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文檔簡介
第八章
甾體及其苷類
(Steroidsandglycosides)
本章內(nèi)容
第一節(jié)概述第二節(jié)C21甾類第三節(jié)強心苷第四節(jié)甾體皂苷
第一節(jié)概述(一)定義:以環(huán)戊烷駢多氫菲為母核而衍生的產(chǎn)物(cyclopentano-perhydrophenanthrene)。(二)生物合成途徑:甲戊二羥酸途徑。(三)分類:根據(jù)母核的稠合方式及C17不同側(cè)鏈進行分類。(四)甾類的化學(xué)性質(zhì)甾類成分與三萜化合物類似。在無水條件下,遇酸亦能產(chǎn)生各種顏色反應(yīng),1.Liebermann-Burchard反應(yīng)(醋酐-濃硫酸反應(yīng))2.Salkowski反應(yīng)(氯仿-濃硫酸反應(yīng)):氯仿層顯血紅色或青色,硫酸層顯綠色熒光。3.Rosenheim反應(yīng):樣品+25%三氯醋酸/乙醇溶液4.三氯化銻或五氯化銻反應(yīng)第一節(jié)概述
本章內(nèi)容
第一節(jié)概述第二節(jié)C21甾類第三節(jié)強心苷第四節(jié)甾體皂苷
本章內(nèi)容
第一節(jié)概述第二節(jié)C21甾類第三節(jié)強心苷第四節(jié)甾體皂苷
(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化性質(zhì)(四)提取分離(五)波譜特征第三節(jié)強心苷(一)概述:強心苷(cardiacglycosides)定義:
是存在植物中具有強心作用的甾體苷類化合物.第三節(jié)強心苷(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化性質(zhì)(四)提取分離(五)波譜特征第三節(jié)強心苷(二)
化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類結(jié)構(gòu)組成:
由強心苷元與糖兩部分構(gòu)成.
結(jié)構(gòu)特點:A/B環(huán)順、反兩種稠合方式,B/C環(huán)反式,C/D環(huán)順式.C3-OH(
-,
-)兩種構(gòu)型,C14位
-OH,C10多有
-
CH3存在,C13位
-CH3
。第三節(jié)強心苷C17位側(cè)鏈為不飽和內(nèi)酯,甲型乙型γαβδ五元環(huán)的不飽和內(nèi)酯--甲型強心苷元;六元環(huán)的不飽和內(nèi)酯--乙型強心苷元;
C17側(cè)鏈都屬于
-構(gòu)型(個別為
-構(gòu)型,命名時標以17
-H)。33141010141313第三節(jié)強心苷(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化性質(zhì)(四)提取分離(五)波譜特征第三節(jié)強心苷3.顯色反應(yīng)強心苷的顏色反應(yīng),分為甾體母核、不飽和內(nèi)酯環(huán)、2-去氧糖三部分的顯色反應(yīng)。
(1)甾體母核的顏色反應(yīng):
與三萜反應(yīng)類同;
L-B反應(yīng)、Salkowski反應(yīng)(氯仿-濃硫酸反應(yīng))、
Rosen-Heimer反應(yīng)、三氯化銻或五氯化銻反應(yīng)(SbCl3orSbCl5)等。第三節(jié)強心苷但:全飽和的甾類、C-3為羰基(無羥基)的化合物呈陰性。(2)作用于不飽和內(nèi)酯環(huán)的反應(yīng)(甲型強心苷):(活性次甲基顯色反應(yīng))反應(yīng)原理:在堿性溶液中,甲型強心苷C-17側(cè)鏈上五元內(nèi)酯環(huán)中的雙鍵轉(zhuǎn)位能形成活性次甲基,從而能夠與某些試劑反應(yīng)而顯色。第三節(jié)強心苷反應(yīng)原理:OH-第三節(jié)強心苷反應(yīng)名稱
試劑顏色λmax(nm)Legal反應(yīng)亞硝酰鐵氰化鈉深紅或藍470Kedde3,5-二硝基甲酸深紅或紅590Raymond間二硝基苯紫紅或藍620Baljet苦味酸橙或橙紅490主要的反應(yīng)名稱和試劑如下:第三節(jié)強心苷(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化性質(zhì)(四)提取分離(五)波譜特征第三節(jié)強心苷(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化性質(zhì)(四)提取分離(五)波譜特征第三節(jié)強心苷4.1H-NMR1)苷元C10、C13位甲基
1.00前后2)C3-H(常有-OH取代)
3.90前后3)內(nèi)酯環(huán)上的質(zhì)子4.50~5.00J=18Hz5.60~6.00brs甲型brs或t第三節(jié)強心苷4.1H-NMR7.2,s6.37.8J=6~12Hz乙型4).強心苷C/D環(huán)均為順式稠合(14
-H),所以
:18-CH3>19-CH3(處于較高場),在其它甾類成分中,可根據(jù)兩個甲基的位移來判定C/D環(huán)稠合方式。
第三節(jié)強心苷
本章內(nèi)容
第一節(jié)概述第二節(jié)C21甾類第三節(jié)強心苷第四節(jié)甾體皂苷
(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化性質(zhì)(四)提取分離(五)波譜特征第四節(jié)甾體皂苷類(一)概述定義:甾體皂苷(steroidalsaponins)是一類由螺甾烷類化合物與糖結(jié)合的寡糖苷,迄今發(fā)現(xiàn)的甾體皂苷類化合物已達一萬種。
第四節(jié)甾體皂苷類(一)概述(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)及分類(三)理化
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