第三方信息服務(wù)之餐飲行業(yè)分析報(bào)告權(quán)威

第三方餐飲信息服務(wù)調(diào)研報(bào)告第三方餐飲信息服務(wù)就是由網(wǎng)站、客戶端擔(dān)任消費(fèi)者與餐飲商家之間的“媒介”，消費(fèi)者直接通過網(wǎng)絡(luò)、客戶端來預(yù)訂餐廳座位或房間。訂餐者根據(jù)菜系、位置、價(jià)位等找到中意的餐館酒店后，只需鼠標(biāo)點(diǎn)擊并輸入就餐時(shí)間、人數(shù)等信息即可，訂餐網(wǎng)會(huì)在完成預(yù)訂后通過e-mail或短信告知預(yù)訂情況。網(wǎng)上訂餐不僅對(duì)消費(fèi)者完全免費(fèi)，還可提供不同程度的折扣。一、 國外發(fā)展概況（一） 美國最流行的在線訂餐網(wǎng)站：OpenTableOpenTable是為餐飲行業(yè)提供訂餐、餐桌管理和客戶管理軟件的供應(yīng)商。 Opentable實(shí)際是一個(gè)“訂餐軟件”公司，它把標(biāo)準(zhǔn)化的訂餐軟件賣給餐廳，并收取月租費(fèi)。換句話說，它是通過網(wǎng)頁形式向餐廳在線輸送訂餐服務(wù)。所以，把 Opentable說成是“餐飲業(yè)的Salesforce”更為準(zhǔn)確。OpenTable銷售的一款軟件，餐館可以使用該軟件管理用戶的訂餐，并追蹤消費(fèi)者的偏好。根據(jù)提交給美國證券交易委員會(huì)的文件顯示，該款軟件的營收占據(jù)了 OpenTable總營收的52%OpenTable其它的絕大部分營收，都來自于餐館向其支付的訂餐費(fèi)用。消費(fèi)者每從OpenTable網(wǎng)站上訂餐一次，餐館將向OpenTable支付1美元的訂餐費(fèi)。Opentable的目標(biāo)人群主要集中在食客，門房和行政人員，他們?yōu)橛脩籼峁┝艘环N快速，有效的找到在某一特定時(shí)間，滿足所需標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格和位置的餐桌的方法。預(yù)訂是免費(fèi)的，而且提供24小時(shí)服務(wù)。該網(wǎng)站直接連接到成千上萬的使用了OpenTable電腦預(yù)訂系統(tǒng)的餐館。搜索結(jié)果反映實(shí)際，“實(shí)時(shí)”可用，而且搜索結(jié)果會(huì)被立即記錄在領(lǐng)班使用的電子訂餐薄上。Opentable能為餐廳提供的服務(wù)包括：把客戶訂餐的需求具體到時(shí)間（1點(diǎn)還是1點(diǎn)15）、位置（靠窗還是走廊）、價(jià)格（是否有打折）等等因素，然后提供便捷和迅速的預(yù)訂。除了訂位資訊外，這套軟體也會(huì)記錄每位顧客的用餐模式，包括吃了哪些菜、坐在哪里等，有助于餐廳日后向這些消費(fèi)者發(fā)送精準(zhǔn)的電子郵件行銷。 比起單純只提供訂位服務(wù)的軟體而言，OpenTable還能幫助餐廳進(jìn)行顧客關(guān)系管理。雖然OpenTable也經(jīng)營自己的免費(fèi)訂位網(wǎng)站，供消費(fèi)者依用餐地點(diǎn)、餐廳類別、用餐時(shí)間，查詢座位并立即訂位，但OpenTable真正的營利之道，卻在于向各餐廳銷售一套訂位選體，這套軟體可與OpenTable的網(wǎng)站連線，通過網(wǎng)路傳輸客人的訂位資訊。 如果消費(fèi)者透過餐廳的網(wǎng)站訂位，OpenTable將向餐廳收取0.25美元的傭金，若是透過OpenTable的網(wǎng)站訂位，則收取一美元。 此外，餐廳每月還需繳交訂位軟體的月租費(fèi)。為了鼓勵(lì)網(wǎng)友來網(wǎng)站訂位，OpenTable也設(shè)立積點(diǎn)制度，每次透過OpenTable訂位成功的消費(fèi)者，就可獲得一百點(diǎn)。 累積至一定點(diǎn)數(shù)后，便可兌換金額不等的餐廳優(yōu)惠券，能使用在與OpenTable簽約的任何餐廳中。利用優(yōu)惠吸引網(wǎng)友上門，網(wǎng)站就能賺取更多傭金，餐廳也能有穩(wěn)定的客源，OpenTable打造出餐廳、消費(fèi)者及網(wǎng)站的三贏局面。（二）美國最大的點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站：YelpYelp最初的想法是創(chuàng)造一個(gè)人們可以發(fā)電子郵件詢問朋友，以得到地方商業(yè)評(píng)論的自動(dòng)系統(tǒng)，而這些評(píng)論將被放置在社交站點(diǎn)上，好讓所有的人看到它。這個(gè)計(jì)劃沒有走多遠(yuǎn)。但聯(lián)合創(chuàng)始人Stoppelman和RusselSimmons在早期用戶中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：人們喜歡僅僅為了娛樂進(jìn)行不相關(guān)的非請(qǐng)求評(píng)論。所以，Yelp轉(zhuǎn)換策略了。Russ說，應(yīng)該有一個(gè)方法讓人們把那些與提問無關(guān)的評(píng)論寫出來。并且利用聚會(huì)的模式讓人們談?wù)?，而且誘使人們寫評(píng)論，建設(shè)了站點(diǎn)內(nèi)容?！皩?duì)于地方企業(yè)一直是信息短缺的?？袋S頁你會(huì)看到一個(gè)商業(yè)組織要花多少錢去買一個(gè)大廣告，而我們是一個(gè)商業(yè)所有者能與未來客戶交談的地方?！盰elp有點(diǎn)象社交站點(diǎn)，有點(diǎn)象評(píng)論站點(diǎn)。它有社交網(wǎng)與信任的網(wǎng)絡(luò)共享評(píng)論的特點(diǎn)，也允許用戶書寫和共享關(guān)于當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的評(píng)論的網(wǎng)站。該創(chuàng)意是基于人們通常信任他們朋友的評(píng)論。所有這些產(chǎn)自用戶的關(guān)于當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的評(píng)論，再加上 Yelp的搜索引擎，都為出售當(dāng)?shù)氐纳虅?wù)文本廣告提供了大量的存貨清單。Yelp的基礎(chǔ)是創(chuàng)建一個(gè)賬戶，填寫簡歷，添加朋友，寫評(píng)論。 Yelp嘗試自動(dòng)為一個(gè)新評(píng)論填寫商務(wù)信息。評(píng)論由五星級(jí)評(píng)級(jí)和免費(fèi)文本區(qū)域構(gòu)成。搜索幫助根據(jù)郵政編碼分配的當(dāng)?shù)仄髽I(yè)得到業(yè)務(wù)增長，包括評(píng)論上的付費(fèi)廣告。Yelp從讓用戶撰寫和分享當(dāng)?shù)厣虡I(yè)評(píng)論起家，隨后又獨(dú)創(chuàng)的將社交網(wǎng)站和本地化搜索相結(jié)合，成功地在穩(wěn)固交互式用戶社區(qū)的基礎(chǔ)上加入先進(jìn)的垂直搜索技術(shù)，打造出了一個(gè)完整的生活搜索社區(qū)。至此，Yelp已經(jīng)完全顛覆了通用搜索時(shí)代的用戶搜索模式，用戶行為和習(xí)慣已經(jīng)發(fā)成了本質(zhì)變化。Yelp在當(dāng)?shù)氐幕鸨靡嬗谝韵路椒ǎ嘿澲蹠?huì)及應(yīng)用團(tuán)隊(duì)里的個(gè)人關(guān)系。Yelp還通過授予“精英”身份，督促人們進(jìn)行消費(fèi)評(píng)論。并將所有參與 Yelp的人稱作Yelp客，以強(qiáng)化社群感，帶動(dòng)線下的人際交往和口碑傳播。在每一個(gè)城市，Yelp都雇傭一個(gè)社區(qū)管理者。其工作就是管理街區(qū)市場、線下聚會(huì)和活動(dòng)，以及每周的新聞郵件。很多公司多年來試圖應(yīng)用混合策略來抓住地方搜索市場，這其中有三種模式：“目錄模式“一一這需要龐大的銷售力量向商業(yè)機(jī)構(gòu)兜售更大的更炫的廣告；“城市搜索模式”――創(chuàng)造有版權(quán)的內(nèi)容然后在其上賣廣告；“搜索引擎路線模式”一一把其他人的內(nèi)容抓過來然后自動(dòng)出售廣告。Yelp走的是一條不同的路：由大眾提供源泉。Yelp采用了與YouTube和Craigslist 相同的用戶生成內(nèi)容的模式。Yelp可以伸至城市的各個(gè)角落去發(fā)現(xiàn)隱藏的汽車清洗，牙醫(yī)，管子工等這一類不性感，然而我們?nèi)粘Ｉ畋仨毜姆?wù)。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)很糟或很棒的事情，我們喜歡告訴自己的朋友。而當(dāng)我們需要一個(gè)好的評(píng)論時(shí)，我們也傾向于那些我們信任的人。Yelp使這種對(duì)話以一種大眾化規(guī)模發(fā)生。根據(jù)尼爾森的統(tǒng)計(jì)一個(gè)月內(nèi)用戶增長400%達(dá)到180萬人。在舊金山，餐飲和夜生活的途徑已經(jīng)差不多被Yelp完全梳理和分析過了。(三) Yelp與OpenTable的比較分析在美國，大多數(shù)用餐者都會(huì)通過全美最大的點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站 Yelp找到自己最喜歡的餐廳，但Yelp只能找到餐廳，僅此而已，如果訂餐者想網(wǎng)上預(yù)訂餐位，需要使用 OpenTable網(wǎng)站。目前，Yelp已經(jīng)整合了OpenTable網(wǎng)站的在線預(yù)訂系統(tǒng)，現(xiàn)在，那些經(jīng)常使用 Yelp網(wǎng)站的熟客，如果之前沒有注冊(cè)O(shè)penTable賬戶，可以通過Yelp的賬戶直接在線使用OpenTable系統(tǒng)訂餐。Yelp的絕大部分營收都來自于廣告。訂餐者可以通過搜索餐廳名稱、烹飪方法、所處地區(qū)和價(jià)位找到想要的餐廳，把想要用餐的時(shí)間敲進(jìn)去，網(wǎng)站就會(huì)為訂餐者提供符合其標(biāo)準(zhǔn)且有空位的餐廳名單。當(dāng)然，訂餐者也可以指定餐廳，這樣，就可以在網(wǎng)站上看到餐廳位置的描述，以及類似電話號(hào)碼、營業(yè)時(shí)間、車位情況，還有網(wǎng)站的基本信息。在選擇餐廳之后，訂餐者可以點(diǎn)擊預(yù)訂座位，也可以向餐廳提出一些特殊的要求，比如，需要點(diǎn)一瓶白雪香檳(Piper-Heidsieck)慶祝結(jié)婚紀(jì)念日，然后通過電子郵件系統(tǒng)發(fā)給餐廳。OpenTable網(wǎng)站自帶一個(gè)可以延期使用的積分系統(tǒng)，用餐者每次預(yù)訂都會(huì)得到一定數(shù)量的積分（通常是100個(gè)積分），一旦積分超過2000,用餐者就會(huì)得到20美元的代金券，可以在OpenTable網(wǎng)站上登記注冊(cè)的任何餐館中使用。二、國內(nèi)發(fā)展概況（一） 國內(nèi)第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)站的類型分析餐飲信息化服務(wù)平臺(tái)主要包括兩大類發(fā)展模式：餐飲門戶網(wǎng)站和專業(yè)預(yù)訂網(wǎng)站。門戶網(wǎng)站主要通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供餐飲信息咨詢；預(yù)訂類網(wǎng)站則提供更為專業(yè)化的服務(wù)，消費(fèi)者不僅可以通過網(wǎng)絡(luò)搜索，也可以通過電話方式進(jìn)行信息咨詢和訂餐服務(wù)。具體來說，主要包括六種情況：“單向”餐飲網(wǎng)站盈利的前景不太樂觀?！癊餐及時(shí)送”業(yè)務(wù)。大型連鎖餐飲企業(yè)的網(wǎng)站。一般以國外企業(yè)為主，從原料采購到網(wǎng)絡(luò)營銷都能通過網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。如：必勝客的網(wǎng)站，有網(wǎng)上訂餐、下載優(yōu)惠券等服務(wù)。綜上所述，我國餐飲類網(wǎng)站仍然處于起步階段，第一類網(wǎng)站主要是介紹性的，網(wǎng)站建立較容易、成本低，占目前餐飲業(yè)網(wǎng)站的60%其它幾類網(wǎng)站具有電子商務(wù)的性質(zhì)，對(duì)電子商務(wù)技術(shù)與管理能力要求高，約占40%（二） 國內(nèi)餐飲預(yù)訂服務(wù)企業(yè)的對(duì)比分析飯統(tǒng)網(wǎng)、訂餐小秘書、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、搜飯網(wǎng)、訂餐小秘書的基本介紹飯統(tǒng)網(wǎng)的經(jīng)營模式用“雙輪”來概括，即一頭連著消費(fèi)者，一頭連著餐廳。但飯統(tǒng)網(wǎng)實(shí)際上就是電子商務(wù)，采取了阿里巴巴（會(huì)員制）+攜程（預(yù)訂傭金）+新浪（廣告）的模式。因此，飯統(tǒng)網(wǎng)的收入來自三個(gè)方面：廣告收入、會(huì)員費(fèi)和返回傭金。在這三塊收入中，廣告收入最不穩(wěn)定，“返傭”收入一直穩(wěn)步上升，但每次收取的“返傭”金額很低，這塊收入所占的比例也不大，而入會(huì)費(fèi)用是最穩(wěn)定的。飯統(tǒng)網(wǎng)的網(wǎng)站內(nèi)容豐富多彩，但雜亂無章，因而精于心、簡于形是飯統(tǒng)網(wǎng)以后要注意的。飯統(tǒng)網(wǎng)與其它同類企業(yè)相比，也存在以下問題：首先，定位有些模糊。其核心預(yù)訂業(yè)務(wù)目前來看卻不怎么樣，是靠其它收入來維持運(yùn)營；其次，網(wǎng)站內(nèi)容太繁雜，搜索功能比價(jià)薄弱，消費(fèi)者體驗(yàn)不佳，但飯統(tǒng)網(wǎng)的線下活動(dòng)做得很好，彌補(bǔ)了“線上”的不足。飯桶網(wǎng)的主要收入來自訂餐，但依然不能提供分時(shí)間、位置、和價(jià)格的細(xì)致服務(wù)，并且，飯桶網(wǎng)的訂餐主要通過電話，但到底有多少訂餐電話最后生效，飯桶網(wǎng)并不掌握具體數(shù)據(jù)。餐廳反饋給飯桶網(wǎng)的數(shù)據(jù)存在很大水份。所以，飯桶網(wǎng)的收入并不可靠。訂餐小秘書一開始就模仿攜程，可為用戶免費(fèi)預(yù)訂上海30000多家餐廳，它的預(yù)訂服務(wù)應(yīng)該是最專業(yè)的。訂餐小秘書以“”電話和網(wǎng)絡(luò)形式進(jìn)行餐飲咨詢及預(yù)訂業(yè)務(wù)。目前，訂餐小秘書的網(wǎng)站僅僅是宣傳作用，其真正的盈利點(diǎn)是呼叫中心的預(yù)訂業(yè)務(wù)。 “訂餐小秘書”會(huì)先向餐廳送客，然后餐廳按客人消費(fèi)金額的一定比例支付費(fèi)用給訂餐小秘書。它的廣告語是“上海餐廳三萬家，一個(gè)號(hào)碼吃遍它”。雖然訂餐小秘書已經(jīng)盈利并且獲得風(fēng)險(xiǎn)投資公司的注資，但與同類企業(yè)相比，它也有一些需要亟待解決的問題：首先，它的服務(wù)范圍僅僅是上海市，如何把品牌做好，并向全國發(fā)力是它應(yīng)該考慮的戰(zhàn)略問題。其次，訂餐小秘書過于單調(diào)。餐飲業(yè)和機(jī)票、酒店不同，餐飲很多時(shí)候是休閑和愛好，需要有更加豐富的表現(xiàn)形式來體現(xiàn)。最后，餐飲網(wǎng)站的用戶包括需要專業(yè)預(yù)訂服務(wù)的商務(wù)人士和整天找吃的美食小資，訂餐小秘書忽略了后一類消費(fèi)者。加強(qiáng)線上和線下的促銷、加強(qiáng)互動(dòng)也是訂餐小秘書應(yīng)該改進(jìn)的。?大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的定位是媒體社區(qū)，它與Yelp極為相似，是一個(gè)第三方城市消費(fèi)者點(diǎn)評(píng)平臺(tái)，主要對(duì)餐館、菜品和廚師進(jìn)行各種客觀點(diǎn)評(píng)，不為餐館吹噓，好則譽(yù)之，差則貶之。它們屬于Web2.0的餐飲網(wǎng)站，通過收集整理國內(nèi)主要城市的餐館信息，建立數(shù)據(jù)庫，向公眾提供信息搜索服務(wù)，并鼓勵(lì)會(huì)員對(duì)其去過的餐館進(jìn)行評(píng)論。收入來源大部分是餐館的廣告展示以及相應(yīng)的會(huì)員費(fèi)，其中廣告是主流。雖然也提供訂餐服務(wù)，但還不能提供分時(shí)間、位置和價(jià)格的訂餐服務(wù)。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)兼有搜索、web2.0（網(wǎng)友評(píng)論）、出書、會(huì)員卡、網(wǎng)友活動(dòng)等功能。其中web2.0是做得比較成功的，也是它最有特色的一項(xiàng)內(nèi)容（比豆瓣成功在于點(diǎn)評(píng)的對(duì)象）。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)是百度+點(diǎn)評(píng)的模式，大眾點(diǎn)評(píng)沒有電子商務(wù)，主要通過競價(jià)排名和會(huì)員卡提傭金，大眾點(diǎn)評(píng)當(dāng)前的核心是搜索、評(píng)論和互動(dòng)。取目前的盈利方式包括：通過電子優(yōu)惠券發(fā)放對(duì)餐廳進(jìn)行推廣，向餐廳收取年費(fèi)8800元/年；通過傳統(tǒng)出版物銷售獲得收益；餐廳信息發(fā)送到手機(jī)短信，收益與SP分成。大眾點(diǎn)評(píng)有自身的特色，但是在電子商務(wù)方面的業(yè)務(wù)缺乏將是它的最大短板。運(yùn)營模式分析：大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)用戶群分布（樣本數(shù)據(jù)為百度中搜索中大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的人群分布）1大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)用戶群分析年齡分布：20-29的人群為點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的主要人群。點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的用戶群相對(duì)比較職業(yè)化職業(yè)分布：教育學(xué)生，IT,金融房產(chǎn)，傳媒娛樂的數(shù)據(jù)占數(shù)據(jù)的比重較大學(xué)歷分布：本科及以上的學(xué)歷為最多比重，高中學(xué)歷比重次之。