條件為濃H2SO4、加熱,應(yīng)用時應(yīng)注意反應(yīng)條件的差別,以免混淆。鹵代烴與醇均能發(fā)生●乙醇—知識網(wǎng)絡(luò)CH3CH2OHCH2=CH2CH3CHOCH3CH2ClCH3CH2ONaCH3CH2OCH2CH3CO2NaH2OHClH2OH2O催化劑高溫高壓濃H2SO4170°C濃H2SO41400CO2點燃

O2點燃O2點燃CuO2H2Ni●乙醇—知識網(wǎng)絡(luò)CH3CH2OHCH2=CH2CH3CHOC11●醇類—知識結(jié)構(gòu)醇類定義醇的通性代表物醇的分類物性乙醇化性制法用途烴基種類羥基個數(shù)烴基飽和性醇是分子中含有跟鏈烴基結(jié)合著的羥基化合物置換反應(yīng)取代反應(yīng)氧化反應(yīng)脫水反應(yīng)燃燒反應(yīng)催化反應(yīng)發(fā)酵法乙烯水化法脂肪醇脂環(huán)醇芳香醇一元醇二元醇三元醇其它飽和脂肪醇不飽和醇芳香醇OHCH2OHCH2OHCH3OHHOCH2CH2OHCH2—CH—CH2OHOHOHCH3CH2CH2OHCH2=CHCH2OH高級脂肪醇低級脂肪醇如如如如如如如如●醇類—知識結(jié)構(gòu)醇定義醇的通性代醇物性乙醇化性制法用途烴基種12三、苯酚1.組成與結(jié)構(gòu)分子式為:C6H6O,結(jié)構(gòu)簡式為:,結(jié)構(gòu)特點:羥基與苯環(huán)直接相連。2.物理性質(zhì)(1)顏色狀態(tài):無色晶體,露置在空氣中會因部分被氧化而顯粉紅色;(2)溶解性:常溫下在水中溶解度不大,高于65℃時與水混溶;(3)毒性:有毒,對皮膚有強烈的腐蝕作用。皮膚上不慎沾有苯酚應(yīng)立即用酒精清洗。三、苯酚3.化學性質(zhì)(1)羥基中氫原子的反應(yīng)①弱酸性電離方程式為:C6H5OH

C6H5O-+H+,俗稱石炭酸,但酸性很弱,不能使石蕊試液變紅;②與活潑金屬反應(yīng)與Na反應(yīng)的化學方程式為:2C6H5OH+2Na―→2C6H5ONa+H2↑。3.化學性質(zhì)專題三-烴的含氧衍生物課件

(2)苯環(huán)上氫原子的取代反應(yīng)苯酚與濃溴水反應(yīng)的化學方程式為:此反應(yīng)常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。(3)顯色反應(yīng)苯酚跟FeCl3溶液作用顯紫色,利用這一反應(yīng)可以檢驗苯酚的存在。,所以O(shè)H+Na2CO3―→ONa+NaHCO3,因此向ONa溶液中通入CO2只能生成NaHCO3,與通入CO2量的多少無關(guān)。(2)苯環(huán)上氫原子的取代反應(yīng)因此向ONa溶液中通入CO2只能生成NaHCO3,與通入CO2量的多少無關(guān)。因此向ONa溶液中通入CO2只能生成NaHCO3,與通入COONaOHBrBrBr—OH—ClOH一定條件Cl2H2O一定條件Br2[Fe(C6H5O)6]3-(絡(luò)離子、紫色)FeCl3=OCu、O2、H2、催化劑濃H2SO4、H2O、一定條件H2催化劑Na、NaOH或Na2CO3H2CO3、CH3COOH或HCl白色沉淀●苯酚—知識網(wǎng)絡(luò)ONaOHBrBrBr—OH—ClOH一定條件Cl2H2O一18OHOHOHONaOH2+2Na2H2+OH+NaOHONa+H2O6C6H5OH+Fe3+[Fe(C6H5O)6]3-+6H+OHBrBrBr+3Br2

