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健康教育---高血壓護(hù)理0821070138馬麗59目的通過宣教使高血壓患者樹立良好的飲食習(xí)慣,減少?gòu)?fù)發(fā)讓周圍健康人群懂得如何預(yù)防高血壓病發(fā)病原因危害心臟---高血壓性心臟病、冠心病、心力衰竭腦---腦出血、腦梗塞腎臟---腎功能衰竭、尿毒癥視網(wǎng)膜---視力障礙--------注意事項(xiàng)合理膳食適量運(yùn)動(dòng)戒煙限酒心理平衡自我管理按時(shí)就醫(yī)戒煙限酒飲食治療原則以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,注意補(bǔ)充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則飲食方法三餐:飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,晚餐應(yīng)少而清淡,食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。低鹽:每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙高鉀:富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對(duì)哪種高血壓患者,魚是首選的,因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查

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