大姜高產(chǎn)種植技術課件

大姜高產(chǎn)種植技術

曹汝剛實用文檔

大姜高產(chǎn)種植技術實用文檔大姜的生育周期實用文檔發(fā)芽期:種姜萌芽到第一片姜葉展開，需40-50天。

幼苗期:第一葉展開到有2個較大的分枝，俗稱“三馬杈”時期，需65-75天，以莖生長為主。管理上要著重提高地溫，促進發(fā)根，培育壯苗，為大姜高產(chǎn)打好基礎。實用文檔您的大姜出現(xiàn)過這種情況嗎？實用文檔大姜葉片畸形（俗稱綰辮子）（1）糞肥未充分腐熟，造成傷根。（2）氮肥過量，土壤酸堿度高。（3）磷鉀肥過低，田內(nèi)忽干忽濕。（4）田內(nèi)中微量元素缺乏。（5）生根時遇有低地溫。防治方法：這種情況都是因根系受傷引起的。大姜出芽后，用氨基酸水溶肥進行沖施。實用文檔適宜大姜的生長環(huán)境光照：姜萌芽及根莖形成與生長時，需弱光。姜對光照要求不嚴，但以自然光生長最為良好。水分：姜根系不發(fā)達，淺根系作物，不能利用土壤深層水分，葉片缺少臘質(zhì)層，保水能力差，所以不耐旱。苗期要少量多次供水，進行遮陰或地面蓋草，減少水分蒸發(fā)。旺盛生長期需水量增大，應使終保持土壤為濕潤狀態(tài)。溫度：16度以上開始發(fā)芽，以22-25度最適宜幼芽生長，高溫能促使芽生長快但細弱。葉片在20-28度光合作用最好。旺盛生長期晝夜有一定溫差為好，白天25度左右、夜間17-18度。實用文檔土壤對土壤要求不嚴格，但土層深厚、土質(zhì)疏松、有機質(zhì)豐富、通氣良好、便于排水、中性土壤栽培易獲高產(chǎn)。連年重茬，病害嚴重的地塊，建議溝施草木灰，中和土壤中超標的酸堿，并能達到殺除土傳病害的效果。實用文檔土壤退化形成姜地次生鹽漬化實用文檔大姜正常生長所需肥料“三馬杈”以后生長量大，對肥料需求量大，占全生育期肥料需求的85%以上。生產(chǎn)1000公斤根莖，需氮約5公斤以上、需磷約1.5公斤、需鉀約8公斤以上。畝產(chǎn)一萬斤，需氮約25公斤以上、需磷約7.5公斤、需鉀約40公斤以上，需微量元素（硼鈣鐵鋅等）。實用文檔2：作物施肥時期和比例不當（營養(yǎng)臨界期和最大效率期）3：施肥方法和措施不當；4：各種作物需肥特性不同，因地制宜，因作物而異；5：缺乏使用有機肥、菌肥，導致土壤結構不良，影響生產(chǎn)。全國第四屆測土配方施肥會議，與會專家明確提出，通過確定合理的施肥量和肥料中各營養(yǎng)元素比例，特別是有機肥、菌肥、中微量元素的比例來有效提高化肥利用率，降低環(huán)境污染。氮肥25-30%磷肥30-35%鉀肥40-65%1：肥料利用率低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要問題實用文檔養(yǎng)分歸還學說：要維持營養(yǎng)地力就必須將作物帶走的養(yǎng)分歸還于土壤。施肥的依據(jù)(最小養(yǎng)分率)

最小養(yǎng)分律：當一種必需的養(yǎng)分短缺或不足時，其它養(yǎng)分含量雖多，(木桶理論）植物也不能生長，所以最小養(yǎng)分是首先應該補充的養(yǎng)分。作物必需的營養(yǎng)元素有16種碳氫氧氮磷鉀

