酒店設(shè)計(jì)常用數(shù)據(jù)

酒店設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)面積核算：客房部9000+大堂部900+餐飲娛樂(lè)1270+娛樂(lè)2730+行政用房150+地下車(chē)庫(kù)2500=16550客房部客房1建議客房200間（按需要上下浮動(dòng)）。（200*45=9000平方米）3客房分為標(biāo)準(zhǔn)間（包括單人間，雙人間），套間，殘疾人用房。4客房中套房占2%—5%的比例（4~10間），無(wú)障礙客房按總房數(shù)的1%配置（無(wú)障礙用房可以不單獨(dú)設(shè)置）4標(biāo)準(zhǔn)間面積16~38m?,套間面積為標(biāo)準(zhǔn)間面積的2~3倍。5客房?jī)?nèi)分為睡眠，起居，辦公，衛(wèi)生間等功能區(qū)。6殘疾人客房位置宜設(shè)在低層，靠近疏散口，內(nèi)部家具滿足無(wú)障礙設(shè)計(jì)規(guī)范。衛(wèi)生間1衛(wèi)生間尺度設(shè)計(jì)應(yīng)滿足相關(guān)規(guī)范。2應(yīng)有凈身盆，洗臉盆，浴缸三樣（高標(biāo)準(zhǔn)客房可設(shè)置四件套），凈面積不小于3.2tf03三件套衛(wèi)生間排列方式有三種：洗臉盆在外，坐便單獨(dú)小間，套間衛(wèi)生間（包括洗臉間，浴室間，廁所間在內(nèi)）標(biāo)準(zhǔn)層1標(biāo)準(zhǔn)層包括，客房，服務(wù)用房或服務(wù)臺(tái)，設(shè)備間，公共衛(wèi)生間，交通核等房間，應(yīng)合理布置，做到使用方便，平面合理。2根據(jù)服務(wù)員服務(wù)區(qū)的劃分，每層宜布置14、12的倍數(shù)的客房。3交通核位置，電梯樓梯數(shù)量位置應(yīng)符合高層建筑防火規(guī)范。服務(wù)用房1每層或隔層應(yīng)設(shè)服務(wù)用房或服務(wù)臺(tái)。2若每層28間客房，每層服務(wù)間面積為31.083標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用房，最好設(shè)配套公共衛(wèi)生間。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)1結(jié)構(gòu)可選擇框架剪力墻或框架結(jié)構(gòu)。2建議不規(guī)則圖形平面進(jìn)行角部加強(qiáng)等加固措施。設(shè)備要求機(jī)械及電器設(shè)備面積占每層面積的8%~12%o大堂部總面積約900平方米1、門(mén)廳規(guī)模0.8m7間*235間=188m（不包括咖啡廳、大堂吧、商務(wù)中心、商場(chǎng)等）2、 （1）必設(shè)項(xiàng)目：總服務(wù)臺(tái)：前方有充足空間接待客人，一般不小于4m凈寬。服務(wù)臺(tái)與背墻面應(yīng)有不小于1.5m的工作空間。電梯廳：酒店內(nèi)設(shè)置兩臺(tái)客梯一臺(tái)貨梯?？吞蒉I廂1900*1500貨梯1800*3150電梯廳寬4m左右行李房在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所衛(wèi)生間：男盥洗室 廁位三5個(gè)小便池10個(gè)洗臉盆5個(gè)女盥洗室 廁位三10個(gè) 洗臉盆5個(gè)有殘疾人出入坡道，配備輪椅。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位。（2）選擇項(xiàng)目：咖啡廳大堂吧：1.4m2/座 40座 總面積56m2商務(wù)中心商場(chǎng)（美容美發(fā)室、精品店、獨(dú)立的書(shū)店、獨(dú)立的花店）：47?118m車(chē)庫(kù)部分地上停車(chē)位：30個(gè)左右地下停車(chē)位：60?80個(gè)總停車(chē)位數(shù)量應(yīng)達(dá)到客房數(shù)量的50%洗車(chē)設(shè)施：一般設(shè)在地面，地坪標(biāo)高低于坡道口0.15—0.3米修理設(shè)施：設(shè)1—2個(gè)檢修坑或液壓檢修臺(tái)。檢修坑長(zhǎng)8米，寬0.8—1.0米，深1.2米，坑內(nèi)側(cè)墻設(shè)燈槽和工具槽，端部設(shè)積水坑。充電間：10—13平米，放在排水系統(tǒng)終端加油設(shè)施：在地下應(yīng)設(shè)單獨(dú)的密封房間內(nèi)。燃油庫(kù)不能放在地下車(chē)庫(kù)內(nèi)，應(yīng)埋在主體建筑之外。停車(chē)間的層高小型汽車(chē)停車(chē)間凈高不小于2.2m，中型汽車(chē)停車(chē)間不小于2.8m。更正：《坡道式地下停車(chē)庫(kù)設(shè)計(jì)》地下車(chē)庫(kù)柱距不小于8.4m車(chē)庫(kù)疏散出入口一個(gè)，雙坡道餐飲娛樂(lè)部分總面積1270平方米，餐廳700平方米，廚房570平z方米用房分類(lèi)及名稱(chēng)數(shù)量（間）建筑面積3）備注中餐廳餐廳1300含包間3~4間（20m?/間）備餐間145若設(shè)食梯則應(yīng)熟、生分設(shè)主副食加工1120含洗碗間庫(kù)房145蔬菜果品庫(kù)1間，干貨庫(kù)1間，冷藏冷凍庫(kù)1間，飲料庫(kù)1間

