文檔研究申報書

年省高等教育教學改革研究項目申報書項目名稱：申報學校：學院項目主持人：省教育廳制年月

主持人姓名性別學歷單位出生年月行政職務(wù)電話主要從事工作與研究方向從本人近三年的主要工作在國內(nèi)外重要學術(shù)刊物上發(fā)表論文共6篇；出版專著（譯著等）部。獲教學科研成果獎共1項；其中：國家級項，省部級項。目前承擔教學科研項目共項；其中：國家級項目項，省部級項目項。最具代表性的教學科研成果序號成果名稱等級及簽發(fā)單位、時間本人署名位次1優(yōu)秀、省教育廳、2008第二2優(yōu)秀、陜財職院、2012主持人3優(yōu)秀、陜財職院、2013第二序號課程名稱授課對象人數(shù)學時課程性質(zhì)授課時間115262×2專業(yè)課11.09－12.01210062×2專業(yè)基礎(chǔ)課12.02－12.0735364專業(yè)課12.09－13.01410264×2專業(yè)基礎(chǔ)課13.02－13.07項目組主要成員（不含主持人）序號姓名專業(yè)技術(shù)職稱工作單位從事專業(yè)項目組中的分工1講師協(xié)助負責人制定并實施方案2講師聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、實施3講師具體實施4講師收集匯總資料5注：項目主持人限報1人項目研究的目標與解決的主要問題項目研究的方案設(shè)計（包括研究思路、方法和時間安排）1.研究思路本課題的研究思路是：一是通過查閱旅游酒店行業(yè)、兄弟院校酒店管理專業(yè)建設(shè)的大量文獻資料，了解行業(yè)背景和專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀；學習教育部、省教育廳的有關(guān)教育教學改革的文件精神，把握專業(yè)人才培養(yǎng)模式的基本要求；赴兄弟院?？疾鞂I(yè)建設(shè)尤其是專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革情況，赴多家酒店考察酒店行業(yè)對專業(yè)人才知識、能力、素質(zhì)的基本要求。二是通過對酒店管理專業(yè)工學交替人才培養(yǎng)模式的研究和實踐，探討該模式的具體實施措施，并完善校企合作辦學模式，加強校企深度合作以及合作形式的多樣化，建立校企合作的長效機制。2.研究方法本課題研究實踐性和操作性較強，擬采用：（1）理論與實際相結(jié)合；（2）定性與定量分析相結(jié)合；（3）理論分析與實證分析相結(jié)合；（4）調(diào)查研究和數(shù)理統(tǒng)計分析相結(jié)合。3.時間安排（1）任務(wù)分工、資料收集（2014.1-2014.6）：制定研究的初步方案，對研究任務(wù)進行分工，收集相關(guān)研究資料，了解高職高專酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式發(fā)展情況，調(diào)查掌握學生對我院該專業(yè)人才培養(yǎng)模式的意見和改進需求及其用人單位對畢業(yè)生的素質(zhì)及能力要求。（2）具體實施（2014.7-2014.12）：擬定研究的具體方案；實踐專業(yè)人才培養(yǎng)模式。（3）深入研究（2015.1–2015.6）：對實踐改革后的人才培養(yǎng)模式，在統(tǒng)計調(diào)查研究結(jié)果的基礎(chǔ)上，對該模式實施的具體環(huán)節(jié)設(shè)計以及實施效果作進一步研究，形成研究報告。（4）結(jié)題準備（2015.7-2015.12）：以研究報告的形式最終形成研究成果。項目研究的預期成果及其形式1.撰寫2篇關(guān)于本課題的論文并公開發(fā)表。2.酒店管理專業(yè)“四段式”工學交替人才培養(yǎng)模式研究報告；項目研究的實踐意義與推廣價值實踐意義：1.響應(yīng)了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》精神要求。綱要提出：“

把提高質(zhì)量作為重點。以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導向,推進教育教學改革。實行工學結(jié)合、校企合作、頂崗實習的人才培養(yǎng)模式?！?.創(chuàng)新了高職酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，加快了專業(yè)建設(shè)和課程教學改革，提高了教學質(zhì)量。3.有效提高學生的實踐技能,增強學生的就業(yè)競爭力。4.經(jīng)過校企深度、多樣化合作，實現(xiàn)了學校、酒店、學生多方共贏。5.通過該模式的研究和實踐，培養(yǎng)出酒店管理專業(yè)高端技能型人才，適應(yīng)了新時期酒店行業(yè)對高端技能型人才的旺盛需求。推廣價值：1.該項目實施后，可將其行之有效的做法推廣到我院的其他專業(yè)中去，促進其他專業(yè)工學交替、工學結(jié)合。2.當前我院正在進行省級示范院校建設(shè)，專業(yè)是我院示范院校建設(shè)項目中的三個重點專業(yè)之一，該研究項目的實施，必定提升該專業(yè)在省內(nèi)外的示范作用。3.我院酒店管理專業(yè)近些年銳意改革，不斷探索，已經(jīng)有了一定校企合作基礎(chǔ)，且取得了較好的效果，在省內(nèi)高職院校中走到了前列。實施該項目后，我院酒店管理專業(yè)會邁上一個新臺階，使得本專業(yè)爭取在全國取得較好知名度，可以將該模式推廣到省外的兄弟院校中。4.其中最重要的是，通過推廣工學交替模式，使得培養(yǎng)出來的學生深受企業(yè)青睞，向兄弟院校推廣，使得兄弟院校分享該模式帶來的良好效果。項目經(jīng)費預算（經(jīng)費預算總數(shù)及使用詳細清單）支出項目金額(萬元)資料印刷費調(diào)查差旅費會議咨詢評審費論文著作出版費其它費用合計：經(jīng)費預算來源（學校應(yīng)按1—2倍經(jīng)費配套）主管部門萬元學校萬元自籌萬元學校申報意見與申報類別（重點項目與一般項目）:同意申報重點項目學校（蓋章）：分管校領(lǐng)導簽字：年月日專家評審意見：