中醫(yī)食療介紹

中醫(yī)食療學(xué)簡介定義：食療：是食物療法的簡稱，是指通過飲食的方法來治療和預(yù)防疾病。中醫(yī)食療學(xué)：是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下研究如何利用食物來促進(jìn)機(jī)體健康、防病治病的一門學(xué)科。包括：藥膳、藥酒、藥茶、藥粥、藥飲等。食療學(xué)的起源：1、藥食同源。2、源遠(yuǎn)流長。藥酒生姜紅糖茶

食療學(xué)的特點：一、以食療病治療、預(yù)防、強身健體。二、辨證施食根據(jù)每個人的具體情況，選擇恰當(dāng)?shù)娘嬍?。強調(diào)要因人、因時、因地制宜。三、飲食宜忌二、食物的性能(1)“四性”又稱為四氣，即寒、熱、溫、涼。寒和涼的食物能起清熱瀉火解毒的作用，如夏季選用：菊花茶，綠豆湯，西瓜湯，荷葉粥等。熱和溫的食物能起溫中除寒的作用，如冬季選用：姜、蔥、蒜之類食物，以及狗肉、羊肉等等。食物除“四性”外，尚有性質(zhì)平和的“平性”食物，如谷類的米、麥、及豆類等。2）“五味”：即酸、苦、甘、辛、咸。酸味食物：可收斂固澀，健脾開胃。如：米醋、烏梅、山楂、木瓜。苦味食物：清熱、燥濕、瀉實。如：苦瓜、杏仁、枇杷葉。甘味食物：補養(yǎng)身體，緩和痙攣，調(diào)和性味。如：白糖、紅糖、冰糖、蜂蜜、大棗。辛味食物：祛風(fēng)散寒，舒筋活血，行氣止痛。如：生姜、大蔥、胡椒、韭菜。咸味食物：軟堅散結(jié)，滋潤潛降。如：食鹽、海參、海帶、海蜇。糧豆類——

溫?zé)嵝裕好娣?、豆油、酒、醋等?/p>

平性：糯米、粳米、玉米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等；

涼寒性：小米、蕎麥、大麥、綠豆、豆腐、豆?jié){等。

瓜菜類——

溫?zé)嵝裕荷?、大蔥、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿卜、香菜等；

平性：包菜、菜花、藕、山藥、白蘿、甘薯、馬鈴薯、葫蘆、南瓜、西紅柿、蘑菇等；

涼寒性：芹菜、莧菜；菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黃瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹筍、芋頭、茄子等。

果實類——

溫?zé)嵝裕糊堁?、荔枝、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等?/p>

平性：大棗、蘋果等；

涼寒性：梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。

肉蛋奶類——

溫?zé)嵝裕貉蛉?、狗肉、鹿肉等?/p>

平性：豬肉、鵝肉、雁肉、鴿肉、牛奶、雞蛋等；

涼寒性：兔肉、鴨肉、鴨蛋。

水產(chǎn)類——

溫?zé)嵝裕狐S鱔、蝦、草魚等；

平性：鯉魚、銀魚、大黃魚、泥鰍等；

食物的歸經(jīng)：指食物主要對人體某經(jīng)（臟腑及經(jīng)絡(luò)）或某幾經(jīng)產(chǎn)生明顯的作用，而對其他經(jīng)作用較小或沒有作用。它是根據(jù)食物被食用后反應(yīng)出來的效果，并結(jié)合人體臟腑經(jīng)絡(luò)的生理病理特點概括出來的。生姜、桂皮蘿卜、西瓜——胃經(jīng)柿子、蜂蜜芥菜、荸薺——肺經(jīng)枸杞子、豬肝薺菜、茼蒿——肝經(jīng)桃仁、杏仁、香蕉——肺與大腸經(jīng)食物大多含有一定的充養(yǎng)機(jī)體的營養(yǎng)物質(zhì)，為人體氣血生化之源，故歸脾、胃、大腸經(jīng)的食物多見。如：蘿卜、刺梨、山藥、山楂、蓮子、米仁、菠菜等歸經(jīng)和性、味一樣，只是食物性能的一個方面，必須把它們結(jié)合起來看，才能比較完整地表示一種食物的性能。韭菜：味甘、辛，性溫，歸腎、胃、肝經(jīng)。味甘、辛，歸腎經(jīng)——補腎助陽辛、溫，歸胃經(jīng)——能溫中開胃辛、溫，歸肝經(jīng)——能散瘀血。食物的配伍：包括以下幾個方面：一、相須相使性能基本相同或某一方面性能相似的食物互相配合，能夠不同程度地增強原有食療功效和可食性。當(dāng)歸生姜羊肉湯——溫中補虛散寒。二鮮飲（鮮藕、白茅根）——涼血止血菠菜豬肝湯——補肝明目二、相畏相殺：兩種食物同用時，一種食物的毒性或副作用能被另一種食物降低或消除。