OH+3HBr—OHOH+3H2催化劑一定條件Cl2ClH2O一定條件—OH定義苯酚酚類其它酚類酚是分子中含有跟苯環(huán)碳直接相連的羥基的化合物置換反應(yīng):中和反應(yīng):顯色反應(yīng):取代反應(yīng):加成反應(yīng):從煤焦油中提取合成法:物性化性用途制法如鄰二苯酚:萘酚●苯酚——知識結(jié)構(gòu)OHOHOHONaOH2+2Na2H2+OH+Na19四、醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.概念:由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物。2.分子結(jié)構(gòu)四、醛的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)3.物理性質(zhì)3.物理性質(zhì)專題三-烴的含氧衍生物課件5.注意事項(1)醛類物質(zhì)發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)均需在堿性條件下進行,前者由Ag(NH3)2OH電離提供OH-,后者由過量NaOH提供OH-而使溶液顯堿性。這兩個反應(yīng)用于醛基的檢驗。(2)乙醛能被銀氨溶液及新制Cu(OH)2懸濁液等弱氧化劑氧化,因此更容易被KMnO4、Br2等強氧化劑氧化,所以乙醛能與KMnO4酸性溶液及溴的四氯化碳溶液發(fā)生氧化反應(yīng)而褪色。(3)除甲醛外的一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)時醛與生成的銀的物質(zhì)的量之比為1∶2,而甲醛與生成銀的物質(zhì)的量之比為1∶4。5.注意事項●乙醛—知識網(wǎng)絡(luò)CH3—CHOCH3—CH2OHCH2=CH2CHCHCH3—CH—CH2—CHOOHCH3—CH—CNOHOHCHCH3nCH3COOHCH3COONH4CH3COOHCH3COOHCH3COOHCO2H2NiCuO2自身加成HCN加成苯酚、縮聚催化劑、O2、加熱H2O……氧化新制氫氧化銅銀氨溶液銀鏡反應(yīng)O2催化劑KMnO4H+Br2H2O均可增長碳鏈點燃●乙醛—知識網(wǎng)絡(luò)CH3—CHOCH3—CH2OHCH2=CH24●醛—知識結(jié)構(gòu)醛類定義甲醛其它醛類醛是烴基與醛基相連而成的化合物使酸性KMnO4或溴水褪色乙醛物性化性用途制法加成反應(yīng)(還原反應(yīng))氧化反應(yīng)催化氧化可燃性銀鏡反應(yīng)Cu2O(紅色)弱氧化劑[Ag(NH3)2]+新制Cu(OH)2O2強氧化劑H2乙醇催化氧化法乙炔水化法乙烯氧化法物性化性用途特別之處具有二元醛的性質(zhì)與苯酚縮聚如乙二醛苯甲醛丙烯醛CHOCHOCHOCH2=CHCHO●醛—知識結(jié)構(gòu)醛定義甲其它醛類醛是烴基與醛基相連而成的化合物25專題三-烴的含氧衍生物課件3.物理性質(zhì)(1)乙酸氣味:強烈刺激性氣味,狀態(tài):液體,溶解性:易溶于水和乙醇。(2)低級飽和一元羧酸一般易溶于水且溶解度隨碳原子數(shù)的增加而降低。4.化學性質(zhì)(1)酸的通性乙酸是一種弱酸,其酸性比碳酸強,在水溶液里的電離方程式為:CH3COOH

