全國學生營養(yǎng)日主題教育活動方案合集

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全國學生營養(yǎng)日主題教育活動方案1

20xx年5月20日是第27個“中國學生營養(yǎng)日”。6月6日是第22個“全國愛眼日”。為了宣傳普及學生營養(yǎng)健康知識，加強全市中小學生視力保護工作，市教育局決定在全市中小學校開展“中國學生營養(yǎng)日”和“全國愛眼日”宣傳教育活動，現(xiàn)將有關事宜安排如下：

一、活動時間

(一)中國學生營養(yǎng)日：5月20日至5月30日

(二)全國愛眼日：6月3日至6月13日

二、活動主題

(一)中國學生營養(yǎng)日主題為：健康餐盤3:2:1

(二)全國愛眼日主題為：警惕電子傷害，保護學生視力

三、具體要求

(一)中國學生營養(yǎng)日

1、提高認識，加強領導。20xx年“中國學生營養(yǎng)日”活動主題為“健康

餐盤3:2:1”，含義就是一餐當中應包含3份主食,2份蔬菜,1份肉類。各教育部門各學校要提高營養(yǎng)工作對保障青少年生長發(fā)育，養(yǎng)成健康體魄的重要意義的認識，加強對學生營養(yǎng)工作的領導，將“中國學生營養(yǎng)日”宣傳工作納入學校衛(wèi)生工作計劃，認真組織活動，積極開展宣傳教育。

2、結合實際，廣泛宣傳。各學校要結合本校實際，突出特色，通過健康教育課、專題講座、主題班團隊會、板報或宣傳欄、廣播、致家長信、校訊通等方式，面向師生和家長，廣泛宣傳學生營養(yǎng)健康知識，要引起家長對學生營養(yǎng)工作的關注與支持，共同促進學生身體健康，增強青少年綜合素質。

3、加強溝通，反饋信息。各學校要加強宣傳資料歸檔工作，加強信息溝通，及時反饋工作信息。6月10日前，各學校將宣傳教育活動信息反饋表(附件1)上報保健所信箱：xx

(二)全國愛眼日

各學校要結合實際，突出特色，認真開展好愛眼護眼“五個一”活動：

一是印發(fā)《警惕電子傷害，保護學生視力─致全市中小學生及家長的一封信》(附件2)。

二是舉辦一次“警惕電子傷害，保護學生視力”主題班團隊會。

三是上一堂避免電子產(chǎn)品影響學生視力為主要內容的生命教育(健康教育)課。

四是出一期科學用眼為主要內容的黑板報或宣傳欄。

五是懸掛一幅預防近視主題宣傳掛圖或宣傳標語。

1、認真組織，精心安排。要把開展好愛眼日活動，作為學校近視眼防控工作的重要內容，作為保障學生健康成長的必要措施，提高認識，擺上日程。要加強領導，認真組織，確保各項活動順利開展。

2、全面推進，突出實效。要以這次活動為契機，按照《XX市中小學學生近視眼防控工作實施方案》(x教發(fā)〔20xx〕x號文件)要求，進一步落實各項教育管理措施，認真抓好學生近視眼防控工作。

3、家校聯(lián)動，齊抓共管。要通過家長會、校園網(wǎng)、家校通、電話等多種形式，建立家校聯(lián)動機制。建議家長積極配合學校，加強學生視力保護教育和管理，指導學生正確用眼，合理用眼，避免電子產(chǎn)品傷害，共同做好學生視力保護工作。

全國學生營養(yǎng)日主題教育活動方案2

今天是全國學生營養(yǎng)日，今年營養(yǎng)日的主題是健康餐盤3：2：1。據(jù)調查了解，除了一日三餐之外，不少家長喜歡買很多零食給孩子，看似不缺營養(yǎng)，但是其實很多孩子營養(yǎng)并不均衡。要么是成了小胖子小胖妹，要么就臉色蠟黃，體質較差。專家表示，飲食結構不合理，也會造成營養(yǎng)失衡。