橄欖解河豚、魚、蟹引起的輕微中毒。三、相惡：兩種食物同時食用后，由于相互牽制，而使原來的功能降低甚至喪失。產(chǎn)生這種配伍的食物性能基本上是相反的。羊肉、狗肉、牛肉——溫補氣血相惡綠豆、鮮蘿卜、西瓜等——清熱滋陰銀耳、百合、梨相惡辣椒、生姜、胡椒四、相反：兩種食物同用時，能產(chǎn)生毒性反應(yīng)或明顯的副作用。蜂蜜——生姜柿——蟹藥物及食物相反：海藻——甘草鯽魚——厚樸相須相使：食物相宜配伍中最常用的一種，應(yīng)當(dāng)充分加以利用。相畏相殺：對于使用少數(shù)有毒性或有副作用的食物是有意義的。相惡相反：于食療不利，應(yīng)當(dāng)注意避免使用。注意不同地區(qū)的飲食特點。平衡膳食：是指膳食的種類及其所含的水谷精微，要種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，使其膳食中所供給的營養(yǎng)與機(jī)體的需要能保持平衡?！拔骞葹轲B(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充?！?/p>

———《素問臟器法時論》五谷：麥、黍、稷、麻、菽（有以稻替麻）。

五菜：韭、薤、葵、蔥、藿。

五畜：牛、犬、羊、豬、雞。

五果：李、杏、棗、桃、栗。

偏食有害：

飲食要多樣化，要使飲食的五味得當(dāng)，葷素食協(xié)調(diào)，飲食的寒、熱、溫、涼適度。飲食有所偏嗜則會導(dǎo)致人體臟腑功能失調(diào)，陽陰偏盛偏衰。某些營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多，也會影響人體健康。五味入五臟，各有其親和性，長期偏食某種食物，久之可損傷內(nèi)臟，發(fā)生病變。飲食的冷熱也不宜有偏嗜。食品的類型：米飯：以粳米、糯米為主，加入其它食物或藥物，如大棗、龍眼肉、山藥等，經(jīng)蒸煮而成，主要有補氣健脾或養(yǎng)血的功效。粥食：以粳米、糯米、粟米為主，加入其它食物或藥物，加水煮成半流質(zhì)狀，加入的食物或藥物宜先煎取汁或絞取汁液，再與糧食同煮。內(nèi)外婦兒均宜。如綠豆粥，荷葉粥等。湯羹：以肉、奶、蛋、魚、銀耳等食物為主，或適當(dāng)配入其他藥物，以煎煮、煨燉的方法烹制而成。主要起補益滋養(yǎng)的作用，如銀耳羹、山藥羊肉湯等。菜肴：所用食物十分廣泛，如蔬菜、肉類、禽蛋、魚蝦等，制作方法多種多樣。一般肉類、魚類、禽蛋類菜肴多有補益作用，蔬菜類菜肴有多種功效。湯劑：食物或藥物加水同煮，濾取煎液而成。注意其可食性。飲料：用酸甜或清香、微苦類的食物、茶料，或添加藥物，用清水薄沸水煎或浸泡、蒸餾的方法制成。主要有清熱除煩、生津止渴，利尿等功效。酒類：藥物或藥物用白酒或黃酒冷浸或加熱浸漬，制成澄明液體。其作用是多方面的（酒＋藥物）適用于虛證、痹證

