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文檔簡介
食品日期打標(biāo)機(jī)安全操作規(guī)定一、前言為加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全管理,保障消費者的健康,特制定此食品日期打標(biāo)機(jī)安全操作規(guī)定。二、適用范圍適用于食品生產(chǎn)企業(yè)中涉及日期打標(biāo)機(jī)操作的人員。三、安全操作規(guī)定3.1操作前的準(zhǔn)備操作人員必須經(jīng)過崗前培訓(xùn)并持有效的操作證件。檢查日期打標(biāo)機(jī)的電源是否與電源插座連接穩(wěn)固,并確保電壓穩(wěn)定。確認(rèn)使用的墨盒貨架、噴嘴是否與日期打標(biāo)機(jī)匹配。3.2操作過程中的注意事項操作人員在進(jìn)行打標(biāo)機(jī)操作前,應(yīng)檢查機(jī)器是否無異響、故障等異常狀況。操作人員必須佩戴工作服、工作帽、手套等必備的個人防護(hù)用品,保持手部干燥、清潔。操作人員在使用墨盒更換工具時,要注重防止墨水滴落到機(jī)器內(nèi)部,以免對設(shè)備造成危害。操作人員在更換噴嘴時,需事先關(guān)閉打標(biāo)機(jī)電源,以免出現(xiàn)意外情況。操作人員在使用打標(biāo)機(jī)過程中,切勿嘗試使用不同顏色或品牌的墨盒、噴嘴等配件。操作人員在更換墨盒、噴嘴時,應(yīng)注意不要過度擰緊工具,以免對配件造成損壞。打標(biāo)機(jī)不得使用在潮濕、多塵、高溫(大于40℃)、有化學(xué)腐蝕物質(zhì)的環(huán)境中。操作人員在使用打標(biāo)機(jī)過程中,應(yīng)將不銹鋼工作臺面上的雜物清理出去,以免影響生產(chǎn)效率。打標(biāo)機(jī)操作人應(yīng)隨時觀察打標(biāo)機(jī)運轉(zhuǎn)狀態(tài),及時對異常情況進(jìn)行處理或報告相關(guān)人員。3.3停機(jī)維護(hù)打標(biāo)機(jī)應(yīng)每周進(jìn)行一次檢查、保養(yǎng),及時清理墨跡、灰塵等雜物,保持機(jī)器的良好運行狀態(tài)。打標(biāo)機(jī)長時間停用時,應(yīng)斷開電源,關(guān)閉打標(biāo)機(jī)控制面板電源開關(guān),移除墨盒、墨架,將噴嘴清洗干凈,放置干燥通風(fēng)處。打標(biāo)機(jī)若經(jīng)過長時間的運作,需定期對機(jī)器進(jìn)行維修保養(yǎng),或找專業(yè)人員進(jìn)行檢查、維修。四、安全注意事項切勿在日期打標(biāo)機(jī)上使用不符合管理規(guī)定的非標(biāo)準(zhǔn)的墨盒、噴嘴等配件。切勿在操作日期打標(biāo)機(jī)時將手指、衣物等部位伸進(jìn)機(jī)器內(nèi)部,以免造成安全事故。打標(biāo)機(jī)管理人員應(yīng)對工作場所進(jìn)行定期檢查,及時消除安全隱患。打標(biāo)機(jī)長時間使用可能引起機(jī)器故障或機(jī)身熱度過高,需采取相應(yīng)措施避免對食品生產(chǎn)過程造成影響。操作日期打標(biāo)機(jī)時應(yīng)嚴(yán)格按照上述規(guī)定操作,確保安全生產(chǎn)。五、總結(jié)為避免在食品生產(chǎn)過程中遇到日期打標(biāo)機(jī)安全問題,減少相關(guān)事故的發(fā)生,操作日期打標(biāo)機(jī)必須按照以
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