KTV營運(yùn)部各崗位職責(zé)Y

KTV營運(yùn)部各崗位職責(zé)營運(yùn)經(jīng)理直屬上級：總經(jīng)理直屬下級：營運(yùn)副理樓面主任出品主任廚師長保障經(jīng)理職責(zé)：貫徹公司指令，并負(fù)責(zé)落實(shí)到本部門的工作上。以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和員工守則。協(xié)調(diào)好與其他協(xié)作部門的工作關(guān)系，確保正常的經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)。制訂下屬各級崗位職責(zé)及工作流程，并嚴(yán)格催促下屬各級按此責(zé)任執(zhí)行。根據(jù)市場運(yùn)營情況進(jìn)展同行業(yè)比照調(diào)查，隨時對經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)做適應(yīng)的調(diào)整，推出相應(yīng)的優(yōu)惠活動。根據(jù)所既定的消費(fèi)群，制訂所售商品的品種與檔次及包房價(jià)格，并隨行就市進(jìn)展調(diào)整，確保營業(yè)額穩(wěn)步上升。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)歷及各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)制定月營業(yè)額預(yù)算，并帶動所有員工積極努力的完成。做出每月的本錢預(yù)算，降低公司的各項(xiàng)本錢開支，并催促所屬員工從小做起。保持本部門長期擁有高品質(zhì)的效勞，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，行之有效的工作效率。主持每日的營運(yùn)部主任級管理人員例會，并就提出的問題進(jìn)展研究討論，最終做出解決方案。掌控每天的營業(yè)狀況，及時對出現(xiàn)的問題做出必要的調(diào)整和解決。定期考核直屬下級的業(yè)務(wù)能力、管理能力、工作能力。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。對下屬主任級及主任以下員工的人事任免權(quán)。向總經(jīng)理建議更換不稱職的營運(yùn)副理。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展獎勵或處分。營運(yùn)副理直屬上級：營運(yùn)經(jīng)理直屬下級：樓面主任出品主任廚師長保障經(jīng)理職責(zé)：協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理處理好本部門部的一切事物。以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和員工守則。配合營運(yùn)經(jīng)理協(xié)調(diào)搞好與其他協(xié)作部門的工作關(guān)系，確保正常的經(jīng)營運(yùn)轉(zhuǎn)。配合營運(yùn)經(jīng)理制訂下屬各級崗位職責(zé)及工作流程，并嚴(yán)格催促按此責(zé)任執(zhí)行。參加營運(yùn)經(jīng)理主持的每日營運(yùn)部主任級管理人員例會，并就提出的問題進(jìn)展研究討論，最終做出解決方案。如遇營運(yùn)經(jīng)理不在時代為主持此會議。保持本部門長期擁有高品質(zhì)的效勞，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，行之有效的工作效率。掌控每天的營業(yè)狀況，及時對出現(xiàn)的問題做出必要的調(diào)整和解決。協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理定期考核直屬下級的業(yè)務(wù)能力、管理能力、工作能力。負(fù)責(zé)樓面主任、領(lǐng)班的排休工作，并上報(bào)營運(yùn)經(jīng)理。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向營運(yùn)經(jīng)理建議更換或辭退不稱職的主任和領(lǐng)班級管理人員。對領(lǐng)班級以下員工的人事任免權(quán)。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展獎勵或處分。樓面主任直屬上級：營運(yùn)經(jīng)理營運(yùn)副理直屬下級：樓面領(lǐng)班職責(zé)：每天按經(jīng)理崗位責(zé)任的容去協(xié)助經(jīng)理工作，執(zhí)行經(jīng)理的指令，負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。以身作則，嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。站在一線指揮，做到嚴(yán)于律己，以身作則。召開班前例會，檢查效勞員儀容儀表，指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作，檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)，熟悉所轄區(qū)域的運(yùn)營狀況。巡視現(xiàn)場，催促效勞人員保持高水準(zhǔn)的效勞。