。藥與酒的用量比例為1：10—1：4散劑：食物曬干或烘干、炒脆后，研磨成粉狀，沸水沖調(diào)或溫開水送服。大多富含營養(yǎng)，能健脾開胃。密膏：選取滋養(yǎng)性食物藥物加水煎煮，取汁液濃縮至一定稠度，加入煉制過的蜂蜜或白糖、冰糖，再濃縮至呈半固體狀。主要有滋養(yǎng)潤燥作用。密餞：選用水果或瓜菜，加水或藥液煎煮，待水或藥液將干時，加入多量蜂蜜或砂糖，以小火煮透。一般有滋養(yǎng)、和胃、潤燥生津的作用。糖果：糖類為主要原料，經(jīng)過加水熬煉至較稠厚時，再加入其它食物或藥物的汁液。作用較為廣泛，止咳梨膏糖、桑椹糖、芝麻糖等。常見食物的功效（略）常用食療方劑湯飲類韭菜生姜牛奶湯

《丹溪心法》[組成]韭菜250克生姜30克牛奶250克

[制法]將韭菜、生姜洗凈切碎，用潔凈的紗布絞取汁液，兌入牛奶250克，加熱煮沸即成。

[用法]慢慢溫服，連服數(shù)日。

{功效}溫中降逆。

[主治]脾胃虛寒所致嘔吐少食或噎嗝反胃等。

[臨床應(yīng)用]據(jù)報道以本方加入蘆根汁、甘蔗汁、梨子汁、桂圓汁各15克，共燉沸，待溫頻飲。對噎嗝日久，形體消瘦，皮膚干燥，面色蒼白，食塞不下，舌淡不榮，脈細(xì)澀，中醫(yī)辨證屬虛者甚宜。蘿卜青果荸薺湯

《家庭食療方1100種》[組成]蘿卜500克青果250克荸薺125克冰糖適量

[制法]將蘿卜洗凈切條，荸薺洗凈去皮，同青果共入鍋中加水適量，上火煮熟，加入冰糖，文火稍燉即成。

[用法]每日分2—3次服食，連用5—7日。[功效]清利咽喉。

[主治]肺胃熱盛所致咽喉紅腫疼痛、咳嗽等。[臨床應(yīng)用]據(jù)報道以本方治療風(fēng)熱外感，發(fā)熱，咽痛，咳嗽者，每獲良效。特別是病之初起即以本方服食，既可防病發(fā)展，又可不藥而愈。冬瓜利水減肥湯（民間驗方）

[組成]冬瓜500克麻油、味精適量食鹽少許

[制法]將冬瓜洗凈，去粗皮切成塊，入鍋中加水煮湯，麻油、食鹽、味精調(diào)味。

[用法]每日一劑，連服數(shù)日。

[功效]利水，消腫，減肥。

[主治]水濕壅盛所致水腫、小便不利及肥胖癥伴有水腫者。

[臨床應(yīng)用]有人以本方加入綠豆60克，生甘草5克，煎湯服。用于預(yù)防夏季中暑或治療暑濕所致身熱不揚，午后為甚，或低熱連綿，胸悶脘脹，嘔惡納呆，四肢困倦，大便溏泄，小便黃赤，脈濡數(shù)，苔黃膩等癥。赤豆白皮湯

《本草拾遺》[組成]赤小豆60克桑白皮15克

[制法]將赤小豆、桑白皮共入砂鍋中，加水適量煎煮，至豆?fàn)€熟離火。

[用法]去桑白皮，吃豆喝湯。每日一劑，連服7日為一療程。

[功效]健脾利濕消腫。

[主治]脾虛水腫，小便不利等癥。

[臨床應(yīng)用]有人以本方去桑白皮，加入白茅根125克，煮湯調(diào)白糖服食。適用于營養(yǎng)不良性水腫等病證。龍鳳湯

《中國食療大全》[組成]蛇肉150克雞脯肉100克冬筍100克火腿20克姜、麻油、料酒、味精、鹽、胡椒粉各適量

[制法]蛇肉斬成6厘米長的蛇筒，加雞湯、姜片，一起放在鍋內(nèi)煮，煮熟后將蛇肉撕成細(xì)絲。生雞脯肉、冬筍也切成細(xì)絲。鍋架火上燒熱，放入麻油、料酒，加雞湯1000克煮開，生雞絲、冬筍絲入鍋，調(diào)入適量鹽、味精，再將已經(jīng)燒熱的蛇雞湯倒入鍋內(nèi)攪勻，撒上火腿肉，滴幾點麻油，撒上少許胡椒粉即成。