H++CH3COO-。3.物理性質(zhì)專題三-烴的含氧衍生物課件CH3COOHCH3COOCH2CH3CH3COONaCH3ClCH4CH3OHHCHOHCOOHHCOOCH2CH3CH3CHOCH3CH2OHCH2=CH2H+Na、NaOH、Na2CO3水解水解酯化酯化O2催化劑O2、Cu、H2、Ni、HClNaOHH2O光Cl2堿石灰O2、催化劑H2O、一定條件濃H2SO4、1700C催化劑O2O2CuH2Ni均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)●乙酸—知識網(wǎng)絡(luò)CH3COOHCH3COOCH2CH3CH3COONaCH329●羧酸—知識結(jié)構(gòu)羧酸定義甲酸羧酸是烴基與羧基相連而成的化合物乙酸物性化性用途制法酸性:具有無機酸的通性酯化反應(yīng):特點——“酸脫羥基醇脫氫”糖類發(fā)酵法乙炔水化法烷烴直接氧化法化性特別處具有醛和羧酸的性質(zhì)羧酸的分類飽和脂肪酸如CH3COOH不飽和脂肪酸如CH2=CHCOOH脂肪酸芳香酸如苯甲酸C6H5COOH烴基飽和性烴基種類一元酸如HCOOH二元酸如HOOCCOOH(乙二酸)羧基數(shù)目低級脂肪酸如HCOOH、CH3COOH高級脂肪酸如C17H35COOH(硬脂酸)C15H31COOH(軟脂酸)C17H33COOH(油酸)等碳原子數(shù)目●羧酸—知識結(jié)構(gòu)羧定義甲羧酸是烴基與羧基相連而成的化合物乙物30六、酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1.概念:羧酸分子羧基中的—OH被—OR′取代后的產(chǎn)物,簡寫為RCOOR′,官能團。2.性質(zhì)(1)物理性質(zhì)密度:比水小,氣味:低級酯是具有芳香氣味的液體。溶解性:水中難溶,乙醇、乙醚等有機溶劑中易溶。六、酯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)專題三-烴的含氧衍生物課件CH3COOCH2CH3CH3COOHCH3CH2OH水解CH3COONa酸性條件堿性條件CH3COOHCH3CH2OH酯化(濃H2SO4)(稀H2SO4)(NaOH)CO2點燃●乙酸乙酯—知識網(wǎng)絡(luò)CH3COOCH2CH3CH3COOHCH3CH2OH水解C33定義乙酸乙酯酯的分類用途物性化性制備無機酸酯有機酸酯酯是醇與酸脫水后生成的化合物水解反應(yīng)無機酸催化堿催化不完全完全程度酯化反應(yīng)如硝酸酯、磷酸酯、硫酸酯等羧酸酯鏈狀酯:通式R—C—OR`O聚脂:如滌綸環(huán)酯交酯內(nèi)酯其它酯類●酯類—知識網(wǎng)絡(luò)定義乙酯用途物性化性制備無機酸酯有機酸酯酯是醇與酸脫水后生成34測控導航表考點題號(難易度)醇、酚1(易)醛2(易)羧酸、酯4(中)綜合題3(易)測控導航表考點題號(難易度)醇、酚1(易)醛2(易)羧酸、酯專題三-烴的含氧衍生物課件2.有機物甲可氧化生成羧酸,也可還原生成醇。由甲生成的羧酸和醇在一定條件下,可以生成化合物乙,其分子式為C2H4O2。下列敘述不正確的是(

B

)A.甲分子中C的質(zhì)量分數(shù)為40%B.甲在常溫常壓下為無色液體C.乙比甲的沸點高D.乙和甲的實驗式相同解析:由乙的分子組成C2H4O2中碳原子數(shù)目,可知生成乙的酸和醇的分子中各只有一個碳原子,分別為甲酸和甲醇;甲醛在常溫下為氣體,分子中C的質(zhì)量分數(shù)為40%。2.有機物甲可氧化生成羧酸,也可還原生成醇。由甲生成的羧酸和3.(2010年上?;瘜W)下列各組有機物只用一種試劑無法鑒別的是(

C

)A.乙醇、甲苯、硝基苯B.苯、苯酚、己烯C.苯、甲苯、環(huán)己烷D.甲酸、乙醛、乙酸解析:A利用溶解度和密度不同用水鑒別,B用溴水鑒別,現(xiàn)象分別為溶液分層,白色沉淀,褪色。D用新制Cu(OH)2懸濁液鑒別,無變化為乙醛,得藍色溶液的為甲酸、乙酸,然后對二者加熱出現(xiàn)紅色沉淀的為甲酸。3.(2010年上?;瘜W)下列各組有機物只用一種試劑無法鑒別4.(2010年廣東江門模擬)某有機物A是農(nóng)藥生產(chǎn)中的一種中間體,其結(jié)構(gòu)簡式如圖,下列敘述正確的是(