性別比例：62：38（女：男）（百度指數(shù)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)搜索量用戶群分布）2、分析結(jié)論以及可能產(chǎn)生的結(jié)果1） 性別因素導(dǎo)向結(jié)果：網(wǎng)站廣告：從網(wǎng)站性別因素導(dǎo)向來看，網(wǎng)站對(duì)于女性產(chǎn)品，或者女性用戶針對(duì)性的廣告應(yīng)該有比較好的效果。從我們網(wǎng)站之前的廣告反饋來看，也比較支持這個(gè)結(jié)論。網(wǎng)站色系：網(wǎng)站色彩系列如果偏向于女性偏好色系，應(yīng)該會(huì)對(duì)用戶引導(dǎo)起到正向作用。網(wǎng)站設(shè)計(jì)偏向于女性使用習(xí)慣，傻瓜式的引導(dǎo)。2） 年齡學(xué)歷因素導(dǎo)向：消費(fèi)能力：對(duì)比消費(fèi)能力來看，點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的網(wǎng)民消費(fèi)能力將決定在美食，美容美發(fā)，結(jié)婚等行業(yè)的消費(fèi)熱度。?搜飯網(wǎng)定位于全球華人餐飲門戶，客戶與用戶均定位于中國餐飲企業(yè)、食品企業(yè)、餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、餐飲旺鋪供應(yīng)商、餐飲連鎖加盟商、餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)讓者、餐飲軟件供應(yīng)商、知名廚師。這種奇怪的用戶群定位使得搜飯網(wǎng)很尷尬，因?yàn)椴蛷d的業(yè)務(wù)在其平臺(tái)上被推廣的效果無法得到有效保證，必然會(huì)影響搜飯網(wǎng)的廣告收入。搜飯網(wǎng)的主要功能包括點(diǎn)評(píng)、論壇、資訊、貼圖等。搜飯網(wǎng)盈利模式很傳統(tǒng)，主要包括:網(wǎng)絡(luò)廣告、餐飲項(xiàng)目招商廣告；網(wǎng)站產(chǎn)品搜飯通；各地加盟分站。當(dāng)然搜飯網(wǎng)有很多問題：首先，其客戶群的定位太寬泛，不利于自身的發(fā)展；其次，它沒有形成自己網(wǎng)站的特色，也沒有樹立自己網(wǎng)站的核心業(yè)務(wù)，使得未來的發(fā)展很迷茫。?訂餐小秘書，是全國第一家訂餐服務(wù)中心，是上海最大最專業(yè)的訂餐服務(wù)中心，免費(fèi)預(yù)訂全上海所有餐廳，還提供折扣加積分的雙重優(yōu)惠，是食客貼心、省事的全程餐飲顧問。它不僅僅建立了強(qiáng)大的呼叫中心，也建立了強(qiáng)大的網(wǎng)站平臺(tái)。用戶可以在訂餐小秘書的網(wǎng)站上查詢餐廳，每家餐廳的信息都經(jīng)多角度數(shù)次確認(rèn)，以保證其真實(shí)準(zhǔn)確。在成立的四年內(nèi)，累計(jì)320萬人次使用了訂餐小秘書的訂餐服務(wù)，超過250萬名會(huì)員享受到訂餐小秘書的折扣和積分，訂餐小秘書網(wǎng)站的數(shù)據(jù)庫涵蓋上海30000家餐廳，呼叫中心每日的呼入量達(dá)到5000?10000個(gè)。訂餐小秘書強(qiáng)大的網(wǎng)站平臺(tái)，獨(dú)家提供餐廳360°全景環(huán)視，展示上海美食、餐廳、飯店、酒吧、休閑娛樂場所的實(shí)景，猶如身臨其境，更有詳細(xì)的餐廳特色介紹和美食菜肴資訊。用戶登錄其官網(wǎng)即可查詢餐廳促銷信息，并在線訂座。訂餐小秘書具有六個(gè)特色：a） 提供實(shí)惠更多的在線預(yù)訂；b） 360度餐廳全景環(huán)視；c） 餐廳點(diǎn)評(píng)和攻略；d） 實(shí)時(shí)更新的促銷折扣；e） 內(nèi)容翔實(shí)實(shí)用性強(qiáng)的美食指南；f） 個(gè)性化的網(wǎng)上短信請(qǐng)柬。注冊(cè)用戶可以使用方便、快捷的在線訂座，享受餐廳的優(yōu)惠促銷。美食指南頻道為用戶做專業(yè)的餐廳指南。在網(wǎng)站分享自己對(duì)餐廳的點(diǎn)評(píng)，還可以獲得積分，兌換獎(jiǎng)品。發(fā)展歷程：2004年10月，劉驪在上海創(chuàng)建了訂餐小秘書；2006年，訂餐小秘書獨(dú)創(chuàng)的出租車計(jì)價(jià)器語音廣告宣傳，取得不錯(cuò)效果。2007年，訂餐小秘書獲得500萬美金風(fēng)險(xiǎn)投資。?“同城生活電子商務(wù)平臺(tái)”，以中國城市人群“精明消費(fèi) 匯享生活”為主題，以輻射“家庭生活消費(fèi)”為主要目標(biāo)，以“網(wǎng)站+DM的雙向整合手段，通過線上、線下關(guān)于“婚紗攝影、家居裝飾、房產(chǎn)汽車、兒童教育”等多平臺(tái)的生活服務(wù)及社區(qū)互動(dòng)，為中國城市主流消費(fèi)人群、城市消費(fèi)服務(wù)提供商提供一站式多平臺(tái)的系列增值服務(wù)。目前八界網(wǎng)已經(jīng)成長為深圳本地最大的生活消費(fèi)網(wǎng)站，并輻射香港、東莞、廣州等珠三角城市。八界網(wǎng)努力開創(chuàng)跨平臺(tái)、多媒體的中國城市生活消費(fèi)信息服務(wù)新模式一一通過電臺(tái)、 電視、報(bào)紙、《八界匯》雜志、八界網(wǎng)（WEB+WAR電話服務(wù)網(wǎng)（969966）、八界DM、SP（短信、彩信）為本地城市生活提供全面的生活服務(wù)，致力解決消費(fèi)者在消費(fèi)過程中的信息不對(duì)稱的問題，協(xié)助消費(fèi)商家更好的推薦新品，拓展客源，傳播品牌，服務(wù)顧客。在線消費(fèi)人群的互動(dòng)平臺(tái)一一八界網(wǎng)針對(duì)會(huì)員的特點(diǎn)，定期與商家聯(lián)合行動(dòng)共同推出會(huì)員感興趣的活動(dòng)，同時(shí)安排有共同愛好意向的會(huì)員進(jìn)行小范圍的聚會(huì)，活動(dòng)涉及到美食、美容、健身、音樂、繪畫、購物、娛樂等主題。八界網(wǎng)友也可以在八界網(wǎng)上使用各種互動(dòng)產(chǎn)品，如博客、相冊(cè)、視頻、訂閱、交友等。八界網(wǎng)致力于在未來一年左右時(shí)間建成覆蓋全國主要城市、為城市消費(fèi)人群提供海量、便捷信息的城市消費(fèi)媒體門戶，在核心消費(fèi)群體中建立起家喻戶曉的知名度和良好口碑，并在10個(gè)以上特大城市發(fā)展逾5萬家加盟商家，派發(fā)提供消費(fèi)折扣的八界卡，發(fā)展逾1500萬持卡會(huì)員及3000萬網(wǎng)站注冊(cè)會(huì)員，同時(shí)利用線下商家渠道，發(fā)行城市生活 DM雜志。憑借強(qiáng)大的線上、線下資源，八界網(wǎng)的線上、線下產(chǎn)品將覆蓋全國主要城市數(shù)億消費(fèi)人群，并可據(jù)此實(shí)現(xiàn)可觀的網(wǎng)站收入。⑵飯統(tǒng)網(wǎng)、訂餐小秘書、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、搜飯網(wǎng)的對(duì)比分析?從運(yùn)營模式來看。目前，我國第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)有兩種運(yùn)營模式，一類是以大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、口碑網(wǎng)為代表的“自下而上”模式，它們通過網(wǎng)友對(duì)餐館的評(píng)論吸引眾多的消費(fèi)者關(guān)注，再以人氣吸引餐館加盟，繼而提供相應(yīng)服務(wù)。這種模式的特點(diǎn)是起步時(shí)發(fā)展迅速，能較好地聚攏人氣，但長久發(fā)展下來，如何保證內(nèi)容的新穎性、廣泛性具有一定難度。但也遭到一些批評(píng)，因?yàn)橐罂陀^公正的評(píng)論和吸引商家加盟本身就是一對(duì)矛盾，如果要客觀公正的評(píng)論，就需要消費(fèi)者埋單，因?yàn)樯碳乙坏┞駟?，就有可能?duì)網(wǎng)站施壓，影響評(píng)論的客觀公正。正如Google既有搜索又有競價(jià)排名一樣，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)的排名及評(píng)論不受商家影響就可以很好地解決這一矛盾； 另一類是以飯統(tǒng)網(wǎng)、訂餐小秘書、請(qǐng)客800為代表的“自上而下”的模式，它們?cè)诮ㄕ局蹙瓦M(jìn)行“掃街”，盡可能地搜羅可以打折扣和訂位的餐館，從而使得網(wǎng)民不出門就可以輕松訂餐，而且享受實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠，網(wǎng)站也從獲得客源的加盟餐廳處分一杯羹。但這種模式中也有差異，飯桶網(wǎng)、訂餐小秘書僅針對(duì)于餐飲行業(yè)服務(wù)，請(qǐng)客 800網(wǎng)還涵括了玩、茶樓等相關(guān)信息。可以看出，“自下而上”模式以網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)為突破口，但網(wǎng)友大多數(shù)都是“刀子嘴”，客觀性不好控制，可能會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者；“自上而下”模式由于受“掃街”所限，只能在局部的區(qū)域形成信息上的權(quán)威，其實(shí)質(zhì)就是幫餐飲企業(yè)打廣告。?從專注和吸引的對(duì)象來說，也有所不同。第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)只是溝通消費(fèi)者和餐飲企業(yè)的橋梁，一方是提供美食的企業(yè)，另一方是享受美食的消費(fèi)者。搜飯網(wǎng)專注和吸引餐飲企業(yè)，它的客戶與用戶均定位于餐飲相關(guān)企業(yè)和個(gè)人，而不是普通網(wǎng)民和食客，收入來源主要是網(wǎng)絡(luò)廣告和餐飲項(xiàng)目招商廣告。而大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)更專注于消費(fèi)者，它可以按照菜系、地區(qū)、吃飯的氛圍等條件搜索，提供合乎需求的餐館，根據(jù)網(wǎng)友的點(diǎn)評(píng)分?jǐn)?shù)高低來推薦，這就是所謂的“ Web2.0吃飯方式”。飯統(tǒng)網(wǎng)和訂餐小秘書是兩邊倒，希望從中介人的角度為消費(fèi)者提供便利，為餐飲企業(yè)提供宣傳的渠道，從而從中獲利。?有效信息量和盈利的模式有差異。第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)的成功與否最終取決于有效信息量和盈利模式， 因?yàn)樾畔⒘繘Q定了線上流量與排名的高度，也就提供了人氣和收益。在這幾家網(wǎng)站中，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)比其它以企業(yè)為中心的純商業(yè)網(wǎng)站擁有更多的有效信息，它是以先人氣后盈利的模式運(yùn)作的。訂餐小秘書和飯統(tǒng)網(wǎng)都是通過先拉攏餐飲企業(yè)而不是消費(fèi)者， 通過給消費(fèi)者折扣的方式來運(yùn)作的。搜飯網(wǎng)主要靠給餐飲企業(yè)提供專業(yè)的服務(wù)來運(yùn)作盈利，與以上三個(gè)企業(yè)都不同，但搜飯網(wǎng)也可能會(huì)向消費(fèi)者方面轉(zhuǎn)換。?消費(fèi)者的體驗(yàn)有差異。除了吃之外，網(wǎng)站瀏覽、訂座和交流時(shí)的體驗(yàn)也很重要，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)人性化的設(shè)計(jì)和網(wǎng)友打分、點(diǎn)評(píng)等交互功能使消費(fèi)者體驗(yàn)更深，也就很受歡迎，但它無法處理預(yù)訂業(yè)務(wù)，只能看、只能評(píng)而已。飯統(tǒng)網(wǎng)和訂餐小秘書的網(wǎng)上訂餐功能恰恰彌補(bǔ)了以上不足，既保證了商家的權(quán)益也免去了消費(fèi)者的麻煩。?未來的發(fā)展也會(huì)有不同。第三方餐飲網(wǎng)站的發(fā)展取決于它們當(dāng)前的服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)，也取決于加盟商戶的忠誠度。如何讓消費(fèi)者成為回頭客，讓商家成為愛人是這些網(wǎng)站長期的關(guān)注點(diǎn)。但隨著更多第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)的建立，這些網(wǎng)站必定進(jìn)入激烈的競爭期，也必然有網(wǎng)站在競爭中被淘汰。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)、訂餐小秘書雖然具備一定的規(guī)模，但它們必須要找到新的盈利增長點(diǎn)，而搜飯網(wǎng)在保留自己特色的基礎(chǔ)上，是不是應(yīng)該向更廣闊的業(yè)務(wù)拓展也是值得思考的。(3) 大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)與買易通網(wǎng)站商業(yè)模式調(diào)研分析大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)主要提供網(wǎng)友對(duì)商戶進(jìn)行點(diǎn)評(píng)的平臺(tái)。其最初主要集中于對(duì)餐飲店鋪的點(diǎn)評(píng)，網(wǎng)友可以就某家餐館的環(huán)境、口味、服務(wù)、價(jià)格等方面提供信息和點(diǎn)評(píng)，于是食客可以根據(jù)網(wǎng)友們的點(diǎn)評(píng)選擇自己喜歡的餐館去品嘗一番。隨著商業(yè)模式的成熟，點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站擴(kuò)展了內(nèi)容，延伸到對(duì)購物、娛樂等日常生活領(lǐng)域的商家的點(diǎn)評(píng)。該網(wǎng)站目前的商業(yè)模式，主要是首先將網(wǎng)站打造成一個(gè)網(wǎng)民“注意力”較高的平臺(tái)，然后從以下幾方面獲利：一是匯編網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)，出版銷售各城市的餐館指南；二是通過本站會(huì)員注冊(cè)為商戶積分卡會(huì)員，向商戶收取本站會(huì)員在商戶消費(fèi)的返利；三是無線增值業(yè)務(wù)，如公眾使用手機(jī)付費(fèi)短費(fèi)查詢餐館信息。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)雖然歷經(jīng)三四年的發(fā)展和努力探索，但仍未找到其合理的盈利模式。既然其重點(diǎn)策略是形成網(wǎng)民注意力，那么就應(yīng)走媒體路線?？墒谴蠹乙娺^有多少媒體靠賣報(bào)紙雜志給讀者來賺錢生存的呢。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)賣餐館指南，雖然每本五元不貴，可有多少人愿意花五元錢買那本書而不是上大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)查閱免費(fèi)信息， 靠出版發(fā)行能賺到多少錢？同樣,無線增值業(yè)務(wù)，有多少人愿意既花錢又不方便地獲取信息（短信的查詢方式自然比上網(wǎng)查詢麻煩得多）？而商戶積分卡，雖然取利自商戶，但商戶合作積分卡業(yè)務(wù)，會(huì)員選擇積分卡，都是有太多沒有太大區(qū)別的選擇（諸如攜程折扣卡、選擇網(wǎng)折扣卡、中搜網(wǎng)絡(luò)豬折扣卡等網(wǎng)站與商戶的合作卡太多了），所以這個(gè)盈利點(diǎn)也難有其獨(dú)特點(diǎn)和持久性。面向企業(yè)客戶的廣告和市場營銷支持是媒體的主要盈利來源。既然走媒體路線，那就不是賺讀者的錢。給讀者的東西都便宜，餐館指南再便宜點(diǎn)，參加什么相關(guān)活動(dòng)的人都送送書；短信查詢收費(fèi)能抵付運(yùn)營成本費(fèi)用就行；商戶積分卡的返利中以適當(dāng)?shù)男问椒祷匾徊糠纸o會(huì)員，與網(wǎng)站相關(guān)活動(dòng)捆綁，反饋的利益用來綁住會(huì)員，持續(xù)積聚“注意力”。如此媒體影響力不斷增強(qiáng)，讀者群不斷壯大，而收入呢，則來自商戶投放的廣告和市場營銷支持。比如，對(duì)網(wǎng)友評(píng)論很好的商戶，主動(dòng)與其洽談，為其在網(wǎng)站做廣告并進(jìn)行消費(fèi)者活動(dòng)等市場營銷支持，以此向商戶收費(fèi)；再比如，基于網(wǎng)友評(píng)論的數(shù)據(jù)，進(jìn)行深入的消費(fèi)者行為分析、市場定位策劃等，向商戶提供營銷咨詢服務(wù)。既不失第三方評(píng)論的公正性，保證其領(lǐng)域地位，又獲得企業(yè)客戶的業(yè)務(wù)，這還是不難做到的。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)目前的立場明顯是偏向消費(fèi)者了一點(diǎn)，因而在其運(yùn)營過程中，重消費(fèi)者利益和感情，輕商戶利益和與商戶的關(guān)系。為消費(fèi)者提供的評(píng)論功能方便而豐富，而盡可能不在網(wǎng)站出現(xiàn)廣告；對(duì)消費(fèi)者的評(píng)論管理不足，導(dǎo)致發(fā)生數(shù)起因消費(fèi)者言論過激而惹怒商戶招致官司。再比如一些細(xì)節(jié)上，商戶信息提交沒有限制，因而不需向網(wǎng)站支付任何費(fèi)用即可利用網(wǎng)站進(jìn)行推廣宣傳；而相關(guān)的數(shù)據(jù)分析或整理功能完全面向網(wǎng)站任意訪問者，缺少面向商戶的增值的分析和咨詢服務(wù)，于是也缺乏面向商戶收費(fèi)的業(yè)務(wù)。凡此種種，體現(xiàn)網(wǎng)站缺少從商戶獲利的規(guī)劃。評(píng)論作為其運(yùn)營的主要內(nèi)容，消費(fèi)者作為評(píng)論者，而消費(fèi)者評(píng)論又最終賣給消費(fèi)者，于是，一部分消費(fèi)者成為其評(píng)論內(nèi)容的“供應(yīng)商”，而在其出版與無線增值兩項(xiàng)業(yè)務(wù)中，一部分消費(fèi)者又成為其評(píng)論內(nèi)容的購買者，如此運(yùn)作方式的盈利前景如何，實(shí)難測度。