[用法]喝湯食肉，佐膳食。

[功效]理氣活血，祛風(fēng)通絡(luò)。

[主治]風(fēng)濕痹痛所致腰膝及四肢關(guān)節(jié)酸痛，肢節(jié)屈伸不利，或麻木不仁等癥。烏賊桃仁湯

《陸川本草》[組成]鮮烏賊肉250克桃仁15克黃酒、醬油、白糖各適量

[制法]烏賊魚肉沖洗干凈，切條備用。桃仁洗凈，去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。

[用法]食魚及湯。

[功效]養(yǎng)血活血調(diào)經(jīng)。

[主治]血虛血瘀經(jīng)閉所致少腹作痛，疼痛固定不移或其痛隱隱，月經(jīng)量少或延期，甚則月經(jīng)閉止等癥。當(dāng)歸生姜羊肉湯

《金匱要略》[組成]當(dāng)歸30克生姜30克羊肉500克黃酒、食鹽各適量

[制法]當(dāng)歸、生姜沖洗干凈，用清水浸軟，切片備用。羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水、黃酒、食鹽，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成。

[用法]食用時去除當(dāng)歸、生姜，食肉及湯。

[功效]溫中補血，祛寒止痛。

[主治]產(chǎn)后血虛，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虛勞不足等。小兒腹瀉屬脾腎陽虛型，每獲良效。豬胰菠蛋湯

《民間靈驗便方》[組成]豬胰臟1具菠菜60克雞蛋3個

[制法]先將豬胰、菠菜洗凈。再將豬胰臟切片放入砂鍋中煮熟后，把雞蛋打入。然后加入菠菜煮至水沸即可。

[用法]連湯食之，每日1次。

[功效]滋陰潤燥，生津止渴。

[主治]陰虛燥熱所致多飲、多食、多尿及形體消瘦等癥。藥酒春壽酒

《養(yǎng)生四要》[組成]天冬50克麥冬50克生地50克熟地50克山藥50克蓮肉50克紅棗50克白酒2000克

[制法]將上述藥物切成小片，與白酒共放入酒罐內(nèi)，密封浸泡20天左右，取酒飲用。

[用法]每日2次，每次服5—10毫升。

[功效]益腎養(yǎng)陰，健脾養(yǎng)心。

[主治]適用于老年人心腎陰虛所致神疲乏力、頭暈耳鳴、目花失眠、心悸多夢等癥。薯蕷酒

《本草綱目》[組成]薯蕷240防風(fēng)300克山茱萸240克人參180克白術(shù)240克五味子240克丹參180克生姜180克黃酒1500克

[制法]將薯蕷、防風(fēng)、山茱萸、人參、白術(shù)、五味子、丹參、生姜切碎，以生絹袋盛裝好，用黃酒在瓷制容器內(nèi)密閉浸泡7天后，過濾使用。

[用法]每次飲用1—2盅，每日2次。

[功效]健脾益氣。

[主治]適用于脾氣虛弱所致食少乏力，眩暈，易感外邪等癥。萬年春酒

《上海中成藥臨床實用手冊》[組成]紅參20克白術(shù)40克仙靈脾40克鎖陽40克枸杞子40克玉竹40克丹參40克紅花20克狗脊40克川牛膝20克追地風(fēng)40克巴戟天40克白酒2000克

