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按細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)分為單細(xì)胞和多細(xì)胞兩大類(lèi)。其中，酵母菌是單細(xì)胞結(jié)構(gòu)的真核生物，呈圓形或橢圓形。具有典型的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，即細(xì)胞核有核膜和核仁。不能運(yùn)動(dòng)。酵母菌的無(wú)性繁殖以出芽生殖多見(jiàn)。真菌的形態(tài)多種多樣，大小比細(xì)菌大得多，為葡萄球菌的數(shù)倍至幾十倍，小的肉眼看不見(jiàn)，大的如木耳、蘑菇、靈芝。（二）、真菌土壤真菌放線(xiàn)菌絲狀真菌真菌-蘑菇真菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)霉菌霉菌曲霉菌真菌-子囊孢子CompanyLogo

黃曲霉毒素是一組較穩(wěn)定的化合物，難溶于水。目前，黃曲霉毒素已發(fā)現(xiàn)的十多種中，毒性最大的是黃曲霉毒素B1。黃曲霉素的毒性相當(dāng)于等量氰化鉀的10倍，砒霜的68倍經(jīng)典試題詳解：根據(jù)霉菌的分類(lèi)，根霉菌屬于(A

)綱。

（A）藻菌

（B）子囊菌

（C）擔(dān)子菌

（D）半知菌下列哪種微生物具有典型細(xì)胞核結(jié)構(gòu)（B）A、沙門(mén)氏菌B、桔青霉菌

C、葡萄球菌D、大腸桿菌下列哪種物質(zhì)是噬菌體的化學(xué)組成成分（A）A、核酸B、幾丁質(zhì)C、多糖D、B+C1、病毒的大小和形態(tài)病毒是一類(lèi)體積十分微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，含一種類(lèi)型的核酸（DNA或RNA），必須在生活的細(xì)胞內(nèi)才能生長(zhǎng)繁殖的非細(xì)胞型微生物。介于生命和非生命之間的一種物質(zhì)，由一個(gè)或多個(gè)核酸分子組成的基因組，有一層蛋白或脂蛋白的保護(hù)性外殼，因此病毒看被看做是“一包基因”。對(duì)

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