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文檔簡(jiǎn)介
安全飲食
健康你我讓我們先看看某些圖片俗話說(shuō):民以食為天,食以安為先我們吃的東西安全么?這是雞還是怪物?答:這是饅頭,但染了顏色。有害身體健康答:這是長(zhǎng)了諸多腿和翅膀的雞。這是我們吃的饅頭嗎?考考你:什么是食品安全?食品安全是指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。全球十大垃圾食品
你懂得嗎
十大垃圾食品分別指一、油炸類(lèi)食品二、腌yān制類(lèi)食品三、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)四、餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)五、汽水可樂(lè)類(lèi)食品六、以便類(lèi)食品(主要指以便面和膨化食品)七、罐頭類(lèi)食品(涉及魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))八、話梅蜜餞(jiàn)類(lèi)食品(果脯pǔ)九、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和多種雪糕)十、燒烤類(lèi)食品危害:造成心血管疾??;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第一:油炸食品危害造成高血壓,腎承擔(dān)過(guò)重,造成鼻咽癌等。第二:腌制類(lèi)食品
危害:含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
第三:加工類(lèi)肉食品
危害:食用香精和色素過(guò)多,嚴(yán)重破壞維生素;營(yíng)養(yǎng)成份低。第四:餅干類(lèi)食品
危害:含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過(guò)高。第五:汽水可樂(lè)類(lèi)食品危害:鹽分過(guò)高;熱量過(guò)高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低。
第六:以便類(lèi)食品危害:破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過(guò)多,營(yíng)養(yǎng)成份低第七:罐頭類(lèi)食品
危害:含致癌物質(zhì):亞硝(xiāo)酸鹽,含防腐劑。
第八:話梅蜜餞類(lèi)食品危害:含奶油極易引起肥胖;含糖量過(guò)高影響正餐。
第九:冷凍甜品類(lèi)食品含大量致癌物質(zhì),造成蛋白質(zhì)碳化變性。第十:燒烤類(lèi)食品我們身邊的外賣(mài)!美食的背后“拒絕外賣(mài)食品,構(gòu)建友好校園”倡議書(shū)1.提倡廣大師生養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律和習(xí)慣,選擇衛(wèi)生環(huán)境好食品安全有保障的有正當(dāng)營(yíng)業(yè)資格的餐飲機(jī)構(gòu)用餐。2.呼吁全體學(xué)生拒絕外賣(mài),防止使用一次性餐盒。保護(hù)身邊環(huán)境,增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。3.不參加黑心外賣(mài)商家的管理或入股,不為“黑外賣(mài)”送餐、宣傳。4.大家從自己做起,抵制在網(wǎng)上訂購(gòu)一切無(wú)質(zhì)檢保障的食品。
同學(xué)們,為了校園的食品安全,為了廣大學(xué)生的健康成長(zhǎng),為了防止食物中毒等事件發(fā)生在我們身上。讓我們共同行動(dòng)起來(lái),齊心合力,齊抓共管,抵制生活陋習(xí),杜絕一切外賣(mài)食品進(jìn)校園。提倡綠色健康生活,營(yíng)造良好校風(fēng),從你我做起,從目前做起。
注意飲食衛(wèi)生習(xí)慣8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,此類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。1、白開(kāi)水是最佳的飲料,某些飲料具有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年小朋友的健康;2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗潔凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;4、選擇食品時(shí),要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,假如吃剩飯菜,一定要徹底加熱,預(yù)防細(xì)菌性食物中毒;6、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚(yú)片、生荸薺;7、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品;合理營(yíng)養(yǎng)平衡膳食
即指食物具有人體所需要的一定質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)素,各營(yíng)養(yǎng)素百分比合適,膳食營(yíng)養(yǎng)供給量達(dá)成原則,使物質(zhì)代謝和能量代謝保持平衡的膳食。確保每日三餐,按時(shí)進(jìn)餐。不挑食,不偏食,不暴飲暴食。每餐動(dòng)植物性食品合理搭配,飲食多樣化。早、中、晚三餐百分比為3:4:3。油脂4%奶豆類(lèi)12%肉蛋類(lèi)20%果蔬類(lèi)31%糧食33%算一下自己的營(yíng)養(yǎng)情況營(yíng)養(yǎng)不良<18.5正常18.5~25營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩>25國(guó)際上常用的人的體重計(jì)算公式原則體重=(
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