鈣硼鐵鋅鎂氯銅硫鉬錳SNPKMgMoZnBCaNaFeCu實用文檔大姜必需的營養(yǎng)元素和作用大中量元素（9種）CHO

NPK

Ca

MgS微量元素（7種）FeBMnCu

Zn

MoCl氮—生長元素磷—強壯元素鉀—產(chǎn)量元素硼鋅—生殖元素鈣—穩(wěn)定元素硫—蛋白元素鎂鐵錳—光合元素實用文檔大姜病蟲害嚴重的原因（1）連年重茬，土壤中有益菌、中微量元素和有機質(zhì)缺乏嚴重。（2）地塊中氮磷鉀施用比例失調(diào)，造成氮多磷少的狀況。（3）在病蟲害防治上，只注重〝有病治療〞，不注重〝無病防治〞。（4）不合理地配方用藥，不注意交替用藥，用藥方式欠缺。實用文檔姜瘟病又稱為青枯病、腐爛病，是危害姜的毀滅性病害，一旦感染姜瘟病，就會很快蔓延，且無法治愈，造成很大的損失。種姜帶病是姜瘟病發(fā)生的主要原因，只有加強對姜種的消毒，消滅吸附在姜種上的姜瘟病菌，才能減少姜瘟病的發(fā)生和危害。通過處理姜種再做土壤處理后種植，能有效控制姜瘟病的發(fā)生和危害，防治效果非常有效。實用文檔實用文檔傳播途徑一姜種帶菌。二隨病殘體在土壤中越冬。三經(jīng)過雨水、灌溉后,高溫多濕天氣發(fā)病重。四地勢低洼，田內(nèi)積水嚴重，易發(fā)病。實用文檔大姜腐霉根腐?。€脖子）發(fā)病后與“姜瘟病”表現(xiàn)類似，不易區(qū)別。發(fā)病初期莖基部發(fā)黑水侵狀，葉片自下向上變黃，最后整株干枯倒伏。借雨水、農(nóng)事操作（澆水、培土等）、動物踩踏傳播。建議與防治姜瘟病時混合施藥。實用文檔姜腐霉根腐?。€脖子）實用文檔實用文檔正確防治清除病殘體，土地深耕深翻，增施有機肥；姜種消毒：可殺得500倍+生根催芽劑700倍或甲殼素1000倍混合液（也可浸芽）；土壤消毒處理：整地前，用氯化苦進行土壤熏蒸，播種前，每畝用甲基硫菌靈1000克或武夷菌素1000克拌細土均勻撒施于溝內(nèi)；生長期防治：雨后清溝、排水，及時清除病殘體，每畝用甲霜靈.錳鋅500克+甲基硫菌靈1000克+春雷霉素250克灌根或隨水沖施。實用文檔炭疽病實用文檔葉枯病實用文檔白絹病實用文檔

發(fā)病用藥炭疽?。罕郊?丙環(huán)唑+噻霉酮葉面噴霧咪鮮胺+春雷霉素+云大120葉面噴霧 抑霉.咪鮮胺+葉枯唑葉面噴霧葉枯?。好丫?春雷霉素+云大120葉面噴霧吡唑醚菌酯（百泰）+凈果精葉面噴霧惡唑菌酮（杜邦抑快凈）+噻霉酮葉面噴霧白絹?。焊估?春雷霉素葉面噴霧寧南霉素+丙環(huán)唑+云大120葉面噴霧實用文檔大姜常見的幾種生理病害一、缺鈣引起的大姜爛芯.二、缺鐵、缺鋅引起的生理性黃葉.建議：基施或沖施大中微量元素水溶性肥（如施瑞特氨基酸水溶肥）和生物菌沖施肥.實用文檔大姜缺鈣引起爛芯實用文檔缺鐵缺鋅形成黃化卷葉實用文檔大姜缺鈣實用文檔大姜田間嚴重缺硼癥狀實用文檔缺素解決方案缺硼:建議基施有機肥+顆粒硼肥，及時噴施速效硼+螯合鈣。缺鋅：葉面噴施螯合鋅+速效硼。缺鐵：葉面噴施硫酸亞鐵。缺鈣：葉面噴施螯合鈣+速效硼。實用文檔

大姜根結線蟲危害癥狀：大姜根結線蟲病俗稱生姜癩皮病、姜蚧。

大姜自苗期至成株期均能發(fā)病，發(fā)病植株在根部和根莖部均可產(chǎn)生大小不等的瘤狀根結，根結一般為豆大，有時連接成串狀，初為黃白色突起，以后逐漸變?yōu)楹稚拾捳顮钇屏选⒏癄€。實用文檔由于根部受害，吸收機能受到影響，生長緩慢、葉小、葉色黃化、莖矮、分枝小，自7月上中旬即可顯現(xiàn)出來，8月中下旬前后可比正常植株矮50%左右，但植株很少死亡。幼蟲多從幼嫩的根部侵入，刺激寄主細胞增生，使受侵害部位形成根結。實用文檔大姜根結線蟲?。ò]皮病）實用文檔發(fā)生規(guī)律：幼蟲在根結內(nèi)發(fā)育，1齡在卵內(nèi)發(fā)育，2齡離開卵殼并脫離生姜進入土中，進行再次侵染或越冬，也可以卵在姜塊及姜根中越冬，其傳播途徑主要是灌溉水和雨水、帶病土壤、病株及帶病姜種。溫度條件：

土壤溫度在25℃最適宜線蟲繁殖侵染，高于36℃或低于12℃停止繁殖侵染；溫度低于-10℃或高于60℃時導致死亡。濕度條件：土壤相對濕度65%--85%線蟲繁殖活動最頻繁。實用文檔防治方法：實行輪作。最好與禾本科作物實行2--3年的輪作，病情可顯著減輕。選無病蟲種姜和深翻土壤。土壤消毒，可利用氯丙烯+氯化苦等藥劑種植前3周深翻土壤30厘米，施藥前應保持土壤濕潤，施藥后覆膜壓實，以達到熏蒸殺滅線蟲的目的。

實用文檔藥劑防治：應用殺線蟲劑在種植時溝施0.6%阿維菌素顆?；?%克線丹顆粒劑均勻撒于姜溝內(nèi)，6月中下旬到8月上中旬視病情進行溝施或穴施以上藥劑；灌根可用生物藥劑阿維菌素+丙溴磷，在全生育期可灌2—3次，能有效抑制線蟲和各種地下害蟲。

