生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)計(jì)劃課件

生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)運(yùn)作管理生產(chǎn)計(jì)劃第七章生產(chǎn)計(jì)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容:第一節(jié)概述第二節(jié)能力計(jì)劃與處理非均勻需求的策略第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制

學(xué)習(xí)目標(biāo):1.了解生產(chǎn)計(jì)劃的作用，理解生產(chǎn)計(jì)劃的層次和體系、內(nèi)容及主要指標(biāo)；掌握制定計(jì)劃的一般步驟和滾動(dòng)式計(jì)劃的編制方法；2.掌握生產(chǎn)能力和生產(chǎn)能力平衡的內(nèi)涵；掌握生產(chǎn)和服務(wù)能力計(jì)劃的內(nèi)容；熟練掌握非均勻需求的策略；3.熟練掌握生產(chǎn)大綱的制定方法；4.熟練掌握產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的制定方法。

第七章生產(chǎn)計(jì)劃學(xué)習(xí)目標(biāo):第一節(jié)概述計(jì)劃管理：按照計(jì)劃來(lái)管理企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。主要包括編制計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃、檢查計(jì)劃完成情況和擬定改進(jìn)措施四個(gè)階段。一、企業(yè)計(jì)劃的層次(一)計(jì)劃的層次：1、戰(zhàn)略層計(jì)劃：涉及產(chǎn)品發(fā)展方向，生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模，技術(shù)發(fā)展水平，新生產(chǎn)設(shè)備的建造等。2、戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃：確定在現(xiàn)有資源條件下所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo)，如產(chǎn)量、品種、產(chǎn)值和利潤(rùn)3、作業(yè)層計(jì)劃：確定日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安排。如任務(wù)分配、進(jìn)度控制等。第一節(jié)概述計(jì)劃管理：按照計(jì)劃來(lái)管理企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。主要項(xiàng)目戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃計(jì)劃期長(zhǎng)（≥5年）中（１年）短（月、旬、周）計(jì)劃的時(shí)間單位粗（年）中（月、季）細(xì)（日、班、小時(shí)、分）空間范圍企業(yè)工廠車間、工段、班組詳細(xì)程度高度綜合綜合詳細(xì)不確定性高中低管理層次高層領(lǐng)導(dǎo)中層、部門低層、車間領(lǐng)導(dǎo)特點(diǎn)涉及資源獲取資源利用日?；顒?dòng)處理不同層次計(jì)劃的特點(diǎn)項(xiàng)目戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃計(jì)劃期長(zhǎng)（≥5年）中（１年第一節(jié)概述二、生產(chǎn)計(jì)劃的層次（一）生產(chǎn)計(jì)劃的概念生產(chǎn)計(jì)劃是關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)總體方面的計(jì)劃，是指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量和產(chǎn)值等生產(chǎn)方面的指標(biāo)、生產(chǎn)進(jìn)度及相應(yīng)的布置，是指導(dǎo)企業(yè)計(jì)劃期生產(chǎn)活動(dòng)的綱領(lǐng)性方案。第一節(jié)概述二、生產(chǎn)計(jì)劃的層次（二）生產(chǎn)計(jì)劃的層次（在企業(yè)計(jì)劃中，生產(chǎn)計(jì)劃屬于戰(zhàn)術(shù)性計(jì)劃）計(jì)劃層執(zhí)行層操作層計(jì)劃層執(zhí)行層操作層計(jì)劃層執(zhí)行層操作層計(jì)劃的形式及種類綜合生產(chǎn)計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃物料需求計(jì)劃車間級(jí)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃計(jì)劃對(duì)象產(chǎn)品零件、毛坯、原材料工序編制計(jì)劃的基礎(chǔ)產(chǎn)