與大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)不同，買易通提供網(wǎng)友對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)論的平臺(tái)。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上的網(wǎng)友評(píng)論是針對(duì)作為服務(wù)提供者的商戶的，而買易通則是針對(duì)產(chǎn)品的，其背后是生產(chǎn)產(chǎn)品的廠家。網(wǎng)友書寫產(chǎn)品使用評(píng)論發(fā)表于網(wǎng)站上，供其他網(wǎng)友作購物參考。憑借足夠數(shù)量的網(wǎng)友對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行的在使用者的角度提出的切實(shí)的使用心得，而既不是專業(yè)性的技術(shù)參數(shù)，也不是廠家自賣自夸的虛空的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)，這個(gè)平臺(tái)能為消費(fèi)者購物決策提供充足的信息支持。此外,買易通還通過辯論臺(tái)之類的方式匯集用戶關(guān)于產(chǎn)品的評(píng)論信息和聚集人氣。關(guān)于買易通的盈利模式，筆者還未搜集到足夠的信息，但筆者認(rèn)為，其盈利模式廣泛，盈利前景可觀。對(duì)產(chǎn)品的評(píng)論，影響到的是產(chǎn)品背后的企業(yè)，而這些企業(yè)可不是開著一個(gè)個(gè)門店的中小商戶，而往往是年產(chǎn)值動(dòng)輒以億計(jì)的大公司，要賺起他們的錢，那跟賺小商戶們的錢可不是一個(gè)數(shù)量級(jí)的，做一個(gè)大企業(yè)的一筆業(yè)務(wù)，可能抵上做幾十幾百家小商戶的業(yè)務(wù)。 運(yùn)營產(chǎn)品評(píng)論平臺(tái)，一者通過征集產(chǎn)品評(píng)論，形成媒體影響力，成為放生產(chǎn)優(yōu)秀產(chǎn)品的企業(yè)投放廣告的有效平臺(tái)；二者基于產(chǎn)品評(píng)論數(shù)據(jù)和消費(fèi)者用戶資源，可以開展廣泛的企業(yè)營銷咨詢服務(wù)。廣告服務(wù)很容易理解，這里簡單說說營銷咨詢服務(wù)。基于產(chǎn)品評(píng)論平臺(tái)，網(wǎng)站登載客戶企業(yè)的產(chǎn)品，引導(dǎo)網(wǎng)友進(jìn)行評(píng)論，以此收集消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的意見和建議，既可以提供簡單的產(chǎn)品意見收集服務(wù)，又可以對(duì)意見進(jìn)行分析為企業(yè)提供產(chǎn)品改良的咨詢服務(wù)。當(dāng)企業(yè)需要研究新品設(shè)計(jì)方案時(shí)，由于具有豐富的相似和相關(guān)產(chǎn)品的歷史評(píng)論數(shù)據(jù)，可以為企業(yè)提供新品設(shè)計(jì)咨詢服務(wù)?；诔渥愕脑u(píng)論數(shù)據(jù)積累，還可以為企業(yè)客戶提供消費(fèi)者需求深入分析、老產(chǎn)品營銷策略改良、新產(chǎn)品營銷策劃、甚至企業(yè)營銷戰(zhàn)略制定的咨詢服務(wù)?；诰W(wǎng)站聚集的消費(fèi)者用戶資源，還可以開展消費(fèi)者調(diào)查，為企業(yè)提供調(diào)研服務(wù)甚而提供直接面向消費(fèi)者的營銷活動(dòng)支持。這些服務(wù)內(nèi)容可以組合、衍生，由于面向的是生產(chǎn)型大企業(yè)，咨詢服務(wù)的需求是比較大的，因而業(yè)務(wù)量不會(huì)小。第三方評(píng)論有兩大類評(píng)論對(duì)象，一類是服務(wù)（即對(duì)商戶的評(píng)論），一類是產(chǎn)品。而相關(guān)的兩大類盈利模式，一是走媒體路線，以廣告為主要收入，二是走咨詢路線，以咨詢服務(wù)為主要收入。前者的運(yùn)作重在媒體影響力的培養(yǎng)，后者重在咨詢團(tuán)隊(duì)力量的培養(yǎng)，兩者的共同點(diǎn)是要有足夠的消費(fèi)者用戶資源。第三方評(píng)論市場前景可觀，但就目前來看，以筆者愚見，如其他新興的基于互聯(lián)網(wǎng)的業(yè)務(wù)一樣，基于第三方評(píng)論的商業(yè)運(yùn)作似乎發(fā)展得還不夠成熟。三、 國內(nèi)主要城市第三方訂餐市場調(diào)研國內(nèi)餐飲行業(yè)每年有著近2萬億元的市場，而第三方訂餐行業(yè)的市場份額只占到其中很小一個(gè)份額，市場潛力無疑是廣闊的，進(jìn)入訂餐行業(yè)，是因?yàn)橛诨ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)革新的財(cái)富效應(yīng)。競爭同行或接近性行業(yè)競爭情況（1）餐飲行業(yè)網(wǎng)站：咕嘟媽咪：餐飲行業(yè)搜索類網(wǎng)站；酷棒：餐飲、娛樂打折信息為主;大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)：餐飲評(píng)論為主。(2)訂餐類網(wǎng)站：飯統(tǒng)網(wǎng)：電話訂餐、訂座；訂餐小秘書：電話訂座、訂餐；便利中國(深圳)：快餐外賣為主；送餐網(wǎng)(北京)：快餐外賣為主。第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)站發(fā)展的主要障礙及深層思考(1)餐飲服務(wù)網(wǎng)站發(fā)展的主要障礙分析?與酒店消費(fèi)習(xí)慣相比，傳統(tǒng)的餐飲消費(fèi)習(xí)慣難以轉(zhuǎn)變。訂機(jī)票和訂酒店多是異地出行的需求，身在異地導(dǎo)致沒有經(jīng)驗(yàn)常識(shí)可供依賴。而餐飲消費(fèi)多發(fā)生在自己熟悉的環(huán)境下，人們往往選擇熟悉且方便的地方就餐，使得消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的依賴度不高，他們相信自己的經(jīng)驗(yàn)常識(shí)，因而，用餐者對(duì)于通過網(wǎng)絡(luò)追求信息對(duì)稱的愿望并不強(qiáng)烈，便利和折扣還無法打動(dòng)消費(fèi)者。?餐飲企業(yè)自身的特點(diǎn)和管理者理念影響服務(wù)網(wǎng)站的發(fā)展。我國餐飲企業(yè)以中小企業(yè)為主，統(tǒng)計(jì)顯示，中小餐飲企業(yè)數(shù)量已占到注冊(cè)餐飲企業(yè)總數(shù)的 99%僅有3%使用電子商務(wù)，但大多數(shù)餐飲企業(yè)卻采取觀望態(tài)度。大多數(shù)餐飲企業(yè)的管理者仍然鐘情于傳統(tǒng)的商務(wù)模式，對(duì)電子商務(wù)能否帶來盈利持懷疑態(tài)度。?中式餐飲的業(yè)務(wù)流程很難標(biāo)準(zhǔn)化和簡單化。西式餐飲經(jīng)過上百年的發(fā)展已形成標(biāo)準(zhǔn)化的工作流程，而中式餐飲由于菜品的多樣化、原料的復(fù)雜化，很難實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化管理，使得中餐企業(yè)的成本控制很難實(shí)現(xiàn)，也很難通過信息化來改造業(yè)務(wù)流程、強(qiáng)化管理、降低成本等。?餐飲從業(yè)人員素質(zhì)偏低，人才的專業(yè)化程度不高。人才一直是制約餐飲行業(yè)開展信息化的瓶頸。餐飲業(yè)進(jìn)入門檻較低，人才素質(zhì)普遍偏低，文化水平和技術(shù)水平偏低。據(jù)經(jīng)濟(jì)普查資料，1400多家餐飲企業(yè)從業(yè)人員中，大學(xué)本科以上的所占比例僅2.1%,高中及以下學(xué)歷從業(yè)人員占90%即使是已擁有高學(xué)歷的人才中，具有計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的人才不懂得金融、商貿(mào)，而熟悉和掌握金融、商貿(mào)、經(jīng)營管理的人才則不精通網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。?餐飲企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)不合理。獨(dú)立網(wǎng)站的餐飲企業(yè)不僅數(shù)量少，網(wǎng)站質(zhì)量也很差，設(shè)計(jì)不合理，無人維護(hù)，網(wǎng)絡(luò)服務(wù)不到位，缺乏品牌和知名度，最直接的結(jié)果就是缺少注冊(cè)用戶，沒有顧客，無法吸引餐廳加盟，更不可能盈利。?餐飲門戶網(wǎng)站的“返傭”盈利模式值得商榷，造成收費(fèi)困難。目前，我國餐飲門戶網(wǎng)站的收入主要靠廣告、加入餐廳的會(huì)員費(fèi)和餐廳返回“傭金”，“返傭”按消費(fèi)者用餐金額的一定比例收取。不難發(fā)現(xiàn)，入會(huì)費(fèi)用較穩(wěn)定，廣告收入波動(dòng)較大，而“返傭”的盈利模式具有結(jié)算風(fēng)險(xiǎn)，餐飲業(yè)的消費(fèi)幾乎是無序的，顧客來了就點(diǎn)，點(diǎn)了就吃，吃了就結(jié)，結(jié)了就走，消費(fèi)金額的不確定性直接影響了“返傭”基數(shù)。(2)第三方餐飲服務(wù)網(wǎng)站發(fā)展的深層思考餐飲業(yè)的服務(wù)網(wǎng)站和酒店服務(wù)網(wǎng)站有明顯的不同，我們不能簡單模仿。酒店預(yù)訂一般發(fā)生在異地他鄉(xiāng)，旅游者早有預(yù)訂的習(xí)慣，但餐飲一般發(fā)生在周邊熟悉的地方，消費(fèi)者還沒養(yǎng)成提前預(yù)訂的習(xí)慣。很多風(fēng)險(xiǎn)投資公司進(jìn)入餐飲服務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行投資，并不代表這個(gè)行業(yè)一定賺錢，這樣只會(huì)使同行競爭更加激烈。據(jù)統(tǒng)計(jì)，酒店預(yù)訂利潤空間高，餐飲預(yù)訂利潤空間低。此外，餐飲預(yù)訂率不如酒店預(yù)訂率，而餐飲預(yù)訂的壞賬率卻高于酒店預(yù)訂，加上餐飲的信息收集成本要高于酒店的信息收集成本，使得餐飲每個(gè)訂單的成本要高于酒店預(yù)訂。擁有大量的瀏覽量和加盟餐飲商家，并在運(yùn)營過程中留著這些商家和網(wǎng)友，是這些網(wǎng)站長期發(fā)展的根本，顧此失彼最終只會(huì)導(dǎo)致企業(yè)癱瘓。除了自身擁有的特色之外，還應(yīng)該去挖掘更廣闊的盈利方式。目前，區(qū)域性分割太嚴(yán)重，如何搶占全國市場是每一個(gè)想做大做強(qiáng)的餐飲服務(wù)網(wǎng)站應(yīng)該思考的問題，也是大家的出路所在。餐飲網(wǎng)站有前景，但是需要長期（3-6年）培養(yǎng)，而不能靠短期砸廣告速成，海豚預(yù)訂、請(qǐng)客800都是花了很多錢砸市場沒有砸出來的，而目前比較成功的大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)都是采用經(jīng)濟(jì)的辦法慢慢推出來的。只做一個(gè)城市也可以盈利，但是要賺大錢恐怕還是要實(shí)現(xiàn)全國的規(guī)模效應(yīng)，全國的擴(kuò)張必須建立在一地成功的模式且人力、制度和資金資源跟得上的情況下，天下飯莊曾經(jīng)一下開了6個(gè)城市，最后只能收回廣州，飯統(tǒng)開的天津辦事處也撤銷了，廣州辦事處也縮減了。預(yù)訂模式適合在北京、上海、深圳、廣州、天津等一線（含準(zhǔn)一線）城市及其他新興城市進(jìn)行快速推廣，二線城市及老城可能推廣起來費(fèi)力稍微較大。網(wǎng)絡(luò)推廣（經(jīng)濟(jì)型，如發(fā)帖、QC群、鏈接等）、傳單、會(huì)員活動(dòng)（FB）都是比較好的推廣方式，但是在不同的時(shí)期、不同的城市可以有不同的側(cè)重預(yù)訂模式是一個(gè)戰(zhàn)略重點(diǎn)，攜程的成功在于機(jī)票和酒店的預(yù)訂習(xí)慣早已形成且每次預(yù)訂的收益高（約50元左右），餐廳預(yù)訂一是沒有形成習(xí)慣，二是每次預(yù)訂的收益低（約5元左右），這就導(dǎo)致了預(yù)訂模式推廣緩慢，盈利能力低（飯統(tǒng)網(wǎng)、訂餐小秘書），快餐雖然有預(yù)訂習(xí)慣但是如果采用電話的預(yù)訂方式則得不償失（便利中國的例子可以看出），預(yù)訂只能作為一種增值服務(wù)需慎重采用（或者有辦法降低預(yù)訂成本，或者設(shè)法讓餐廳承擔(dān)這部分成本）。攜程、前程無憂、國美的成功有一點(diǎn)很關(guān)鍵就是他們形成了入口壟斷性，而餐飲預(yù)訂必須性不強(qiáng)，形成不了入口壟斷性，打折卡也是一樣，但是網(wǎng)上搜索查詢和電話咨詢推薦可以形成一定的入口壟斷性（餐飲和旅行、求職、購買家電不同，很多時(shí)候可以依靠自己從前的經(jīng)驗(yàn)并且物理分布分散，餐飲入口壟斷性的形成很多時(shí)候建立在尋找美食或在陌生環(huán)境的情況下，這也是餐飲行業(yè)的性局限性）。11網(wǎng)絡(luò)訂餐、外賣商業(yè)模式，理論上市場龐大，盈利模式清晰，但利潤微薄，這就必須靠量的大幅度增長才能實(shí)現(xiàn)利潤的增長。作為飯館和白領(lǐng)的“中介”，必須首先拉來餐館加入，再讓個(gè)人用戶訂餐。訂單量的上漲，大多數(shù)靠促銷活動(dòng)的拉動(dòng)實(shí)現(xiàn)，而一旦促銷結(jié)束，訂單量就會(huì)下跌。所以，不僅要刺激餐館促銷，還必須把之前零散的促銷行為組織起來，這需要大量的人力、時(shí)間的投入。12餐飲業(yè)變動(dòng)頻繁，老店轉(zhuǎn)手、關(guān)張、新店開門是餐飲行業(yè)的基本客觀常態(tài)。這使得運(yùn)營過程要派出人手，保證能每月查看每個(gè)店鋪一次。而在新開發(fā)的區(qū)域，說服、教會(huì)餐館使用訂餐平臺(tái)、給出改進(jìn)建議，這都需要更多的人力和時(shí)間。同時(shí)，在運(yùn)營過程中，加盟餐館開始并不會(huì)把合作放在心上：有的餐館沒上傳菜品圖片，有的餐館拒絕對(duì)一兩份訂單去送餐，甚至一些餐館壓根就不記得曾經(jīng)答應(yīng)過的合作。13訂餐具有時(shí)間的短暫性。網(wǎng)上訂餐一般都會(huì)集中在一個(gè)時(shí)段，這會(huì)給餐飲企業(yè)制造出訂餐的高峰時(shí)段，訂餐者的需求在很多時(shí)候會(huì)得不到滿足，這種不如意，誕生的總是網(wǎng)上訂餐“無保障”，“線上看，線下訂”正好能幫助改變這種會(huì)衍生惡性循環(huán)的效應(yīng)。訂餐者對(duì)饑餓的急迫性。通過線下電話聯(lián)系和溝通，訂餐者會(huì)對(duì)送餐時(shí)間能適當(dāng)把控，這樣也就心里有數(shù)，在這樣的情況下，餐飲企業(yè)和用餐者在口頭協(xié)商的前提下，能達(dá)成一種雙方都能接受的協(xié)議，網(wǎng)上訂餐用戶一般都不會(huì)產(chǎn)生不滿情緒，這能抵消消費(fèi)者的不滿情緒。14國內(nèi)網(wǎng)上訂餐有不少訂餐的服務(wù)形式，其中包括線上訂購、在線支付等等。其實(shí)，想法都很不錯(cuò)，但想實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂購，這些網(wǎng)上訂餐的形式應(yīng)該很難，個(gè)中原因主要就是餐飲行業(yè)普遍存在的信息化意識(shí)薄弱，這讓網(wǎng)上訂餐成為實(shí)在的瓶頸，短時(shí)期內(nèi)這是很難突破的，這也是為什么現(xiàn)在真正能實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐、并能被廣泛接納的網(wǎng)上訂餐行為，依然離不開電話直接訂購的主要原因。網(wǎng)上訂餐，想真正實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)上訂，網(wǎng)上付”的正規(guī)化，還需要很長的一段時(shí)日。四、附件：愛幫網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、口碑網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)的調(diào)研測評(píng)比較愛幫網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、口碑網(wǎng)、飯統(tǒng)網(wǎng)的調(diào)研測評(píng)比較說明：從感官體驗(yàn)、交互體驗(yàn)、瀏覽體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、信任體驗(yàn)等五個(gè)方面共 50個(gè)體驗(yàn)點(diǎn)來進(jìn)行測評(píng)，每個(gè)體驗(yàn)點(diǎn)2分，滿分100分。X愛幫網(wǎng)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)口碑網(wǎng)飯桶網(wǎng)感官體驗(yàn)：呈現(xiàn)1.設(shè)計(jì)風(fēng)格：符合用戶的1.設(shè)計(jì)風(fēng)格：符合用戶的1.設(shè)計(jì)風(fēng)格：符合用戶的1.設(shè)計(jì)風(fēng)格：符合用戶的給用戶視覺上審美習(xí)慣，并具有定的審美習(xí)慣，并具有定的審美習(xí)慣，并具有定的審美習(xí)慣，并具有定的的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)舒引導(dǎo)性。（1分，對(duì)用戶引導(dǎo)性。（2分）引導(dǎo)性。（2分）引導(dǎo)性。（2分）適性。的引導(dǎo)不夠）此項(xiàng)滿分：分162.網(wǎng)站LOGO確保logo的保護(hù)空間，確保品牌的2.網(wǎng)站LOGO確保logo的保護(hù)空間，確保品牌的2.網(wǎng)站LOGO確保logo的保護(hù)空間，確保品牌的2.網(wǎng)站LOGO確保logo的保護(hù)空間確保品牌的