誤區(qū)1：為了圖方便早餐多湊合

研究表明，城市中小學學生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富。學生膳食中鈣攝入不足，僅為有關標準的40、6%，這與學生膳食中奶制品、豆類消費量偏低有關。值得一提的是，中學生學業(yè)負擔重、飲食不重視，導致營養(yǎng)狀況不如小學生;城市學生因生活水平高，學生偏食嚴重，多吃高熱量的巧克力、餅干等，同時缺乏體育運動和身體鍛煉。

記者隨機采訪了幾位家長，基本上都不知道早餐該怎樣搭配最為營養(yǎng)。

家住禪城華遠東路的黃曉麗，每天送兒子上幼兒園時都會光顧樓下的小食店?！霸缟峡傁攵嗨粫促I個面包加牛奶，要么就吃個腸粉喝個粥?！贝蠖鄶?shù)時候，黃曉麗都會選擇買面包和牛奶，因為那是最省時方便的。

家長杜洪濤每天早晨6點半都會準時起床給兒子煮早餐，兒子的早餐一般都是固定的三個搭配：面包加粥;或是蒸些速凍的饅頭、包子加粥;或是煮碗面加個雞蛋?！耙话愣际沁@幾樣輪換，雖然有時也會厭，但沒有那么多時間去換其他花樣了。”

醫(yī)生提醒：早餐一定要吃好

“早餐要能夠提供一天中三分之一的營養(yǎng)，所以早餐一定要吃好?！狈鹕绞械诙嗣襻t(yī)院臨床營養(yǎng)科陳艷鴻副主任醫(yī)師介紹，早餐要保證有1~2份的高蛋白食物如雞蛋;2份的淀粉食物，包含精糧和粗糧;1份堅果和1份蔬菜水果。包含這些元素的早餐，才算是一份營養(yǎng)充足的早餐。佛山市中醫(yī)院營養(yǎng)科潘永主任中醫(yī)師建議早餐最好吃含有豐富碳水化合物的東西，例如米、面或者饅頭、包子之類的，并認為合理的早餐搭配應該包含米面、饅頭、包子、粥、雞蛋、牛奶等。課間還可以加餐，吃些牛奶或者面包，最好是吃些水果，因為水果在兩餐之間吃是最好的。

誤區(qū)2：學校吃不好家里猛補肉

除了早餐存在問題，很多孩子的中餐和晚餐營養(yǎng)搭配也不合理。

有些孩子中午會在學校飯?zhí)贸燥垼且驗轱埐瞬缓衔缚?，常常吃得很少。所以，為了彌補午飯的不足，家長常常會在晚上準備豐富的晚餐給孩子吃。怕孩子不夠營養(yǎng)，家長做的晚餐往往肉多菜少。如此一來，孩子長期晚餐吃很多的肉，很少的菜和飯，飲食結構失衡。而這樣的孩子要么臉色蠟黃，要么體重過重。

此外，由于現(xiàn)在家庭中孩子少，生活水平高，家長慣著讓著孩子，讓孩子養(yǎng)成嚴重偏食或者挑食的習慣?！霸S多孩子都只吃肉不吃菜。曾經(jīng)有一個4歲的小女孩因為太愛吃肉，小小年紀就得了高尿酸?！标惼G鴻介紹，偏食的.孩子常常大便干，或者幾天才一次大便，缺乏維生素，體質差，抗病能力弱。

醫(yī)生提醒：營養(yǎng)搭配要合理

陳艷鴻表示，現(xiàn)在部分學生飲食方面營養(yǎng)不夠均衡，就會引起各種營養(yǎng)素缺乏的問題，例如女生鐵、鈣的攝入量不夠，維生素B族的攝取量較少等?！坝胁簧偌议L來咨詢，說自己的孩子上課沒有精神，近視越來越深，痛經(jīng)越來越厲害……其實，這些都與營養(yǎng)素缺乏有關?！彼ㄗh，家長應引導教育孩子均衡飲食，如果孩子在寄宿，可以適當幫孩子補充些黑芝麻、紅棗、核桃等有營養(yǎng)的食品，選擇適合孩子腸胃的奶制品，也可以適當給孩子吃些復合維生素。