實用文檔土壤熏蒸消毒后的施肥

近期走訪發(fā)現(xiàn)土壤熏蒸地塊，土質(zhì)越來越黏重，苗情越來越差.所以建議在徹底放風后增施有機肥120公斤+生物菌肥50公斤,不僅能明顯調(diào)理土壤，還破壞了存活線蟲的生長環(huán)境，減輕線蟲的危害。實用文檔大姜肥害實用文檔大姜肥害解決方案方案一：家禽糞、牲畜糞要充分腐熟，減少禽畜糞用量或改用商品有機肥（如：施瑞特有機肥）。方案二：出現(xiàn)肥害后建議用：氨基酸水溶肥（施瑞特）10公斤／畝或施瑞特營養(yǎng)根動力8公斤／畝，連續(xù)沖施2次，肥害產(chǎn)生后不建議葉面噴藥解除。實用文檔大姜的種植管理實用文檔姜種的消毒：精選優(yōu)質(zhì)姜種(子大母肥)。姜種消毒用氫氧化銅（可殺得）500倍或噻霉酮300倍浸種處理，不僅能殺滅姜種自身的病原菌還能促進發(fā)芽率。晾曬后催芽。催芽時，芽床濕度不能太大，溫度不能太高，以免造成悶芽，悶種。實用文檔涼曬姜種實用文檔適合種植的姜種實用文檔

整地與施肥：

底肥每畝需腐熟好土雜肥3--4千公斤或生物有機肥100公斤，復合肥（硫酸鉀型平衡肥）50公斤，顆粒硼200克，顆粒鋅200克，撒施于地面進行深耕深翻，整好姜溝。定植肥每畝有機肥120公斤,3×15復合肥15公斤，均勻撒施于溝底并劃鋤均勻。種植時，在姜種附近，每畝撒施0.6%阿維菌素或5%克線丹4千克，甲基硫菌靈或武夷菌素1000克，再覆蓋8—10厘米左右厚的泥土。在生長過程中能有效預防病蟲害，促使芽齊、苗壯。

實用文檔大姜定植實用文檔施瑞特有機肥施用對比試驗（2010年）試驗區(qū)對照區(qū)實用文檔由于根系都有向水向肥性，所以每次澆水不要澆清水，建議階段性施肥如下:提苗時，用施瑞特氨基酸水溶肥10公斤或施瑞特水溶肥5公斤；壯苗時（三叉以后），用施瑞特水溶肥10公斤或施瑞特氨基酸水溶肥10公斤；小培時，每畝施入3×15復合肥50公斤，施瑞特有機肥80千克.培土完成后，隨水沖施施瑞特氨基酸水溶肥10公斤+施瑞特水溶肥5公斤；大培時，每畝施入高氮高鉀復合肥100公斤，施瑞特有機肥120千克，培土完成后，隨水沖施施瑞特水溶肥（高鉀）5公斤+氨基酸水溶肥5公斤。要想大姜高產(chǎn)，請科學合理施肥!苗后施肥方案：實用文檔科學除草：覆土澆水后可每畝噴施施田補250克+果爾20克除草，同時也可以加入有效防治蠐螬，螻蛄，土蠶，地老虎，地蛆，金蟲等地下害蟲的藥物,以達到豐產(chǎn)效果.苗后除草:氯氟吡氧乙酸+精喹禾靈實用文檔

幼苗期的水肥管理：整個幼苗期，要注意供水均勻，不可忽干忽濕，若供水不均勻，不僅姜苗生長不良，而且常使新葉扭曲不展，影響姜苗生長。大姜生長到三叉期（第二芽長出）此時要每畝隨水沖施水溶肥，以提供足夠養(yǎng)分加快生長，為以后豐產(chǎn)打好基礎，防止出現(xiàn)微量元素缺乏癥狀.實用文檔同時可加入2.5%功夫350克/畝或4.5%高氯500克/畝有效防治蠐螬，螻蛄，土蠶，地老虎，地蛆，金針蟲等地下害蟲。間隔15天后第二次澆水時為更好防治根結線蟲每畝隨水沖施2%阿維菌素1000毫升或2.8%阿維菌素1000克，此時每畝須加入甲基硫菌靈1000+春雷霉素250克克或武夷菌素1000克防治腐霉根腐病，姜瘟病。實用文檔生長期的管理：第二芽出土后為了自身調(diào)節(jié)姜苗的和諧生長，大姜在苗期會出現(xiàn)“等苗”現(xiàn)象。在適合的溫濕度條件下，姜苗生長到一定高度，會緩慢生長，等待下一個幼芽的長大。使前一根姜苗形成側(cè)向生長。此期遇有高溫高時條件時，應及時撤除地膜，加蓋遮陽網(wǎng)，以給姜苗創(chuàng)造有利的生長條件。實用文檔實用文檔生長期的水肥管理：生長期應經(jīng)常保持土壤相對濕度在75-80%，并及時追施施瑞特水溶肥+氨基酸水