清晰展示而又不占據(jù)過分空間。 （1分，logo顏色搭配不合理，不能清晰展示品牌）清晰展示而又不占據(jù)過分空間。（2分）清晰展示而又不占據(jù)過分空間。（2分）清晰展示而又不占據(jù)過分空間。（2分）3.頁面速度（2分）3.頁面速度（2分）3.頁面速度（2分）3.頁面速度（2分）4.頁面布局：重點(diǎn)突出，4.頁面布局：重點(diǎn)突出，4.頁面布局：重點(diǎn)突出，4.頁面布局：重點(diǎn)突出，主次分明，圖文并茂。與主次分明，圖文并茂。與主次分明，圖文并茂。與主次分明，圖文并茂。與企業(yè)的營銷目標(biāo)相結(jié)合，企業(yè)的營銷目標(biāo)相結(jié)合，企業(yè)的營銷目標(biāo)相結(jié)合，企業(yè)的營銷目標(biāo)相結(jié)合，將用戶最感興趣的，最具將用戶最感興趣的，最具將用戶最感興趣的，最具將用戶最感興趣的，最具有銷售力的信息放置在有銷售力的信息放置在有銷售力的信息放置在有銷售力的信息放置在最重要的位置。（1分，重點(diǎn)不突出，讓用戶比較迷茫）最重要的位置。 （2分）最重要的位置。 （2分）最重要的位置。 （2分）5.頁面色彩：與品牌整體形象相統(tǒng)一，主色調(diào)輔助色不超過三種顏色。以恰當(dāng)?shù)纳拭鞫群土炼?，確保瀏覽者的瀏覽舒適度。（2分）5.頁面色彩：與品牌整體形象相統(tǒng)一，主色調(diào)輔助色不超過三種顏色。以恰當(dāng)?shù)纳拭鞫群土炼龋_保瀏覽者的瀏覽舒適度。（2分）5.頁面色彩：與品牌整體形象相統(tǒng)一，主色調(diào)輔助色不超過三種顏色。以恰當(dāng)?shù)纳拭鞫群土炼?，確保瀏覽者的瀏覽舒適度。（2分）5.頁面色彩：與品牌整體形象相統(tǒng)一，主色調(diào)輔助色不超過三種顏色。以恰當(dāng)?shù)纳拭鞫群土炼?，確保瀏覽者的瀏覽舒適度。（2分）6.頁面導(dǎo)航（0分，無導(dǎo)航條，無標(biāo)簽）6.頁面導(dǎo)航（2分，有導(dǎo)航條，有標(biāo)簽）6.頁面導(dǎo)航（1分，有導(dǎo)航條，無標(biāo)簽）6.頁面導(dǎo)航（1分，無導(dǎo)航條，有標(biāo)簽）7.圖片展示（0分，無圖片）7.圖片展示（2分，有圖片，且圖片比例協(xié)調(diào)、不變形，圖片清晰7.圖片展示（2分，有圖片，且圖片比例協(xié)調(diào)、不變形，圖片清晰）7.圖片展示（2分，有圖片，且圖片比例協(xié)調(diào)、不變形，圖片清晰）8.廣告（2分，無廣告）8.廣告（1分，有廣告，8.廣告（1分，有廣告，8.廣告（0分，有廣告，但廣告能避免干擾視線，但廣告能避免干擾視線，且廣告干擾視線，喧賓奪避免喧賓奪主，廣告圖片避免喧賓奪主，廣告圖片主）符合整體風(fēng)格）符合整體風(fēng)格）此項(xiàng)總分：9分此項(xiàng)總分：15分此項(xiàng)總分：14分此項(xiàng)總分：13分交互體驗(yàn)：呈現(xiàn)9.會(huì)員申請(qǐng)與注冊(cè)：介紹9.會(huì)員申請(qǐng)與注冊(cè)：介紹9.會(huì)員申請(qǐng)與注冊(cè)：介紹9.會(huì)員申請(qǐng)與注冊(cè)：介