全國學生營養(yǎng)日主題教育活動方案3

5月20日是第26個中國學生營養(yǎng)日，“全國營養(yǎng)與健康示范?！被顒咏裉煸诤贾萸嗨{青華實驗小學舉行。省疾控中心營養(yǎng)所所長章榮華表示，經(jīng)濟發(fā)達的浙江，學生的營養(yǎng)過剩比營養(yǎng)不良更突出，肥胖學生占10%，超重學生占20%，導致一些成人期的疾病出現(xiàn)在了孩子身上，如高血壓、高血脂、高血糖等，此外，還有約10%的學生貧血，貧血將對智力造成不良影響。

常言道，早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，可是一般家庭不重視早餐，常常是早餐馬馬虎虎，中餐湊合湊合，到了晚上再給孩子大補，造成現(xiàn)在不少孩子的身體素質不容樂觀。

青藍青華小學最近向二年級學生發(fā)放了早餐情況問卷，調查顯示，93、53%的學生有吃早餐的良好意識，而6、47%的學生沒有吃早餐的原因是沒時間吃和沒有喜歡的早餐。對此，省疾控中心營養(yǎng)所專家王瑋給家長和孩子們帶來一場關于營養(yǎng)早餐的科學講座。

“同學們每天早上起來，胃就像一個排空了的布袋，布袋一直在自己搓動，如果不放進食物，布袋就會越搓越薄，甚至受傷。”王瑋說，吃早餐可以保護胃黏膜，給孩子補充一上午所需要的能量，提高上課注意力，思維更敏捷，運動更活躍，而且還能控制體重?！按蠹仪f不要以為不吃早餐可以減肥，不吃早餐只會讓你中餐和晚餐吃得更多，反而會攝入更多能量。所以一定要早起10分鐘，留出吃早餐的時間?！?/p>

一頓營養(yǎng)搭配的早餐就像一座5層的寶塔，底層是主食，第二層是種類達3種以上的水果和蔬菜，第三層是畜禽魚蛋等葷類，給人體補充蛋白質，而兒童每天對蛋白質的攝入量要高于成人。如果沒有糖尿病，對蛋白質的攝入量不需要控制得很精準。第四層是奶制品，兒童每天應攝入300毫升的牛奶。如果喝牛奶拉肚子可以喝酸奶替代，而且酸奶中所含的益生菌更有利于清除腸道垃圾。最上一層是“塔尖”，油鹽糖，要少吃。每天鹽的攝入量不應超過6克，油的攝入是每天25克到30克，糖的攝入量是每天不超過15克。此外，每天應攝入不少于1200毫升的水。

“要保持膳食平衡，還有一個好記的方法：一個圓圓的餐盤，分成水果、蔬菜、谷物、蛋白質4塊，水果和蔬菜要占一半，另外餐盤外還要有一杯牛奶?！蓖醅|說，沒有條件的話，水果、蔬菜、谷物、蛋白質、乳制品中“5選3”也可以，“因為膳食的量是以一周為單位來計算的，如果今天蛋白質多了，蔬菜少了，明天少一些蛋白質、多一些蔬菜就可以了。”

王瑋還建議家長們帶著孩子一起做早餐，這樣可以增加孩子的食欲，比如一起做“思慕雪”，把酸奶直接淋在水果上，或者把新鮮果肉和牛奶、酸奶一起放在攪拌機里攪拌。此外，家長應多選擇全谷類食材，如全麥面粉、糙米、蕎麥、燕麥、玉米、大麥、小米、高粱米、藜麥等，因為它們不僅耐饑，還富含維生素和礦物質，富含的膳食纖維能促進胃腸蠕動，還能控制血糖。

學齡兒童有個早餐原則：干稀搭配，如果早餐達不到營養(yǎng)要求可以加課間餐，課間餐可以是一份面包或糕點、包子之類主食加牛奶，最好能保證每天吃一個雞蛋加少量堅果。

營養(yǎng)專家的早餐建議：

1、冰箱里儲存一些健康早餐的備選。

2、前一晚盡可能多做準備。

3、周末多做一些全麥饅頭、包子、餃子、餡餅等放速凍柜保存。

4、充分利用廚房小家電，多使用預約功能。

5、讓孩子早10分鐘起床。

6、培養(yǎng)孩子準備早餐。

全國學生營養(yǎng)日主題教育活動方案4

各區(qū)屬學校、鎮(zhèn)(街道)中心校：

今年5月20日是全國第24個學生營養(yǎng)日。根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《關于開展學生營養(yǎng)日宣傳教育活動的通知》(x疾控發(fā)〔20xx〕x號)有關精神，為認真做好中國學生營養(yǎng)日宣

