水產(chǎn)供應(yīng)售后服務(wù)方案

第1頁1、售后服務(wù)方案 1.5售后巡檢 1.6質(zhì)量保證期限及范圍 2.1售后服務(wù)保證措施及方案 2.2對質(zhì)量有問題的食品立即退貨并按時(shí)更換承諾 2.4售后服務(wù)承諾 2.5增值服務(wù) 1、售后服務(wù)方案量產(chǎn)生不符。為了有效的控制食材數(shù)量，需要對儲存場所進(jìn)行盤點(diǎn)作稱為訂單處理，包括有關(guān)客戶、訂單資料的確認(rèn)、做好標(biāo)示，根據(jù)車輛趟次或廠商等指示將食品運(yùn)為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性，員工上班時(shí)間從早上6:00開始，早上1.3服務(wù)支持能力(1)成立專項(xiàng)工作組成立"本項(xiàng)目供應(yīng)工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組",由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人任組長，倉管任售后監(jiān)督調(diào)查責(zé)任人，配送人員任專項(xiàng)配送責(zé)任的開展和問題處理，做到無論有任何問題2小時(shí)內(nèi)處理完畢。(2)充足的配送車輛我公司為本項(xiàng)目專門配備了2輛配送車輛，可滿足招標(biāo)人緊急供貨時(shí)(3)充足的貨源(4)充足的儲備能力管理于一體的綜合食材服務(wù)中心，擁有配套冷余量，在確保食材新鮮的前提下，保證客戶3天以上的儲存量。(5)人員調(diào)配遇有緊急情況時(shí)，我公司積極組織員工配合，安排充足的人手為項(xiàng)目1.4應(yīng)急處理方式1.4.1臨時(shí)性食材供應(yīng)方案20分鐘之內(nèi)響應(yīng)，1個(gè)小時(shí)內(nèi)完成和滿足貴方的緊急服務(wù)需求。若沒有按系人會在12小時(shí)內(nèi)接收單位所信息，并按照貴單位要求補(bǔ)貨。計(jì)最優(yōu)交通方案，并安排專人專車隨時(shí)待命，如淹、車輛路上出現(xiàn)故障等情況，隨時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案1.4.2惡劣天氣出現(xiàn)時(shí)供應(yīng)方案(1)在配送期間遇到惡劣天氣(臺風(fēng)、暴雨、暴雪、冰雹、雷暴等),每臺車均安裝有GPS定位，公司隨時(shí)查看車輛動(dòng)向，按照線路預(yù)定時(shí)間提前40分鐘出發(fā)，確保準(zhǔn)時(shí)、按量送到目的地。(2)采購方臨時(shí)增補(bǔ)貨品的情況1.4.3突發(fā)情況無法及時(shí)送達(dá)的應(yīng)急方案提前四40分鐘出發(fā)，預(yù)防突發(fā)狀況，確保按規(guī)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)。2.在運(yùn)輸車輛發(fā)生交通事故時(shí)，現(xiàn)場人員及時(shí)保護(hù)事故現(xiàn)場，積極協(xié)放行后處理";3.我單位在每輛配送車輛上均安裝有GPS可以實(shí)時(shí)了解車輛及道路狀在運(yùn)輸過程中有不可抗力的情況發(fā)生時(shí)，首先1.4.4懷疑食源性疾病應(yīng)急預(yù)案系人(降低因不恰當(dāng)溝通而帶來的麻煩);收集發(fā)生事故前三天的菜單。6、分析化驗(yàn)結(jié)果.陽性反應(yīng)，結(jié)果充分表明相關(guān)的源或傳播工具；陰性反應(yīng)，并不意味著與以下毫無樣或食物加工操作時(shí)的不充分適當(dāng)；未穿工作服帶8、突發(fā)事件的總結(jié)報(bào)告應(yīng)詳盡包括：發(fā)生原因/影響程度；針對此突發(fā)事件的措施；相關(guān)衛(wèi)生機(jī)1.4.5缺貨應(yīng)急預(yù)案1.4.6遇客戶食物中毒情況(1)突然接到投訴食物中毒時(shí)，要立即通知質(zhì)檢組與項(xiàng)目總監(jiān)。第10頁(1)定期檢查檢查頻次：每月2次第12頁(2)重點(diǎn)檢查(3)主要檢查項(xiàng)目第14頁1.6質(zhì)量保證期限及范圍及產(chǎn)地，提供貨物制造商提供的貨物質(zhì)量檢驗(yàn)合格的開箱合格率不低于98%。第15頁1.7質(zhì)量保證措施1.7.1新鮮度和質(zhì)保期保證方案健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。食平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料第16頁(6)食品原料存放時(shí)間不應(yīng)超過4小時(shí)。3.客戶滿意率達(dá)100%。4.