物流管理-配送與配送中心課件

第五章配送與配送中心

長沙理工大學成耀榮教授第五章配送與配送中心長沙理工大學成耀榮教1第一節(jié)配送概述

一、配送的作用配送中心作為物流網絡的重要節(jié)點，對于優(yōu)化企業(yè)物流系統(tǒng)，合理配置庫存資源，及時掌握市場信息，提高物流的共同化程度等方面發(fā)揮著重要的作用。按照物流的組織運作方式，可以分為上游物流、下游物流。第一節(jié)配送概述

一、配送的作用2二、配送的概念及特征

配送是指在經濟合理區(qū)域范圍內，根據用戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。它是從最后一個物流節(jié)點到用戶之間的物資空間移動過程。最后一個物流節(jié)點設施一般是指配送中心或零售店鋪。從功能劃分上看，物流中心對于配送中心來說相當于庫存中心，發(fā)揮著為配送中心補充庫存的功能。

二、配送的概念及特征

3創(chuàng)造空間效用自然是它的主要功能；完善了運輸系統(tǒng)；消除交叉輸送；提高了末端物流的經濟效益；實現低庫存或零庫存；簡化手續(xù)，方便用戶；提高了供應保證程度。三、配送功能三、配送功能4配送功能要素

集貨：是指將分散的、需要配送的物品集中起來，以便進行分揀和配貨。分揀；將需要配送的物品從儲位上揀取出來，配備齊全，并按配裝和送貨的要求進行分類，送入指定發(fā)貨點堆放的作業(yè)。配貨：是將揀取分類完成的貨品經過配貨檢查，裝入容器和做好標記，再運到發(fā)貨準備區(qū)，待裝車后發(fā)送。配裝：是充分利用運輸工具的載重量和容積，采用先進的裝載方法合理安排貨物的裝載。送貨：是將配好的貨物按照配送計劃確定的路線送達到用戶指定的地點，并用戶進行交接。配送功能要素集貨：是指將分散的、需要配送的物品集中起來，以5配送與運輸的比較內容

運輸

配送

運輸性質

干線運輸

支線運輸、區(qū)域內運輸、未端運輸

貨物性質

少品種大批量

小批量多品種

運輸工具

大型貨車或鐵路運輸、水路運輸

小型貨車

管理重點

效率優(yōu)先

服務優(yōu)先

附屬功能

裝卸、捆包

裝卸、保管、包裝、分揀、流通加工、訂單處理等

配送與運輸的比較內容運輸配送運輸性質干線運輸支線運6第六節(jié)配送中心的概念、作用有類型一、配送中心的含義是接受生產廠家等供貨商多品種大量的貨物，按照多家需求者的訂貨要求，迅速、準確、低成本、高效率地將商品配送到需求城所的物流節(jié)點設施。

第六節(jié)配送中心的概念、作用有類型一、配送中心的含義7從事配送業(yè)務的物流場所或組織，應符合下列要求：為特定的用戶服務；配送功能健全；完善的信息網絡；多品種、小批量；以配送為主，儲存為輔。

從事配送業(yè)務的物流場所或組織，應符合下列要求：為特定的用戶服8保管型倉庫與配送中心（流通型倉庫）的差異點

倉庫配送中心

功能以物資保管為主要功能

入庫、驗收、保管、備貨、分揀、流通加工、檢驗、出庫等均為配送中心的功能

空間

保管空間

保管空間占一半，其他功能占一半空間設計

以保管為主體，平面擺放，通路少，未進行嚴格的場所管理按照配送中心功能的流轉順序設計，利用貨架實行立體存放，有嚴格的場所管理。

信息特征

貨物的狀況和信息不一致

貨物的狀況與信息一致

保管型倉庫與配送中心（流通型倉庫）的差異點倉庫配送中心9保管型倉庫與配送中心（流通型倉庫）的差異點

倉庫

配送中心

事務處理、信息傳送的系統(tǒng)化

基本上使用人工完成事務得理和住處的傳送

利用信息系統(tǒng)工具和物流信息系統(tǒng)完成事務處理和信息傳送

作業(yè)的自動化和省力化

基本上是人工作業(yè)