注意巡視所轄區(qū)域的客人情況，解決客人投訴，對出現(xiàn)的問題進(jìn)展分類處理，如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決方法。在處理客人投訴時，以本公司的利益為首，在客人面前保持良好的個人及公司形象。視工作情況對員工進(jìn)展適當(dāng)調(diào)整，提高工作效率。監(jiān)視效勞人員是否有違紀(jì)行為〔如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等〕，對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正，并在員工例會上視情況輕重予以處理。教誨下屬如何幫助客人選購商品，推銷店卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。隨時了解轄區(qū)的房態(tài)。處理客人投訴要即時解決，并及時將情況上報(bào)上級。如遇工程方面的問題，應(yīng)及時找技術(shù)部或工程部員工予以解決。督查公共區(qū)域，各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。檢查收尾工作，做好平安及節(jié)電、防火、防盜工作?？刂乒芾砗霉镜呢?cái)物。做好班次交接工作，并就出現(xiàn)的問題進(jìn)展解決。做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，提高其工作能力，并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令，做好上下級的溝通工作。按時有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)跟客人建立良好關(guān)系，在營業(yè)場所主動認(rèn)識客人、打招呼、派名片。處事要做到不卑不亢，凡事要以企業(yè)利益為重，努力提高客源。如營運(yùn)狀況欠佳，應(yīng)認(rèn)真找出原因。平時注意收取客人意見，加強(qiáng)自身部管理，改善經(jīng)營方式，提出新穎獨(dú)特的創(chuàng)意及優(yōu)惠政策，擴(kuò)大宣傳力度。對待下屬要以理服人。對于員工出現(xiàn)的問題要予以指出并勒令改正。對于員工的過激行為，要注意處理的方式方法。掌控每天的營運(yùn)狀況，及時把出現(xiàn)的問題及處理的方法上報(bào)營運(yùn)經(jīng)理。檢查監(jiān)視下屬員工的出勤狀況。制訂培訓(xùn)方案，定期培訓(xùn)員工，提高員工的效勞技巧，增強(qiáng)效勞意識。每日巡視所轄區(qū)域的衛(wèi)生工作。負(fù)責(zé)效勞員的排休工作。做好每天的結(jié)班工作日志。權(quán)利：1、對下屬所有員工的批評教育。2、向營運(yùn)經(jīng)理建議更換或辭退不稱職的領(lǐng)班和效勞員。3、對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展獎勵或處分。4、享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。樓面領(lǐng)班直屬上級：樓面主任直屬下級：儲藏干部樓面效勞員職責(zé)：檢查本組員工工作是否準(zhǔn)時、有無遲到、早退現(xiàn)象，認(rèn)真做好員工考勤工作。確保自己與下屬儀容，儀表符合標(biāo)準(zhǔn)。合理安排效勞生每天工作崗位。監(jiān)視效勞員在工作時間的紀(jì)律。檢查區(qū)域的一切用具是否完備，清潔。隨時保持與前臺的聯(lián)系，確認(rèn)并報(bào)房態(tài)。在指定工作圍監(jiān)視、協(xié)助、指導(dǎo)效勞生給予客人快捷周全的效勞。確保區(qū)域營業(yè)前工作準(zhǔn)備無誤。確保區(qū)域音響設(shè)備，包房狀態(tài)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，人員到位。在規(guī)定工作區(qū)域中，用已建立的效勞標(biāo)準(zhǔn)為客效勞并以此標(biāo)準(zhǔn)檢查下屬的工作。注意聽取客人的意見和建議，如實(shí)向上匯報(bào)。做好與下屬間的溝通工作。檢查下屬工作，監(jiān)視包房收拾布置，搞好清潔衛(wèi)生，確保每次清潔房達(dá)標(biāo)。巡視樓面及包房客人動態(tài)，巡回視察各崗位的效勞情況，密切聯(lián)絡(luò)客人，招徠生意，注意效勞生效勞態(tài)度，監(jiān)視效勞生的行為舉動。審視客人情況，安排效勞崗位，了解包房客人特性，使效勞生能夠適應(yīng)客人，招呼妥當(dāng)。負(fù)責(zé)協(xié)助主任做好所轄區(qū)域包房的買單工作。處理力所能及的投訴，并上報(bào)主任，及時匯報(bào)當(dāng)日的工作問題，并做出總結(jié)。做好交班下線時的巡視工作，保證一切器皿、用具收拾妥當(dāng)，包房徹底清理并注意防火、防盜，檢查電源。身為領(lǐng)班除應(yīng)具備謙恭的態(tài)度外，還需要用以身作則的姿態(tài)來領(lǐng)導(dǎo)下屬，并及時推動公司的一切措施與命令。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向上級建議更換或辭退不稱職的效勞員。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)進(jìn)展處分。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。