給用戶操作上清晰的會(huì)員權(quán)責(zé)，注冊(cè)流清晰的會(huì)員權(quán)責(zé)，注冊(cè)流清晰的會(huì)員權(quán)責(zé)，注冊(cè)流紹清晰的會(huì)員權(quán)責(zé)，注冊(cè)的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)易程清晰、簡潔。待會(huì)貝注程清晰、簡潔。待會(huì)員注程清晰、簡潔。待會(huì)員注流程清晰、簡潔。待會(huì)員用/可用性。冊(cè)成功后，再詳細(xì)完善資冊(cè)成功后，再詳細(xì)完善資冊(cè)成功后，再詳細(xì)完善資注冊(cè)成功后，再詳細(xì)完善此項(xiàng)滿分：14分料。（1分，不能很好的完善個(gè)人資料）料。（2分）料。（2分）資料。（2分）10.表單填寫與提交：表10.表單填寫與提交：表10.表單填寫與提交：表10.表單填寫與提交： 表單填寫部分需注明要填單填寫部分需注明要填單填寫部分需注明要填單填寫部分需注明要填寫內(nèi)容，并對(duì)必填字段作寫內(nèi)容，并對(duì)必填字段作寫內(nèi)容，并對(duì)必填字段作寫內(nèi)容，并對(duì)必填字段作出限制。（如手機(jī)位數(shù)、出限制。（如手機(jī)位數(shù)、出限制。（如手機(jī)位數(shù)、出限制。（如手機(jī)位數(shù)、出生日期等等，避免無效出生日期等等，避免無效出生日期等等，避免無效出生日期等等，避免無效信息）表單填寫后需輸入信息）表單填寫后需輸入信息）表單填寫后需輸入信息）表單填寫后需輸入驗(yàn)證碼，防止注水。提交驗(yàn)證碼，防止注水。提交驗(yàn)證碼，防止注水。提交驗(yàn)證碼，防止注水。提交