在信息系統(tǒng)的支持下實現作業(yè)的自動化和省力化

對多樣化物流需求

基本上不能適應

可以適應

保管型倉庫與配送中心（流通型倉庫）的差異點倉庫配送中心10二、配送中心的主要類型

從經營主體的角度劃分

1、廠商主導型配送中心

2、批發(fā)商主導型配送中心

3、零售產主導型配送中心

4、物流企業(yè)主導型配送中心

5、共同型配送中心

二、配送中心的主要類型從經營主體的角度劃分11二、配送中心的主要類型從服務對象劃分

1、面向最終消費者的配送中心

2、面向制造企業(yè)的配送中心

3、面向零售商的配送中心

二、配送中心的主要類型從服務對象劃分12二、配送中心的主要類型從配送貨物的性質分類1、商業(yè)貨物配送中心2、非商業(yè)貨物配送中心二、配送中心的主要類型從配送貨物的性質分類13二、配送中心的主要類型從社會化程度分類

1、個別企業(yè)的配送中心

2、公共配送中心二、配送中心的主要類型從社會化程度分類14配送中心的主要類型按配送中心的功能劃分

1、

通過型（分揀型）配送中心

2、

集中庫存型配送中心（商品中心）

3、流通加工型配送中心配送中心的主要類型按配送中心的功能劃分15配送中心的主要類型按配送中心承擔的職能分類（1）供應配送中心；（2）銷售配送中心。（3）包裹快遞配送中心。配送中心的主要類型按配送中心承擔的職能分類16二、配送中心的主要類型除了以上三種基本類型以外，在國外近年還出現了禮品配送中心和售后服務型配送中心

二、配送中心的主要類型除了以上三種基本類型以外，在國外近年還17配送中心的主要類型按配送區(qū)域的范圍分類（1）城市配送中心；（2）區(qū)域配送中心。配送中心的主要類型按配送區(qū)域的范圍分類18三、配送網絡結構集中型配送網絡A1A2A3D1B1B3B2三、配送網絡結構集中型配送網絡A1A2A3D1B1B3B219集中型配送網絡集中型配送網絡：是指在配送系統(tǒng)中只設一個配送中心，所有用戶需要的物品均由這個配送中心完成配送任務。特點：1）管理費用少；

2）安全庫存降低；

3）用戶提前期長；

4）外向運輸成本較高；

5）內向運輸成本相對較低。集中型配送網絡集中型配送網絡：是指在配送系統(tǒng)中只設一個配送中20分散型配送網絡

用戶

生產企業(yè)

配送中心A1A2A3D1B1B4B2D1B3分散型配送網絡21分散型配送網絡涵義：是指在一個配送系統(tǒng)中（通常指在一個層次上）設有多個配送中心，而將用戶按一定的原則分區(qū)，歸屬某一個配送中心。特點：1）外向運輸成本低；

2）內向運輸成本大；

3）安全庫存增大，總平均庫存增大；

4）用戶的提前期會相應縮短。分散型配送網絡涵義：是指在一個配送系統(tǒng)中（通常指在一個層次上22多層次配送網絡

用戶

生產企業(yè)配送中心物流中心A1A2A3D2B1B4B2B3L1D2多層次配送網絡23多層次配送網絡涵義：是在系統(tǒng)中設有兩層或更多層次的物流中心和配送中心，其中至少有一層是配送中心，而且是靠近用戶。特點：1）外向運輸成本與內向運輸成本相對都會有所降低；

2）物流中心與配送中心只是充當物品中轉的協調點；

3）系統(tǒng)不一定會增加商品庫存量。多層次配送網絡涵義：是在系統(tǒng)中設有兩層或更多層次的物流中心和24四、配送中心的主要作業(yè)活動

（一）揀選（二）分貨（貨物分組）（三）流通加工（四）保管（五）配送（六）訂單處理（七）信息四、配送中心的作業(yè)環(huán)節(jié)

四、配送中心的主要作業(yè)活動（一）揀選25五、配送中心的作用

(一）從供應商和廠商的角度分析

1、物流成本得到控制

2、實現庫存集約化

3、通過提高顧客服務水平，促進產品銷售

4、有利于把握銷售信息

5、有利于實現商物分離

五、配送中心的作用(一）從供應商和廠商的角度分析26五、配送中心的作用（二）從需求方的角度分析（以連鎖店為例）

1、降低進貨成本

2、改善店鋪的庫存水平

3、減少店鋪的采購、驗收、入庫等費

4、減少交易費用，降低物流整體成本

5、促進信息溝通

五、配送中心的作用（二）從需求方的角度分析（以連鎖店為例）27物流管理--配送與配送中心課件28六、配送中心的作業(yè)系統(tǒng)化要點

一、配送中心的作業(yè)內容（一）現場作業(yè)