品生命周期、成品庫(kù)庫(kù)存產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加工制造提前期、零件、毛坯、原材料原有庫(kù)存加工路線、加工時(shí)間、在制品庫(kù)存計(jì)劃編制部門計(jì)劃部門生產(chǎn)部門生產(chǎn)車間或工段計(jì)劃期1年一月——一季周、旬、日生產(chǎn)計(jì)劃的層次及特征：計(jì)劃層執(zhí)行層操作層計(jì)劃的形式及種類綜合生產(chǎn)計(jì)劃物料需求計(jì)劃車（三）三種主要的生產(chǎn)計(jì)劃1、綜合生產(chǎn)計(jì)劃（生產(chǎn)大綱）：根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測(cè)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)出品種、產(chǎn)出速度和產(chǎn)出時(shí)間、勞動(dòng)力和設(shè)備配置以及庫(kù)存等問(wèn)題所做的決策性描述。（主要是生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)的確定）2、主生產(chǎn)計(jì)劃（產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃）：確定每一具體的產(chǎn)品在每一具體時(shí)間段內(nèi)的生產(chǎn)數(shù)量。包括進(jìn)行商品出產(chǎn)進(jìn)度安排等。3、物料需求計(jì)劃：主生產(chǎn)計(jì)劃確定后，要依靠物料需求計(jì)劃保證主生產(chǎn)計(jì)劃所規(guī)定的最終產(chǎn)品所需的全部物料及其它資源的及時(shí)供應(yīng)。

（三）三種主要的生產(chǎn)計(jì)劃市場(chǎng)需求·訂單·預(yù)測(cè)綜合計(jì)劃可行可行可行主生產(chǎn)計(jì)劃物料需求計(jì)劃采購(gòu)物料計(jì)劃車間作業(yè)計(jì)劃制造裝配生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃的制定程序：市場(chǎng)需求綜合計(jì)劃可行可行可行主生產(chǎn)計(jì)劃物料需求計(jì)劃采購(gòu)物料計(jì)（四）生產(chǎn)計(jì)劃的指標(biāo)體系 生產(chǎn)計(jì)劃的主要指標(biāo)有品種、產(chǎn)量、質(zhì)量、產(chǎn)值和出產(chǎn)期。1、產(chǎn)品品種指標(biāo)企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)規(guī)定生產(chǎn)的產(chǎn)品品種數(shù)。2、產(chǎn)量指標(biāo)企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)的合格（符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)）的產(chǎn)品（或勞務(wù)）的實(shí)物數(shù)量。3、質(zhì)量指標(biāo)指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量方面應(yīng)達(dá)到的水平?？己酥笜?biāo)如一等品率、合格品率、廢品率、返修率、一次交驗(yàn)合格率等。（四）生產(chǎn)計(jì)劃的指標(biāo)體系4、產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo)：是指用貨幣表示的產(chǎn)量指標(biāo)分類（1）商品產(chǎn)值。指企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)生產(chǎn)的可供銷售的工業(yè)產(chǎn)品（或勞務(wù)）的價(jià)值。（2）總產(chǎn)值：企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)完成的以貨幣計(jì)算的生產(chǎn)活動(dòng)總成果的數(shù)量（3）凈產(chǎn)值：企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)通過(guò)生產(chǎn)活動(dòng)新創(chuàng)造的價(jià)值5、出產(chǎn)期指標(biāo)：為了保證按期交貨確定的產(chǎn)品出產(chǎn)期限。4、產(chǎn)品產(chǎn)值指標(biāo)：是指用貨幣表示的產(chǎn)量指標(biāo)分類三、制定生產(chǎn)計(jì)劃的一般步驟及滾動(dòng)式計(jì)劃（一）制定計(jì)劃的一般步驟確定目標(biāo)確定計(jì)劃方案評(píng)估當(dāng)前條件預(yù)測(cè)未來(lái)環(huán)境與條件實(shí)施計(jì)劃評(píng)價(jià)結(jié)果圖7-1制定計(jì)劃的一般步驟三、制定生產(chǎn)計(jì)劃的一般步驟及滾動(dòng)式計(jì)劃確定確定評(píng)估預(yù)測(cè)實(shí)施圖（二）