成功后，應(yīng)顯示感謝提成功后，應(yīng)顯示感謝提成功后，應(yīng)顯示感謝提成功后，應(yīng)顯示感謝提示。（1.5分）示。（1.5分）示。（2分）示。（2分）11.按鈕設(shè)置和點(diǎn)擊提11.按鈕設(shè)置和點(diǎn)擊提11.按鈕設(shè)置和點(diǎn)擊提11.按鈕設(shè)置和點(diǎn)擊提示：對(duì)于交互性的按鈕必示：對(duì)于交互性的按鈕必示：對(duì)于交互性的按鈕必示：對(duì)于交互性的按鈕必須清晰突出，以確保用戶須清晰突出，以確保用戶須清晰突出，以確保用戶須清晰突出，以確保用戶可以清楚地點(diǎn)擊。點(diǎn)擊瀏可以清楚地點(diǎn)擊。點(diǎn)擊瀏可以清楚地點(diǎn)擊。點(diǎn)擊瀏可以清楚地點(diǎn)擊。點(diǎn)擊瀏覽過的信息顏色需要顯覽過的信息顏色需要顯覽過的信息顏色需要顯覽過的信息顏色需要顯示為不同的顏色，以區(qū)分示為不同的顏色，以區(qū)分示為不同的顏色，以區(qū)分示為不同的顏色，以區(qū)分于未閱讀內(nèi)容，避免重復(fù)于未閱讀內(nèi)容，避免重復(fù)于未閱讀內(nèi)容，避免重復(fù)于未閱讀內(nèi)容，避免重復(fù)閱讀。（2分）閱讀。（2分）閱讀。（2分）閱讀。（2分）