D

)A.有機物A屬于芳香烴B.有機物A可以和Br2的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)C.有機物A和濃硫酸混合加熱,可以發(fā)生消去反應(yīng)D.1molA和足量的NaOH溶液反應(yīng),最多可以消耗3molNaOH解析:由結(jié)構(gòu)簡式可知該物質(zhì)不是烴,A錯;因分子中無碳碳雙鍵(或CC),故A不能與Br2發(fā)生加成反應(yīng),B錯;因該分子中含羥基碳的鄰位碳上無氫原子,故A不能與濃H2SO4在加熱條件下發(fā)生消去反應(yīng),C錯誤;1mol該物質(zhì)中的1mol酯基可以消耗2molNaOH,1mol—Cl消耗1molNaOH,故D項說法正確。4.(2010年廣東江門模擬)某有機物A是農(nóng)藥生產(chǎn)中的一種中醇與酚的比較及同分異構(gòu)1.脂肪醇、芳香醇、酚類物質(zhì)的比較醇與酚的比較及同專題三-烴的含氧衍生物課件2.醇、酚的同分異構(gòu)體含相同碳原子數(shù)的酚、芳香醇互為同分異構(gòu)體,但不屬于同類物質(zhì)。如C7H8O屬于芳香族化合物的醇類、酚類同分異構(gòu)體有:CH2OH(苯甲醇)、CH3OH(鄰甲苯酚)、OHCH3(間甲苯酚)、CH3OH(對甲苯酚)。2.醇、酚的同分異構(gòu)體【例1】茶是我國的傳統(tǒng)飲品,茶葉中含有的茶多酚可以替代食品添加劑中對人體有害的合成抗氧化劑,用于多種食品保鮮等,如圖所示是茶多酚中含量最高的一種兒茶素A的結(jié)構(gòu)簡式,關(guān)于這種兒茶素A的有關(guān)敘述正確的是(

)①分子式為C15H14O7②1mol兒茶素A在一定條件下最多能與7molH2加成③等質(zhì)量的兒茶素A分別與足量的金屬鈉和氫氧化鈉反應(yīng)消耗金屬鈉和氫氧化鈉的物質(zhì)的量之比為1∶1④1mol兒茶素A與足量的濃溴水反應(yīng),最多消耗Br24molA.①②B.②③C.③④D.①④【例1】茶是我國的傳統(tǒng)飲品,茶葉中含有的茶多酚可以替代食品審題導引:解析:兒茶素A分子中含有兩個苯環(huán),所以1mol兒茶素A最多可與6molH2加成;分子中的—OH有5個酚羥基、1個醇羥基,只有酚羥基與NaOH反應(yīng),1mol兒茶素A最多消耗5molNaOH,而醇羥基和酚羥基均能與Na反應(yīng),1mol兒茶素A最多消耗6molNa。酚羥基的鄰對位均可與溴反應(yīng),因此1mol兒茶素A最多可消耗4molBr2。答案:D。審題導引:【針對訓練】(2010年浙江模擬)某種興奮劑的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示,有關(guān)該物質(zhì)的說法正確的是(