滾動(dòng)計(jì)劃法

這種方法是在每次編制修訂計(jì)劃時(shí)，要根據(jù)前期計(jì)劃執(zhí)行情況和客觀條件變化，將計(jì)劃期向未來(lái)延伸一段時(shí)間，使計(jì)劃不斷向前滾動(dòng)、延伸，故稱滾動(dòng)計(jì)劃法。滾動(dòng)計(jì)劃法的特點(diǎn)：（1）計(jì)劃期分為若干個(gè)執(zhí)行期，近期計(jì)劃內(nèi)容一般制定得詳細(xì)、具體，是計(jì)劃的具體實(shí)施部分，具有指令性；遠(yuǎn)期的內(nèi)容則較籠統(tǒng)，是計(jì)劃的準(zhǔn)備實(shí)施部分，具有指導(dǎo)性。（2）計(jì)劃在執(zhí)行一段后，要對(duì)以后各期計(jì)劃內(nèi)容作適當(dāng)修改、調(diào)整，并向未來(lái)延續(xù)一個(gè)新的執(zhí)行期。（二）滾動(dòng)計(jì)劃法滾動(dòng)計(jì)劃法的特點(diǎn)：五年計(jì)劃20062007200820092010實(shí)際完成分析計(jì)劃修正因素外部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境宏觀政策新的五年計(jì)劃200720082009201020112005年制定2006年制定作用：1、使計(jì)劃的嚴(yán)肅性和應(yīng)變性都得到保證。2、提高了計(jì)劃的連續(xù)性。五年計(jì)劃實(shí)際計(jì)劃修正因素外部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境宏觀政策新的五年計(jì)劃第一節(jié)概述××玻璃廠19××年第三季度生產(chǎn)計(jì)劃書

繼續(xù)貫徹×界人大×次會(huì)議精神和全國(guó)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，堅(jiān)持以全面提高經(jīng)濟(jì)效益為中心，加強(qiáng)計(jì)劃管理和生產(chǎn)調(diào)度，進(jìn)一步抓好企業(yè)整頓工作，振奮精神，抓緊抓早。在提高質(zhì)量、增加品種、搞好節(jié)約、保證安全的前提下，努力增產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，全廠總產(chǎn)值預(yù)計(jì)1~9月可達(dá)到××××萬(wàn)元，為全年增產(chǎn)達(dá)標(biāo)××××萬(wàn)元的78%。第一節(jié)概述××玻璃廠19××年第三季度生產(chǎn)計(jì)劃書第一節(jié)概述一、指導(dǎo)思想企業(yè)管理者和全體職工必須認(rèn)真貫徹提高經(jīng)濟(jì)效益的指導(dǎo)思想，全面提高各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，努力增產(chǎn)短線產(chǎn)品，厲行節(jié)約，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，力爭(zhēng)達(dá)到一個(gè)沒(méi)有水分的增長(zhǎng)速度。為此，必須積極貫徹以下五個(gè)原則：1.貫徹廠黨委和廠職代會(huì)關(guān)于今年生產(chǎn)實(shí)際比上年增長(zhǎng)4%的原則，全年總產(chǎn)值一定要達(dá)到或超過(guò)××××萬(wàn)元；第一節(jié)概述一、指導(dǎo)思想第一節(jié)概述2.繼續(xù)貫徹以質(zhì)量求生存，生產(chǎn)抓提前不靠后的原則；3.貫徹設(shè)備開足、勞動(dòng)力用足、生產(chǎn)能力不放空的原則；4.貫徹編制計(jì)劃嚴(yán)肅性、先進(jìn)性和留有一定余地的原則（超產(chǎn)幅度5%~10%）；5.貫徹計(jì)劃綜合平衡的原則。第一節(jié)概述2.繼續(xù)貫徹以質(zhì)量求生存，生產(chǎn)抓提前不靠后的原第一節(jié)概述二、要抓好的工作1.加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，努力提高產(chǎn)品質(zhì)量和品種，千方百計(jì)地生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品，特別是安瓿、玻璃管及青霉素瓶要根據(jù)時(shí)常需要進(jìn)行生產(chǎn)。儀器產(chǎn)品、玻璃管瓶要摸清市場(chǎng)變化情況，打開銷路，防止庫(kù)存積壓。2.大力加強(qiáng)企業(yè)整頓，建立和健全各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度，把工作轉(zhuǎn)換到提高經(jīng)濟(jì)效益上去，要反驕破滿，認(rèn)真找差距，各項(xiàng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)要努力達(dá)到本廠最高水平，要克服消極畏難情緒和本位主義、分散主義的傾向，加強(qiáng)車間之間、科室之間的協(xié)調(diào)，不斷提高質(zhì)量，降低成本，增加收入。