儲藏干部直屬上級：樓面領(lǐng)班直屬下級：樓面效勞員職責(zé)殷勤待客，特別是比擬挑剔的客人。巡視包房客人動態(tài)及包房衛(wèi)生，巡回檢查各崗位效勞生的工作情況，對于缺乏之處予以指出并改正。配合所轄區(qū)域領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作。在工作中應(yīng)以身作則，并不斷向效勞人員灌輸效勞常識和待客技巧，以便使效勞員更好的效勞于客人。配合領(lǐng)班檢查包廂的衛(wèi)生清潔情況，檢查各種電器是否完好無損。買單頂峰時，協(xié)助領(lǐng)班及主任做好所轄區(qū)域的包房買單工作。應(yīng)具有一定處理投訴能力，能夠平靜和藹的承受客人投訴，并于第一時間報(bào)知領(lǐng)班，等待解決。在交接工作時，應(yīng)起到“記事本〞的作用，主動配合領(lǐng)班做好現(xiàn)場的工作，包括對交接工作的核查。當(dāng)遇領(lǐng)班公休時，要做好自我監(jiān)視，準(zhǔn)確地完成上級交待的任務(wù)。營運(yùn)中，儲藏干部就是“市調(diào)員〞，應(yīng)主動與客人打招呼問候，了解客人對本店的硬件，軟件各個局部的需求和建議。除應(yīng)具備謙恭的態(tài)度處，更需要一流的效勞品質(zhì)及意識。在工作中必須服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，準(zhǔn)確地完成各項(xiàng)工作，且遵守公司規(guī)章制度。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受星級員工的選舉權(quán)和被選舉權(quán)及優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)。樓面效勞生直屬上級：樓面領(lǐng)班儲藏干部直屬下級：無職責(zé)確保個人儀容儀表符合標(biāo)準(zhǔn)。按上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，做好轄區(qū)的衛(wèi)生及效勞工作。在客人面前隨時保持友好，愉快整潔的形象。能說會道，掌握推銷技巧，能夠推銷部門所售商品，增加部門的營業(yè)收入。同事之間應(yīng)互相尊重、謙守有理、相互協(xié)作、見面問好。按效勞程序進(jìn)展效勞，以防止不必要的麻煩。保持包房的溫度適當(dāng)，如遇工程方面問題應(yīng)及時上報(bào)領(lǐng)班找技術(shù)部或工程部員工予以解決。協(xié)助同事為客人進(jìn)展優(yōu)質(zhì)效勞。對于客人提出的敏感問題，要學(xué)會委婉答復(fù)，不要泄露與本職工作無關(guān)的事情。熟記客人的相貌、、愛好和朋友。主動招呼，讓客人覺得很有面子，與客人建立良好關(guān)系。學(xué)好效勞技巧，講究個人衛(wèi)生，禮貌待客，不卑不亢，工作頭腦靈敏，能舉一反三。上級交代工作有回有報(bào)，不得有意見，遵守店規(guī)，能夠吃苦。尊重組織階級，服從上級領(lǐng)導(dǎo)，配合服從本區(qū)域領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)工作。有公德心及職業(yè)道德，包房及臺面要保持清潔，雜物及時清理，客人離開后將音響、電器、燈光關(guān)閉，節(jié)約能源。發(fā)現(xiàn)家具及設(shè)備不能正常使用，要及時報(bào)修，不要影響正常營業(yè)。按工作需要履行其工作職責(zé)，下班前檢查各類柜鎖，關(guān)好電源等驗(yàn)房工作。權(quán)利：受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受星級員工的選舉權(quán)和被選舉權(quán)及優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)。出品主任直屬上級：營運(yùn)經(jīng)理營運(yùn)副理直屬下級：超市領(lǐng)班吧臺領(lǐng)班職責(zé)：確保超市、酒吧等區(qū)域工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并掌握各崗位日常工作情況。根據(jù)客流量，全理安排人員分配。督導(dǎo)超市、酒吧員工的工作及效勞品質(zhì)。有效、及時、準(zhǔn)確地做好與其它部門的溝通工作，樹立良好的口碑形象。定期對所轄區(qū)域員工培訓(xùn)、考核，不斷提高本部門業(yè)務(wù)技能。檢查出品部各崗位員工儀容儀表及個人衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)。熟悉和掌握各種所售出品的價(jià)格及庫存量。根據(jù)運(yùn)營情況，備貨充足。在營業(yè)中對客人給予關(guān)注，并根據(jù)客人的需求反應(yīng)，及時調(diào)整所售商品種類?？刂扑爡^(qū)域各崗位物品消耗，減少不必要的浪費(fèi)。10、定期對所轄區(qū)域員工進(jìn)展培訓(xùn)、考核，不斷提高本部門業(yè)務(wù)技能。11、協(xié)調(diào)管理好各酒商促銷人員的現(xiàn)場銷售工作。12、控制好所管轄部門的本錢。13、根據(jù)營運(yùn)活動要求與供給商尋求合作支持。14、負(fù)責(zé)部門員工考勤及排班派崗。15、將工作中出現(xiàn)的問題及工作情況，做好工作日志，報(bào)以上級。做好每月銷售商品的盤點(diǎn)工作。