（二）事務作業(yè)二、作業(yè)系統(tǒng)設計三、把握物流數量四、設計高效率的作業(yè)系統(tǒng)五、配送中心的規(guī)模六、配送中心建設布局

六、配送中心的作業(yè)系統(tǒng)化要點一、配送中心的作業(yè)內容29第七節(jié)配送的模式和服務方式第七節(jié)配送的模式和服務方式30一、配送的模式直接配送

是用戶或零售商需要的商品直接從供應商配送到指定的地點。倉儲配送

是指在配送中心倉儲貨物，然后根據用戶的需要對倉儲貨物進行配送。直通配送

配送中心不具有專門的倉儲功能，是一個轉運站。商品從供應商達到配送中心后，迅速分揀、轉移到用戶或零售點上。流通加工配送

是為了促進銷售、方便用戶，或是為了提高物流效率，在配送中心對物品進行生產輔助性加工后再進行配送的模式。

一、配送的模式直接配送31二、配送的服務方式1.定時配送2.定時定量配送3.準時配送4.定量配送5.定時定線配送6.即時配送二、配送的服務方式1.定時配送32三、配送的策略轉運策略延遲策略集運策略三、配送的策略轉運策略33第八節(jié)

配送增值服務

一、

配送基本服務及能力要求（一）配送基本服務：物流本身是一種服務性活動，而運輸、配送是物流功能的核心，特別是配送，它是多種物流功能的整合，所以物流的服務性特點在配送活動上體現得最為充分。配送服務分為基本服務和增值服務。（二）衡量配送能力1.規(guī)模能力，包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉能力流通加工能力等；2.服務水準能力，包括配送物品的可得性、作業(yè)績效，可靠性等。第八節(jié)配送增值服務一、

配送基本服務及能力34二、配送增值服務（一）、配送增值服務的內容以顧客為中心以促銷為中心以制造為中心以時間為中心二、配送增值服務（一）、配送增值服務的內容35（二）增值服務的功能1．增加便利性

2．加快反應速度

3．降低物流成本4．業(yè)務延伸

（二）增值服務的功能1．增加便利性36第四節(jié)

配送增值服務

一、

配送基本服務及能力要求（一）配送基本服務：物流本身是一種服務性活動，而運輸、配送是物流功能的核心，特別是配送，它是多種物流功能的整合，所以物流的服務性特點在配送活動上體現得最為充分。配送服務分為基本服務和增值服務。（二）對基本服務的能力要求配送能力一是規(guī)模能力，包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉能力流通加工能力等；二是服務水準能力，包括配送物品的可得性、作業(yè)績效，可靠性等。第四節(jié)配送增值服務一、

配送基本服務及能力37（二）增值服務的功能1．增加便利性

2．加快反應速度

3．降低物流成本

4．業(yè)務延伸

（二）增值服務的功能1．增加便利性38第七章配送作業(yè)

一、進貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè)：（1）進貨；（2）搬運裝卸；（3）儲存（必要時）；（4）訂單處理；（5）分揀；（6）補貨；（7）配貨；（8）送貨。

第七章配送作業(yè)一、進貨作業(yè)基本流程39第四節(jié)

配送增值服務

一、

配送基本服務及能力要求（一）配送基本服務：物流本身是一種服務性活動，而運輸、配送是物流功能的核心，特別是配送，它是多種物流功能的整合，所以物流的服務性特點在配送活動上體現得最為充分。配送服務分為基本服務和增值服務。（二）對基本服務的能力要求配送能力一是規(guī)模能力，包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉能力流通加工能力等；二是服務水準能力，包括配送物品的可得性、作業(yè)績效，可靠性等。第四節(jié)配送增值服務一、

配送基本服務及能力40（二）增值服務的功能1．增加便利性

2．加快反應速度

3．降低物流成本

4．業(yè)務延伸

（二）增值服務的功能1．增加便利性41第七章配送作業(yè)