D

)A.該化合物的分子式為C14H10O10B.該分子中的所有碳原子一定在同一平面上C.遇FeCl3溶液顯紫色因為該物質(zhì)與苯酚屬于同系物D.1mol該物質(zhì)和H2反應(yīng)時,最多消耗H2為6mol解析:由結(jié)構(gòu)簡式可知該物質(zhì)的分子式為C14H10O9,A項錯誤;因碳碳單鍵可以旋轉(zhuǎn),所以所有碳原子不一定在同一平面上,B錯誤;與苯酚互為同系物的分子中應(yīng)只有一個酚羥基,組成上相差一個或若干個CH2,C項錯誤;1mol苯環(huán)和H2加成最多消耗3molH2,故D正確?!踞槍τ柧殹?2010年浙江模擬)某種興奮劑的結(jié)構(gòu)簡式如圖乙酸乙酯的制備1.實驗裝置乙酸乙酯的制備2.反應(yīng)特點2.反應(yīng)特點3.實驗需注意的問題(1)加入試劑的順序為C2H5OH―→濃H2SO4―→CH3COOH(即先醇后硫再加醋)。(2)用盛Na2CO3飽和溶液的試管收集生成的乙酸乙酯,一方面中和蒸發(fā)出來的CH3COOH、溶解蒸發(fā)出來的乙醇;另一方面降低乙酸乙酯的溶解度,有利于酯的分離。(3)導管不能插入到Na2CO3溶液中,以防止倒吸回流現(xiàn)象的發(fā)生。(4)加熱時要用小火均勻加熱,防止乙醇和乙酸大量揮發(fā),液體劇烈沸騰。(5)裝置中的長導管起導氣和冷凝回流作用。(6)充分振蕩試管,然后靜置,待液體分層后,分液得到的上層液體即為乙酸乙酯。(7)加入碎瓷片,防止暴沸。3.實驗需注意的問題4.提高產(chǎn)率采取的措施(1)用濃H2SO4吸水,使平衡向正反應(yīng)方向移動。(2)加熱將酯蒸出。(3)可適當增加乙醇的量,并有冷凝回流裝置。4.提高產(chǎn)率采取的措施【例2】乙醇和乙酸在濃硫酸存在并加熱的條件下發(fā)生的是酯化反應(yīng)(反應(yīng)A),其逆反應(yīng)是酯的水解反應(yīng)(反應(yīng)B)。反應(yīng)可能經(jīng)歷了中間體(Ⅰ)這一步?!纠?】乙醇和乙酸在濃硫酸存在并加熱的條件下發(fā)生的是酯化反(1)如果將反應(yīng)按加成、消去、取代反應(yīng)分類,則A~F六個反應(yīng)中,屬于取代反應(yīng)的是________;屬于加成反應(yīng)的是________;屬于消去反應(yīng)的是________。(2)如果將原料C2H5OH中的O用18O標記,則生成物乙酸乙酯中是否有18O?如果使原料乙酸中羰基或羥基中的氧原子用18O標記,則生成物H2O中氧原子是否有18O?試簡述你作此判斷的理由。審題導引:要充分理解乙酸跟乙醇在濃硫酸存在并加熱的條件下發(fā)生的酯化反應(yīng)(反應(yīng)A)和其逆反應(yīng)——酯的水解反應(yīng)(反應(yīng)B)可能經(jīng)歷中間體(Ⅰ)這一步的歷程。(1)如果將反應(yīng)按加成、消去、取代反應(yīng)分類,則A~F六個反應(yīng)解析:如果將原料C2H5OH中的O用18O標記,則生成物乙酸乙酯中肯定有18O。如果乙酸中羰基或羥基中氧原子用18O標記,則生成物水中的氧原子可能有18O。因為反應(yīng)中間體在消去一分子H2O時有兩種可能,而乙氧基(—OC2H5)是保留的。答案:(1)AB

CF

DE(2)如果C2H5OH中氧原子用18O標記,則乙酸乙酯中肯定有18O;如果乙酸中羰基或羥基中氧原子用18O標記,水中的氧原子可能有18O。因為反應(yīng)中間體在消去一分子H2O時有兩種可能,而乙氧基(—OC2H5)是保留的。解析:如果將原料C2H5OH中的O用18O標記,則生成物乙酸(1)①苯的硝化反應(yīng),②實驗室制乙烯,③實驗室制乙酸乙酯實驗中濃H2SO4所起的作用不完全相同,實驗①和③中濃H2SO4均起催化劑和吸水劑作用,實驗②中濃H2SO4作催化劑和脫水劑。(2)含有—CHO的有機物如醛類、甲酸、甲酸鹽、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或能與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)。(1)①苯的硝化反應(yīng),②測控導航表考點題號(難易度)醇、酚2(易)醛1(易)羧酸、酯3(中)綜合題4(中)測控導航表考點題號(難易度)醇、酚2(易)醛1(易)羧酸、酯1.科學家研制出多種新型殺蟲劑代替DDT,化合物A是其中一種。下列關(guān)于化合物A的說法正確的是(

B

)A.與FeCl3溶液發(fā)生反應(yīng)顯紫色B.能發(fā)生取代反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)C.分子中最多有5個碳原子共平面D.與H2完全加成時的物質(zhì)的量之比為1∶1解析:化合物A中含有的官能團有碳碳雙鍵、醛基和醇羥基,沒有苯環(huán)結(jié)構(gòu),所以它能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)和銀鏡反應(yīng),不能與氯化鐵溶液反應(yīng)顯紫色,分子中至少有5個碳原子共平面,與氫氣完全加成時的物質(zhì)的量之比為1∶3。1.科學家研制出多種新型殺蟲劑代替DDT,化合物A是其中一種2.白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑葚、花生,尤其是葡萄)中,它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別是(