第一節(jié)概述二、要抓好的工作第一節(jié)概述3.通過(guò)狠抓原材料和能源的供應(yīng)和節(jié)約，確保生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，根據(jù)目前部分原材料供應(yīng)緊張的情況，千方百計(jì)、保質(zhì)保量地供應(yīng)原材料、輔助材料，搞好能源使用和節(jié)約等工作。4.以正確態(tài)度做好企業(yè)生產(chǎn)的安全工作，做好防暑降溫和防潮防汛工作，搞好生活工作，安排好高溫人員宿舍，搞好清涼飲料供應(yīng)和食堂衛(wèi)生等工作。針對(duì)本季度高溫季節(jié)多、臺(tái)風(fēng)多、暴雨多的實(shí)際情況，采取可行的方法，確保安全，嚴(yán)防事故。第一節(jié)概述3.通過(guò)狠抓原材料和能源的供應(yīng)和節(jié)約，確保生產(chǎn)第一節(jié)概述三、各車間生產(chǎn)安排一車間（部分情況，其他略）：1#爐四臺(tái)行列機(jī)生產(chǎn)青霉素瓶，其中：1#、2#、3#機(jī)生產(chǎn)7cc，日產(chǎn)72.6萬(wàn)只，設(shè)備利用率95%，全程合格率92%。（其他車間生產(chǎn)安排略）第一節(jié)概述三、各車間生產(chǎn)安排第一節(jié)概述生產(chǎn)安排中要注意幾個(gè)問(wèn)題：1.根據(jù)藥廠需要，本季度需要增加7cc，減少10cc的青霉素瓶，因此4#機(jī)在6月底前要做好調(diào)換7cc生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作；2.2#要加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)，爭(zhēng)取年內(nèi)不修。3.1#、2#機(jī)的中修要做好備品備件的準(zhǔn)備工作。4.1#機(jī)及2#爐定額，待整頓辦查定后再予調(diào)整，現(xiàn)作臨時(shí)定額。附件一：總產(chǎn)值計(jì)劃表（略）附件二：產(chǎn)量計(jì)劃表（略）

××玻璃廠

××××年×月×日第一節(jié)概述生產(chǎn)安排中要注意幾個(gè)問(wèn)題：第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃一、生產(chǎn)能力概述（一）生產(chǎn)能力的概念生產(chǎn)運(yùn)作能力：是生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)在一定時(shí)間內(nèi)可以實(shí)現(xiàn)的最大產(chǎn)出量。制造企業(yè)的生產(chǎn)能力：企業(yè)的固定資產(chǎn)在一定時(shí)間內(nèi)，在正常的技術(shù)組織條件下，經(jīng)過(guò)綜合平衡后，能生產(chǎn)一定種類產(chǎn)品的產(chǎn)出量。服務(wù)企業(yè)的運(yùn)作能力：可以用一定時(shí)間內(nèi)被服務(wù)的顧客人數(shù)來(lái)表示。第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃一、生產(chǎn)能力概述設(shè)計(jì)能力—企業(yè)在基本建設(shè)時(shí)設(shè)計(jì)任務(wù)書和技術(shù)文件中所規(guī)定的生產(chǎn)能力?，F(xiàn)實(shí)能力—企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)，充分考慮了已有的生產(chǎn)條件和能夠?qū)崿F(xiàn)的各種措施后，可以達(dá)到的生產(chǎn)能力。查定能力—原來(lái)的設(shè)計(jì)能力已不能反映實(shí)際情況時(shí)，重新調(diào)查核實(shí)的能力。生產(chǎn)能力的分類有不同用途，設(shè)計(jì)能力作為確定生產(chǎn)規(guī)模、編制長(zhǎng)期規(guī)劃、安排基建和技術(shù)改造的依據(jù)，而現(xiàn)實(shí)能力則是編制年度計(jì)劃、確定生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)的依據(jù)。設(shè)計(jì)能力—企業(yè)在基本建設(shè)時(shí)設(shè)計(jì)任務(wù)書和技術(shù)文件中所規(guī)第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃二、生產(chǎn)能力的計(jì)算（一）生產(chǎn)能力的計(jì)量單位1.以產(chǎn)出量為計(jì)量單位適用于裝配型、合成型生產(chǎn)類型的制造企業(yè)，如鋼鐵廠、水泥廠、家電生產(chǎn)廠等。生產(chǎn)多種產(chǎn)品的企業(yè)需要選擇一種產(chǎn)品作為代表產(chǎn)品，并且把其他產(chǎn)品換算成為代表產(chǎn)品。代表產(chǎn)品：是結(jié)構(gòu)與工藝有代表性，且產(chǎn)量和勞動(dòng)量乘積最大的產(chǎn)品。