輔助用房160含更衣室2間，職工洗手間（男女分設(shè)），廚師長(zhǎng)辦公室1間等可根據(jù)需要分散或集中設(shè)置西餐廳餐廳1170含服務(wù)柜臺(tái)（15mJ備餐間120加工間160含肉類(lèi)加工1間、疏菜加工1間，冷盤(pán)加工間（應(yīng)單獨(dú)設(shè)置），面包房1間，洗碗間1間等庫(kù)房130蔬菜果品庫(kù)1間，干貨庫(kù)1間，冷藏冷凍庫(kù)1間，飲料庫(kù)1間輔助用房120風(fēng)味餐廳餐廳2150含清真餐廳（60m）備餐間120主副食加工155庫(kù)房120輔助用房125酒吧餐廳180含吧臺(tái)也可布置部分散座備餐間130含爐灶及烤箱、加熱保溫及洗滌消毒設(shè)備庫(kù)房120低溫冷臧用行政辦公及職工生活用房參考設(shè)定依據(jù)：職工人數(shù)=0.8*180（客房數(shù)）=144（人）總面積：約150人事部：30m2考勤/保衛(wèi)：5-8m2男更衣/浴廁：30m2女更衣/浴廁：30m2餐廳：30m2廚房：25m2設(shè)備：男廁：洗臉盆、大便器四個(gè)小便斗四個(gè)女廁：洗臉盆、大便器六個(gè)污水槽：每層一個(gè)娛樂(lè)部分參考任務(wù)書(shū)總面積：1000+330+1400=2730會(huì)議中心部分：總面積約1000 （不含宴會(huì)廳）會(huì)議室：小型會(huì)議室 30-50m2*3中型會(huì)議室 60-80tf*2大型會(huì)議室 90-110高級(jí)會(huì)議室 60tf*4含專(zhuān)用衛(wèi)生間多功能廳（表演，會(huì)議） 250其附屬：前廳60m?,貯藏40m?,音響控制等設(shè)備用房15m?,其他（含衣帽間,衛(wèi)生間等）30m2大宴會(huì)廳（可分為多個(gè)小宴會(huì)廳） 不小于500m其附屬：前廳，廚房（含備餐間）400m?,貯藏60m?,貴賓室，音響控制等設(shè)備用房15m?,其他（含衣帽間，衛(wèi)生間等）。Ktv,健身俱樂(lè)部，桑拿等娛樂(lè)健身服務(wù)：總面積：330m健身房130im：每間50-60im,至少兩間，衛(wèi)生間換衣間15m2健療部200m：按摩室：40m2桑拿房：雙人間4m2，四人間8m2，八人間15m2-25m2蒸氣浴20tf*2美容20m理發(fā)室30m體檢30m2休息室40m2可選擇項(xiàng)目：KTV250m2：小包9m?左右中包11-15m大包25m?左右舞池40m?左右+衛(wèi)生間10m'+接待10m2體育1000tf:壁球130乒乓98保齡640臺(tái)球60游泳池分類(lèi)：面積約1400m室內(nèi)池、室外池功能分：公共游泳池、戲水池、跳水池、兒童泳池、按摩池按深淺分：深水池：大于1.35米（3.0~3.5m?/人）；淺水池：小于1.35米（1.5~2.0tf/人）25米長(zhǎng)泳池（340人）面積參考用房種類(lèi)面積（mJ泳池區(qū)33.5*33.5=1122如果只有泳池則21*34=714泳池外3米寬，近入口邊距5米寬泳池25米*13.2米6泳道，每道2.2米寬（日光浴區(qū)）18.3*15.9=291（跳水區(qū)）23.2*15.9=369售票口8~12前廳38女更衣16~18女淋浴16~18淋浴大約是更衣空間的三分之一男更衣24

男淋浴24衛(wèi)生間（總）16器材庫(kù)12辦公室20急救室12廣播照明攝像控制8小賣(mài)8~12設(shè)備5.5*8=44交通根據(jù)布局設(shè)置16-2排水口1524探（1524深處敕生線10414146303048■J 5486地面照明扶梯