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1/1媽媽教我學(xué)炒菜作文500字
媽媽教我學(xué)炒菜作文
星期六中午,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做一個荷包蛋。于是,我便跟媽媽商量了一下,媽媽猶豫了好久,才答應(yīng)了。
我先到冰箱里拿了個雞蛋,把蛋敲碎,倒在鍋里。我開始以為把蛋倒在鍋里是一件非常簡單的事情,可實際做時,我卻做得手忙腳亂。由于動作太緩慢,蛋清和蛋黃都流在了桌子上,我馬上把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里??墒牵扒鍏s弄得亂七八糟,急得我氣喘吁吁。我用鏟子準(zhǔn)備把荷包蛋鏟幾下時,差點就把荷包蛋給鏟了出來,還把油濺到衣服上了。最后,我卻做了個四不象的荷包蛋。哈哈,真不好意思!
通過這次抄蛋,我更加體會到了媽媽的辛勞。廚房的溫度是多少高啊,我才站了10多分鐘,就已經(jīng)滿頭大汗了,媽媽一站就半小時,那是多么辛苦啊!每次媽媽出來都是大汗淋漓,豆大的汗珠緩緩從她的額頭上流下來……我每次看到后是多么心疼啊。我還要學(xué)會抄更多的菜,才能更好的幫助媽媽了。我還要多做一些我力所能及的家務(wù),使媽媽更加輕松了。
媽媽教我學(xué)炒菜作文
在我記憶的花園里,有著許許多多美麗的花朵,他們記載了我從小到大的故事,有高興的,有傷心的.,還有自豪的……今天,就讓我摘下一朵最美麗的花朵與你分享我成長的故事!
有一天早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉?biāo)⒀溃┖靡路秃蛬寢屖譅渴滞耸袌鲎?。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃
回到家里,我和媽媽再次合作對買來的菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認(rèn)真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全
不一會兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開煤氣點火加熱,等到鍋里的油開始冒煙沸騰時,媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”,鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都留下來了。
媽媽教我學(xué)炒菜作文
前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進(jìn)廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋?!边@時,我已經(jīng)按照媽媽說的去做了,媽媽也動手忙起來。
媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲
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