第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃二、生產(chǎn)能力的計(jì)算第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃換算系數(shù)的計(jì)算：其中，——i產(chǎn)品的換算系數(shù)——i產(chǎn)品的時(shí)間定額——代表產(chǎn)品的時(shí)間定額第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃換算系數(shù)的計(jì)算：第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃假定產(chǎn)品：按各種具體產(chǎn)品工作量比重構(gòu)成的一種實(shí)際上不存在的產(chǎn)品。假定產(chǎn)品p在機(jī)床j的臺(tái)時(shí)定額tpj：ni——具體產(chǎn)品i的年計(jì)劃產(chǎn)量；tij——機(jī)床j加工i的單位產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額；N——各種產(chǎn)品年產(chǎn)量總和。第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃假定產(chǎn)品：按各種具體產(chǎn)品工作量比重練習(xí)設(shè)有Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四種產(chǎn)品，其計(jì)劃年產(chǎn)量和各產(chǎn)品的單位臺(tái)時(shí)定額見下表：求：(1)以Ｃ為代表產(chǎn)品，將各產(chǎn)品計(jì)劃年產(chǎn)量折合成代表產(chǎn)品產(chǎn)量。（6分）(2)計(jì)算假定產(chǎn)品單位臺(tái)時(shí)定額。（3分）產(chǎn)品計(jì)劃年產(chǎn)量/臺(tái)單位產(chǎn)品臺(tái)時(shí)定額/小時(shí)A4030B12020C14040D10060練習(xí)設(shè)有Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ四種產(chǎn)品，其計(jì)劃年產(chǎn)量和各產(chǎn)品的單位臺(tái)第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃三、生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)的平衡（一）生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)的平衡，就是將企業(yè)所擔(dān)負(fù)的生產(chǎn)任務(wù)與企業(yè)的生產(chǎn)能力相比較，檢查生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)是否相適應(yīng)，找出生產(chǎn)能力需要改善的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。三方面內(nèi)容：將生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力進(jìn)行比較；按比較結(jié)果采取措施；計(jì)算生產(chǎn)能力利用指標(biāo)。比較生產(chǎn)任務(wù)與生產(chǎn)能力有兩種方法：用產(chǎn)品數(shù)和用臺(tái)時(shí)數(shù)。第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃三、生產(chǎn)能力與生產(chǎn)任務(wù)的平衡第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃四、生產(chǎn)能力與服務(wù)能力計(jì)劃（一）生產(chǎn)能力計(jì)劃根據(jù)市場(chǎng)需求確定產(chǎn)品交付計(jì)劃和產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃，計(jì)算需要投入的設(shè)備和勞動(dòng)力數(shù)量，最后進(jìn)行平衡和合理配置。如何計(jì)算對(duì)生產(chǎn)能力的需求？（例7-1）（二）服務(wù)能力計(jì)劃服務(wù)能力計(jì)劃對(duì)時(shí)間和空間的依賴性更大。在時(shí)間上，服務(wù)不能儲(chǔ)存；在空間上，服務(wù)能力必須靠近顧客。服務(wù)能力擴(kuò)大的生命周期：創(chuàng)業(yè)期、服務(wù)點(diǎn)合理化期、成長(zhǎng)期、成熟期第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃四、生產(chǎn)能力與服務(wù)能力計(jì)劃第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃五、處理非均衡需求的策略和生產(chǎn)能力的調(diào)節(jié)（一）處理非均衡需求的策略改變需求：1.