一、進貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè)：（1）進貨；（2）搬運裝卸；（3）儲存（必要時）；（4）訂單處理；（5）分揀；（6）補貨；（7）配貨；（8）送貨。

第七章配送作業(yè)一、進貨作業(yè)基本流程42確定進貨目標的內容一般包括以下五個方面：

（1）

掌握貨物的到達日期、品種、數量；（2）

盡可能準確預測送貨車的到達日程；（3）

配合停泊信息協調進出貨車的交通問題；（4）

為了方便卸貨及搬運，計劃好貨車的停車位置；（5）預先計劃臨時存放位置。

確定進貨目標的內容一般包括以下五個方面：（1）掌握貨物43第四節(jié)

配送增值服務

一、

配送基本服務及能力要求（一）配送基本服務：物流本身是一種服務性活動，而運輸、配送是物流功能的核心，特別是配送，它是多種物流功能的整合，所以物流的服務性特點在配送活動上體現得最為充分。配送服務分為基本服務和增值服務。（二）對基本服務的能力要求配送能力一是規(guī)模能力，包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉能力流通加工能力等；二是服務水準能力，包括配送物品的可得性、作業(yè)績效，可靠性等。第四節(jié)配送增值服務一、

配送基本服務及能力44（二）增值服務的功能1．增加便利性

2．加快反應速度

3．降低物流成本

4．業(yè)務延伸

（二）增值服務的功能1．增加便利性45第七章配送作業(yè)

一、進貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè)：（1）進貨；（2）搬運裝卸；（3）儲存（必要時）；（4）訂單處理；（5）分揀；（6）補貨；（7）配貨；（8）送貨。

第七章配送作業(yè)一、進貨作業(yè)基本流程46確定進貨目標的內容一般包括以下五個方面：（1）

掌握貨物的到達日期、品種、數量；（2）

盡可能準確預測送貨車的到達日程；（3）

配合停泊信息協調進出貨車的交通問題；（4）

為了方便卸貨及搬運，計劃好貨車的停車位置；（5）預先計劃臨時存放位置。

確定進貨目標的內容一般包括以下五個方面：（1）掌握貨物的到47三、貨物編碼

（一）貨物編碼的原則

1．簡易性；2．完全性；3．單一性；

4．一貫性；5．充足性；6．可擴充性；

7．組織性；8．適應性；9．分類展開性；（二）貨物編碼的方法：（種類多）1．順序碼；2．數字分段碼；3．分組編碼；4．實際意義編碼；5．后數位編碼；6．暗示編碼三、貨物編碼（一）貨物編碼的原則48第四節(jié)

配送增值服務

一、

配送基本服務及能力要求（一）配送基本服務：物流本身是一種服務性活動，而運輸、配送是物流功能的核心，特別是配送，它是多種物流功能的整合，所以物流的服務性特點在配送活動上體現得最為充分。配送服務分為基本服務和增值服務。（二）衡量配送能力的指標一是規(guī)模能力，包括配中心的存儲多能力、吞吐能力、運輸周轉能力流通加工能力等；二是服務水準能力，包括配送物品的可得性、作業(yè)績效，可靠性等。第四節(jié)配送增值服務一、

配送基本服務及能力49（二）增值服務的功能1．增加便利性

2．加快反應速度

3．降低物流成本

4．業(yè)務延伸

（二）增值服務的功能1．增加便利性50第七章配送作業(yè)

一、進貨作業(yè)基本流程配送作業(yè)一般包括以下幾項作業(yè)：（1）進貨；（2）搬運裝卸；（3）儲存（必要時）；（4）訂單處理；（5）分揀；（6）補貨；（7）配貨；（8）送貨。

第七章配送作業(yè)一、進貨作業(yè)基本流程51確定進貨目標的內容一般包括以下五個方面：（1）

掌握貨物的到達日期、品種、數量；（2）

盡可能準確預測送貨車的到達日程；（3）

配合停泊信息協調進出貨車的交通問題；（4）

為了方便卸貨及搬運，計劃好貨車的停車位置；（5）預先計劃臨時存放位置。

確定進貨目標的內容一般包括以下五個方面：（1）掌握貨物的到52三、貨物編碼

（一）貨物編碼的原則

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