《學前兒童健康教育》課程標準

《學前兒童健康教育》課程標準【課程名稱】 【課程編碼】【課程類別】專業(yè)課 【適用專業(yè)】學前教育專業(yè)【授課單位】 【總學時】50【教材】張乃丹,莫群,滿孝平主編.江蘇大學出版社,2018.1（2022.6重?。揪帉憟?zhí)筆人】 【編寫日期】 1．課程定位和課程設計1.1課程制訂依據(jù)健康教育是學前教育的重要組成部分，關系到學前兒童的身心健康和終身發(fā)展。為滿足學前教育專業(yè)對于“兒童健康教育”課程的需要，本書根據(jù)學前教育專業(yè)的新理念和學前教育專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的新要求編寫，體現(xiàn)了應用性和實踐性的特色，既便于教師的指導教學，又便于學生自學實踐。1.2課程性質與作用本課程主要目的在于理清基本原理，夯實理論基礎；充實最新成果，反映改革前沿；強化實踐環(huán)節(jié)，注重技能訓練。以職業(yè)為導向、以提高學生就業(yè)競爭能力為目的，重點在使學生形成教師專業(yè)觀念和職業(yè)技能上下功夫。把課堂教學與實際工作崗位的操作訓練相結合，使崗位操作訓練成為教育教學的有機組成部分，做到頂用（創(chuàng)造精神獨當一面）、實用（能盡快適應工作環(huán)境及教學工作的需要）和好用（專業(yè)思想牢固，職業(yè)道德過硬），更能適應社會、幼兒園對幼教人才的需求，提高學生的就業(yè)能力2．課程目標本書主要介紹了如何對學前兒童進行健康教育，提高學前兒童健康意識和健康水平的相關知識。全書共九章，具體內容包括學前兒童健康與健康教育、學前兒童健康教育活動設計與實施、學前兒童身體保護與性教育、學前兒童生活常規(guī)與自理能力教育、學前兒童飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生教育、學前兒童安全教育、學前兒童體育、學前兒童心理健康教育和學前兒童健康教育評價等內容。在此基礎上形成以下職業(yè)能力：1．知識目標能夠識記和理解學前兒童健康教育的主要概念、理論和觀點，增進對學前兒童健康教育的認識；了解學前兒童生長發(fā)育的規(guī)律，全面掌握學前兒童健康教育活動的觀察、評析、設計和組織等專業(yè)知識。掌握與學前兒童疾病、營養(yǎng)、環(huán)境、意外事故、心理和行為異常等相關的健康知識。2．能力目標能夠運用學前兒童健康教育的基本理論和一般規(guī)律去分析和解決各種幼兒園中與兒童健康有關的實際問題；能夠綜合運用所學知識設計、實施及評價幼兒園健康教育活動，培養(yǎng)動手實踐能力、教學能力；知道如何收集健康教育研究的信息，初步了解進行學前兒童健康教育研究特別是實踐研究的方法和途徑。3．素質目標對學前兒童健康教育感興趣，樹立起熱愛幼兒和幼兒教育事業(yè)的專業(yè)思想；更新健康教育觀念，拓寬健康教育與研究的視野，提高健康教育素養(yǎng)，增強從事本學科教育的信心和能力。3．課程內容與教學要求3.1課程安排本課程開設1個學期，共13周，每周4學時，共50學時。具體安排如下表所示：學期所用教材課程內容學時（）學周（）理論實踐第一學期《學前兒童游戲指導（第2版）》第一章學前兒童健康14學前兒童健康教育21第二章學前兒童健康教育活動概述15學前兒童健康教育活動的設計2學前兒童健康教育活動的實施11第三章學前兒童身體保護教育36學前兒童性教育21第四章學前兒童生活常規(guī)教育25學前兒童自理能力教育21第五章學前兒童飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生26學前兒童飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生教育的意義與目標1學前兒童飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生教育的內容與方法1學前兒童飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生教育的途徑與注意事項11第六章學前兒童安全概述15學前兒童安全教育的意義與目標1學前兒童安全教育的內容、方法與途徑21第七章學前兒童體育活動的特點與規(guī)律17學前兒童體育的意義與目標1學前兒童體育的內容與途徑41第八章學前兒童心理健康的基礎知識25學前兒童心理健康教育的意義與目標1學前兒童心理健康教育的內容與途徑11第九章學前兒童健康教育評價概述17學前兒童健康教育評價的內容3學前兒童健康教育評價的方法1學前兒童健康教育評價的過程114．