直接影響需求策略：通過(guò)廣告、促銷、推銷和降價(jià)等措施來(lái)刺激需求2.暫緩交貨策略：企業(yè)已承接的產(chǎn)品或訂單延遲交貨,同時(shí)給顧客一定價(jià)格折扣第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃五、處理非均衡需求的策略和生產(chǎn)能力第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃調(diào)整能力：改變勞動(dòng)力數(shù)量忙時(shí)加班加點(diǎn)，閑時(shí)培訓(xùn)利用半時(shí)職工利用庫(kù)存調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)包改變“自制還是外購(gòu)”的決策第二節(jié)生產(chǎn)能力與能力計(jì)劃調(diào)整能力：改變庫(kù)存水平，維持生產(chǎn)速率不變需求/產(chǎn)量時(shí)間需求速率變化生產(chǎn)速率恒定庫(kù)存上升庫(kù)存下降改變庫(kù)存水平，維持生產(chǎn)速率不變需求/產(chǎn)量時(shí)間需求速率變化生產(chǎn)第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定一、生產(chǎn)大綱的制定過(guò)程（一）生產(chǎn)大綱的特點(diǎn)生產(chǎn)大綱：又稱為年度生產(chǎn)計(jì)劃或綜合計(jì)劃，它是對(duì)企業(yè)未來(lái)一段時(shí)間（通常為1年）內(nèi)資源和需求之間的平衡所作的概括性設(shè)想，是根據(jù)企業(yè)所擁有的生產(chǎn)能力和需求預(yù)測(cè)對(duì)企業(yè)計(jì)劃期內(nèi)的產(chǎn)出內(nèi)容、產(chǎn)出量、時(shí)間進(jìn)度、勞動(dòng)力水平、庫(kù)存投資等問(wèn)題所做的決策性描述。第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定一、生產(chǎn)大綱的制定過(guò)程第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定特點(diǎn)：1.生產(chǎn)大綱并不具體制定每一品種的生產(chǎn)數(shù)量，生產(chǎn)時(shí)間，每一車間、人員的具體工作任務(wù)，而是從整體上統(tǒng)一考慮生產(chǎn)資源的合理使用，以期獲得最佳效益。2.以產(chǎn)品系列或抽象的產(chǎn)品概念或某類產(chǎn)品作為計(jì)劃單位。3.一般以月、雙月、季作為計(jì)劃時(shí)間單位。4.適用于一年內(nèi)需求呈季節(jié)性變化的生產(chǎn)類型。第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定特點(diǎn)：第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定（二）制定生產(chǎn)大綱的一般步驟1.確定每段時(shí)間的需求；2.確定每段時(shí)間的能力，包括正常工作時(shí)間、超工作時(shí)間和轉(zhuǎn)包；3.確定企業(yè)對(duì)于安全庫(kù)存、職工隊(duì)伍的流動(dòng)程度等方面的有關(guān)政策；4.確定正常工作、加班工作、轉(zhuǎn)包、維持庫(kù)存、推遲交貨、雇傭和解雇等方面的單位費(fèi)用；5.提出備選計(jì)劃并計(jì)算每一種計(jì)劃的費(fèi)用；6.選擇最滿意的計(jì)劃方案。第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定（二）制定生產(chǎn)大綱的一般步驟第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定二、制定生產(chǎn)大綱的方法（一）反復(fù)試驗(yàn)法是在管理實(shí)踐中應(yīng)用最廣的方法三種處理非均勻需求的純策略：改變庫(kù)存水平、改變職工的數(shù)量、改變生產(chǎn)速率，以及它們的混合策略。不能保證獲得最有策略，但可以不斷改善所采取的策略。（二）其他方法產(chǎn)品產(chǎn)量指標(biāo)的優(yōu)化：盈虧平衡分析法線性規(guī)劃法第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定二、制定生產(chǎn)大綱的方法第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定三、服務(wù)業(yè)綜合計(jì)劃特點(diǎn)編制綜合計(jì)劃的方法根據(jù)服務(wù)內(nèi)容的不同而有所不同。這里介紹4種不同的情況。（一）餐飲：企業(yè)會(huì)在銷售淡季建立少許庫(kù)存，然后在需求旺季消耗庫(kù)存，而更多的需求變動(dòng)則通過(guò)改變員工數(shù)量來(lái)適應(yīng)。