[制法]將上述藥研成粗粉末，用紗布袋盛裝后與白酒一起放入酒壇內(nèi)，密封浸泡20天后，取酒飲用。

[用法]每日1—2次，每次服10毫升。亦可將紗布袋所剩藥渣揉擦關(guān)節(jié)疼痛處。

[功效]補氣健脾，補益肝腎，祛風(fēng)活血，強壯筋骨。

[主治]肝腎虧損，痹痛日久所致腰膝酸軟，四肢無力及風(fēng)濕痹痛等癥。藥茶

芝麻養(yǎng)血茶

《醒園錄》[組成]黑芝麻6克茶葉3克

[制法]先將黑芝麻炒香后研碎，再與茶葉混合后加水適量煎煮后飲用，或用沸水沖泡后飲用。

[用法]每日一、二劑，常飲。

[功效]滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血潤腸。

[主治]適用于肝腎陰血虧損所致頭暈?zāi)炕?，須發(fā)早白，腰膝酸軟及高血壓、動脈硬化、高脂血癥等。芝麻性平，味甘，為一味中醫(yī)傳統(tǒng)的滋補食品，功能滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血潤腸；現(xiàn)代科學(xué)也證實芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸及維生素E等物質(zhì)，故具有保護(hù)動脈，防止衰老，降低血脂等功效。絞股藍(lán)茶

[組成]絞股藍(lán)50克綠茶葉10克

[制法]將焙干之絞股藍(lán)研成粗末與茶葉混合，每次取適量之混合物以沸水沖泡后即可飲用，也可略加煎煮后飲用。

[用法]代茶飲。

[功效]益氣補元，強壯提神。

[主治]適用于元氣虧虛所致的身體虛弱四肢軟弱，精神不振及可作為各種慢性病患者、癌癥患者、老年人之保健飲料。絞股藍(lán)又名“五葉參”、“南方人參”，因其含有豐富的人參皂甙，故有相似人參的滋補強身功效。現(xiàn)代藥理學(xué)也證實絞股藍(lán)具有強心，保護(hù)肝、脾功能，促進(jìn)胃、十二指腸潰瘍愈合，提高機(jī)體免疫功能，抑制癌細(xì)胞等功能，橘紅茶《翰海頤生十二茶》[組成]橘紅5克綠茶5克

[制法]將橘紅切成碎片與綠茶一起用沸水沖泡后代茶飲用。

[用法]代茶飲。

[功效]清肺和胃，理氣化痰。

[主治]適用于肺熱咳嗽，痰多不爽，胃失和降，腹脹胃呆等。橘紅性味辛、苦、溫，功能散寒理氣，燥濕化痰，消食寬中，《本草綱目》也記載它能“下氣消痰”退奶麥芽茶

《常見病驗方選編》[組成]麥芽100克

[制法]將麥芽加水適量，略加煎煮后代茶飲用。

[用法]日一劑，分兩次煎服。

[功效]退乳回奶。

[主治]適用于哺乳期產(chǎn)婦斷奶回乳。麥芽性味咸、平，功能消食和中，回乳，可用于斷奶及乳汁郁積引起的乳房脹痛等癥。姜茶烏梅飲

《世醫(yī)得效方》[組成]生姜10克烏梅30克紅茶6克

[制法]生姜洗凈，切絲，烏梅和紅茶共放保溫杯中，以沸水沖泡，溫浸半小時，再加紅糖。

[用法]趁熱頻飲，每日兩次。

[功效]溫中澀腸止瀉。

[主治]脾胃虛寒所致腹中冷痛，大便泄瀉，質(zhì)稀薄，經(jīng)久難愈，瀉下清冷夾有不消化之食物。生姜性溫能溫散寒邪，且能溫中止嘔，烏梅酸溫，紅糖甘溫，皆為溫中收斂之品，諸味配伍，共奏溫中止瀉之功藥粥：薏苡仁粥

《食醫(yī)心鏡》[組成]薏苡仁30克粳米50克食鹽或白糖適量

[制法]將薏苡仁與粳米分別浸泡發(fā)脹，用水淘洗干凈，放入鍋中，加水適量，置爐火上用武火燒沸，再改用文火慢慢熬煮，直至米粒爛熟粥稠時，調(diào)入白糖適量或食鹽適量即可食用。