課程實施4.1教學條件我校十分注重建設和完善教學設施，如多媒體教室、實驗室、網(wǎng)絡教學平臺、網(wǎng)絡數(shù)據(jù)庫等。同時，我校有一支強大的師資隊伍，可以為學前兒童健康教育指導教學出謀劃策。4.2教學方法建議本課程遵循“教師引導，學生為主”的原則，采用講解、多媒體演示、場景模擬法、討論、翻轉課堂等多種方法，努力為學生創(chuàng)設更多知識應用的機會。講解法：主要用于講授學前兒童游戲指導基礎知識、行業(yè)崗位知識等理論性較強的知識。多媒體演示法：在講解過程中，借助音頻、視頻、圖片等直觀手段來呈現(xiàn)教學內容，在激發(fā)其學習興趣和積極性的同時，不斷提高其知識儲備能力和綜合文化素質。場景模擬法：針對所教內容布置任務，引導學生通過情景化的模擬訓練來提升知識的實際應用能力和職業(yè)素養(yǎng)。討論法：根據(jù)知識點，鼓勵學生運用所學知識進行主題討論，使其在討論中逐步提升交際能力、思辨能力、解決實際問題的能力等。翻轉課堂法：堅持學生的主體地位，鼓勵學生在課上對自己學到的知識點進行分享和講解，并對其講解進行補充和評價，不斷完善學生的知識結構，加深其對所學知識的理解。教師在教學過程中，可根據(jù)學生的實際情況靈活選用教學方法，因材施教，盡量照顧到每一個學生的學習需求。4.3教學評價與考核要求課程的教學評價由形成性測評（40%）和終結性測評（60%）組成，其考核要求如下：4.3.1形成性測評形成性測評考核學生在學習本課程過程中的學習情況和實際應用能力的發(fā)展情況，包括出勤考核（10%）、課堂參與程度考核（10%）、作業(yè)完成質量考核（20%）等。（1）出勤考核本項考核通過課前點名考核學生的課堂出勤率。遲到15分鐘以內每次扣1分，遲到15分鐘以上或無故缺勤一節(jié)課每次扣2分，該項考核累計最多扣10分。（2）課堂參與程度考核本項考核主要通過課堂提問和課堂積極發(fā)言來評判學生的學習態(tài)度、學習主動性、課堂參與程度，以及學生的思辨能力、問題解決能力及其對課堂教學知識的掌握情況等。只要學生能按時上課聽講，即可獲得5分的基本分。學生上課發(fā)言一次，即可另外獲得0.5分，課堂發(fā)言最多可得5分。學生的最后成績?yōu)椤?+課堂發(fā)言得分”。（3）作業(yè)完成質量考核本項考核主要通過學生作業(yè)來檢測其對教學主體內容的掌握與理解程度、實際應用知識的能力、自主學習能力、信息收集與處理能力等。每次作業(yè)成績按照相應標準而定，學生作業(yè)質量劃分為優(yōu)秀（10分）、良好（8分）、中等（7分）、及格（6分）和不及格（0分）五個檔次。最后的作業(yè)成績?yōu)閷W生作業(yè)完成質量成績的平均數(shù)。4.3.2終結性測評終結性測評主要考核學生在學完本課程后所達到的水平，通過期末考試進行考核。期末考試由閉卷筆試（60%）組成，主要評估學生對本門課程基本知識的掌握情況與綜合運用能力。5．課程資源開發(fā)與利用5.1教材使用（一）建議教材《學前兒童健康教育》，張乃丹,莫群,滿孝平主編.江蘇大學出版社,2018.1（2022.6重印）（二）參考書目［1］高慶春，梁周全．學前兒童健康教育（第二版）［M］．北京：高等教育出版社，2014．［2］朱家雄．學前兒童健康教育［M］．北京：北京出版社，2014．［3］范惠靜．幼兒園健康教育活動指導［M］．北京：人民教育出版社，2013．［4］張繼紅，薛保印．學前兒童健康教育活動設計與指導［M］．北京：北京理工大學出版社，2017．［5］張守文，文言．學前兒童健康教育［M］．北京：清華大學出版社，2015．［6］龐建萍，柳倩．學前兒童健康教育與活動指導［M］．上海：華東師范大學出版社，2014．［7］張曉焱．學前兒童衛(wèi)生與保?。跰］．鎮(zhèn)江：江蘇大學出版社，2013．［8］汪超．學前兒童體育［M］．上海：上海復旦大學出版社，2015．［9］教育部教育管理信息中心組．全國優(yōu)秀幼兒健康教育活動課例分析［M］．重慶：西南師范大學出版社，2011．［10］王娟．學前兒童健康教育［M］．上海：復旦大學出版社，2012．［11］范惠靜．幼兒園優(yōu)秀健康活動設計80例［M］．北京：中國輕工業(yè)出版社，2014．［12］單敏月．學前兒童健康教育與活動指導［M］．上海：華東師范大學出版社，2014．［13］葉平枝，徐寶良．學前兒童健康教育與活動指導［M］．長沙：湖南大學出版社，2015．［14］華煒．學前兒童心理健康教育［M］．北京：中國人民大學出版社，2014．［15］楊雪．學前教育學［M］．鎮(zhèn)江：江蘇大學出版社，2013．［16］勞凱聲，孫云曉．新焦點：當代中國少年兒童人身傷害研究報告［M］．北京：北京師范大學出版社，2002．［17