（注意：淡季不同于制造業(yè)的時(shí)間跨度，服務(wù)的淡季可能只能以小時(shí)來(lái)衡量）（二）醫(yī)院：利用移動(dòng)平均來(lái)預(yù)測(cè)患者就醫(yī)數(shù)量，并據(jù)此估算病床需要量和人員需要量。（三）小型公司的國(guó)內(nèi)連鎖店：利用促銷手段來(lái)影響需求。（四）航空業(yè)：綜合計(jì)劃包括每個(gè)調(diào)度中心的航班進(jìn)出數(shù)量、所有航線的航班數(shù)量、所有航班的乘客數(shù)量、每個(gè)調(diào)度中心和每個(gè)機(jī)場(chǎng)所需的空勤人員與地勤人員的數(shù)量。第三節(jié)生產(chǎn)大綱的制定三、服務(wù)業(yè)綜合計(jì)劃特點(diǎn)第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制一、從生產(chǎn)大綱到產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃（一）從生產(chǎn)大綱到產(chǎn)品交付計(jì)劃交付計(jì)劃規(guī)定了要向顧客交付的產(chǎn)品的具體型號(hào)、規(guī)格和交付時(shí)間。而生產(chǎn)大綱是根據(jù)需求信息轉(zhuǎn)化而來(lái)的，所以可以很容易還原為產(chǎn)品交付計(jì)劃。如何將生產(chǎn)大綱變成產(chǎn)品交付計(jì)劃。如表7-15第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制一、從生產(chǎn)大綱到產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制

（二）從產(chǎn)品交付計(jì)劃到產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃確定要出產(chǎn)產(chǎn)品的具體型號(hào)、規(guī)格和具體出產(chǎn)時(shí)間。每個(gè)月將期末庫(kù)存減去相應(yīng)月份的期初庫(kù)存，加上相應(yīng)月份顧客需要提走的數(shù)量，即得到每個(gè)月需要產(chǎn)出的數(shù)量，由此可生成產(chǎn)品出產(chǎn)預(yù)計(jì)劃。在負(fù)荷平衡后，便可以形成產(chǎn)品的出產(chǎn)計(jì)劃。第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（二）從產(chǎn)品交付計(jì)劃到產(chǎn)品出產(chǎn)第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制二、備貨型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的制定備貨型生產(chǎn)不考慮交貨期，主要確定產(chǎn)品的品種和數(shù)量。（一）品種的確定1.大量大批生產(chǎn)，品種數(shù)很少，不存在品種選擇問(wèn)題2.多品種中批量生產(chǎn)的品種選擇：確定品種可以采取收入利潤(rùn)順序法：將生產(chǎn)的多種產(chǎn)品按銷售收入和利潤(rùn)排序，并繪制在收入利潤(rùn)圖上進(jìn)行分析。第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制二、備貨型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的12345678收入大小順序87654321利潤(rùn)大小順序ABDFGHEC123第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（二）產(chǎn)量的確定線性規(guī)劃法：在有限的生產(chǎn)資源和市場(chǎng)需求約束條件下，求利潤(rùn)最大的總產(chǎn)量。目標(biāo)函數(shù)：約束條件

：第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（二）產(chǎn)量的確定第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制式中，xi—i產(chǎn)品的計(jì)劃產(chǎn)量；aik—每生產(chǎn)一個(gè)i產(chǎn)品所需k種資源的數(shù)量；bk—第k種資源的擁有量；Ui—i產(chǎn)品的最高需要量；Li—i產(chǎn)品的最低需要量；pi—i產(chǎn)品的單價(jià)；ci—i產(chǎn)品的單位成本。第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制式中，xi—i產(chǎn)品的計(jì)劃產(chǎn)量；第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（三）產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制1.大量大批通常采用改變庫(kù)存水平的策略，使生產(chǎn)率均勻，保證生產(chǎn)的節(jié)奏性?？