傳教育活動，增強青少年營養(yǎng)健康意識，呼吁全社會關注青少年營養(yǎng)健康狀況，引導廣大中小學生樹立健康營養(yǎng)飲食觀，養(yǎng)成良好的生活飲食習慣，提高學生營養(yǎng)健康水平，促進中小學生健康成長，經(jīng)研究，決定在全區(qū)中小學校繼續(xù)開展學生營養(yǎng)日主題系列活動?，F(xiàn)將有關事項安排如下:

一、充分認識加強學生營養(yǎng)工作的重要意義

今年我區(qū)學生營養(yǎng)日活動的主題是：關注食品安全、推廣營養(yǎng)配餐、促進膳食均衡、改善學生營養(yǎng)、保障學生健康、托起祖國未來。

健康是人全面發(fā)展的基礎，青少年時期是人的身心健康和身體素質發(fā)展的關鍵時期。學生營養(yǎng)、體質與健康狀況，不僅直接影響學生的身心健康，事關每個家庭的切身利益，事關學生的全面發(fā)展;而且關系到整個國民健康素質和人才培養(yǎng)的質量，關系到國家和民族的未來。在青少年學生中開展營養(yǎng)教育活動，普及學生營養(yǎng)知識，倡導合理營養(yǎng)、平衡膳食，實施積極有效的營養(yǎng)改善措施，為青少年提供滿足生長發(fā)育的營養(yǎng)膳食，對學生的健康成長具有十分重要的意義。各學校要充分認識加強學生營養(yǎng)改善工作的重要意義，緊緊圍繞改善學生營養(yǎng)與健康這一主題，扎實有效地做好中國學生營養(yǎng)日宣傳教育工作。

二、扎實開展好營養(yǎng)知識宣傳教育活動

各學校要把普及學生營養(yǎng)知識作為學生健康教育的重要內容，廣泛開展學生營養(yǎng)知識宣傳教育活動，通過健康教育教學等主渠道教育和相關學科的滲透教育，輔以校園媒體、家庭教育、主題教育活動等形式，加強合理膳食的指導，使學生掌握科學的營養(yǎng)知識，養(yǎng)成健康的飲食習慣。同時，通過家長會、家長學校等形式，向家長傳授學生營養(yǎng)科普知識，引導家長科學、合理安排家庭飲食，發(fā)揮家庭在學生營養(yǎng)改善中的作用，形成學校、社會、家庭共同關心學生營養(yǎng)改善工作的良好氛圍。要重點開展好“五個一”活動，不斷提高學生的營養(yǎng)健康知識水平。即：安排一節(jié)營養(yǎng)知識專題講座;出一期班級和學校營養(yǎng)與健康知識的專題板報、墻報;舉辦一次營養(yǎng)知識主題班會;每個學生寫一篇“營養(yǎng)與健康”為主題的作文;學校廣播站每周至少進行一次營養(yǎng)知識宣傳。

各學校開展“五個一”活動情況，要用幻燈片和照片形式做好記錄，輔以文字材料，以區(qū)屬學校和鎮(zhèn)(街道)中心校為單位6月25日前打包發(fā)送至區(qū)教育局校產(chǎn)科郵箱

三、認真組織食堂從業(yè)人員營養(yǎng)知識和操作技能培訓。

各學校要按照市教育局《關于印發(fā)XX市學校食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》(x教教服字〔20xx〕x號)要求，對食堂從業(yè)人員進行食品安全、食品加工以及營養(yǎng)知識、操作技能的系統(tǒng)培訓，每年不少于40小時。

尚未配備有證公共營養(yǎng)師或配餐員的學校、幼兒園食堂，要選派相關人員參加全市公共營養(yǎng)師培訓，以滿足學校營養(yǎng)知識普及宣傳及營養(yǎng)配餐的需要，為學生營養(yǎng)改善提供保障。請各學校6月15日前