七年級(jí)生物驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉

“學(xué)過科學(xué)以后，你周圍的世界仿佛變了樣子，就拿樹木來說吧，樹的構(gòu)成材料居然是空氣，你把樹焚燒了，樹就會(huì)化作原來的空氣，在火焰的光和熱中散發(fā)出來的是原來被束縛在里面用來把空氣轉(zhuǎn)化成樹的太陽光熱。在灰燼中的那一小部分參與物質(zhì)，則本來不是來自空氣，而是來自固體物質(zhì)泥土。這些真是十分有趣，這樣的例子，科學(xué)里面簡(jiǎn)直是俯拾即是，不勝枚舉。這樣一些例子都是有激勵(lì)作用的，你可以用它們?nèi)ゼ?lì)、去啟迪、去教育別人?！?/p>

————理查德·費(fèi)因曼第一頁第二頁，共14頁。教學(xué)導(dǎo)航教學(xué)過程教材分析學(xué)情分析教學(xué)目標(biāo)第二頁第三頁，共14頁。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：初步了解光合作用的條件和產(chǎn)物；驗(yàn)證綠葉在光下能制造淀粉；能力目標(biāo)：學(xué)生能夠獨(dú)立完成驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉的實(shí)驗(yàn)操作；初步領(lǐng)會(huì)科學(xué)探究的一般方法并明確其科學(xué)原理；情感、態(tài)度、價(jià)值觀：養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度；模擬科學(xué)家探究科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，體驗(yàn)科學(xué)發(fā)展的艱難；認(rèn)識(shí)綜合利用各學(xué)科的知識(shí)、手段和研究成果的重要性；認(rèn)識(shí)綠色植物在自然界的意義。導(dǎo)航第三頁第四頁，共14頁。導(dǎo)航

本課時(shí)內(nèi)容是在學(xué)生對(duì)光合作用形成了初步認(rèn)識(shí)之后的基礎(chǔ)上，通過學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生探索光合作用的條件和產(chǎn)物，實(shí)際上是在重復(fù)科學(xué)家們探索光合作用的歷程。教學(xué)重點(diǎn)驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉的實(shí)驗(yàn)。教材分析第四頁第五頁，共14頁。學(xué)情分析導(dǎo)航

初一學(xué)生在本課時(shí)之前，已初步了解了光合作用的發(fā)現(xiàn)史并形成了對(duì)光合作用初步認(rèn)識(shí)。此外，學(xué)生也已掌握了相關(guān)的生物學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，具備從形象思維到抽象思維的過渡特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，為學(xué)生提供一個(gè)嘗試做“小科學(xué)家”的機(jī)會(huì)，會(huì)大大激發(fā)學(xué)生的探究興趣，再加上教師的引導(dǎo)及試驗(yàn)的動(dòng)畫演示，會(huì)使學(xué)生努力獲得與科學(xué)工作者家們結(jié)論相似的結(jié)果，增加實(shí)驗(yàn)的成功率。第五頁第六頁，共14頁。教學(xué)過程導(dǎo)航演示實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)實(shí)驗(yàn)討論分析相關(guān)實(shí)驗(yàn)原理本課時(shí)小結(jié)第六頁第七頁，共14頁。驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉back導(dǎo)航第七頁第八頁，共14頁。實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)back導(dǎo)航1、酒精易燃，不可直接在酒精燈上加熱；2、用酒精燈加熱時(shí)要小心，以免被沸水、蒸汽燙傷；3、使用酒精燈前應(yīng)檢查燈體是否完好；4、不可用燃著的酒精燈去給另一個(gè)酒精燈點(diǎn)火；5、加熱時(shí)應(yīng)用酒精燈的外焰；熄滅酒精燈時(shí)應(yīng)用燈帽蓋滅然后再將燈帽提起一下；6、酒精燈不用時(shí)應(yīng)及時(shí)熄滅，蓋好燈帽，以免酒精揮發(fā)。7、碘液對(duì)眼睛和皮膚有刺激，使用時(shí)要小心。第八頁第九頁，共14頁。實(shí)驗(yàn)討論分析back導(dǎo)航處理方法黑紙遮擋部分未遮擋部分顏色變化1、實(shí)驗(yàn)前為什么要對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行黑暗處理？2、實(shí)驗(yàn)選用的葉片，一部分被遮光，一部分不遮光，這兩部分在實(shí)驗(yàn)中各有什么時(shí)候作用？3、你怎樣解釋在酒精溶液的綠葉脫色而使酒精溶液變綠的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？4、用碘液染色后的葉片顏色發(fā)生怎樣的變化，這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明什么？不變藍(lán)變藍(lán)Go第九頁第十頁，共14頁。back導(dǎo)航實(shí)驗(yàn)參考答案1、暗處理是為了耗盡葉片中存在的淀粉，避免葉片已有的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。2、對(duì)葉片接受光照的不遮光部分進(jìn)行處理，是檢驗(yàn)植物合成淀粉能否需要光的主實(shí)驗(yàn)，葉片遮蔽光部分是設(shè)置的對(duì)照。3、葉肉細(xì)胞中葉綠素能溶解于酒精溶液，使葉片脫色而使酒精溶液變綠。4、用碘液染色后，葉片不遮光部分變成藍(lán)色，葉片遮光部分不變顏色。說明光是植物光合作用合成淀粉的必需條件。第十頁第十一頁，共14頁。實(shí)驗(yàn)原理back導(dǎo)航

綠葉在光下是否合成淀粉，可用碘液進(jìn)行測(cè)試，因?yàn)樵诨瘜W(xué)反應(yīng)中淀粉遇碘變藍(lán)。但是碘分子難以進(jìn)入葉的活細(xì)胞，而且葉綠體色素的顏色會(huì)干擾碘與淀粉顯示的藍(lán)色。因此，用煮沸的酒精殺死葉片細(xì)胞，并使葉綠素溶解于酒精中。碘分子浸入脫色葉片，測(cè)試淀粉是否存在。第十一頁第十二頁，共14頁。本課時(shí)小結(jié)導(dǎo)航經(jīng)過上述驗(yàn)證試驗(yàn)，我們可知：經(jīng)過遮光處理的綠葉遇碘液后，見