[用法]每日兩次，每次一碗，早、晚餐食用，用于食療，一般10—15天為一療程。

[功效]健脾和胃，利濕消腫，抗癌腫。

[主治]適用于慢性腹瀉、老年性浮腫、風(fēng)濕痹痛，亦可作為防治胃癌、食管癌等消化道腫瘤的一種輔助方法。常見疾病的飲食療法：感冒：風(fēng)寒感冒：生姜紅糖茶（生姜10克，紅糖適量），可加蘇葉6克以發(fā)表散寒。或生姜、蔥白各12克，粳米100克，同煮粥食。風(fēng)熱感冒：桑葉薄荷飲：桑葉、菊花各6克，薄荷3克，白糖適量，沸水浸泡，代茶。感冒挾濕：紫蘇米仁湯：紫蘇10克，米仁30克。感冒挾暑：銀荷西瓜湯：金銀花10克，荷葉15克，薄荷6克，西瓜皮60克?？人裕猴L(fēng)寒襲肺：姜糖飲：生姜10克切絲，沸水浸泡，取汁，調(diào)入適當(dāng)飴糖。風(fēng)熱犯肺：桑菊薄杏飲：桑葉、菊花各6克，杏仁9克，白茅根30克，薄荷3克，沸水浸泡。燥熱咳嗽：秋梨白藕湯：梨子、藕等量，切碎，以紗布絞取汁。

痰濕蘊肺：橘皮粥：橘皮3－6克，煎湯取汁，加入粳米30－60克煮粥食。痰熱蘊肺：鮮蘆根100克，竹茹15克，粳米60克，生姜6克。取鮮蘆根與竹茹同煎取汁，入粳米煮粥，欲熟時加入生姜，稍煮即可。陰虛肺燥：銀耳百合羹：銀耳15克泡軟煮，加百合10克，冰糖適量，小炎久燉。胸痹：心血瘀阻：紅花燉羊心：紅花6克，羊心（豬心）1只，隔水燉熟。陰寒凝滯：栝蔞薤白白酒湯：栝蔞12克，薤白9克，米酒適量，共煎取汁。氣血兩虛：歸參鱔黃湯：當(dāng)歸、黨參各10克，裝入布袋內(nèi)扎口，黃鱔500克（切段），加佐料熬1小時。撈出藥袋，調(diào)味。心腎陽衰：桂皮湯：桂皮6克，煎湯取汁，加入粳米50克煮食?？杉尤臊堁廴庖匝a心神，可加食核桃仁炒韭菜。失眠：心脾兩虛：心脾雙補湯：龍眼肉、蓮子、大棗各15克，煎湯。龍眼肉：補養(yǎng)心脾，養(yǎng)血安神蓮子：養(yǎng)心安神大棗：補血益氣心膽氣虛：參棗米飯：黨參、大棗各30克，煎半小時左右，取汁，加白糖50克，煎成濃湯，大棗同糯米250克一齊蒸至飯熟后，扣在盤中，把藥汁倒在飯上而成。陰虛火旺：桑椹膏：鮮桑椹1000克，加水煎煮，取汁，文火濃縮，加入蜂蜜300克收膏。胃氣不利：半夏秫米湯：半夏6克煎湯取汁，加秫米100克煮粥?？杉又袢?、蘿卜。胃痛：寒邪犯胃：大棗胡椒湯：胡椒7粒，大棗10枚，煎湯，加適量紅糖。飲食傷胃：五得檳榔：檳榔200克，陳皮20克，丁香、草豆蔻各10克，另水和食鹽適量，煎至藥液近于干涸，將檳榔剁成黃豆大小，飯后嚼食5－10塊。肝氣犯胃：佛手玫瑰茶：佛手5克，玫瑰花6－10克，以沸水沖泡，代茶。肝胃郁熱：苦瓜青果燉豬肚：苦瓜150克，切斷鹽醃，青果50克，豬肚1個，加水燉至豬肚爛熟即成。瘀血停著：桃仁粥方：桃仁10克，與生地10克同煎，取汁入粳米100克煮粥，粥熟入桂心粉2克，紅糖50克上下午分食。糖尿病的食療方法肺熱津傷型：食療宜清熱潤肺，選用神效煮兔方《太平圣惠方》：用兔1只，去皮及內(nèi)臟，洗