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向營運(yùn)經(jīng)理建議更換或辭退不稱職的領(lǐng)班、吧員和超管員。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展獎勵或處分。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。超市領(lǐng)班直屬上級：出品主任直屬下級：超市管理員職責(zé)：確保營業(yè)期間所管轄工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。負(fù)責(zé)每日上班前超管員的儀容儀表以及效勞用具的檢查。協(xié)助出品部主任日常的工作。做好班前后的點(diǎn)評及交接準(zhǔn)備工作。熟悉和掌握所售商品價(jià)格及上架貨品數(shù)量。掌握和了解員工效勞素質(zhì)的上下及思想動向。樹立員工典范，突出效勞人性化與專業(yè)性。督導(dǎo)和檢查部門的衛(wèi)生及所售出品能否符合出品標(biāo)準(zhǔn)。營業(yè)中超管工作忙時，領(lǐng)班可替補(bǔ)超管工作。巡檢所管轄區(qū)域員工工作，防止客人投訴。做好每日工作總結(jié)及報(bào)表。有效督導(dǎo)部門的各項(xiàng)出品工作。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向上級建議更換或辭退不稱職的超管員。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展處分。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。超市管理員直屬上級：超管領(lǐng)班直屬下級：無職責(zé)：完成上司指派工作。依據(jù)效勞流程規(guī)定的程序向客人提供所需效勞。保證自己的儀容、儀態(tài)符合標(biāo)準(zhǔn)。保持超市的衛(wèi)生，溫度適宜。發(fā)揚(yáng)同事之間的合作精神，與客人建立良好的關(guān)系。檢查每一道出品及所售商品的質(zhì)量〔封口完整，保持期等〕。根據(jù)商品定價(jià)，做商品的打價(jià)工作。做好每日超市商品的盤點(diǎn)工作。服從管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、尊重上司。嚴(yán)禁將食品帶入工作區(qū)域或?yàn)榭腿送獬鲑徶檬称?。注意了解客人的要求和建議，及時反應(yīng)信息，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。以禮待客，對客人的疑問應(yīng)盡所知予以答復(fù)。在超市效勞中，應(yīng)主動促銷酒水及商品。權(quán)利：享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受星級員工的選舉權(quán)和被選舉權(quán)及優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)。吧臺領(lǐng)班直屬上級：出品主任直屬下級：吧員職責(zé)：保證酒吧處于良好的工作狀態(tài)。正常供給各類酒水，做好銷售記錄。督導(dǎo)下屬員工努力工作。負(fù)責(zé)各種酒水效勞，熟悉各類酒水的效勞程序和酒水價(jià)格。根據(jù)配方鑒定混合飲料的味道，熟悉其份量，能夠指導(dǎo)下屬員工。協(xié)助主任制定雞尾酒的配方以及各酒類酒水的份量標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)銷售需要保持酒吧的酒水存貨。檢查各酒吧的開檔和收檔工作?？刂凭扑畵p耗，減少浪費(fèi)，防止失竊。檢查每日工作情況，如：酒水存量、員工意外事故、新員工報(bào)到等。檢查倉庫每日存貨狀態(tài)。向主任提供合理化建議。遇到自己處理不了的事情要及時匯報(bào)主任。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向上級建議更換或辭退不稱職的吧員。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)進(jìn)展處分。受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。十一、吧員直屬上級：吧員領(lǐng)班直屬下級：無職責(zé)：根據(jù)銷售情況，領(lǐng)取每日所需酒水。做好每天營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。做好每天的進(jìn)貨驗(yàn)收工作，如：水果、各類酒水。在營業(yè)中保持吧臺的衛(wèi)生環(huán)境。補(bǔ)充鮮榨果汁和濃縮果汁。準(zhǔn)備如糖漿及各類基酒，以便調(diào)酒時方便使用。嚴(yán)格按公司的規(guī)定出品，保證質(zhì)量，出品迅速，見單出品。熟悉各類酒水，各種杯具的特點(diǎn)。整理放好吧臺的各種單據(jù)。做好每日的盤點(diǎn)。權(quán)利：享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受星級員工的選舉權(quán)和被選舉權(quán)及優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)。十二、廚師長直屬上級：營運(yùn)經(jīng)理營運(yùn)副理直屬下級：廚師職責(zé)：檢查下屬員工的儀容儀表、個人衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)屬下員工的排班工作。