建立健全各種服務(wù)質(zhì)量管理的規(guī)章制度及制訂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及操作流程、工藝，并通過質(zhì)量監(jiān)督檢查工作確保貫徹落實(shí)(1)滿意度和溝通調(diào)查結(jié)果；(2)崗位職責(zé)落實(shí)情況；(3)服務(wù)質(zhì)量投訴處理情況；第18頁五、原材料在分發(fā)前嚴(yán)格按"搬運(yùn)、儲存、包裝、防護(hù)程序"進(jìn)行操第21頁2.倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應(yīng)在(1)食品與非食品不能混放；(3)定型包裝食品與散裝食品分架存放；第22頁6.按部門及工作內(nèi)容建立《從業(yè)人員健康狀況一覽表》,詳細(xì)填寫員供貨環(huán)節(jié)3.送貨器具(菜筐、油桶)保持干凈，無污漬。對所有隱患進(jìn)行排除，如果所需貨車不能在規(guī)定時(shí)迅速組織人手去市場上雇傭衛(wèi)生條件相符的運(yùn)輸如：大雪、地震、泥石流、山洪等),送貨人員會第一時(shí)間通知公司領(lǐng)導(dǎo)，所運(yùn)輸食品會以總量的105%進(jìn)行運(yùn)輸，多出的5%客戶反饋環(huán)節(jié)材質(zhì)量監(jiān)督小組"進(jìn)行定期培訓(xùn)，由小組成員隨機(jī)對我方提供的的食物原料、加工過程及出品進(jìn)行質(zhì)量抽查，我公司的供監(jiān)督小組"溝通，以及時(shí)有效的解決問題，并在甲方處設(shè)專職客戶專員并一、遵守一切國家和各級主管部門對于食品流通的相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)產(chǎn)品以一罰五十。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，保證除第25頁第26頁2、服務(wù)承諾及增值服務(wù)項(xiàng)目1、發(fā)生交通事故，當(dāng)事人應(yīng)立即進(jìn)行自救，并報(bào)警。電話：122(交警)、119(消防)、120(急救),應(yīng)簡明講清事故地點(diǎn)、傷亡、損失等5、發(fā)生一次死亡事故應(yīng)在30分鐘之內(nèi)報(bào)告當(dāng)?shù)亟煌ㄖ鞴懿块T。補(bǔ)救為輔，即在問題出現(xiàn)前預(yù)見到問題即將發(fā)生(1)目的(2)適用范圍(3)職責(zé)(4)要求批準(zhǔn)生效的食品安全自查實(shí)施計(jì)劃表中的自查組長第31頁4.4.1、根據(jù)審核員填寫的《食品安全自查不符合除進(jìn)行確認(rèn)外，還要分析不符合產(chǎn)生的原因，由問題的責(zé)任部門在5個(gè)工(1)目的(2)定義(3)職責(zé)(4)工作程序第33頁(5)責(zé)任追究5.1、各部門負(fù)責(zé)人及公司領(lǐng)導(dǎo)必須保持每天24小時(shí)聯(lián)絡(luò)暢通，對五第34頁關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。哪一級發(fā)生遲報(bào)、漏報(bào)、瞞報(bào)的問題，由哪一級(6)糾正與完善查報(bào)告》,支隊(duì)導(dǎo)致食品安全事故的原因，如異常作業(yè)、工作人員缺乏培對其試試效果進(jìn)行監(jiān)督驗(yàn)證。事故發(fā)生后，食品安第35頁2.2對質(zhì)量有問題的食品立即退貨并按時(shí)更換承諾我們將緊緊圍繞"產(chǎn)品的來源地、運(yùn)輸、售后服務(wù)等"開展工作，確附有檢測證明書，客戶如對我們的任何產(chǎn)品質(zhì)量不滿意，可包退包換(包括不合格食品)。第36頁括不合格食品)。第37頁2.3因退貨、更換不及時(shí)造成采購人損失的賠償承諾供所供水產(chǎn)品的質(zhì)量安全認(rèn)證、檢測報(bào)告等證明接受招標(biāo)人的相關(guān)處罰，并由我方賠償招標(biāo)人一切第38頁輛),每次隨貨附上一式兩份的送貨清單。清單內(nèi)容應(yīng)包括貨品品名、質(zhì)定人(采購員、配送員)定車定點(diǎn)跟蹤服務(wù)制度，及時(shí)高效的處理服務(wù)過除非有不可抗拒力，完全實(shí)現(xiàn)零延誤配送，而且在一些特殊情況下為滿足客戶需求，在接到通知后2小時(shí)內(nèi)絕對滿足完成配送任務(wù)。部分食材2小時(shí)內(nèi)送達(dá)。遵守客戶轄區(qū)內(nèi)和內(nèi)部的規(guī)章制度，如：噪音第39頁任何時(shí)候，確因質(zhì)量達(dá)不到要求，引至客戶不送貨員及主管在客戶處必須盡可能多的與客戶交情況以及各種要求和我們不滿意的方面。告知前不能離開，如違反每人每次罰款30元。應(yīng)，客戶意見較多和反應(yīng)強(qiáng)烈時(shí)必須第一時(shí)間通對客戶反饋的各種信息，本人能夠落實(shí)由本人立即做出處理，杜絕拖拉推萎，被客戶投訴或造第40頁違反以上售后服務(wù)規(guī)范依情節(jié)輕重罰款20-10第41頁2.4售后服務(wù)承諾輸并承擔(dān)全部運(yùn)輸費(fèi)用(包括裝貨、卸貨等全部雜費(fèi));確