梢园慈N方式安排各季各月的產(chǎn)量：（1）均勻分配（適用于需求穩(wěn)定，生產(chǎn)自動(dòng)化程度高的情形）；（2）均勻遞增分配（適用于需求逐漸增加，勞動(dòng)生產(chǎn)率穩(wěn)步提高的情形）；（3）拋物線遞增分配（將全年產(chǎn)量按開始增長(zhǎng)較快，以后逐漸緩慢的遞增方式安排各月任務(wù)）第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（三）產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制2.成批生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)安排方式有：（1）對(duì)訂有合同的產(chǎn)品，按合同規(guī)定的數(shù)量和交貨期安排；（2）對(duì)產(chǎn)量大，季節(jié)性需求變動(dòng)小的產(chǎn)品，可按“細(xì)水長(zhǎng)流”的方式安排；（3）對(duì)產(chǎn)量小的產(chǎn)品，根據(jù)庫(kù)存費(fèi)用和生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用，確定投產(chǎn)批量；（4）同一系列不同規(guī)格的產(chǎn)品，當(dāng)產(chǎn)量較小時(shí)，盡量安排在同一時(shí)期生產(chǎn)。第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制2.成批生產(chǎn)企業(yè)第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制三、訂貨型生產(chǎn)企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定單件小批生產(chǎn)由于訂單到達(dá)具有隨機(jī)性，所以無(wú)法對(duì)計(jì)劃期內(nèi)的生產(chǎn)任務(wù)做總體安排，生產(chǎn)大綱只具有指導(dǎo)性。產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃按訂單做。（一）接受訂貨決策接受訂貨決策受到許多因素影響：顧客訂貨的交貨時(shí)間和價(jià)格，以及顧客心理最高可以接受的價(jià)格和最遲的交貨時(shí)間；企業(yè)的正常的交貨時(shí)間和正常價(jià)格，以及企業(yè)最低可以接受的價(jià)格和最早的交貨時(shí)間。決策過(guò)程如圖7-7所示第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制三、訂貨型生產(chǎn)企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（二）品種、價(jià)格與交貨期的確定1.品種的確定小批生產(chǎn)也可用線性規(guī)劃方法求解。對(duì)于單件生產(chǎn)，可以采用0-1型整數(shù)規(guī)劃來(lái)確定要接受的品種：第四節(jié)產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的編制（二）品種、價(jià)格與交貨期的確定49例1.某工廠在計(jì)劃期內(nèi)要安排Ⅰ、Ⅱ兩種產(chǎn)品的生產(chǎn)，已知生產(chǎn)單位產(chǎn)品所需的設(shè)備臺(tái)時(shí)及A、B兩種原材料的消耗、資源的限制，如下表：?jiǎn)栴}：工廠應(yīng)分別生產(chǎn)多少單位Ⅰ、Ⅱ產(chǎn)品才能使工廠獲利最多？線性規(guī)劃模型：約束條件：s.t.x1+x2≤300目標(biāo)函數(shù)：Maxz=50x1+100x22x1+x2≤400x2≤250x1,x2≥049例1.某工廠在計(jì)劃期內(nèi)要安排Ⅰ、Ⅱ兩種產(chǎn)品的生產(chǎn)50例1.目標(biāo)函數(shù)：Maxz=50x1+100x2約束條件：s.t.x1+x2≤300(A)2x1+x2≤400(B)x2≤250(C)x1≥0(D)x2≥0(E)得到最優(yōu)解：x1=50，x2=250最優(yōu)目標(biāo)值z(mì)=27500§圖解法對(duì)于只有兩個(gè)決策變量的線性規(guī)劃問(wèn)題，可以在平面直角坐標(biāo)系上作圖表示線性規(guī)劃問(wèn)題的有關(guān)概念，并求解。下面通過(guò)例1詳細(xì)講解其方法：50例1.目標(biāo)函數(shù)：§圖解法對(duì)于只有兩個(gè)決51x1x2圖2-2z=0=50x1+100x2C(100,200)B(50,250)A(0,250)D(200,0)E(0,0)2x1+x2=400x2=250x1+x2=30051x1x2圖2-2z=0=50x1+100x2C(100,52進(jìn)一步討論

例2某公司由于生產(chǎn)需要，共需要A，B兩種原料至少350噸（A，B兩種材料有一定替代性），其中A原料至少購(gòu)進(jìn)125噸。但由于A，B兩種原料的規(guī)格不同，各自所需的加工時(shí)間也是不同的，加工每噸