12.錯(cuò)誤提示和意見反饋：若表單填寫錯(cuò)誤，應(yīng)指明填寫錯(cuò)誤之處，并保存原有填寫內(nèi)容，減少重復(fù)工作。當(dāng)用戶在使用中發(fā)生任何問題，都可隨時(shí)提供反饋意見。（2分）12.錯(cuò)誤提示和意見反饋：若表單填寫錯(cuò)誤，應(yīng)指明填寫錯(cuò)誤之處，并保存原有填寫內(nèi)容，減少重復(fù)工作。當(dāng)用戶在使用中發(fā)生任何問題，都可隨時(shí)提供反饋意見。（1分）12.錯(cuò)誤提示和意見反饋：若表單填寫錯(cuò)誤，應(yīng)指明填寫錯(cuò)誤之處，并保存原有填寫內(nèi)容，減少重復(fù)工作。當(dāng)用戶在使用中發(fā)生任何問題，都可隨時(shí)提供反饋意見。（1分）12.錯(cuò)誤提示和意見反饋：若表單填寫錯(cuò)誤，應(yīng)指明填寫錯(cuò)誤之處，并保存原有填寫內(nèi)容，減少重復(fù)工作。當(dāng)用戶在使用中發(fā)生任何問題，都可隨時(shí)提供反饋意見。（0分，需重新填寫內(nèi)容，不能隨時(shí)提供反饋意見）13.在線調(diào)查和在線搜13.在線調(diào)查和在線搜13.在線調(diào)查和在線搜13.在線調(diào)查和在線搜索：為用戶關(guān)注的問題設(shè)索：為用戶關(guān)注的問題設(shè)索：為用戶關(guān)注的問題設(shè)索：為用戶關(guān)注的問題設(shè)置調(diào)查，并顯示調(diào)查結(jié)置調(diào)查，并顯示調(diào)查結(jié)置調(diào)查，并顯示調(diào)查結(jié)置調(diào)查，并顯示調(diào)查結(jié)

果，提高用戶的參與度。果，提高用戶的參與度。果，提高用戶的參與度。果，提高用戶的參與度。搜索提交后，顯示清晰列搜索提交后，顯示清晰列搜索提交后，顯示清晰列搜索提交后，顯示清晰列表，并對(duì)該搜索結(jié)果中的表，并對(duì)該搜索結(jié)果中的表，并對(duì)該搜索結(jié)果中的表，并對(duì)該搜索結(jié)果中的相關(guān)字符以不同顏色加相關(guān)字符以不同顏色加相關(guān)字符以不同顏色加相關(guān)字符以不同顏色加以區(qū)分。（1分，沒有在以區(qū)分。（2分，在線調(diào)以區(qū)分。（1分，沒有在以區(qū)分。（2分，有獎(jiǎng)?wù){(diào)線調(diào)查）查還有餐館指南贈(zèng)送）線調(diào)查）查、食會(huì)活動(dòng)、美食地圖）14.新開窗口：盡量減少14.新開窗口：盡量減少14.新開窗口：盡量減少14.新開窗口：盡量減少新開的窗口，以避免開過新開的窗口，以避免開過新開的窗口，以避免開過新開的窗口，以避免開過多的無效窗口，設(shè)置彈出多的無效窗口，設(shè)置彈出多的無效窗口，設(shè)置彈出多的無效窗口，設(shè)置彈出窗口的關(guān)閉功能。（1分）窗口的關(guān)閉功能。（2分）窗口的關(guān)閉功能。（1分）窗口的關(guān)閉功能。（1分）15.顯示路徑：無論用戶15.顯示路徑：無論用戶15.顯示路徑：無論用戶15.顯示路徑：無論用戶

瀏覽到哪一個(gè)層級(jí)，哪一個(gè)頁面，都可以清楚知道看到該頁面的路徑。（0分）瀏覽到哪一個(gè)層級(jí)，哪一個(gè)頁面，都可以清楚知道看到該頁面的路徑。（2分）瀏覽到哪一個(gè)層級(jí)，哪一個(gè)頁面，都可以清楚知道瀏覽到哪一個(gè)層級(jí)，哪一個(gè)頁面，都可以清楚知道看到該頁面的路徑。（2看到該頁面的路徑。（1分）分）此項(xiàng)總分：8.5分此項(xiàng)總分：12.5分此項(xiàng)總分：11分此項(xiàng)總分：10分瀏覽體驗(yàn)：呈現(xiàn)16.欄目的命名：與欄目16.欄目的命名：與欄目16.欄目的命名：與欄目16.欄目的命名：與欄目給用戶瀏覽上內(nèi)容準(zhǔn)確相關(guān)，簡潔清內(nèi)容準(zhǔn)確相關(guān)，簡潔清內(nèi)容準(zhǔn)確相關(guān)，簡潔清內(nèi)容準(zhǔn)確相關(guān)，簡潔清的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)吸晰，不宜過于深?yuàn)W。（1晰，不宜過于深?yuàn)W。（2晰，不宜過于深?yuàn)W。（2晰，不宜過于深?yuàn)W。（2引性。此項(xiàng)滿分：36分，只有對(duì)商戶的分類，沒有具體欄目的區(qū)分）分）分）分）

分17.欄目的層級(jí)：最多不超過三層，導(dǎo)航清晰（1分，只有對(duì)商戶的分類，沒有具體欄目的區(qū)分）17.欄目的層級(jí)：最多不超過三層，導(dǎo)航清晰（1.5分，欄目超過3層）17.欄目的層級(jí)：最多不超過三層，導(dǎo)航清晰（1.5分，欄目超過3層）17.欄目的層級(jí)：最多不超過三層，導(dǎo)航清晰（1分，導(dǎo)航不清晰）18.內(nèi)容的分類：同一欄18.內(nèi)容的分類：同一欄18.內(nèi)容的分類：同一欄18.內(nèi)容的分類：同一欄目下，不同分類區(qū)隔清目下，不同分類區(qū)隔清目下，不同分類區(qū)隔清目下，不同分類區(qū)隔清晰，不要互相包含或混晰，不要互相包含或混晰，不要互相包含或混晰，不要互相包含或混淆。（2分）淆。（2分）淆。（2分）淆。（2分）19.內(nèi)容的豐富性：每一19.內(nèi)容的豐富性：每一19.內(nèi)容的豐富性：每一19.內(nèi)容的豐富性：每一個(gè)欄目應(yīng)確保足夠的信個(gè)欄目應(yīng)確保足夠的信個(gè)欄目應(yīng)確保足夠的信個(gè)欄目應(yīng)確保足夠的信息量，避免欄目無內(nèi)容情息量，避免欄目無內(nèi)容情息量，避免欄目無內(nèi)容情息量，避免欄目無內(nèi)容情