負(fù)責(zé)廚師的技術(shù)培訓(xùn)工作。負(fù)責(zé)菜品的質(zhì)量管理及本錢控制。根據(jù)客情及庫存狀況提出食品原料的采購方案。研發(fā)新菜品并建立標(biāo)準(zhǔn)菜譜。負(fù)責(zé)對廚房各崗人員的考評，核準(zhǔn)考勤。負(fù)責(zé)后廚盤點(diǎn)工作。檢查本部門員工的班前準(zhǔn)備和收尾工作。負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的設(shè)施設(shè)備平安狀況和報(bào)修。負(fù)責(zé)向本部門員工傳達(dá)上級工作指示及主持本部門的例會。負(fù)責(zé)和各部門之間的協(xié)調(diào)工作。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向營運(yùn)經(jīng)理建議更換或辭退不稱職的廚師。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展獎勵或處分。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。十三、廚師直屬上級：廚師長直屬下級：無職責(zé)：確保自身和所轄區(qū)域的衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。備好當(dāng)天所需的調(diào)料和佐料。嚴(yán)格按照規(guī)定的操作程序，把好各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān)。熟悉各種原料的名稱、產(chǎn)地、味型特點(diǎn)及用途和制作方法。按照廚師長的工作指令，制作宴會、零點(diǎn)的所需各種冷、熱菜及點(diǎn)心。協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品。協(xié)助廚師長做好已定本錢的核算與控制工作，節(jié)約水電煤氣，保護(hù)設(shè)施設(shè)備，杜絕浪費(fèi)。定期對冰箱除霜、生熟隔離及收檔的衛(wèi)生工作。平安使用本崗位的各種設(shè)備。每日進(jìn)貨原料碼放整齊，確保不積壓、無變質(zhì)。權(quán)利：享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受星級員工的選舉權(quán)和被選舉權(quán)及優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)。十三、保障經(jīng)理直屬上級：營運(yùn)經(jīng)理營運(yùn)副理直屬下級：工程領(lǐng)班保潔領(lǐng)班職責(zé)：按照營運(yùn)經(jīng)理的工作指令完成店的各項(xiàng)工程工作。負(fù)責(zé)下屬員工的排班和考勤工作。負(fù)責(zé)店電器設(shè)備的維護(hù)及檢修工作安排。嚴(yán)格要求下屬按平安操作規(guī)程工作，確保用電及其他設(shè)備操作時的平安。向營運(yùn)經(jīng)理提出合理化建議。監(jiān)視好工程部和保潔部的盤點(diǎn)工作。負(fù)責(zé)做好工程部和保潔部的工作日志，并把當(dāng)天各班情況上報(bào)營運(yùn)部經(jīng)理。負(fù)責(zé)按營運(yùn)經(jīng)理的工作指示完成店的土、木、電、水等工程。按照各部門所下的"工程維修單"安排工程維修。負(fù)責(zé)與其他部門的工作協(xié)調(diào)。主持部門部的工作會議。加強(qiáng)對工程員的平安責(zé)任意識教育。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向營運(yùn)經(jīng)理建議更換或辭退不稱職的領(lǐng)班或員工。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展獎勵或處分。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。十四、工程領(lǐng)班直屬上級：保障經(jīng)理直屬下級：工程員職責(zé)：按時有序的完成保障部經(jīng)理安排的工作。負(fù)責(zé)檢查工程部員工的儀容儀表。檢查工程部員工的工作進(jìn)展。督導(dǎo)工程部員工按照正確的工作流程工作。協(xié)助保障部經(jīng)理加強(qiáng)對工程員的平安責(zé)任意識教育。負(fù)責(zé)店電器設(shè)施、設(shè)備的檢查及維護(hù)。負(fù)責(zé)各部門的安裝及電源線的安裝。隨時檢查公共區(qū)域的工程設(shè)備，包括燈光、壁紙、油漆、家具、石、各類門把手及化裝間的各類設(shè)備。如發(fā)現(xiàn)問題及時維修。權(quán)利：對下屬所有員工的批評教育。向上級建議更換或辭退不稱職的工程員。對下屬員工根據(jù)其工作表現(xiàn)，進(jìn)展處分。享受每月四天的有薪工休假。享受根據(jù)工作表現(xiàn)晉升或嘉獎的時機(jī)。享受優(yōu)秀管理人員的選舉權(quán)和被選舉權(quán)。十五、工程員直屬上級：工程領(lǐng)班直屬下級：無職責(zé)：按時有序的完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工程工作。檢查維護(hù)店的各類電器設(shè)備，保證營運(yùn)工作的正常進(jìn)展。按照各部門所下的"工程維修單"進(jìn)展工程維