D

)A.1mol,1molB.3.5mol,7molC.3.5mol,6molD.6mol,7mol解析:Br2可以與—CH===CH—發(fā)生加成反應(yīng),也可取代苯環(huán)上羥基鄰對位上的氫原子。故由已知結(jié)構(gòu)簡式可知,1mol該化合物最多可與6molBr2起反應(yīng)。H2可與—CH===CH—及苯環(huán)發(fā)生加成反應(yīng),故由已知結(jié)構(gòu)可知,1mol該化合物最多可與7molH2起反應(yīng)。2.白藜蘆醇3.(2010年重慶理綜)貝諾酯是由阿斯匹林、撲熱息痛經(jīng)化學法拼合制備的解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥,其合成反應(yīng)式(反應(yīng)條件略去)如下:3.(2010年重慶理綜)貝諾酯是由阿斯匹林、撲熱息痛經(jīng)化學A.FeCl3溶液可區(qū)別阿斯匹林和撲熱息痛B.1mol阿斯匹林最多可消耗2molNaOHC.常溫下貝諾酯在水中的溶解度小于撲熱息痛D.C6H7NO是撲熱息痛發(fā)生類似酯水解反應(yīng)的產(chǎn)物A.FeCl3溶液可區(qū)別阿斯匹林和撲熱息痛專題三-烴的含氧衍生物課件4.(2010年福建師大附中模擬)有機物A為茉莉香型香料。(1)A分子中含氧官能團的名稱是________。(2)C的分子結(jié)構(gòu)如圖(其中R代表烴基)。A分子結(jié)構(gòu)中只有一個甲基,A的結(jié)構(gòu)簡式是________________。4.(2010年福建師大附中模擬)有機物A為茉莉香型香料。

(3)B不能發(fā)生的反應(yīng)是(填編號)________。A.氧化反應(yīng)B.加成反應(yīng)C.取代反應(yīng)D.水解反應(yīng)(4)在濃硫酸存在下,B與乙醇共熱生成化合物C13H16O2的化學方程式是________________________________________________________________________。(5)在催化劑作用下,B發(fā)生聚合反應(yīng)生成聚合物的化學方程式是________________________________________________________________________。(3)B不能發(fā)生的反應(yīng)是(填編號)________。專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件測控導航表考點題號(難易度)醇、酚1(易)醛8(中)羧酸、酯2(易),4(易),6(易),7(中)綜合題3(易),5(中),9(中),10(難)測控導航表考點題號(難易度)醇、酚1(易)醛8(中)羧酸、酯一、選擇題1.“茶倍健”牙膏中含有茶多酚,但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素(EGC)的結(jié)構(gòu)如下圖所示。關(guān)于EGC的下列敘述中正確的是(

C

)A.分子中所有的原子共一平面B.1molEGC與4molNaOH恰好完全反應(yīng)C.易發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng),難發(fā)生加成反應(yīng)D.遇FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應(yīng)解析:兩個苯環(huán)中間的碳原子,均為四面體結(jié)構(gòu),不共平面,故A項錯;四個羥基中,只有三個酚羥基可以與NaOH反應(yīng),有一個醇羥基不反應(yīng),故B項錯;酚易被O2氧化,而要加成苯環(huán),則要有催化劑和加熱的條件,C項正確;酚羥基遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),D項錯。一、選擇題2.某一有機物A可發(fā)生下列反應(yīng):已知C為羧酸,且C、E均不發(fā)生銀鏡反應(yīng),則A的可能結(jié)構(gòu)有(

B

)A.1種B.2種C.3種D.4種解析:由題意可知,C不是甲酸,E為酮(分子中含碳原子數(shù)≥3),故A可能為CH3COOCHCH3CH2CH3或CH3CH2COOCHCH3CH32.某一有機物A可發(fā)生下列反應(yīng):3.(2010年四川理綜)中藥狼把草的成分之一M具有消炎殺菌作用,M的結(jié)構(gòu)如圖所示:下列敘述正確的是(

C

)A.M的相對分子質(zhì)量是180B.1molM最多能與2molBr2發(fā)生反應(yīng)C.M與足量的NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)時,所得有機產(chǎn)物的化學式為C9H4O5Na4D.1molM與足量NaHCO3反應(yīng)能生成2molCO23.(2010年四川理綜)中藥狼把草的成分之一M具有消炎殺菌專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-烴的含氧衍生物課件專題三-

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