況出現(xiàn)。（0分）況出現(xiàn)。（2分）況出現(xiàn)。（2分）況出現(xiàn)。（1分）20.內(nèi)容的原創(chuàng)性：盡量20.內(nèi)容的原創(chuàng)性：盡量20.內(nèi)容的原創(chuàng)性：盡量20.內(nèi)容的原創(chuàng)性：盡量多采用原創(chuàng)性內(nèi)容，以確多采用原創(chuàng)性內(nèi)容，以確多采用原創(chuàng)性內(nèi)容，以確多采用原創(chuàng)性內(nèi)容，以確保內(nèi)容的可讀性。（0分）保內(nèi)容的可讀性。（2分）保內(nèi)容的可讀性。（2分）保內(nèi)容的可讀性。 （1.5分.有小部分內(nèi)容為轉(zhuǎn)載的資訊）21.信息的更新頻率：確21.信息的更新頻率：確21.信息的更新頻率：確21.信息的更新頻率：確保穩(wěn)定的更新頻率，以吸保穩(wěn)定的更新頻率，以吸保穩(wěn)定的更新頻率，以吸保穩(wěn)定的更新頻率，以吸引瀏覽者經(jīng)常瀏覽。（0引瀏覽者經(jīng)常瀏覽。 （2引瀏覽者經(jīng)常瀏覽。 （2引瀏覽者經(jīng)常瀏覽。分）分）分）（1.5分）

22.信息的編與方式：段落標(biāo)題加粗，以區(qū)別于內(nèi)文。采用倒金字塔結(jié)構(gòu)。（2分）22.信息的編與方式：段落標(biāo)題加粗，以區(qū)別于內(nèi)文。采用倒金字塔結(jié)構(gòu)。（2分）22.信息的編與方式：段落標(biāo)題加粗，以區(qū)別于內(nèi)文。采用倒金字塔結(jié)構(gòu)。（2分）22.信息的編與方式：段落標(biāo)題加粗，以區(qū)別于內(nèi)文。采用倒金字塔結(jié)構(gòu)。（2分）23.文章導(dǎo)讀：為重要內(nèi)23.文章導(dǎo)讀：為重要內(nèi)23.文章導(dǎo)讀：為重要內(nèi)23.文章導(dǎo)讀：為重要內(nèi)容在首頁設(shè)立導(dǎo)讀，使得容在首頁設(shè)立導(dǎo)讀，使得容在首頁設(shè)立導(dǎo)讀，使得容在首頁設(shè)立導(dǎo)讀，使得瀏覽者可以了解到所需瀏覽者可以了解到所需瀏覽者可以了解到所需瀏覽者可以了解到所需信息。文字截取字?jǐn)?shù)準(zhǔn)信息。文字截取字?jǐn)?shù)準(zhǔn)信息。文字截取字?jǐn)?shù)準(zhǔn)信息。文字截取字?jǐn)?shù)準(zhǔn)確，避免斷章取義。 （0確，避免斷章取義。 （2確，避免斷章取義。 （2確，避免斷章取義。（1.5分）分）分）分）

24.精彩內(nèi)容的推薦：在頻道首頁或文章左右側(cè)，提供精彩內(nèi)容推薦，吸引瀏覽者瀏覽。（0分）24.精彩內(nèi)容的推薦：在24.精彩內(nèi)容的推薦：在24.精彩內(nèi)容的推薦：在頻道首頁或文早左右側(cè)，提供精彩內(nèi)容推薦，吸引瀏覽者瀏覽。 （2分）頻道首頁或文早左右側(cè)，提供精彩內(nèi)容推薦，吸引瀏覽者瀏覽。 （2分）頻道首頁或文早左右側(cè)，提供精彩內(nèi)容推薦，吸引瀏覽者瀏覽。 （2分）25.相關(guān)內(nèi)容的推薦：在25.相關(guān)內(nèi)容的推薦：在25.相關(guān)內(nèi)容的推薦：在25.相關(guān)內(nèi)容的推薦：在用戶瀏覽文章的左右側(cè)用戶瀏覽文章的左右側(cè)用戶瀏覽文章的左右側(cè)用戶瀏覽文章的左右側(cè)或下部，提供相關(guān)內(nèi)容推或下部，提供相關(guān)內(nèi)容推或下部，提供相關(guān)內(nèi)容推或下部，提供相關(guān)內(nèi)容推薦,吸引瀏覽者瀏覽。（0薦，吸引瀏覽者瀏覽。薦,吸引瀏覽者瀏覽。（2薦，吸引瀏覽者瀏覽。分）（1.5分）分）（1.5分）26.收藏夾的設(shè)置：為會(huì)26.收藏夾的設(shè)置：為會(huì)26.收藏夾的設(shè)置：為會(huì)26.收藏夾的設(shè)置：為會(huì)員設(shè)置收藏夾，對(duì)于喜愛員設(shè)置收藏夾，對(duì)于喜愛員設(shè)置收藏夾，對(duì)于喜愛員設(shè)置收藏夾，對(duì)于喜愛

的產(chǎn)品或信息，可進(jìn)行收的產(chǎn)品或信息，可進(jìn)行收的產(chǎn)品或信息，可進(jìn)行收的產(chǎn)品或信息，可進(jìn)行收藏。（2分）藏。（2分）藏。（2分）藏。（0分）27.欄目的訂閱：提供Rss27.欄目的訂閱：提供Rss27.欄目的訂閱：提供Rss27.欄目的訂閱：提供Rss或郵件訂閱功能（0分）或郵件訂閱功能（2分）或郵件訂閱功能（1分，或郵件訂閱功能（0分）提供Rss，但是不是很容易發(fā)現(xiàn)，且只能訂閱房產(chǎn)版塊）28.信息的搜索：在頁面28.信息的搜索：在頁面28.信息的搜索：在頁面28.信息的搜索：在頁面的醒目位置，提供信息搜的醒目位置，提供信息搜的醒目位置，提供信息搜的醒目位置，提供信息搜索框，便于查找到所需內(nèi)索框，便于查找到所需內(nèi)索框，便于查找到所需內(nèi)索框，便于查找到所需內(nèi)

容。（2分）容。（1.5分）容。（2分）容。（1.5分）29.頁面打印：允許用戶29.頁面打?。涸试S用戶29.頁面打印：允許用戶29.頁面打?。涸试S用戶打印該頁資料，以便于保打印該頁資料，以便于保打印該頁資料，以便于保打印該頁資料，以便于保存。（0分）存。（2分）存。（2分）存。（2分）30.文字排列與字體：標(biāo)30.文字排列與字體：標(biāo)30.文字排列與字體：標(biāo)30.文字排列與字體：標(biāo)題與正文明顯區(qū)隔，段落題與正文明顯區(qū)隔，段落題與正文明顯區(qū)隔，段落題與正文明顯區(qū)隔，段落清晰。采用易于閱讀的字清晰。采用易于閱讀的字清晰。采用易于閱讀的字清晰。采用易于閱讀的字體，避免文字過小或過密體，避免文字過小或過密體，避免文字過小或過密體，避免文字過小或過密造成的閱讀障礙。（2分）造成的閱讀障礙。（2分）造成的閱讀障礙。（2分）造成的閱讀障礙。（2分）31.頁面底色：不能干擾31.頁面底色：不能干擾31.頁面底色：不能干擾31.頁面底色：不能干擾

主體頁面的閱讀。（2分）主體頁面的閱讀。（2分）主體頁面的閱讀。（2分）主體頁面的閱讀。（2分）32.頁面的長度：設(shè)置一32.頁面的長度：設(shè)置一32.頁面的長度：設(shè)置一32.頁面的長度：設(shè)置一定的頁面長度，避免頁面定的頁面長度，避免頁面定的頁面長度，避免頁面定的頁面長度，避免頁面過長而影響閱讀。（2分）過長而影響閱讀。（1.5分）過長而影響閱讀。（2分）過長而影響閱讀。（2分）33.快速通道：為有明確33.快速通道：為有明確33.快速通道：為有明確33.快速通道：為有明確目的的用戶提供快速入目的的用戶提供快速入目的的用戶提供快速入目的的用戶提供快速入口。（2分）口。（2分）口。（2分）口。（2分）此項(xiàng)總分：18分此項(xiàng)總分：34分此項(xiàng)總分：34.5分此項(xiàng)總分：27.5分

情感體驗(yàn)：呈現(xiàn)34.友好提示：對(duì)于每一個(gè)操作進(jìn)行友好提示，以增加瀏覽者的親和度。（2分）34.友好提示：對(duì)于每一個(gè)操作進(jìn)行友好提示，以增加瀏覽者的親和度。（2分）34.友好提示：對(duì)于每一個(gè)操作進(jìn)行友好提示，以增加瀏覽者的親和度。（2分）34.友好提示：對(duì)于每一個(gè)操作進(jìn)行友好提示，以增加瀏覽者的親和度。（2分）給用尸心理上的體驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)友35.會(huì)員交流：提供便利35.會(huì)員交流：提供便利35.會(huì)員交流：提供便利35.會(huì)員交流：提供便利好性。的會(huì)員交流功能（如論的會(huì)員交流功能（如論的會(huì)員交流功能（如論的會(huì)員交流功能（如論壇），增進(jìn)會(huì)員感情。（0壇），增進(jìn)會(huì)員感情。（2壇），增進(jìn)會(huì)員感情。（2壇），增進(jìn)會(huì)員感情。（2此項(xiàng)滿分：18分分）分）分）分）36.會(huì)員優(yōu)惠：定期舉辦36.會(huì)員優(yōu)惠：定期舉辦36.會(huì)員優(yōu)惠：定期舉辦36.會(huì)員優(yōu)惠：定期舉辦會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)，讓會(huì)員感會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)，讓會(huì)員感會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)，讓會(huì)員感會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)，讓會(huì)員感覺到實(shí)實(shí)在在的利益。（0覺到實(shí)實(shí)在在的利益。（2覺到實(shí)實(shí)在在的利益。（2覺到實(shí)實(shí)在在的利益。（2

分）分）分）分）37.會(huì)貝推薦：根據(jù)會(huì)貝37.會(huì)員推薦：根據(jù)會(huì)員37.會(huì)員推薦：根據(jù)會(huì)員37.會(huì)員推薦：根據(jù)會(huì)員資料及其在網(wǎng)站的行為，資料及其在網(wǎng)站的行為，資料及其在網(wǎng)站的行為，資料及其在網(wǎng)站的行為，對(duì)其喜好進(jìn)行分析，為其對(duì)其喜好進(jìn)行分析，為其對(duì)其喜好進(jìn)行分析，為其對(duì)其喜好進(jìn)行分析，為其推薦適合的產(chǎn)品或服務(wù)。推薦適合的產(chǎn)品或服務(wù)。推薦適合的產(chǎn)品或服務(wù)。推薦適合的產(chǎn)品或服務(wù)。（0分）（0.5分）（1分）（0